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 一問一答クイズ [No.11907]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岩手県、茹で、蕎、醤
  1. いものこ汁
  2. お茶もち
  3. わんこそば
  4. ひっつみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 80人中
正解数 70人
正解率 87.5%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②お茶もち
③沖縄そば
④ゴーヤチャンプルー
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正解:③

①さつまあげ
②きびなご料理
③いかすみ汁
④豚骨料理
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正解:①

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③地鶏の炭火焼
④地鶏の刺身
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正解:冷や汁

①ブリのあつめし
②とり天
③ごまだしうどん
④冷や汁
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正解:①

①たらの芽の天ぷら
②いきなりだご
③馬刺し
④からしれんこん
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正解:③

①手延べだんご汁
②鯛茶漬け
③大村ずし
④具雑煮
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正解:④

①須古ずし
②ゆでだご
③トルコライス
④むつごろう蒲焼き
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正解:①

①うなぎのせいろ蒸し
②呼子イカの活き造り
③久留米ラーメン
④水炊き
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正解:④

①サバの姿ずし
②がめ煮
③かつおのたたき
④田舎ずし
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正解:③

①ウツボのたたき
②さつま汁
③鯛そうめん
④宇和島鯛めし
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正解:じゃこ天

①じゃこ天
②讃岐うどん
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①あめごのひらら焼
②押しぬきずし
③たらいうどん
④そば米雑炊
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正解:ぼうぜの姿ずし

①おばいけ
②ふく料理
③シロウオ料理
④ぼうぜの姿ずし
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正解:岩国ずし

①カキの土手鍋
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④岩国ずし
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正解:①

①サバずし
②ママカリずし
③蒜山おこわ
④たこめし
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正解:ばらずし

①しじみ汁
②笹巻き
③ばらずし
④出雲そば
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正解:④

①かに汁
②大山おこわ
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④うずめめし
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正解:①

①柿の葉ずし
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:①

①いかなごのくぎ煮
②ぼたん鍋
③茶粥
④出石そば
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正解:②

①白みそ雑煮
②きつねうどん
③箱ずし
④黒豆煮
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正解:③

①懐石料理
②賀茂茄子の田楽
③おばんざい
④京漬物
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正解:②

①あゆの佃煮
②鴨鍋
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:②

①伊勢海老料理
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解:④

①みそカツ
②うどんちり
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③ひつまぶし
④静岡おでん
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正解:②

①桜えびのかき揚げ
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④栗きんとん
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正解:③

①五平餅
②野沢菜漬け
③おやき
④信州そば
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正解:③

①干し柿
②煮貝
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①朴葉すし
②里芋のころ煮
③鯖のへしこ
④越前ガニの鍋
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正解:③

①治部煮
②越前おろしそば
③加賀料理
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①ぶり大根
②白えび料理
③かぶらずし
④ますずし
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正解:①

①のっぺい汁
②昆布じめ
③笹ずし
④へぎそば
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正解:①

①牛鍋
②へらへらだんご
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②笹だんご
③くさや
④どじょう料理
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正解:深川丼

①深川丼
②ゆで落花生
③イワシのごま漬け
④さんが焼き
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正解:太巻き寿司

①太巻き寿司
②冷汁うどん
③いがまんじゅう
④行田のふらい
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正解:③

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②湯葉料理
③ねぎぬた
④しもつかれ
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正解:④

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④ちたけそば
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正解:あんこう料理

①いかにんじん
②山都そば
③あんこう料理
④にしんの山椒漬け
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正解:こづゆ

①どんがら汁
②いも煮
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:②

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④稲庭うどん
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正解:①

①ずんだ餅
②こづゆ
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解:①

①せんべい汁
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①イカめし
②三平汁
③石狩鍋
④ジンギスカン
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正解:④

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④笹かまぼこ
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①沖縄そば、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④治部煮、石川県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③きびなご料理、佐賀県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④馬刺し
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②ミカン
③クロマツ
④かつおのたたき、高知県
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正解:モミジ

①ヒマワリ
②サクラ
③ユリ
④モミジ
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正解:④

①モミジ
②コウノトリ
③ハクチョウ
④アビ
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正解:④

①はつかいちし
②よつかいちし
③ようかいちし
④ヤマバト
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正解:①

①広島の青い空
②あまいいちし
③われらが広島
④輝け希望の県
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正解:青い空なら

①広島の青い空
②輝け希望の県
③青い空なら
④われらが広島
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正解:③

①石見銀山
②姫路城
③尾道
④青い空なら
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正解:原爆ドーム

①1945年8月6日
②1945年8月15日
③1945年8月9日
④1945年9月2日
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正解:①

①1996年
②1997年
③1994年
④原爆ドーム
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正解:①

①鯉(コイ)
②かえる
③おたまじゃくし
④1995年
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正解:③

①たんぽぽ
②つくし
③ひまわり
④あさがお
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正解:②

①ダイコン
②ねこ
③ほうれんそう
④じゃがいも
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正解:きのこ

①しょっぱな
②きのこ
③たちまち
④しばらく
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正解:③

①広島県広島市南区
②広島県広島市中区
③ぜったい
④東広島市
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1970年
②1985年
③1980年
④廿日市市
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①1975年
②府中町
③府中市
④安芸高田市
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正解:②

①原爆ドーム
②尾道
③建物建設予定地
④海田町
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正解:①

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①12位
②厳島神社
③10位
④9位
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正解:①

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①11位
②10位
③8位
④9位
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正解:①

解説:まさに「おしい!広島県」

①11位
②ハイロングウォーター
③ランニングウォーター
④ローリングウォーター
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正解:③

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない