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 一問一答クイズ [No.12671]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 ウシには4つの胃がありますが、そのなかで全体の80%ほどを占め、大人のウシなら100リットルの容量があるのはどれ?
  1. 腺胃
  2. 筋胃
  3. ルーメン
  4. ハチノス
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 488人中
正解数 316人
正解率 64.75%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①褐毛和種
②日本短角種
③黒毛和種
④腺胃
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正解:③

解説:ちなみに2番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね

①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②無角和種
③搾乳したままの乳
④直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
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正解:①

解説:店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね

①ブラウンスイス
②生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
③ザーネン
④ロードアイランドレッド
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正解:バークシャー

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①バークシャー
②カマンベール
③パルメザン
④エメンタール
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正解:③

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①比内鶏
②河内奴
③ゴルゴンゾーラ
④尾長鳥
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正解:④

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
②たまごを抱いて温める就巣性
③集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
④快適さを求めるために行う砂浴び
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正解:②

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①バンテン
②ヤク
③ガウル
④アフリカスイギュウ
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正解:④

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①阿波尾鶏
②B5
③A3
④A5
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正解:A4

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①A4
②クロイツフェルト・ヤコブ病
③牛脊髄炎症
④牛海綿状脳症
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正解:④

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①北海道
②福島県
③狂牛病
④広島県
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正解:①

解説:やっぱり広いですね〜

①秋田県
②岩手県
③長野県
④福島県
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正解:北海道

①北海道
②愛知県名古屋市
③青森県弘前市
④愛媛県松山市
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正解:③

①東京都
②青森県青森市
③大阪府
④北海道
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正解:新潟県

①新潟県
②京都府
③長野県
④北海道
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正解:③

①群馬県
②鳥取県
③島根県
④栃木県
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正解:①

①長野県
②茨城県茨城市
③茨城県水戸市
④北海道夕張市
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正解:茨城県鉾田市

①宮崎県
②東京都
③茨城県鉾田市
④熊本県
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正解:千葉県

①静岡県
②沖縄県
③茨城県
④千葉県
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正解:①

①京都府
②静岡県
③奈良県
④神奈川県
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正解:②

①佐賀県
②兵庫県
③愛媛県
④北海道
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正解:③

①千葉県
②和歌山県
③長野県
④山口県
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正解:①

①長野県
②大分県
③長崎県
④山梨県
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正解:①

①徳島県
②愛媛県
③滋賀県
④新潟県
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正解:①

①埼玉県
②和歌山県
③奈良県
④千葉県
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正解:②

①大阪府
②青森県
③千葉県
④徳島県
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正解:北海道

①高知県
②熊本県
③北海道
④群馬県
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正解:①

①熊本県
②福岡県
③北海道
④千葉県
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正解:①

①群馬県
②福島県
③茨城県
④宮崎県
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正解:④

①茨城県
②青森県
③埼玉県
④北海道
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正解:②