お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：2969人中
正解数：2170人
正解率：73.09％
作成者：みわこ （ID:56）
出題No：10007
最高連続正解数：0 問
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①お茶
②しゃもじ
③お勘定
④おしぼり
①しそ
②きゅうり
③しょうゆ
④お皿
①笹
②お勘定
③わさび
④氷
①玉子焼き
②しょうが
③魚の目玉
④ウニ
①火
②お金
③どんぶり
④マグロの赤身
①カウンター席
②10月4日
③1月1日
④11月1日
①3月4日
②お金
③お米
④わさび
①かんぴょう
②のり
③醤油
④煮た魚
①魚の頭
②笹
③軍艦巻き
④どんぶりご飯
①座敷の席
②わさび抜き
③寿司の材料
④活きの良くない魚
①ゴミ箱
②見習いの料理人
③材料の頭と尾の部分
④イカの足
①ひもの魚
②煮つめた甘いタレ
③海苔（のり）
④しそ
①常連のお客さん
②先輩の板前
③先に使う材料
④笹
①河豚（フグ）
②ウナギ
③後から使う食材
④後輩
①マグロのしっぽ
②醤油だれに漬け込んだマグロ
③支払いの悪い客
④穴子の寿司
①わさび
②魚の目
③のれん
④お勘定
①マグロのしっぽ
②マグロの頭
③マグロの腹身
④酔っぱらった客
①甲殻類の材料（かに、えび等）
②おみそ汁
③穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
④煮た魚
①魚のウロコ
②白い雪
③マグロの目玉
④海の砂浜
①お釈迦様の遺骨
②お客さんの席
③調理場
④店の入り口
①座敷の席
②まな板
③店の入り口
④トイレ
①軍艦巻き
②タコ
③寿司をのせる物
④車えびを活きたまま握った寿司
①マグロ
②カツオ
③トビウオ
④ヒラメ
①鮪
②ブリ
③鰯
④鯱
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説明：2013年第８回ご当地グルメでまちおこしの祭典！「Ｂ-１グランプリin豊川」投票結果等の発表。わかるかな？
①福島
②千葉
③鯵
④愛媛
①青森
②岩手
③神奈川
④青森
①神奈川
②岩手
③愛媛
④千葉
①愛媛
②神奈川
③島根
④愛媛
①島根
②愛知
③神奈川
④岩手
①福岡
②神奈川
③愛知
④岩手
①三重
②島根
③愛知
④福岡
①三重
②島根
③愛知
④福岡
①千葉
②三重
③福岡
④青森
①三重
②福島
③千葉
④青森
