お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2728人中
正解数：1653人
正解率：60.59％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10010
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①おしぼり
②お勘定
③座敷の席
④お茶
①きゅうり
②しそ
③しょうゆ
④笹
①お勘定
②わさび
③しょうが
④お皿
①ウニ
②魚の目玉
③お金
④氷
①どんぶり
②火
③マグロの赤身
④カウンター席
①3月4日
②10月4日
③玉子焼き
④11月1日
①お金
②寿司の材料
③お米
④わさび
①1月1日
②普通のご飯
③しゃもじ
④包丁
①かんぴょう
②煮た魚
③醤油
④のり
①軍艦巻き
②魚のさしみ
③笹
④魚の頭
①見習いの料理人
②イカの足
③ゴミ箱
④どんぶりご飯
①煮つめた甘いタレ
②海苔（のり）
③笹
④しそ
①先に使う材料
②ウナギ
③ひもの魚
④常連のお客さん
①後から使う食材
②マグロのしっぽ
③先輩の板前
④河豚（フグ）
①後輩
②穴子の寿司
③酔っぱらった客
④支払いの悪い客
①魚の目
②わさび
③醤油だれに漬け込んだマグロ
④のれん
①マグロの頭
②マグロのしっぽ
③マグロの目玉
④マグロの腹身
①煮た魚
②おみそ汁
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④お勘定
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②海の砂浜
③白い雪
④魚のウロコ
①トイレ
②お釈迦様の遺骨
③店の入り口
④お客さんの席
①座敷の席
②寿司をのせる物
③店の入り口
④調理場
①まな板
②タコ
③トビウオ
④車えびを活きたまま握った寿司
①ブリ
②軍艦巻き
③ヒラメ
④マグロ
①カツオ
②鰯
③鮪
④鯵
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①千葉
②青森
③愛媛
④福島
①愛媛
②神奈川
③岩手
④青森
①岩手
②千葉
③鯱
④愛媛
①島根
②岩手
③愛媛
④神奈川
①愛知
②神奈川
③島根
④神奈川
①福岡
②神奈川
③島根
④岩手
①三重
②愛知
③愛知
④島根
①愛知
②福岡
③三重
④千葉
①福岡
②青森
③三重
④福岡
①千葉
②三重
③青森
④福島
