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 一問一答クイズ [No.12667]
  畜産検定 より  日ごろ食べてるウシさんやブタさん達のことをどれくらい知っているかな?
問題 この中で日本でもっとも飼育されている肉牛は?
  1. 日本短角種
  2. 無角和種
  3. 褐毛和種
  4. 黒毛和種
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 507人中
正解数 400人
正解率 78.9%正解率
作成者 LYB豚 (ID:11533)
最高連続正解数  0 問
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①生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を主原料に加工した飲料
②生乳、牛乳もしくは特別牛乳またはこれらを原料とした食品を加工した飲料
③搾乳したままの乳
④無角和種
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正解:①

解説:店頭に並んでいる牛乳のなかにも加工乳や牛乳、乳飲料などと種類は様々ですね

①ブラウンスイス
②バークシャー
③直接飲用に供する目的で販売する牛の乳
④ザーネン
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正解:②

解説:バークシャーは鹿児島の黒豚につかわれていますね。ちなみにブラウンスイスは外国の乳肉兼用種のウシ、ザーネンは乳用種のヤギ、ロードアイランドレッドは卵肉兼用のニワトリです。

①パルメザン
②ゴルゴンゾーラ
③カマンベール
④エメンタール
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正解:①

解説:ちなみにトムとジェリーでよく見るチーズはエメンタール……のはず

①ロードアイランドレッド
②ハチノス
③筋胃
④ルーメン
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正解:④

解説:筋胃と腺胃はニワトリの消化器官です。筋胃は砂肝、すなずりの名前で親しまれていますね。

①腺胃
②河内奴
③比内鶏
④尾長鳥
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正解:④

解説:尾長鳥は高知原産のニワトリでその尾は10mにもなります

①快適さを求めるために行う砂浴び
②ストレスを感じることによってつつきあいをして、時には相手を殺してしまうカンニバリズム
③集団のなかでの順位づけのためにつつくなどの攻撃を行うペックオーダー
④阿波尾鶏
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正解:たまごを抱いて温める就巣性

解説:たまごを抱いている間は次のたまごを生まないので、経済的によろしくないということで除去が進みました

①ヤク
②バンテン
③たまごを抱いて温める就巣性
④アフリカスイギュウ
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正解:④

解説:バンテンはバリ牛で有名ですか? 水牛もウシには間違いないのですが属が違うので

①A3
②A4
③ガウル
④B5
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正解:②

解説:A5のNo.12のお肉を一度でいいから食べてみたいですね

①A5
②クロイツフェルト・ヤコブ病
③牛海綿状脳症
④狂牛病
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正解:③

解説:BSEはタンパク質で構成されている異常プリオンが原因とされています。

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以下のクイズは、なんでも日本一(農業)より、出題しております。
説明:農業〈農作物〉何でも日本一!! 知ってるのも多いかも? イメージで選ぶと正解しやすいです。
①長野県
②北海道
③福島県
④広島県
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正解:②

解説:やっぱり広いですね〜

①福島県
②岩手県
③北海道
④牛脊髄炎症
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正解:③

①愛媛県松山市
②愛知県名古屋市
③秋田県
④青森県弘前市
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正解:④

①東京都
②大阪府
③新潟県
④北海道
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正解:③

①栃木県
②青森県青森市
③京都府
④北海道
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正解:長野県

①長野県
②長野県
③群馬県
④鳥取県
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正解:③

①北海道夕張市
②島根県
③茨城県茨城市
④茨城県水戸市
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正解:茨城県鉾田市

①千葉県
②宮崎県
③東京都
④茨城県鉾田市
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正解:①

①熊本県
②北海道
③静岡県
④茨城県
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正解:③

①京都府
②神奈川県
③静岡県
④沖縄県
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正解:③

①和歌山県
②奈良県
③兵庫県
④愛媛県
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正解:④

①長野県
②長崎県
③佐賀県
④山口県
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正解:千葉県

①長野県
②新潟県
③大分県
④山梨県
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正解:①

①千葉県
②愛媛県
③埼玉県
④滋賀県
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正解:徳島県

①千葉県
②大阪府
③和歌山県
④徳島県
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正解:③

①徳島県
②青森県
③北海道
④千葉県
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正解:③

①奈良県
②群馬県
③高知県
④熊本県
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正解:③

①千葉県
②茨城県
③福岡県
④熊本県
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正解:④

①宮崎県
②福島県
③埼玉県
④群馬県
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正解:①

①宮崎県
②青森県
③北海道
④茨城県
解答を表示する

正解:②