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 一問一答クイズ [No.12668]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 乳飲料の定義は?
  1. 生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
  2. 生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
  3. 直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
  4. 搾乳したままの乳
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 483人中
正解数 311人
正解率 64.39%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①無角和種
②日本短角種
③黒毛和種
④搾乳したままの乳
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正解:③

解説:ちなみに2番目は褐毛和種で最近はCMでも話題ですね

①ザーネン
②バークシャー
③ブラウンスイス
④ロードアイランドレッド
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正解:②

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①パルメザン
②ゴルゴンゾーラ
③カマンベール
④エメンタール
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正解:①

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①ルーメン
②ハチノス
③腺胃
④褐毛和種
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正解:①

解説:筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。

①比内鶏
②筋胃
③阿波尾鶏
④河内奴
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正解:尾長鳥

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①快適さを求めるために行う砂浴び
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
④たまごを抱いて温める就巣性
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正解:④

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①バンテン
②ヤク
③ガウル
④アフリカスイギュウ
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正解:④

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①B5
②尾長鳥
③A4
④A3
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正解:③

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①狂牛病
②牛海綿状脳症
③牛脊髄炎症
④A5
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正解:②

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①広島県
②長野県
③北海道
④クロイツフェルト・ヤコブ病
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正解:③

解説:やっぱり広いですね〜

①福島県
②福島県
③北海道
④岩手県
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正解:③

①愛媛県松山市
②愛知県名古屋市
③青森県弘前市
④青森県青森市
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正解:③

①大阪府
②新潟県
③秋田県
④北海道
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正解:②

①京都府
②長野県
③北海道
④栃木県
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正解:②

①東京都
②鳥取県
③島根県
④長野県
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正解:群馬県

①北海道夕張市
②茨城県水戸市
③茨城県茨城市
④群馬県
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正解:茨城県鉾田市

①東京都
②熊本県
③茨城県鉾田市
④千葉県
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正解:④

①沖縄県
②宮崎県
③静岡県
④茨城県
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正解:③

①北海道
②京都府
③神奈川県
④静岡県
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正解:④

①佐賀県
②兵庫県
③奈良県
④和歌山県
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正解:愛媛県

①長野県
②山口県
③千葉県
④長崎県
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正解:③

①長野県
②山梨県
③新潟県
④愛媛県
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正解:①

①愛媛県
②大分県
③徳島県
④滋賀県
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正解:③

①奈良県
②埼玉県
③和歌山県
④千葉県
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正解:③

①千葉県
②大阪府
③北海道
④青森県
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正解:③

①高知県
②群馬県
③熊本県
④徳島県
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正解:①

①千葉県
②茨城県
③北海道
④熊本県
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正解:④

①福岡県
②埼玉県
③群馬県
④宮崎県
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正解:④

①青森県
②茨城県
③宮崎県
④北海道
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正解:①