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 一問一答クイズ [No.11912]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、生、魚、噌、酢
  1. 呼子イカの活き造り、佐賀県
  2. ふく料理、山口県
  3. 馬刺し
  4. きびなご料理、佐賀県
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 76人中
正解数 41人
正解率 53.95%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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①沖縄そば
②ラフティー
③いかすみ汁
④馬刺し
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正解:①

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③豚骨料理
④きびなご料理
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正解:②

①冷や汁
②いりこもち
③ゴーヤチャンプルー
④かぼちゃだんご
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正解:①

①とり天
②ブリのあつめし
③地鶏の炭火焼
④手延べだんご汁
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正解:②

①ごまだしうどん
②からしれんこん
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①鯛茶漬け
②具雑煮
③いきなりだご
④トルコライス
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正解:②

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④大村ずし
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正解:須古ずし

①がめ煮
②久留米ラーメン
③須古ずし
④水炊き
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正解:④

①サバの姿ずし
②ウツボのたたき
③田舎ずし
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:かつおのたたき

①かつおのたたき
②さつま汁
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①讃岐うどん
②しっぽくそば
③鯛そうめん
④あんもち雑煮
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正解:④

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③たらいうどん
④押しぬきずし
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正解:ぼうぜの姿ずし

①おばいけ
②ふく料理
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①カキの土手鍋
②あなご飯
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①蒜山おこわ
②ぼうぜの姿ずし
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①うずめめし
②ママカリずし
③笹巻き
④出雲そば
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正解:④

①しじみ汁
②かに汁
③大山おこわ
④かにめし
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正解:②

①鯨の竜田揚げ
②クエ鍋
③めはりずし
④茶粥
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正解:③

①大和の茶粥
②柿の葉ずし
③あごのやき
④飛鳥鍋
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正解:②

①ぼたん鍋
②三輪そうめん
③黒豆煮
④出石そば
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正解:①

①いかなごのくぎ煮
②白みそ雑煮
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①きつねうどん
②京漬物
③懐石料理
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④おばんざい
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正解:③

①伊勢海老料理
②ふなずし
③てこねずし
④伊勢うどん
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正解:④

①手羽先から揚げ
②みそカツ
③ひつまぶし
④桑名のハマグリ料理
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正解:味噌煮込みうどん

①桜えびのかき揚げ
②味噌煮込みうどん
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①栗きんとん
②朴葉すし
③朴葉味噌
④静岡おでん
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正解:③

①野沢菜漬け
②あゆの塩焼き
③おやき
④信州そば
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正解:③

①五平餅
②吉田うどん
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①鯖のへしこ
②越前ガニの鍋
③煮貝
④越前おろしそば
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正解:①

①いしる料理
②加賀料理
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①里芋のころ煮
②昆布じめ
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①へぎそば
②笹ずし
③白えび料理
④のっぺい汁
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正解:④

①牛鍋
②へらへらだんご
③笹だんご
④かんこ焼き
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正解:④

①深川丼
②生しらす丼
③くさや
④どじょう料理
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正解:①

①ちゃんこ料理
②太巻き寿司
③さんが焼き
④イワシのごま漬け
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正解:②

①行田のふらい
②冷汁うどん
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①ゆで落花生
②生いもこんにゃく料理
③水沢うどん
④おっきりこみ
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正解:④

①釜めし
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①すみつかれ
②しもつかれ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①いかにんじん
②こづゆ
③そぼろ納豆
④山都そば
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正解:②

①どんがら汁
②玉こんにゃく
③にしんの山椒漬け
④納豆汁
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②いも煮
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①笹かまぼこ
②ずんだ餅
③はらこ飯
④どんこ汁
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正解:②

①稲庭うどん
②いものこ汁
③ひっつみ
④わんこそば
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正解:④

①じょっぱり汁
②大間のマグロ料理
③お茶もち
④せんべい汁
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正解:いちご煮

①石狩鍋
②三平汁
③イカめし
④いちご煮
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正解:ジンギスカン

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ジンギスカン
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①きりたんぽ鍋、秋田県
②治部煮、石川県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④沖縄そば、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:①

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①青森
②岩手
③ぼたん鍋、兵庫県
④北海道
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正解:④

①宮城
②山形
③福島
④栃木
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正解:秋田

①石川
②東京
③千葉
④秋田
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正解:①

①福井
②鳥取
③岡山
④埼玉
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正解:①

①熊本
②佐賀
③大分
④広島
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正解:福岡

①鹿児島
②福岡
③福岡
④宮崎
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正解:沖縄

①滋賀
②福島
③岐阜
④三重
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正解:②

①茨城
②沖縄
③栃木
④群馬
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正解:①

①大阪
②神奈川
③山梨
④愛知
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正解:③

①埼玉
②兵庫
③和歌山
④広島
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正解:④

①香川
②大阪
③長野
④香川
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正解:③

①山口
②群馬
③島根
④北海道
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正解:①

①香川
②長野
③愛知
④大阪
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正解:③

①神奈川
②静岡
③東京
④東京
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正解:千葉

①北海道
②大阪
③千葉
④東京
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正解:①

①青森
②宮崎
③福岡
④愛知
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正解:②

①秋田
②香川
③奈良
④青森
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正解:④

①岩手
②鹿児島
③京都
④静岡
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正解:島根

①福岡
②大阪
③北海道
④東京
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正解:④

①大阪
②和歌山
③静岡
④島根
解答を表示する

正解:①