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 一問一答クイズ [No.11908]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 青森県、貝、醤、塩
  1. じょっぱり汁
  2. いちご煮
  3. せんべい汁
  4. 大間のマグロ料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 88人中
正解数 54人
正解率 61.36%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:②

①さつまあげ
②きびなご料理
③豚骨料理
④地鶏の刺身
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正解:①

①いりこもち
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解:④

①とり天
②じょっぱり汁
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④ごまだしうどん
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正解:①

①トルコライス
②大村ずし
③いきなりだご
④鯛茶漬け
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正解:具雑煮

①ゆでだご
②須古ずし
③むつごろう蒲焼き
④具雑煮
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正解:②

①がめ煮
②水炊き
③久留米ラーメン
④呼子イカの活き造り
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正解:②

①田舎ずし
②かつおのたたき
③うなぎのせいろ蒸し
④サバの姿ずし
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正解:②

①ウツボのたたき
②宇和島鯛めし
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③讃岐うどん
④さつま汁
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正解:あんもち雑煮

①たらいうどん
②あめごのひらら焼
③あんもち雑煮
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①おばいけ
②ふく料理
③シロウオ料理
④そば米雑炊
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正解:岩国ずし

①岩国ずし
②こんにゃくの刺身
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①蒜山おこわ
②たこめし
③ママカリずし
④サバずし
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正解:ばらずし

①しじみ汁
②うずめめし
③出雲そば
④笹巻き
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正解:③

①かに汁
②あごのやき
③ばらずし
④大山おこわ
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正解:①

①クエ鍋
②めはりずし
③茶粥
④かにめし
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正解:②

①大和の茶粥
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④柿の葉ずし
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正解:④

①いかなごのくぎ煮
②ぼたん鍋
③出石そば
④黒豆煮
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正解:②

①箱ずし
②きつねうどん
③鯨の竜田揚げ
④うどんちり
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正解:①

①おばんざい
②白みそ雑煮
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解:③

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①てこねずし
②伊勢うどん
③懐石料理
④伊勢海老料理
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正解:②

①桑名のハマグリ料理
②みそカツ
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解:③

①静岡おでん
②金目鯛の煮付け
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①あゆの塩焼き
②ひつまぶし
③栗きんとん
④朴葉味噌
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正解:④

①朴葉すし
②五平餅
③野沢菜漬け
④おやき
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正解:④

①ほうとう
②信州そば
③煮貝
④干し柿
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前ガニの鍋
③里芋のころ煮
④吉田うどん
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正解:①

①かぶらずし
②加賀料理
③治部煮
④越前おろしそば
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正解:①

①昆布じめ
②白えび料理
③いしる料理
④ぶり大根
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正解:④

①ますずし
②笹ずし
③へぎそば
④笹だんご
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正解:のっぺい汁

①生しらす丼
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④のっぺい汁
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正解:②

①どじょう料理
②くさや
③牛鍋
④ちゃんこ料理
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正解:深川丼

①ゆで落花生
②太巻き寿司
③深川丼
④さんが焼き
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正解:②

①行田のふらい
②冷汁うどん
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①イワシのごま漬け
②釜めし
③おっきりこみ
④水沢うどん
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正解:③

①ちたけそば
②生いもこんにゃく料理
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①あんこう料理
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:①

①しもつかれ
②山都そば
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①どんがら汁
②こづゆ
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①ハタハタずし
②納豆汁
③稲庭うどん
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①ずんだ餅
②どんこ汁
③いぶりがっこ
④笹かまぼこ
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正解:①

①お茶もち
②はらこ飯
③いものこ汁
④わんこそば
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正解:④

①ジンギスカン
②イカめし
③三平汁
④石狩鍋
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②ひっつみ
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①きりたんぽ鍋、秋田県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③治部煮、石川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②馬刺し
③ぼたん鍋、兵庫県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①朴葉味噌、岐阜県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ジンギスカン、北海道
④きびなご料理、佐賀県
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正解:①

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①青森
②かつおのたたき、高知県
③岩手
④北海道
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正解:④

①秋田
②宮城
③山形
④福島
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正解:①

①千葉
②埼玉
③東京
④栃木
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正解:石川

①石川
②岡山
③広島
④福井
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正解:④

①佐賀
②鳥取
③大分
④福岡
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正解:④

①宮崎
②福岡
③鹿児島
④熊本
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正解:沖縄

①三重
②福島
③沖縄
④滋賀
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正解:②

①群馬
②岐阜
③栃木
④埼玉
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正解:茨城

①愛知
②神奈川
③大阪
④山梨
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正解:④

①香川
②広島
③兵庫
④茨城
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正解:②

①群馬
②和歌山
③大阪
④長野
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正解:④

①長野
②北海道
③香川
④島根
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正解:山口

①大阪
②愛知
③香川
④山口
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正解:②

①千葉
②神奈川
③東京
④静岡
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正解:①

①東京
②北海道
③福岡
④大阪
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正解:②

①青森
②宮崎
③愛知
④秋田
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正解:②

①東京
②青森
③岩手
④香川
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正解:②

①京都
②静岡
③鹿児島
④奈良
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正解:島根

①福岡
②東京
③北海道
④島根
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正解:②

①静岡
②大阪
③岩手
④和歌山
解答を表示する

正解:②