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 一問一答クイズ [No.11904]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 山形県、煮、肉、菜、醤
  1. 納豆汁
  2. どんがら汁
  3. いも煮
  4. 玉こんにゃく
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 82人中
正解数 67人
正解率 81.71%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②納豆汁
③ゴーヤチャンプルー
④沖縄そば
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正解:④

①さつまあげ
②豚骨料理
③ラフティー
④きびなご料理
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正解:①

①地鶏の刺身
②かぼちゃだんご
③地鶏の炭火焼
④冷や汁
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正解:④

①手延べだんご汁
②いりこもち
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:ブリのあつめし

①ブリのあつめし
②いきなりだご
③からしれんこん
④馬刺し
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正解:④

①具雑煮
②鯛茶漬け
③大村ずし
④トルコライス
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正解:①

①須古ずし
②ゆでだご
③呼子イカの活き造り
④たらの芽の天ぷら
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正解:①

①久留米ラーメン
②がめ煮
③むつごろう蒲焼き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①田舎ずし
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:②

①さつま汁
②水炊き
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④宇和島鯛めし
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正解:あんもち雑煮

①あめごのひらら焼
②たらいうどん
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①シロウオ料理
②おばいけ
③ふく料理
④あんもち雑煮
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正解:岩国ずし

①岩国ずし
②カキの土手鍋
③あなご飯
④たこめし
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正解:②

①ママカリずし
②ばらずし
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:②

①しじみ汁
②うずめめし
③笹巻き
④出雲そば
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正解:④

①あごのやき
②かにめし
③こんにゃくの刺身
④大山おこわ
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正解:かに汁

①かに汁
②鯨の竜田揚げ
③めはりずし
④クエ鍋
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正解:③

①茶粥
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:②

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③大和の茶粥
④ぼたん鍋
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正解:④

①黒豆煮
②白みそ雑煮
③きつねうどん
④うどんちり
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正解:箱ずし

①賀茂茄子の田楽
②箱ずし
③懐石料理
④京漬物
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正解:①

①鴨鍋
②ふなずし
③あゆの佃煮
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①てこねずし
②伊勢うどん
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解:②

①おばんざい
②味噌煮込みうどん
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:②

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③桜えびのかき揚げ
④手羽先から揚げ
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正解:①

①あゆの塩焼き
②朴葉すし
③金目鯛の煮付け
④朴葉味噌
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正解:④

①栗きんとん
②おやき
③五平餅
④信州そば
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正解:②

①野沢菜漬け
②ほうとう
③煮貝
④干し柿
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正解:②

①鯖のへしこ
②吉田うどん
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:①

①加賀料理
②治部煮
③かぶらずし
④いしる料理
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正解:③

①昆布じめ
②白えび料理
③ぶり大根
④里芋のころ煮
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正解:③

①笹ずし
②ますずし
③のっぺい汁
④へぎそば
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正解:③

①牛鍋
②生しらす丼
③笹だんご
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③深川丼
④くさや
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正解:③

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③かんこ焼き
④さんが焼き
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正解:①

①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③ゆで落花生
④ねぎぬた
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正解:①

①水沢うどん
②行田のふらい
③生いもこんにゃく料理
④釜めし
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正解:おっきりこみ

①湯葉料理
②おっきりこみ
③ちたけそば
④しもつかれ
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正解:④

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①山都そば
②かんぴょうの卵とじ
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①稲庭うどん
②にしんの山椒漬け
③ハタハタずし
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①ずんだ餅
②どんこ汁
③いぶりがっこ
④笹かまぼこ
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正解:①

①はらこ飯
②お茶もち
③わんこそば
④いものこ汁
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正解:③

①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③ひっつみ
④いちご煮
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正解:④

①せんべい汁
②石狩鍋
③三平汁
④ジンギスカン
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正解:④

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④イカめし
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ケヤキ
②スギ
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ヒノキ
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正解:①

①ガーネット
②クヌギ
③チューリップ
④ネモトシャクナゲ
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正解:④

①キビタキ
②タカ
③シラサギ
④ユリ
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正解:①

①北里柴三郎
②トンビ
③志賀潔
④野口 英世
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正解:④

①一夜城
②磐梯城
③花房秀三郎
④白虎城
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正解:鶴ヶ城

①フラ・ハワイアン
②アロハ・スパリゾート
③スパリゾートワイハー
④鶴ヶ城
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正解:スパリゾートハワイアンズ

①スパリゾートハワイアンズ
②会津朝日岳
③吾妻山
④安達太良山
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正解:②

①栃木県
②秋田県
③岩手県
④千葉県
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正解:①

①岩木山
②磐梯山
③磐梯山
④筑波山
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正解:②

①海援隊
②少年隊
③八甲田山
④白虎隊
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正解:④

①佐野ラーメン
②喜多方ラーメン
③竹岡ラーメン
④白河ラーメン
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正解:②

①亀島
②鶴島
③姥島
④新撰組
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正解:翁島

①翁島
②織田裕二
③明石家さんま
④武田鉄矢
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正解:西田敏行

①玄武隊
②赤心隊
③西田敏行
④朱雀隊
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正解:④

①福島中央テレビ
②福島民報社
③青龍隊
④東邦銀行
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正解:①

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①ダイユーエイト
②朝方
③夕方
④夜中
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正解:③

①犬吠埼
②竜飛崎
③塩屋崎
④お昼
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正解:③

①御前崎
②くら
③ほや
④もや
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正解:②

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①磐城
②聖光学院
③わら
④日大東北
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正解:学法石川

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①相馬市
②福島市
③学法石川
④須賀川市
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正解:①

解説:松川浦で有名!