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 一問一答クイズ [No.11905]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 秋田県、煮、肉、菜、米、醤
  1. ハタハタずし
  2. いぶりがっこ
  3. きりたんぽ鍋
  4. 稲庭うどん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 76人中
正解数 69人
正解率 90.79%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いぶりがっこ
③沖縄そば
④いかすみ汁
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正解:③

①地鶏の刺身
②ゴーヤチャンプルー
③きびなご料理
④さつまあげ
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正解:④

①いりこもち
②冷や汁
③地鶏の炭火焼
④かぼちゃだんご
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正解:②

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③とり天
④手延べだんご汁
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正解:②

①豚骨料理
②たらの芽の天ぷら
③いきなりだご
④馬刺し
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正解:④

①鯛茶漬け
②大村ずし
③具雑煮
④からしれんこん
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正解:③

①須古ずし
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④トルコライス
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正解:①

①がめ煮
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③呼子イカの活き造り
④サバの姿ずし
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正解:②

①じゃこ天
②さつま汁
③宇和島鯛めし
④鯛そうめん
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正解:①

①押しぬきずし
②田舎ずし
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②そば米雑炊
③あめごのひらら焼
④讃岐うどん
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正解:①

①たらいうどん
②おばいけ
③ふく料理
④岩国ずし
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正解:④

①たこめし
②カキの土手鍋
③あなご飯
④こんにゃくの刺身
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正解:②

①ばらずし
②蒜山おこわ
③シロウオ料理
④ママカリずし
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正解:①

①サバずし
②しじみ汁
③うずめめし
④笹巻き
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正解:出雲そば

①かにめし
②かに汁
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:②

①めはりずし
②クエ鍋
③茶粥
④鯨の竜田揚げ
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正解:①

①飛鳥鍋
②出雲そば
③大和の茶粥
④三輪そうめん
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③柿の葉ずし
④黒豆煮
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正解:ぼたん鍋

①うどんちり
②白みそ雑煮
③箱ずし
④ぼたん鍋
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正解:③

①賀茂茄子の田楽
②おばんざい
③懐石料理
④京漬物
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正解:①

①きつねうどん
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④赤こんにゃく煮
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正解:③

①てこねずし
②伊勢うどん
③伊勢海老料理
④ふなずし
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正解:②

①ひつまぶし
②手羽先から揚げ
③味噌煮込みうどん
④桑名のハマグリ料理
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②みそカツ
③桜えびのかき揚げ
④静岡おでん
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正解:うなぎの蒲焼き

①うなぎの蒲焼き
②朴葉味噌
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解:②

①あゆの塩焼き
②信州そば
③野沢菜漬け
④五平餅
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正解:おやき

①吉田うどん
②ほうとう
③煮貝
④干し柿
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正解:②

①鯖のへしこ
②おやき
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:①

①治部煮
②加賀料理
③越前ガニの鍋
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①白えび料理
②かぶらずし
③昆布じめ
④ますずし
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正解:ぶり大根

①へぎそば
②笹ずし
③ぶり大根
④のっぺい汁
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正解:④

①へらへらだんご
②かんこ焼き
③牛鍋
④笹だんご
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正解:②

①ちゃんこ料理
②くさや
③生しらす丼
④どじょう料理
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正解:深川丼

①さんが焼き
②太巻き寿司
③深川丼
④イワシのごま漬け
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正解:②

①ねぎぬた
②冷汁うどん
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④釜めし
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正解:③

①ゆで落花生
②かんぴょうの卵とじ
③ちたけそば
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①しもつかれ
②そぼろ納豆
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解:あんこう料理

①あんこう料理
②山都そば
③こづゆ
④いかにんじん
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正解:③

①納豆汁
②いも煮
③にしんの山椒漬け
④どんがら汁
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正解:②

①ずんだ餅
②はらこ飯
③どんこ汁
④笹かまぼこ
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正解:①

①いものこ汁
②お茶もち
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①じょっぱり汁
②いちご煮
③玉こんにゃく
④せんべい汁
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正解:②

①イカめし
②ジンギスカン
③大間のマグロ料理
④石狩鍋
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③三平汁
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③沖縄そば、沖縄県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④治部煮、石川県
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③朴葉味噌、岐阜県
④馬刺し
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正解:③

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以下のクイズは、神奈川県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!神奈川県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ヒノキ
②イチョウ
③スギ
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

①マツ
②アジサイ
③ハス
④サザンカ
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正解:ヤマユリ

①ハクチョウ
②ヤマユリ
③シラサギ
④アホウドリ
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正解:カモメ

①光あらたに
②横浜たそがれ
③いとしの神奈川
④希望の海空
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正解:①

①山梨県
②群馬県
③千葉県
④カモメ
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正解:①

①295.8 m
②333.8 m
③272.8 m
④埼玉県
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正解:①

①横浜ベイスターズ
②203.8 m
③千葉ロッテマリーンズ
④東京ヤクルトスワローズ
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正解:読売ジャイアンツ

①111m
②87m
③読売ジャイアンツ
④99m
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正解:106m

①106m
②肉まん
③北京ダック
④焼売(しゅうまい)
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正解:④

①ブルーフォール
②オクトパス
③小龍包(ショウロンポウ)
④ドランケン・バレル
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正解:①

①宍道湖
②芦ノ湖
③バイキング
④震生湖
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正解:②

①湘南丸
②飛鳥丸
③霞ヶ浦
④太陽丸
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正解:日本丸

①みなと埠頭貯蓄倉庫
②横浜埠頭赤倉庫
③新みなと大蔵倉庫
④新港埠頭保税倉庫
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正解:④

①フェリスクロック21
②日本丸
③タイムクロック21
④コスモクロック21
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正解:④

①高徳院
②コスモワールド21
③極楽寺
④円覚寺
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正解:①

①1駅
②2駅
③長谷寺
④3駅
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正解:②

解説:神奈川県内に東海道新幹線の停車駅は、新横浜駅、小田原駅と2駅です。(2009年9月現在)

①プラザホテル
②都ホテル
③4駅
④ホテルニューグランド
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正解:④

①あさお区
②ましょう区
③あさぶ区
④あそう区
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正解:①

①帝国ホテル
②東区
③北区
④南区
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正解:④

解説:「緑区」「中央区」「南区」の3区です。

①金沢区
②西区
③港北区
④鶴見区
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正解:③