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 一問一答クイズ [No.12667]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 この中で日本でもっとも飼育されている肉牛は?
  1. 褐毛和種
  2. 無角和種
  3. 日本短角種
  4. 黒毛和種
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 506人中
正解数 399人
正解率 78.85%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
③直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
④搾乳したままの乳
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正解:①

解説:店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね

①ザーネン
②ブラウンスイス
③バークシャー
④ロードアイランドレッド
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正解:③

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①ゴルゴンゾーラ
②エメンタール
③カマンベール
④無角和種
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正解:パルメザン

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①パルメザン
②ルーメン
③筋胃
④ハチノス
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正解:②

解説:筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。

①尾長鳥
②阿波尾鶏
③比内鶏
④河内奴
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正解:①

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
②ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
③腺胃
④快適さを求めるために行う砂浴び
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正解:たまごを抱いて温める就巣性

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①ヤク
②アフリカスイギュウ
③バンテン
④たまごを抱いて温める就巣性
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正解:②

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①A3
②B5
③A4
④A5
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正解:③

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①狂牛病
②ガウル
③牛海綿状脳症
④牛脊髄炎症
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正解:③

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①北海道
②長野県
③クロイツフェルト・ヤコブ病
④福島県
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正解:①

解説:やっぱり広いですね〜

①広島県
②北海道
③秋田県
④福島県
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正解:②

①愛知県名古屋市
②愛媛県松山市
③青森県青森市
④岩手県
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正解:青森県弘前市

①新潟県
②大阪府
③東京都
④青森県弘前市
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正解:①

①北海道
②京都府
③北海道
④長野県
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正解:④

①鳥取県
②群馬県
③栃木県
④島根県
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正解:②

①茨城県茨城市
②長野県
③茨城県水戸市
④茨城県鉾田市
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正解:④

①東京都
②千葉県
③北海道夕張市
④宮崎県
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正解:②

①熊本県
②沖縄県
③静岡県
④北海道
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正解:③

①京都府
②茨城県
③神奈川県
④静岡県
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正解:④

①和歌山県
②佐賀県
③愛媛県
④兵庫県
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正解:③

①千葉県
②長崎県
③奈良県
④山口県
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正解:①

①長野県
②長野県
③大分県
④新潟県
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正解:①

①滋賀県
②愛媛県
③山梨県
④埼玉県
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正解:徳島県

①和歌山県
②奈良県
③徳島県
④千葉県
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正解:①

①北海道
②千葉県
③青森県
④大阪府
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正解:①

①福岡県
②高知県
③徳島県
④群馬県
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正解:②

①千葉県
②北海道
③熊本県
④茨城県
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正解:③

①福島県
②宮崎県
③埼玉県
④群馬県
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正解:②

①宮崎県
②北海道
③熊本県
④青森県
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正解:④