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 一問一答クイズ [No.11908]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 青森県、貝、醤、塩
  1. せんべい汁
  2. いちご煮
  3. じょっぱり汁
  4. 大間のマグロ料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 88人中
正解数 54人
正解率 61.36%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②じょっぱり汁
③いかすみ汁
④ゴーヤチャンプルー
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②きびなご料理
③地鶏の刺身
④沖縄そば
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正解:さつまあげ

①かぼちゃだんご
②さつまあげ
③地鶏の炭火焼
④冷や汁
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正解:④

①手延べだんご汁
②いりこもち
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解:③

①とり天
②からしれんこん
③馬刺し
④いきなりだご
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正解:③

①大村ずし
②具雑煮
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:②

①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③たらの芽の天ぷら
④ゆでだご
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正解:須古ずし

①うなぎのせいろ蒸し
②水炊き
③久留米ラーメン
④がめ煮
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正解:②

①須古ずし
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①宇和島鯛めし
②さつま汁
③じゃこ天
④ウツボのたたき
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正解:③

①讃岐うどん
②あんもち雑煮
③押しぬきずし
④鯛そうめん
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正解:②

①あめごのひらら焼
②そば米雑炊
③たらいうどん
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①おばいけ
②シロウオ料理
③ふく料理
④しっぽくそば
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正解:岩国ずし

①こんにゃくの刺身
②カキの土手鍋
③たこめし
④岩国ずし
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正解:②

①あなご飯
②ばらずし
③ママカリずし
④サバずし
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正解:②

①蒜山おこわ
②うずめめし
③出雲そば
④笹巻き
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正解:③

①かに汁
②しじみ汁
③大山おこわ
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③茶粥
④クエ鍋
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正解:②

①大和の茶粥
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④かにめし
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正解:柿の葉ずし

①ぼたん鍋
②出石そば
③いかなごのくぎ煮
④柿の葉ずし
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正解:①

①きつねうどん
②白みそ雑煮
③黒豆煮
④箱ずし
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正解:④

①賀茂茄子の田楽
②うどんちり
③おばんざい
④懐石料理
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正解:①

①鴨鍋
②あゆの佃煮
③ふなずし
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①てこねずし
②伊勢うどん
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解:②

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:①

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①あゆの塩焼き
②京漬物
③栗きんとん
④朴葉すし
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正解:朴葉味噌

①野沢菜漬け
②五平餅
③朴葉味噌
④おやき
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正解:④

①ほうとう
②信州そば
③吉田うどん
④干し柿
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正解:①

①煮貝
②鯖のへしこ
③越前ガニの鍋
④越前おろしそば
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正解:②

①加賀料理
②いしる料理
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①ますずし
②昆布じめ
③白えび料理
④里芋のころ煮
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正解:ぶり大根

①のっぺい汁
②笹だんご
③へぎそば
④笹ずし
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正解:①

①牛鍋
②生しらす丼
③かんこ焼き
④へらへらだんご
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正解:③

①どじょう料理
②くさや
③ぶり大根
④ちゃんこ料理
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正解:深川丼

①さんが焼き
②太巻き寿司
③イワシのごま漬け
④深川丼
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正解:②

①ゆで落花生
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④冷汁うどん
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正解:②

①行田のふらい
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③湯葉料理
④水沢うどん
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正解:しもつかれ

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③すみつかれ
④はまぐりご飯
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正解:②

①いかにんじん
②しもつかれ
③山都そば
④こづゆ
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正解:④

①どんがら汁
②にしんの山椒漬け
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:いも煮

①稲庭うどん
②ハタハタずし
③いも煮
④いぶりがっこ
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正解:きりたんぽ鍋

①笹かまぼこ
②きりたんぽ鍋
③はらこ飯
④ずんだ餅
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正解:④

①お茶もち
②どんこ汁
③ひっつみ
④いものこ汁
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正解:わんこそば

①石狩鍋
②イカめし
③三平汁
④わんこそば
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正解:ジンギスカン

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①ジンギスカン
②沖縄そば、沖縄県
③ぼたん鍋、兵庫県
④治部煮、石川県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:①

①朴葉味噌、岐阜県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③かつおのたたき、高知県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:①

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①シラカバ
②ジンギスカン、北海道
③クロマツ
④ウバメガシ
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正解:④

①アジサイ
②サクラ
③ウメ
④ユリ
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正解:③

①スギ
②ウグイス
③メジロ
④ホトトギス
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正解:③

①ホオジロ
②アジ
③カツオ
④マグロ
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正解:④

①永六輔
②滝廉太郎
③中村八大
④山田耕筰
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正解:④

①袋田の滝
②白糸の滝
③那智の滝
④華厳の滝
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正解:③

①さいろうぐん
②にしむろぐん
③サンマ
④にしろうぐん
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正解:②

①ありたみかん
②ありだみかん
③ありのだみかん
④さいむろぐん
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正解:②

①勝浦漁港
②気仙沼漁港
③和田漁港
④ありのたみかん
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正解:①

①さざなみスタジアム
②わかしおスタジアム
③焼津漁港
④くろしおスタジアム
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正解:④

①和歌山ビッグホエール
②しおさいスタジアム
③和歌山県民文化会館
④和歌山ビッグラブ
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正解:①

①鯛味噌
②金山寺味噌
③ピーナッツ味噌
④朴葉味噌(ほおばみそ)
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正解:②

①42位
②40位
③和歌山ビッグアリーナ
④39位
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正解:②

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①南海電鉄
②41位
③阪急電鉄
④京阪電鉄
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正解:①

①大阪府
②京都府
③奈良県
④近畿日本鉄道
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正解:②

①島崎藤村
②正岡子規
③昭和天皇
④川端康成
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正解:③

①篠塚利夫
②落合博満
③柏原純一
④三重県
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正解:②

①土井正三
②山崎豊子
③有吉佐和子
④野上弥生子
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正解:③

①三浦綾子
②禅宗
③真言宗
④臨済宗
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正解:③

①和歌山市
②紀の川市
③橋本市
④海南市
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正解:③