| 一問一答クイズ [No.13733] | |
|---|---|
 寿司屋での会話クイズ より
寿司屋で使う専門用語や、隠語等について問うものです。
|
|
 ガレージ とは何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 92人中 |
| 正解数 | 69人 |
| 正解率 | 75％ |
| 作成者 | ンチテド （ID:19513） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
その他のクイズ・検定
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①鮑
②伊勢海老
③北寄貝
④栄螺
解答を表示する
正解：①
①小皿
②食材の下準備
③板前の食事
④トリ貝
解答を表示する
正解：②
①双六のゴール
②アラの仕込み
③会計の事
④最後に飲むお茶
解答を表示する
正解：④
①鮹や烏賊
②最初に飲むお茶
③腐りやすいネタ
④料理の端切れ
解答を表示する
正解：原価の安いネタ
①原価の安いネタ
②笹
③バラン
④敷き物
解答を表示する
正解：塩
①穴子
②コハダ
③塩
④ヒラメ
解答を表示する
正解：①
①干瓢
②ぐうたらな愛人
③二枚貝の外套膜
④玉子焼き
解答を表示する
正解：③
①檸檬
②牡蠣
③しゃもじ
④椎茸
解答を表示する
正解：③
①赤貝
②細巻き
③海苔巻き
④板前の衣装
解答を表示する
正解：醤油皿
①コハダの稚魚
②軍艦巻き
③椎茸
④米粒
解答を表示する
正解：③
①赤貝
②醤油皿
③トリ貝
④栄螺
解答を表示する
正解：①
①出世魚のブリ
②ヒラメのエンガワ
③コハダの稚魚
④漬け物
解答を表示する
正解：③
①生姜
②巻き寿司
③酢飯
④鮑
解答を表示する
正解：米粒
①米粒
②翻車魚
③細魚
④太刀魚
解答を表示する
正解：板前が立って握る寿司屋
①板前が立って握る寿司屋
②鰰
③鰡
④細魚
解答を表示する
正解：④
①鰤
②商品価値のない魚
③干瓢
④鯊
解答を表示する
正解：③
解説：木津（大阪府浪速区）が干瓢生産の発祥の地であることから。
①板前の食事
②鰈
③塩分濃度の高いネタ
④味噌汁
解答を表示する
正解：①
①箸
②毒見
③小皿
④塩
解答を表示する
正解：③
①寿司をのせる木製の板
②シャリとネタを握るときに、海苔で帯にする事
③キュウリの巻き寿司
④生姜の甘酢漬け
解答を表示する
正解：②