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 一問一答クイズ [No.11908]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 青森県、貝、醤、塩
  1. せんべい汁
  2. じょっぱり汁
  3. 大間のマグロ料理
  4. いちご煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 88人中
正解数 54人
正解率 61.36%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③いかすみ汁
④沖縄そば
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正解:④

①きびなご料理
②じょっぱり汁
③豚骨料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①冷や汁
②いりこもち
③地鶏の炭火焼
④さつまあげ
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正解:①

①ブリのあつめし
②とり天
③かぼちゃだんご
④ごまだしうどん
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正解:①

①たらの芽の天ぷら
②いきなりだご
③馬刺し
④手延べだんご汁
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正解:③

①鯛茶漬け
②大村ずし
③具雑煮
④からしれんこん
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正解:③

①トルコライス
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①呼子イカの活き造り
②水炊き
③がめ煮
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:②

①サバの姿ずし
②久留米ラーメン
③田舎ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③ウツボのたたき
④さつま汁
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正解:じゃこ天

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③あんもち雑煮
④じゃこ天
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正解:③

①しっぽくそば
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①ふく料理
②岩国ずし
③おばいけ
④シロウオ料理
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正解:②

①こんにゃくの刺身
②そば米雑炊
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①ママカリずし
②ばらずし
③たこめし
④蒜山おこわ
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正解:②

①しじみ汁
②笹巻き
③サバずし
④うずめめし
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正解:出雲そば

①かにめし
②出雲そば
③大山おこわ
④かに汁
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正解:④

①クエ鍋
②あごのやき
③茶粥
④鯨の竜田揚げ
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正解:めはりずし

①柿の葉ずし
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:①

①黒豆煮
②出石そば
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①めはりずし
②白みそ雑煮
③きつねうどん
④うどんちり
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正解:箱ずし

①懐石料理
②おばんざい
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①あゆの佃煮
②鴨鍋
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:②

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③箱ずし
④伊勢うどん
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正解:④

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③みそカツ
④伊勢海老料理
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正解:②

①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③静岡おでん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉味噌
②朴葉すし
③栗きんとん
④ひつまぶし
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正解:①

①おやき
②あゆの塩焼き
③信州そば
④五平餅
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正解:①

①ほうとう
②野沢菜漬け
③干し柿
④煮貝
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正解:①

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④吉田うどん
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正解:③

①加賀料理
②いしる料理
③治部煮
④越前おろしそば
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正解:かぶらずし

①かぶらずし
②ますずし
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解:③

①笹だんご
②のっぺい汁
③白えび料理
④笹ずし
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正解:②

①かんこ焼き
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解:①

①へぎそば
②ちゃんこ料理
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①くさや
②ゆで落花生
③さんが焼き
④太巻き寿司
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正解:④

①ねぎぬた
②行田のふらい
③イワシのごま漬け
④いがまんじゅう
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正解:④

①釜めし
②水沢うどん
③生いもこんにゃく料理
④おっきりこみ
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正解:④

①湯葉料理
②しもつかれ
③冷汁うどん
④ちたけそば
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②そぼろ納豆
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解:あんこう料理

①あんこう料理
②にしんの山椒漬け
③山都そば
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②いも煮
③いかにんじん
④どんがら汁
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正解:②

①稲庭うどん
②納豆汁
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解:③

①はらこ飯
②いぶりがっこ
③ずんだ餅
④どんこ汁
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正解:③

①わんこそば
②お茶もち
③笹かまぼこ
④いものこ汁
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正解:①

①三平汁
②ジンギスカン
③石狩鍋
④ひっつみ
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正解:②

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②イカめし
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①ぼたん鍋、兵庫県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:①

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ジンギスカン、北海道
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②クロマツ
③モミジ
④ミカン
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正解:③

①モミジ
②かつおのたたき、高知県
③ユリ
④ヒマワリ
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正解:①

①ハクチョウ
②アビ
③サクラ
④ヤマバト
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正解:②

①あまいいちし
②よつかいちし
③はつかいちし
④コウノトリ
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正解:③

①広島の青い空
②輝け希望の県
③青い空なら
④われらが広島
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正解:③

①ようかいちし
②われらが広島
③青い空なら
④広島の青い空
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正解:③

①尾道
②原爆ドーム
③姫路城
④輝け希望の県
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正解:②

①1945年9月2日
②1945年8月15日
③石見銀山
④1945年8月9日
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正解:1945年8月6日

①1996年
②1994年
③1997年
④1995年
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正解:①

①鯉(コイ)
②おたまじゃくし
③ねこ
④かえる
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正解:②

①たんぽぽ
②あさがお
③1945年8月6日
④ひまわり
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正解:つくし

①ダイコン
②つくし
③ほうれんそう
④じゃがいも
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正解:きのこ

①ぜったい
②しょっぱな
③しばらく
④たちまち
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正解:④

①広島県広島市南区
②広島県広島市中区
③廿日市市
④東広島市
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②1975年
③1980年
④きのこ
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②府中市
③海田町
④府中町
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正解:④

①1970年
②建物建設予定地
③厳島神社
④尾道
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②12位
③原爆ドーム
④9位
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①8位
②11位
③11位
④9位
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正解:②

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②ローリングウォーター
③10位
④世羅っとしたウォーター
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正解:ランニングウォーター

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない