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 一問一答クイズ [No.11907]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岩手県、茹で、蕎、醤
  1. お茶もち
  2. わんこそば
  3. ひっつみ
  4. いものこ汁
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 80人中
正解数 70人
正解率 87.5%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③沖縄そば
④いかすみ汁
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正解:③

①さつまあげ
②きびなご料理
③豚骨料理
④お茶もち
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正解:①

①地鶏の炭火焼
②地鶏の刺身
③いりこもち
④かぼちゃだんご
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正解:冷や汁

①ごまだしうどん
②とり天
③ブリのあつめし
④冷や汁
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正解:③

①いきなりだご
②手延べだんご汁
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:馬刺し

①トルコライス
②具雑煮
③鯛茶漬け
④大村ずし
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正解:②

①馬刺し
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解:須古ずし

①うなぎのせいろ蒸し
②がめ煮
③久留米ラーメン
④須古ずし
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正解:水炊き

①水炊き
②サバの姿ずし
③かつおのたたき
④ウツボのたたき
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正解:③

①田舎ずし
②さつま汁
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①讃岐うどん
②あんもち雑煮
③しっぽくそば
④宇和島鯛めし
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正解:②

①ぼうぜの姿ずし
②あめごのひらら焼
③たらいうどん
④押しぬきずし
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正解:①

①岩国ずし
②ふく料理
③おばいけ
④そば米雑炊
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正解:①

①シロウオ料理
②カキの土手鍋
③あなご飯
④こんにゃくの刺身
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正解:②

①たこめし
②ばらずし
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:②

①うずめめし
②しじみ汁
③ママカリずし
④出雲そば
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正解:④

①かにめし
②かに汁
③笹巻き
④大山おこわ
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正解:②

①あごのやき
②茶粥
③クエ鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解:めはりずし

①柿の葉ずし
②大和の茶粥
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:①

①出石そば
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①きつねうどん
②白みそ雑煮
③うどんちり
④めはりずし
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正解:箱ずし

①賀茂茄子の田楽
②おばんざい
③箱ずし
④懐石料理
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正解:①

①あゆの佃煮
②ふなずし
③赤こんにゃく煮
④鴨鍋
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正解:④

①京漬物
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:②

①手羽先から揚げ
②みそカツ
③味噌煮込みうどん
④てこねずし
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③静岡おでん
④桜えびのかき揚げ
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正解:②

①朴葉すし
②ひつまぶし
③朴葉味噌
④栗きんとん
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正解:③

①五平餅
②あゆの塩焼き
③おやき
④信州そば
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正解:③

①ほうとう
②吉田うどん
③干し柿
④野沢菜漬け
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正解:①

①越前おろしそば
②煮貝
③越前ガニの鍋
④里芋のころ煮
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②いしる料理
③治部煮
④加賀料理
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正解:①

①白えび料理
②昆布じめ
③ますずし
④鯖のへしこ
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正解:ぶり大根

①笹だんご
②のっぺい汁
③ぶり大根
④へぎそば
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正解:②

①笹ずし
②生しらす丼
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①深川丼
②どじょう料理
③くさや
④ちゃんこ料理
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正解:①

①さんが焼き
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①へらへらだんご
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④冷汁うどん
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正解:②

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②行田のふらい
③湯葉料理
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①あんこう料理
②はまぐりご飯
③そぼろ納豆
④しもつかれ
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正解:①

①すみつかれ
②いかにんじん
③にしんの山椒漬け
④こづゆ
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正解:④

①納豆汁
②玉こんにゃく
③いも煮
④山都そば
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正解:③

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③稲庭うどん
④いぶりがっこ
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正解:②

①笹かまぼこ
②はらこ飯
③ずんだ餅
④どんがら汁
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正解:③

①大間のマグロ料理
②どんこ汁
③せんべい汁
④いちご煮
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正解:④

①じょっぱり汁
②イカめし
③三平汁
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①ジンギスカン
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②沖縄そば、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④治部煮、石川県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ぼたん鍋、兵庫県
④ふく料理、山口県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③きびなご料理、佐賀県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クヌギ
②ヒノキ
③スギ
④ケヤキ
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正解:④

①チューリップ
②ネモトシャクナゲ
③ガーネット
④ユリ
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正解:②

①キビタキ
②シラサギ
③ジンギスカン、北海道
④タカ
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正解:①

①北里柴三郎
②トンビ
③野口 英世
④志賀潔
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正解:③

①一夜城
②白虎城
③鶴ヶ城
④磐梯城
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正解:③

①フラ・ハワイアン
②スパリゾートワイハー
③アロハ・スパリゾート
④花房秀三郎
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正解:スパリゾートハワイアンズ

①磐梯山
②会津朝日岳
③安達太良山
④吾妻山
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正解:②

①スパリゾートハワイアンズ
②栃木県
③千葉県
④岩手県
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正解:②

①秋田県
②筑波山
③八甲田山
④岩木山
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正解:磐梯山

①磐梯山
②海援隊
③新撰組
④少年隊
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正解:白虎隊

①佐野ラーメン
②白河ラーメン
③白虎隊
④喜多方ラーメン
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正解:④

①鶴島
②竹岡ラーメン
③翁島
④亀島
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正解:③

①姥島
②明石家さんま
③西田敏行
④武田鉄矢
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正解:③

①赤心隊
②玄武隊
③朱雀隊
④青龍隊
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正解:③

①福島民報社
②ダイユーエイト
③織田裕二
④福島中央テレビ
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正解:④

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①東邦銀行
②夕方
③朝方
④夜中
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正解:②

①塩屋崎
②竜飛崎
③御前崎
④お昼
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正解:①

①もや
②くら
③ほや
④犬吠埼
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正解:②

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①日大東北
②わら
③聖光学院
④磐城
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正解:学法石川

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①伊達市
②相馬市
③須賀川市
④学法石川
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正解:②

解説:松川浦で有名!