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 一問一答クイズ [No.11905]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 秋田県、煮、肉、菜、米、醤
  1. きりたんぽ鍋
  2. ハタハタずし
  3. 稲庭うどん
  4. いぶりがっこ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 76人中
正解数 69人
正解率 90.79%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④いぶりがっこ
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正解:①

①きびなご料理
②地鶏の刺身
③豚骨料理
④いかすみ汁
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正解:さつまあげ

①冷や汁
②いりこもち
③地鶏の炭火焼
④かぼちゃだんご
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正解:①

①ブリのあつめし
②とり天
③さつまあげ
④手延べだんご汁
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正解:①

①ごまだしうどん
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:馬刺し

①大村ずし
②鯛茶漬け
③具雑煮
④馬刺し
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正解:③

①トルコライス
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①ゆでだご
②うなぎのせいろ蒸し
③がめ煮
④久留米ラーメン
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正解:水炊き

①かつおのたたき
②ウツボのたたき
③水炊き
④サバの姿ずし
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正解:①

①田舎ずし
②さつま汁
③じゃこ天
④鯛そうめん
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正解:③

①あんもち雑煮
②押しぬきずし
③宇和島鯛めし
④しっぽくそば
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正解:①

①そば米雑炊
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①讃岐うどん
②シロウオ料理
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①たこめし
②あなご飯
③カキの土手鍋
④おばいけ
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正解:③

①ママカリずし
②こんにゃくの刺身
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①しじみ汁
②出雲そば
③笹巻き
④うずめめし
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正解:②

①あごのやき
②かに汁
③大山おこわ
④かにめし
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正解:②

①めはりずし
②クエ鍋
③蒜山おこわ
④茶粥
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②飛鳥鍋
③大和の茶粥
④三輪そうめん
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正解:柿の葉ずし

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④柿の葉ずし
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正解:②

①白みそ雑煮
②箱ずし
③うどんちり
④きつねうどん
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正解:②

①賀茂茄子の田楽
②懐石料理
③京漬物
④出石そば
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正解:①

①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③あゆの佃煮
④ふなずし
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正解:①

①伊勢うどん
②伊勢海老料理
③てこねずし
④桑名のハマグリ料理
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正解:①

①おばんざい
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①ひつまぶし
②静岡おでん
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③栗きんとん
④うなぎの蒲焼き
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正解:①

①信州そば
②おやき
③野沢菜漬け
④五平餅
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正解:②

①干し柿
②煮貝
③朴葉すし
④吉田うどん
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正解:ほうとう

①鯖のへしこ
②ほうとう
③越前ガニの鍋
④里芋のころ煮
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正解:①

①かぶらずし
②いしる料理
③加賀料理
④越前おろしそば
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正解:①

①ぶり大根
②ますずし
③白えび料理
④治部煮
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正解:①

①のっぺい汁
②昆布じめ
③へぎそば
④笹ずし
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正解:①

①生しらす丼
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④牛鍋
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正解:②

①深川丼
②くさや
③笹だんご
④ちゃんこ料理
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正解:①

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③どじょう料理
④ゆで落花生
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正解:①

①いがまんじゅう
②さんが焼き
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:①

①おっきりこみ
②釜めし
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:①

①しもつかれ
②行田のふらい
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①あんこう料理
②湯葉料理
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:①

①にしんの山椒漬け
②山都そば
③いかにんじん
④すみつかれ
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正解:こづゆ

①どんがら汁
②納豆汁
③こづゆ
④玉こんにゃく
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正解:いも煮

①ずんだ餅
②いも煮
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解:①

①笹かまぼこ
②お茶もち
③わんこそば
④ひっつみ
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正解:③

①じょっぱり汁
②いものこ汁
③せんべい汁
④いちご煮
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正解:④

①ジンギスカン
②三平汁
③イカめし
④大間のマグロ料理
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正解:①

①石狩鍋
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①治部煮、石川県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②沖縄そば、沖縄県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:①

①かつおのたたき、高知県
②ふく料理、山口県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ジンギスカン、北海道
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、岐阜県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!岐阜県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①イチイ
②シラカバ
③朴葉味噌、岐阜県
④ヒノキ
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正解:①

①アカマツ
②アジサイ
③リンドウ
④アサガオ
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正解:レンゲソウ

①レンゲソウ
②キジバト
③ワシ
④ライチョウ
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正解:④

①ハクチョウ
②アユ
③マス
④サケ
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正解:②

①ろんでんがわ
②わだがわ
③ろんだがわ
④ろだがわ
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正解:①

①白川郷の合掌造り
②知床
③石見銀山
④イワナ
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正解:①

①42.9度
②39.9度
③38.9度
④白神山地
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正解:40.9度

①美濃焼
②唐津焼
③常滑焼
④40.9度
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正解:①

①砥部焼
②なび
③きび
④いび
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正解:④

①地引網
②延縄漁法
③よび
④すくい網
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正解:鵜飼

①織田信長
②武田信玄
③豊臣秀吉
④鵜飼
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正解:石田三成

①ぎふ信長まつり
②道三まつり
③大垣祭
④石田三成
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正解:高山祭

①花ボウル
②ココアシガレット
③飴せん
④げんこつ飴
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正解:④

①宮川
②飛騨川
③庄川
④高山祭
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正解:①

①古川
②南方町
③東方町
④西方町
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正解:北方町

①孝謙天皇
②皇極天皇
③元正天皇
④推古天皇
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正解:③

解説:元正天皇の『醴泉は、美泉なり。もって老を養うべし。蓋し水の精なればなり。天下に大赦して、霊亀三年を改め養老元年と成すべし』という文が現在に至るまで残っている。

①富加町
②北方町
③白川町
④七宗町
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正解:坂祝町

①白川村
②白川町
③北白川町
④坂祝町
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正解:③

①竜騎士03
②竜騎士09
③竜騎士07
④東白川村
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正解:③

①竜騎士01
②ラブミーチャン記念
③マックスフリート記念
④オグリキャップ記念
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正解:③

解説:2014年から、ラブミーチャン記念が新設され、馬を冠したレースは3つとなりました。