| 一問一答クイズ [No.12675] | |
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 畜産検定 より
日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな？
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 脂肪交雑No.12 肉の色沢No.5 肉のしまり・きめ かなりよく。かなりきめ細かい 脂肪の色沢と質No.5 歩留り等級A上記の場合の肉の等級はいくら？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 485人中 |
| 正解数 | 200人 |
| 正解率 | 41.24％ |
| 作成者 | ＬＹＢ豚 （ID:11533） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①A3
②黒毛和種
③日本短角種
④褐毛和種
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正解：②
解説：ちなみに２番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね
①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②搾乳したままの乳
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
④無角和種
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正解：①
解説：店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね
①ブラウンスイス
②直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
③ロードアイランドレッド
④ザーネン
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正解：バークシャー
解説：バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。
①バークシャー
②パルメザン
③エメンタール
④カマンベール
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正解：②
解説：ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず
①腺胃
②ルーメン
③ハチノス
④筋胃
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正解：②
解説：筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。
①阿波尾鶏
②比内鶏
③河内奴
④尾長鳥
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正解：④
解説：尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は１０ｍにもなります
①たまごを抱いて温める就巣性
②快適さを求めるために行う砂浴び
③ゴルゴンゾーラ
④ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
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正解：①
解説：たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました
①集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
②ヤク
③ガウル
④バンテン
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正解：アフリカスイギュウ
解説：バンテンはバリ牛で有名ですか？ 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので
①アフリカスイギュウ
②クロイツフェルト・ヤコブ病
③牛海綿状脳症
④牛脊髄炎症
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正解：③
解説：BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、なんでも日本一（農業）より、出題しております。
説明：農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも？ イメージで選ぶと正解しやすいです。
①北海道
②狂牛病
③長野県
④福島県
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正解：①
解説：やっぱり広いですね〜
①広島県
②岩手県
③北海道
④福島県
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正解：③
①愛知県名古屋市
②秋田県
③青森県弘前市
④愛媛県松山市
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正解：③
①大阪府
②北海道
③東京都
④新潟県
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正解：④
①栃木県
②長野県
③京都府
④北海道
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正解：②
①群馬県
②長野県
③青森県青森市
④島根県
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正解：①
①鳥取県
②茨城県水戸市
③茨城県茨城市
④北海道夕張市
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正解：茨城県鉾田市
①熊本県
②東京都
③茨城県鉾田市
④千葉県
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正解：④
①宮崎県
②茨城県
③静岡県
④北海道
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正解：③
①奈良県
②神奈川県
③沖縄県
④京都府
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正解：静岡県
①兵庫県
②和歌山県
③愛媛県
④佐賀県
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正解：③
①千葉県
②長崎県
③山口県
④静岡県
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正解：①
①長野県
②山梨県
③大分県
④新潟県
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正解：①
①愛媛県
②徳島県
③長野県
④滋賀県
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正解：②
①和歌山県
②大阪府
③奈良県
④埼玉県
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正解：①
①千葉県
②北海道
③徳島県
④青森県
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正解：②
①群馬県
②千葉県
③福岡県
④熊本県
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正解：高知県
①茨城県
②北海道
③千葉県
④高知県
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正解：熊本県
①埼玉県
②群馬県
③熊本県
④宮崎県
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正解：④
①茨城県
②宮崎県
③青森県
④福島県
解答を表示する
正解：③