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 一問一答クイズ [No.11906]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 宮城県、和え、茹で、菜、米、糖
  1. 笹かまぼこ
  2. どんこ汁
  3. はらこ飯
  4. ずんだ餅
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 80人中
正解数 57人
正解率 71.25%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③どんこ汁
④沖縄そば
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正解:④

①豚骨料理
②いかすみ汁
③きびなご料理
④さつまあげ
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正解:④

①冷や汁
②地鶏の刺身
③いりこもち
④かぼちゃだんご
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正解:①

①ごまだしうどん
②とり天
③地鶏の炭火焼
④手延べだんご汁
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正解:ブリのあつめし

①馬刺し
②ブリのあつめし
③からしれんこん
④たらの芽の天ぷら
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正解:①

①トルコライス
②鯛茶漬け
③いきなりだご
④大村ずし
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正解:具雑煮

①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③須古ずし
④具雑煮
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正解:③

①久留米ラーメン
②がめ煮
③むつごろう蒲焼き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①水炊き
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④かつおのたたき
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正解:④

①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③サバの姿ずし
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③さつま汁
④しっぽくそば
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正解:あんもち雑煮

①あめごのひらら焼
②あんもち雑煮
③たらいうどん
④そば米雑炊
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正解:ぼうぜの姿ずし

①シロウオ料理
②ふく料理
③おばいけ
④ぼうぜの姿ずし
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正解:岩国ずし

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①ママカリずし
②サバずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解:③

①出雲そば
②岩国ずし
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:①

①大山おこわ
②かにめし
③あごのやき
④かに汁
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正解:④

①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③うずめめし
④茶粥
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正解:①

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③クエ鍋
④飛鳥鍋
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正解:②

①黒豆煮
②大和の茶粥
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
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正解:ぼたん鍋

①ぼたん鍋
②箱ずし
③うどんちり
④きつねうどん
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正解:②

①おばんざい
②白みそ雑煮
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①あゆの佃煮
②京漬物
③鴨鍋
④赤こんにゃく煮
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正解:③

①桑名のハマグリ料理
②てこねずし
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①ひつまぶし
②みそカツ
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②静岡おでん
③うなぎの蒲焼き
④桜えびのかき揚げ
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正解:③

①朴葉味噌
②朴葉すし
③あゆの塩焼き
④栗きんとん
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正解:①

①信州そば
②野沢菜漬け
③五平餅
④おやき
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正解:④

①ふなずし
②ほうとう
③干し柿
④煮貝
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正解:②

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③越前ガニの鍋
④吉田うどん
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正解:①

①里芋のころ煮
②加賀料理
③治部煮
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①かぶらずし
②白えび料理
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①笹だんご
②昆布じめ
③へぎそば
④笹ずし
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正解:のっぺい汁

①牛鍋
②のっぺい汁
③へらへらだんご
④かんこ焼き
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正解:④

①生しらす丼
②深川丼
③どじょう料理
④くさや
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正解:②

①ゆで落花生
②太巻き寿司
③ちゃんこ料理
④さんが焼き
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正解:②

①いがまんじゅう
②イワシのごま漬け
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:①

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①ちたけそば
②かんぴょうの卵とじ
③湯葉料理
④行田のふらい
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正解:しもつかれ

①しもつかれ
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①こづゆ
②にしんの山椒漬け
③山都そば
④はまぐりご飯
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正解:①

①いかにんじん
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①いぶりがっこ
②きりたんぽ鍋
③ハタハタずし
④稲庭うどん
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正解:②

①いものこ汁
②わんこそば
③ひっつみ
④納豆汁
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正解:②

①せんべい汁
②じょっぱり汁
③お茶もち
④大間のマグロ料理
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正解:いちご煮

①イカめし
②三平汁
③いちご煮
④ジンギスカン
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正解:④

①かんこ焼き、神奈川県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④石狩鍋
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正解:②

①きりたんぽ鍋、秋田県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②馬刺し
③ぼたん鍋、兵庫県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①きびなご料理、佐賀県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、神奈川県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!神奈川県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①イチョウ
②朴葉味噌、岐阜県
③スギ
④マツ
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正解:①

①サザンカ
②ヒノキ
③アジサイ
④ヤマユリ
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正解:④

①ハクチョウ
②アホウドリ
③シラサギ
④ハス
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正解:カモメ

①光あらたに
②希望の海空
③横浜たそがれ
④いとしの神奈川
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正解:①

①千葉県
②カモメ
③埼玉県
④群馬県
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正解:山梨県

①272.8 m
②333.8 m
③295.8 m
④203.8 m
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正解:③

①千葉ロッテマリーンズ
②読売ジャイアンツ
③東京ヤクルトスワローズ
④山梨県
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正解:②

①111m
②106m
③横浜ベイスターズ
④99m
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正解:②

①肉まん
②87m
③北京ダック
④焼売(しゅうまい)
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正解:④

①ドランケン・バレル
②ブルーフォール
③バイキング
④オクトパス
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正解:②

①霞ヶ浦
②芦ノ湖
③宍道湖
④小龍包(ショウロンポウ)
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正解:②

①飛鳥丸
②日本丸
③太陽丸
④震生湖
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正解:②

①横浜埠頭赤倉庫
②新みなと大蔵倉庫
③みなと埠頭貯蓄倉庫
④新港埠頭保税倉庫
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正解:④

①フェリスクロック21
②コスモワールド21
③タイムクロック21
④湘南丸
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正解:コスモクロック21

①円覚寺
②長谷寺
③高徳院
④コスモクロック21
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正解:③

①4駅
②2駅
③1駅
④極楽寺
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正解:②

解説:神奈川県内に東海道新幹線の停車駅は、新横浜駅、小田原駅と2駅です。(2009年9月現在)

①3駅
②帝国ホテル
③都ホテル
④ホテルニューグランド
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正解:④

①あさお区
②プラザホテル
③あさぶ区
④あそう区
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正解:①

①南区
②東区
③ましょう区
④北区
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正解:①

解説:「緑区」「中央区」「南区」の3区です。

①戸塚区
②西区
③鶴見区
④金沢区
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正解:港北区