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 一問一答クイズ [No.12671]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 ウシには4つの胃がありますが、そのなかで全体の80%ほどを占め、大人のウシなら100リットルの容量があるのはどれ?
  1. ルーメン
  2. 腺胃
  3. 筋胃
  4. ハチノス
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 488人中
正解数 316人
正解率 64.75%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
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①腺胃
②黒毛和種
③日本短角種
④無角和種
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正解:②

解説:ちなみに2番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね

①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②搾乳したままの乳
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
④褐毛和種
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正解:①

解説:店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね

①ブラウンスイス
②直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
③ロードアイランドレッド
④ザーネン
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正解:バークシャー

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①エメンタール
②パルメザン
③ゴルゴンゾーラ
④カマンベール
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正解:②

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①バークシャー
②尾長鳥
③河内奴
④比内鶏
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正解:②

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
②ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
③阿波尾鶏
④快適さを求めるために行う砂浴び
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正解:たまごを抱いて温める就巣性

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①ヤク
②ガウル
③たまごを抱いて温める就巣性
④アフリカスイギュウ
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正解:④

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①A4
②A5
③A3
④バンテン
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正解:①

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①牛脊髄炎症
②B5
③牛海綿状脳症
④クロイツフェルト・ヤコブ病
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正解:③

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①長野県
②広島県
③狂牛病
④北海道
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正解:④

解説:やっぱり広いですね〜

①秋田県
②岩手県
③福島県
④福島県
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正解:北海道

①青森県青森市
②北海道
③愛媛県松山市
④青森県弘前市
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正解:④

①新潟県
②大阪府
③愛知県名古屋市
④北海道
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正解:①

①長野県
②京都府
③東京都
④栃木県
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正解:①

①長野県
②島根県
③北海道
④鳥取県
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正解:群馬県

①北海道夕張市
②茨城県茨城市
③茨城県水戸市
④群馬県
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正解:茨城県鉾田市

①千葉県
②茨城県鉾田市
③宮崎県
④東京都
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正解:①

①熊本県
②沖縄県
③茨城県
④静岡県
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正解:④

①神奈川県
②北海道
③京都府
④静岡県
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正解:④

①佐賀県
②愛媛県
③奈良県
④兵庫県
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正解:②

①長崎県
②山口県
③和歌山県
④長野県
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正解:千葉県

①千葉県
②長野県
③山梨県
④大分県
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正解:②

①新潟県
②埼玉県
③滋賀県
④徳島県
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正解:④

①千葉県
②和歌山県
③愛媛県
④大阪府
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正解:②

①北海道
②奈良県
③青森県
④千葉県
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正解:①

①徳島県
②熊本県
③高知県
④福岡県
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正解:③

①千葉県
②北海道
③群馬県
④茨城県
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正解:熊本県

①群馬県
②宮崎県
③福島県
④熊本県
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正解:②

①埼玉県
②北海道
③宮崎県
④茨城県
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正解:青森県