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 一問一答クイズ [No.12667]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 この中で日本でもっとも飼育されている肉牛は?
  1. 無角和種
  2. 褐毛和種
  3. 黒毛和種
  4. 日本短角種
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 507人中
正解数 400人
正解率 78.9%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②搾乳したままの乳
③無角和種
④直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
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正解:①

解説:店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね

①バークシャー
②ザーネン
③生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
④ロードアイランドレッド
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正解:①

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①ゴルゴンゾーラ
②カマンベール
③エメンタール
④パルメザン
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正解:④

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①筋胃
②ブラウンスイス
③ルーメン
④ハチノス
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正解:③

解説:筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。

①河内奴
②腺胃
③尾長鳥
④比内鶏
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正解:③

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①たまごを抱いて温める就巣性
②集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
③阿波尾鶏
④ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
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正解:①

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①ヤク
②バンテン
③快適さを求めるために行う砂浴び
④ガウル
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正解:アフリカスイギュウ

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①アフリカスイギュウ
②A4
③A3
④B5
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正解:②

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①狂牛病
②牛海綿状脳症
③牛脊髄炎症
④A5
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正解:②

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①長野県
②広島県
③福島県
④北海道
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正解:④

解説:やっぱり広いですね〜

①秋田県
②岩手県
③北海道
④福島県
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正解:③

①愛知県名古屋市
②クロイツフェルト・ヤコブ病
③青森県弘前市
④愛媛県松山市
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正解:③

①大阪府
②青森県青森市
③新潟県
④東京都
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正解:③

①長野県
②北海道
③京都府
④北海道
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正解:①

①群馬県
②栃木県
③鳥取県
④島根県
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正解:①

①茨城県茨城市
②茨城県鉾田市
③茨城県水戸市
④北海道夕張市
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正解:②

①宮崎県
②長野県
③熊本県
④東京都
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正解:千葉県

①北海道
②沖縄県
③静岡県
④茨城県
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正解:③

①千葉県
②神奈川県
③静岡県
④京都府
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正解:③

①佐賀県
②兵庫県
③奈良県
④愛媛県
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正解:④

①長野県
②千葉県
③和歌山県
④山口県
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正解:②

①長野県
②新潟県
③大分県
④山梨県
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正解:①

①長崎県
②徳島県
③埼玉県
④愛媛県
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正解:②

①和歌山県
②滋賀県
③奈良県
④千葉県
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正解:①

①青森県
②千葉県
③北海道
④大阪府
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正解:③

①群馬県
②熊本県
③徳島県
④福岡県
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正解:高知県

①茨城県
②北海道
③高知県
④千葉県
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正解:熊本県

①宮崎県
②群馬県
③熊本県
④福島県
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正解:①

①宮崎県
②茨城県
③北海道
④埼玉県
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正解:青森県