| 一問一答クイズ [No.12675] | |
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 畜産検定 より
日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
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 脂肪交雑No.12 肉の色沢No.5 肉のしまり・きめ かなりよく。かなりきめ細かい 脂肪の色沢と質No.5 歩留り等級A上記の場合の肉の等級はいくら？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 487人中 |
| 正解数 | 200人 |
| 正解率 | 41.07％ |
| 作成者 | ＬＹＢ豚 （ID:11533） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①A3
②黒毛和種
③日本短角種
④無角和種
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正解：②
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①褐毛和種
②搾乳したままの乳
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
④直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
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正解：生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②ザーネン
③ブラウンスイス
④バークシャー
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正解：④
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①パルメザン
②エメンタール
③カマンベール
④ゴルゴンゾーラ
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正解：①
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①腺胃
②筋胃
③ロードアイランドレッド
④ハチノス
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正解：ルーメン
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①河内奴
②比内鶏
③ルーメン
④尾長鳥
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正解：④
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①阿波尾鶏
②たまごを抱いて温める就巣性
③快適さを求めるために行う砂浴び
④ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
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正解：②
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①アフリカスイギュウ
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③バンテン
④ヤク
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正解：①
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①牛脊髄炎症
②牛海綿状脳症
③クロイツフェルト・ヤコブ病
④狂牛病
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正解：②
解説：BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、なんでも日本一（農業）より、出題しております。
説明：農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも？ イメージで選ぶと正解しやすいです。
①ガウル
②広島県
③北海道
④福島県
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正解：③
解説：やっぱり広いですね〜
①北海道
②秋田県
③福島県
④長野県
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正解：①
①青森県弘前市
②愛媛県松山市
③愛知県名古屋市
④青森県青森市
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正解：①
①東京都
②北海道
③岩手県
④新潟県
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正解：④
①北海道
②長野県
③大阪府
④京都府
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正解：②
①群馬県
②栃木県
③長野県
④島根県
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正解：①
①茨城県水戸市
②鳥取県
③茨城県鉾田市
④茨城県茨城市
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正解：③
①宮崎県
②北海道夕張市
③千葉県
④東京都
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正解：③
①静岡県
②沖縄県
③北海道
④茨城県
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正解：①
①熊本県
②京都府
③静岡県
④神奈川県
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正解：③
①兵庫県
②奈良県
③愛媛県
④佐賀県
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正解：③
①山口県
②千葉県
③長崎県
④和歌山県
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正解：②
①大分県
②長野県
③新潟県
④長野県
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正解：②
①愛媛県
②滋賀県
③埼玉県
④徳島県
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正解：④
①大阪府
②和歌山県
③山梨県
④千葉県
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正解：②
①北海道
②徳島県
③奈良県
④千葉県
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正解：①
①福岡県
②群馬県
③青森県
④熊本県
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正解：高知県
①高知県
②千葉県
③北海道
④茨城県
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正解：熊本県
①熊本県
②福島県
③群馬県
④宮崎県
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正解：④
①宮崎県
②埼玉県
③茨城県
④青森県
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正解：④