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 一問一答クイズ [No.11907]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岩手県、茹で、蕎、醤
  1. わんこそば
  2. いものこ汁
  3. お茶もち
  4. ひっつみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 80人中
正解数 70人
正解率 87.5%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③いかすみ汁
④ゴーヤチャンプルー
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正解:①

①お茶もち
②地鶏の刺身
③豚骨料理
④さつまあげ
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正解:④

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④いりこもち
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正解:①

①とり天
②ごまだしうどん
③きびなご料理
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④いきなりだご
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正解:①

①手延べだんご汁
②トルコライス
③具雑煮
④大村ずし
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正解:③

①むつごろう蒲焼き
②鯛茶漬け
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①うなぎのせいろ蒸し
②水炊き
③がめ煮
④呼子イカの活き造り
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正解:②

①久留米ラーメン
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①鯛そうめん
②じゃこ天
③かつおのたたき
④宇和島鯛めし
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正解:②

①押しぬきずし
②あんもち雑煮
③しっぽくそば
④讃岐うどん
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正解:②

①さつま汁
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④あめごのひらら焼
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正解:②

①シロウオ料理
②おばいけ
③岩国ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①カキの土手鍋
②こんにゃくの刺身
③あなご飯
④ふく料理
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正解:①

①ばらずし
②ママカリずし
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:①

①しじみ汁
②出雲そば
③うずめめし
④笹巻き
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正解:②

①かに汁
②たこめし
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②茶粥
③めはりずし
④大山おこわ
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正解:③

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:②

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④クエ鍋
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正解:②

①うどんちり
②箱ずし
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:②

①賀茂茄子の田楽
②懐石料理
③出石そば
④おばんざい
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正解:①

①ふなずし
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④京漬物
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正解:③

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③赤こんにゃく煮
④伊勢海老料理
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正解:伊勢うどん

①みそカツ
②伊勢うどん
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:味噌煮込みうどん

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④静岡おでん
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正解:②

①栗きんとん
②朴葉味噌
③あゆの塩焼き
④味噌煮込みうどん
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正解:②

①朴葉すし
②野沢菜漬け
③信州そば
④五平餅
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正解:おやき

①干し柿
②おやき
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③越前おろしそば
④吉田うどん
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正解:鯖のへしこ

①加賀料理
②鯖のへしこ
③かぶらずし
④いしる料理
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正解:③

①治部煮
②ぶり大根
③ますずし
④昆布じめ
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正解:②

①笹ずし
②白えび料理
③へぎそば
④のっぺい汁
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正解:④

①かんこ焼き
②笹だんご
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:①

①へらへらだんご
②どじょう料理
③深川丼
④ちゃんこ料理
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正解:③

①ゆで落花生
②太巻き寿司
③イワシのごま漬け
④さんが焼き
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正解:②

①行田のふらい
②冷汁うどん
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③くさや
④釜めし
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正解:おっきりこみ

①しもつかれ
②ちたけそば
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①はまぐりご飯
②おっきりこみ
③あんこう料理
④すみつかれ
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正解:③

①こづゆ
②いかにんじん
③にしんの山椒漬け
④そぼろ納豆
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正解:①

①どんがら汁
②納豆汁
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③山都そば
④ハタハタずし
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正解:①

①笹かまぼこ
②稲庭うどん
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解:④

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④はらこ飯
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正解:①

①三平汁
②イカめし
③石狩鍋
④せんべい汁
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正解:ジンギスカン

①かんこ焼き、神奈川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④ジンギスカン
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正解:③

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②馬刺し
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①朴葉味噌、岐阜県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④沖縄そば、沖縄県
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正解:①

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以下のクイズは、東京都 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!東京都について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①333.3m
②233.3m
③333.6m
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:332.6m

①墨田タワー
②332.6m
③東京スカイツリー
④江戸タワー
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正解:③

①マツ
②新東京タワー
③ウメ
④サクラ
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正解:イチョウ

①ウグイス
②ユリカモメ
③イチョウ
④ツル
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正解:②

①ヒマワリ
②アサガオ
③キジ
④ソメイヨシノ
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正解:④

①雲取山
②御岳山
③高尾山
④三頭山
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正解:①

①足立区
②世田谷区
③大田区
④練馬区
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正解:③

①台東区
②ユリ
③豊島区
④中央区
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正解:①

①文京区
②台東区
③墨田区
④文京区
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正解:②

①よってみて東京
②らっしゃい東京
③どうも東京
④こんにちは東京
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正解:②

①東京ビッグサイト
②浅草寺雷門前
③葛飾区
④東京ドーム
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正解:①

①島
②空
③海
④国立競技場
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正解:①

①にほんぶしどうかん
②にっぽんぶどうかん
③風
④にほんぶどうかん
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正解:②

①日本フィルハーモニー交響楽団(指揮:レオポルド・ストコフスキー)
②ディープ・パープル
③ザ・ドリフターズ
④にほんぶどうかいかん
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正解:①

①森
②川
③山
④道
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正解:①

①都電荒川線
②都電三ノ輪線
③ザ・ビートルズ
④都電三早線
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正解:①

①皇居
②国会議事堂
③東京駅
④都電早稲田線
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正解:①

①南区
②西区
③東京タワー
④東区
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正解:北区

解説:東京都23区は、千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、品川区、目黒区、大田区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、北区、板橋区、練馬区、台東区、墨田区、江東区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区です。

①「渋谷・愛の街」
②「わが街渋谷」
③「われらが渋谷区」
④ありません!!
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正解:①

解説:渋谷区の歌「渋谷・愛の街」・・・昭和53年11月1日制定。

①6村
②北区
③8村
④9村
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正解:③

解説:檜原村、利島村、新島村、神津島村、三宅村、御蔵島村、青ヶ島村、小笠原村