| 一問一答クイズ [No.12675] | |
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 畜産検定 より
日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
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 脂肪交雑No.12 肉の色沢No.5 肉のしまり・きめ かなりよく。かなりきめ細かい 脂肪の色沢と質No.5 歩留り等級A上記の場合の肉の等級はいくら？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 485人中 |
| 正解数 | 200人 |
| 正解率 | 41.24％ |
| 作成者 | ＬＹＢ豚 （ID:11533） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①黒毛和種
②A3
③日本短角種
④無角和種
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正解：①
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
②生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
③搾乳したままの乳
④生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
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正解：②
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①ロードアイランドレッド
②ザーネン
③褐毛和種
④バークシャー
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正解：④
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①ゴルゴンゾーラ
②エメンタール
③パルメザン
④ブラウンスイス
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正解：③
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①腺胃
②ハチノス
③カマンベール
④ルーメン
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正解：④
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①筋胃
②阿波尾鶏
③比内鶏
④河内奴
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正解：尾長鳥
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①尾長鳥
②たまごを抱いて温める就巣性
③快適さを求めるために行う砂浴び
④集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
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正解：②
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①アフリカスイギュウ
②ガウル
③バンテン
④ヤク
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正解：①
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①牛脊髄炎症
②牛海綿状脳症
③ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
④狂牛病
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正解：②
解説：BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、なんでも日本一（農業）より、出題しております。
説明：農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも？ イメージで選ぶと正解しやすいです。
①クロイツフェルト・ヤコブ病
②北海道
③福島県
④長野県
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正解：②
解説：やっぱり広いですね〜
①秋田県
②岩手県
③福島県
④広島県
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正解：北海道
①北海道
②愛媛県松山市
③愛知県名古屋市
④青森県青森市
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正解：青森県弘前市
①東京都
②青森県弘前市
③新潟県
④大阪府
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正解：③
①栃木県
②長野県
③北海道
④北海道
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正解：②
①鳥取県
②島根県
③長野県
④京都府
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正解：群馬県
①北海道夕張市
②茨城県鉾田市
③茨城県水戸市
④茨城県茨城市
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正解：②
①千葉県
②宮崎県
③東京都
④熊本県
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正解：①
①群馬県
②沖縄県
③茨城県
④北海道
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正解：静岡県
①奈良県
②静岡県
③静岡県
④京都府
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正解：②
①神奈川県
②愛媛県
③和歌山県
④兵庫県
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正解：②
①千葉県
②山口県
③佐賀県
④長野県
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正解：①
①新潟県
②長野県
③山梨県
④大分県
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正解：②
①徳島県
②長崎県
③滋賀県
④埼玉県
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正解：①
①愛媛県
②千葉県
③和歌山県
④奈良県
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正解：③
①千葉県
②北海道
③青森県
④徳島県
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正解：②
①福岡県
②熊本県
③高知県
④群馬県
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正解：③
①北海道
②千葉県
③茨城県
④熊本県
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正解：④
①群馬県
②宮崎県
③大阪府
④埼玉県
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正解：②
①福島県
②青森県
③茨城県
④宮崎県
解答を表示する
正解：②