お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2686人中
正解数：1604人
正解率：59.72％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10013
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①ウナギ
②しょうゆ
③おしぼり
④お勘定
①しそ
②笹
③お皿
④きゅうり
①お勘定
②しょうが
③わさび
④氷
①お金
②玉子焼き
③お茶
④魚の目玉
①どんぶり
②マグロの赤身
③カウンター席
④ウニ
①1月1日
②3月4日
③10月4日
④11月1日
①わさび
②お米
③寿司の材料
④お金
①魚のさしみ
②しゃもじ
③火
④普通のご飯
①包丁
②醤油
③煮た魚
④かんぴょう
①のり
②どんぶりご飯
③魚の頭
④軍艦巻き
①座敷の席
②活きの良くない魚
③材料の頭と尾の部分
④わさび抜き
①ゴミ箱
②煮つめた甘いタレ
③見習いの料理人
④笹
①ひもの魚
②イカの足
③笹
④しそ
①マグロのしっぽ
②後から使う食材
③後輩
④海苔（のり）
①醤油だれに漬け込んだマグロ
②穴子の寿司
③支払いの悪い客
④酔っぱらった客
①のれん
②お勘定
③魚の目
④河豚（フグ）
①マグロの頭
②マグロの目玉
③わさび
④マグロの腹身
①穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
②甲殻類の材料（かに、えび等）
③マグロのしっぽ
④おみそ汁
①海の砂浜
②お釈迦様の遺骨
③煮た魚
④白い雪
①調理場
②店の入り口
③トイレ
④お客さんの席
①座敷の席
②まな板
③魚のウロコ
④店の入り口
①車えびを活きたまま握った寿司
②寿司をのせる物
③軍艦巻き
④タコ
①ヒラメ
②ブリ
③トビウオ
④カツオ
①鮪
②マグロ
③鰯
④鯵
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①千葉
②愛媛
③鯱
④青森
①岩手
②愛媛
③福島
④青森
①神奈川
②岩手
③神奈川
④千葉
①島根
②愛媛
③神奈川
④愛媛
①岩手
②愛知
③岩手
④神奈川
①神奈川
②福岡
③愛知
④島根
①三重
②愛知
③島根
④島根
①福岡
②愛知
③千葉
④福岡
①福島
②三重
③青森
④三重
①三重
②福島
③青森
④福岡
