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 一問一答クイズ [No.11908]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 青森県、貝、醤、塩
  1. 大間のマグロ料理
  2. せんべい汁
  3. じょっぱり汁
  4. いちご煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 88人中
正解数 54人
正解率 61.36%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②じょっぱり汁
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②さつまあげ
③きびなご料理
④沖縄そば
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正解:②

①冷や汁
②いりこもち
③地鶏の刺身
④地鶏の炭火焼
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正解:①

①かぼちゃだんご
②とり天
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④ごまだしうどん
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正解:馬刺し

①具雑煮
②鯛茶漬け
③大村ずし
④馬刺し
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正解:①

①トルコライス
②須古ずし
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①水炊き
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:①

①ウツボのたたき
②田舎ずし
③呼子イカの活き造り
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①かつおのたたき
②じゃこ天
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解:②

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④押しぬきずし
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正解:①

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③あめごのひらら焼
④たらいうどん
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正解:②

①ふく料理
②おばいけ
③宇和島鯛めし
④岩国ずし
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①ママカリずし
②シロウオ料理
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:ばらずし

①笹巻き
②しじみ汁
③出雲そば
④ばらずし
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正解:③

①かにめし
②うずめめし
③かに汁
④あごのやき
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正解:③

①クエ鍋
②めはりずし
③大山おこわ
④茶粥
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正解:②

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:②

①ぼたん鍋
②黒豆煮
③鯨の竜田揚げ
④出石そば
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正解:①

①箱ずし
②きつねうどん
③白みそ雑煮
④いかなごのくぎ煮
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正解:①

①賀茂茄子の田楽
②懐石料理
③京漬物
④うどんちり
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正解:①

①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④おばんざい
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正解:①

①伊勢うどん
②あゆの佃煮
③てこねずし
④桑名のハマグリ料理
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正解:①

①味噌煮込みうどん
②伊勢海老料理
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:①

①うなぎの蒲焼き
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④手羽先から揚げ
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正解:①

①栗きんとん
②朴葉味噌
③朴葉すし
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①信州そば
②五平餅
③おやき
④野沢菜漬け
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正解:③

①干し柿
②あゆの塩焼き
③吉田うどん
④煮貝
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正解:ほうとう

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③ほうとう
④鯖のへしこ
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正解:④

①越前おろしそば
②治部煮
③いしる料理
④かぶらずし
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正解:④

①加賀料理
②ぶり大根
③昆布じめ
④ますずし
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正解:②

①のっぺい汁
②笹ずし
③笹だんご
④白えび料理
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正解:①

①かんこ焼き
②へらへらだんご
③牛鍋
④へぎそば
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正解:①

①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③くさや
④生しらす丼
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正解:深川丼

①イワシのごま漬け
②深川丼
③さんが焼き
④太巻き寿司
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正解:④

①行田のふらい
②いがまんじゅう
③ゆで落花生
④冷汁うどん
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②釜めし
③おっきりこみ
④水沢うどん
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正解:③

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③ちたけそば
④ねぎぬた
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正解:②

①すみつかれ
②湯葉料理
③はまぐりご飯
④あんこう料理
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正解:④

①にしんの山椒漬け
②そぼろ納豆
③こづゆ
④山都そば
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正解:③

①どんがら汁
②玉こんにゃく
③納豆汁
④いかにんじん
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正解:いも煮

①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③稲庭うどん
④いも煮
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正解:きりたんぽ鍋

①笹かまぼこ
②どんこ汁
③ずんだ餅
④きりたんぽ鍋
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正解:③

①ひっつみ
②いものこ汁
③お茶もち
④はらこ飯
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正解:わんこそば

①イカめし
②石狩鍋
③ジンギスカン
④わんこそば
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正解:③

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④三平汁
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正解:①

①沖縄そば、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③馬刺し
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①ぼたん鍋、兵庫県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ヒノキ
②スギ
③朴葉味噌、岐阜県
④クヌギ
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正解:ケヤキ

①ガーネット
②ケヤキ
③チューリップ
④ネモトシャクナゲ
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正解:④

①シラサギ
②ユリ
③トンビ
④キビタキ
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正解:④

①タカ
②野口 英世
③北里柴三郎
④花房秀三郎
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正解:②

①白虎城
②磐梯城
③鶴ヶ城
④志賀潔
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正解:③

①スパリゾートハワイアンズ
②アロハ・スパリゾート
③スパリゾートワイハー
④フラ・ハワイアン
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正解:①

①安達太良山
②磐梯山
③吾妻山
④会津朝日岳
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正解:④

①秋田県
②千葉県
③一夜城
④岩手県
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正解:栃木県

①筑波山
②栃木県
③磐梯山
④岩木山
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正解:③

①少年隊
②白虎隊
③海援隊
④八甲田山
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正解:②

①佐野ラーメン
②新撰組
③白河ラーメン
④喜多方ラーメン
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正解:④

①姥島
②翁島
③亀島
④鶴島
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正解:②

①織田裕二
②竹岡ラーメン
③西田敏行
④明石家さんま
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正解:③

①青龍隊
②玄武隊
③赤心隊
④朱雀隊
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正解:④

①武田鉄矢
②ダイユーエイト
③福島民報社
④福島中央テレビ
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正解:④

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①朝方
②お昼
③東邦銀行
④夜中
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正解:夕方

①竜飛崎
②塩屋崎
③犬吠埼
④御前崎
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正解:②

①もや
②夕方
③くら
④ほや
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正解:③

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①聖光学院
②学法石川
③わら
④日大東北
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正解:②

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①福島市
②須賀川市
③相馬市
④磐城
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正解:③

解説:松川浦で有名!