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 一問一答クイズ [No.14034]
  高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）  より  毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！
問題 中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？
  1. スモモの種
  2. アンズの種
  3. ナツメの種
  4. ライチの種
   
制限時間　：　無制限
難易度
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正解率 0％正解率
作成者 ママコナ （ID:21286）
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？
①ライチの種
②トンカンライス
③センノンライス
④ヤンワンライス
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正解：ハントンライス

 パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？
①カメムシソウ
②テントウムシソウ
③ハントンライス
④アブラムシソウ
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正解：①

 産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？
①サナダムシソウ
②霧下そば
③霧中そば
④霧上そば
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正解：②

 寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？
①銭の束
②銀の重さ
③花札の束
④霧地そば
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正解：①

 ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？
①マリーアントワネットの指
②クレオパトラの指
③銅の重さ
④マドモアゼルの指
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正解：④

 「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？
①炉
②オールドミスの指
③掛軸
④水屋
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正解：畳

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

 １つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？
①グリコ
②ロッテ
③ブルボン
④カルビー
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正解：④

 堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？
①絨毯の種類
②畳
③梨の品種
④柿の品種
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正解：④

 ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？
①刀の種類
②Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ
③Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ
④Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ
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正解：③

 筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？
①Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ
②稲城
③にっこり
④新甘泉
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正解：④

 スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？
①ヨーグルト
②チーズ
③ソーセージ
④ハム
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正解：②

 ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？
①カカオ豆
②コーヒー豆
③トンカ豆
④あきづき
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正解：①

 お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？
①南京豆
②アワビ
③カワハギ
④ウナギ
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正解：④

 カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？
①セロリ
②アンコウ
③キャベツ
④オクラ
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正解：③

 ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？
①マイタケ
②レンコン
③キクラゲ
④タケノコ
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正解：④

 料理で「白あえ」といえば、主に何を使ったものでしょう？
①アスパラガス
②とろろ
③大根おろし
④豆腐
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正解：④
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以下のクイズは、クイズ番組雑学クイズより、出題しております。
説明：クイズ番組雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
 ○さま
①Q
②P
③O
④R
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正解：①

 ホールド○○
①イン
②オン
③アン
④トン
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正解：②

 ○○○クイズ
①学校生
②学院生
③学園生
④高校生
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正解：④

 クイズ○ービー
①ガ
②白身魚
③ビ
④ド
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正解：ダ

 アタック○○
①７７
②２２
③ダ
④２５
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正解：④

 ＴＩＭＥ　○○○○○
①SHOCH
②SHOCK
③SHACK
④５５
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正解：②

 ミリオネ○
①SHACH
②ヤ
③オ
④ア
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正解：④

 クイズ解答者と言えば、Uさんですが、何大卒ですか。
①東
②阪
③名
④京
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正解：④

 うｒｋｙ
①、ｙｆｊ
②、ｋｍる
③、うｙ
④モ
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正解：ｒく

 う６ｒｋｍ
①ｊ７ｙん
②ｊｙ７
③ｙｈじゅｙ
④５じぇ
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正解：④

 クイズ女性解答者と言えばMさんですが、何大卒ですか。
①宮崎
②ｒく
③熊本
④福岡
解答を表示する

正解：③