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 一問一答クイズ [No.11903]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福島県、煮、菜、醤
  1. にしんの山椒漬け
  2. 山都そば
  3. こづゆ
  4. いかにんじん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 84人中
正解数 60人
正解率 71.43%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解:①

①さつまあげ
②きびなご料理
③山都そば
④豚骨料理
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正解:①

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③いりこもち
④地鶏の刺身
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正解:①

①とり天
②かぼちゃだんご
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②手延べだんご汁
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①具雑煮
②大村ずし
③いきなりだご
④トルコライス
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正解:①

①呼子イカの活き造り
②ゆでだご
③鯛茶漬け
④須古ずし
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正解:④

①がめ煮
②久留米ラーメン
③むつごろう蒲焼き
④水炊き
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正解:④

①かつおのたたき
②サバの姿ずし
③うなぎのせいろ蒸し
④ウツボのたたき
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正解:①

①鯛そうめん
②田舎ずし
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④しっぽくそば
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正解:③

①たらいうどん
②そば米雑炊
③ぼうぜの姿ずし
④さつま汁
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正解:③

①ふく料理
②シロウオ料理
③おばいけ
④あめごのひらら焼
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正解:岩国ずし

①カキの土手鍋
②岩国ずし
③こんにゃくの刺身
④あなご飯
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正解:①

①たこめし
②ばらずし
③サバずし
④ママカリずし
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正解:②

①しじみ汁
②うずめめし
③笹巻き
④出雲そば
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正解:④

①かにめし
②あごのやき
③大山おこわ
④かに汁
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正解:④

①蒜山おこわ
②めはりずし
③クエ鍋
④茶粥
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正解:②

①三輪そうめん
②大和の茶粥
③鯨の竜田揚げ
④柿の葉ずし
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正解:④

①いかなごのくぎ煮
②飛鳥鍋
③ぼたん鍋
④出石そば
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正解:③

①きつねうどん
②黒豆煮
③箱ずし
④うどんちり
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正解:③

①懐石料理
②おばんざい
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①鴨鍋
②あゆの佃煮
③白みそ雑煮
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②ふなずし
③てこねずし
④伊勢うどん
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正解:④

①みそカツ
②ひつまぶし
③手羽先から揚げ
④伊勢海老料理
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正解:味噌煮込みうどん

①金目鯛の煮付け
②静岡おでん
③味噌煮込みうどん
④桜えびのかき揚げ
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉すし
②朴葉味噌
③うなぎの蒲焼き
④あゆの塩焼き
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正解:②

①信州そば
②野沢菜漬け
③栗きんとん
④五平餅
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正解:おやき

①煮貝
②おやき
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①越前おろしそば
②里芋のころ煮
③鯖のへしこ
④越前ガニの鍋
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正解:③

①加賀料理
②いしる料理
③吉田うどん
④かぶらずし
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正解:④

①昆布じめ
②ますずし
③ぶり大根
④白えび料理
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正解:③

①治部煮
②へぎそば
③笹だんご
④笹ずし
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正解:のっぺい汁

①へらへらだんご
②牛鍋
③のっぺい汁
④かんこ焼き
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正解:④

①くさや
②生しらす丼
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解:深川丼

①深川丼
②イワシのごま漬け
③太巻き寿司
④さんが焼き
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正解:③

①行田のふらい
②いがまんじゅう
③ゆで落花生
④冷汁うどん
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正解:②

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①ねぎぬた
②湯葉料理
③かんぴょうの卵とじ
④ちたけそば
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正解:しもつかれ

①すみつかれ
②そぼろ納豆
③しもつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①はまぐりご飯
②納豆汁
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:いも煮

①きりたんぽ鍋
②いも煮
③稲庭うどん
④ハタハタずし
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正解:①

①いぶりがっこ
②笹かまぼこ
③はらこ飯
④どんこ汁
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正解:ずんだ餅

①ずんだ餅
②わんこそば
③お茶もち
④ひっつみ
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正解:②

①せんべい汁
②じょっぱり汁
③いちご煮
④大間のマグロ料理
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正解:③

①ジンギスカン
②イカめし
③石狩鍋
④三平汁
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正解:①

①いものこ汁
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③沖縄そば、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②ぼたん鍋、兵庫県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④馬刺し
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正解:きびなご料理、佐賀県

①かつおのたたき、高知県
②朴葉味噌、岐阜県
③ジンギスカン、北海道
④きびなご料理、佐賀県
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正解:②

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①宮城
②北海道
③青森
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

①栃木
②山形
③福島
④岩手
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正解:秋田

①千葉
②埼玉
③東京
④石川
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正解:④

①岡山
②広島
③秋田
④福井
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正解:④

①大分
②鳥取
③福岡
④佐賀
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正解:③

①熊本
②沖縄
③福岡
④鹿児島
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正解:②

①宮崎
②岐阜
③三重
④福島
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正解:④

①栃木
②群馬
③滋賀
④埼玉
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正解:茨城

①神奈川
②山梨
③大阪
④愛知
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正解:②

①茨城
②兵庫
③香川
④和歌山
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正解:広島

①長野
②大阪
③広島
④群馬
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正解:①

①長野
②山口
③香川
④島根
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正解:②

①北海道
②香川
③愛知
④大阪
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正解:③

①千葉
②東京
③静岡
④東京
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正解:①

①福岡
②東京
③大阪
④神奈川
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正解:北海道

①北海道
②秋田
③青森
④宮崎
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正解:④

①岩手
②愛知
③香川
④奈良
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正解:青森

①京都
②青森
③島根
④鹿児島
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正解:③

①静岡
②大阪
③福岡
④東京
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正解:④

①和歌山
②静岡
③大阪
④岩手
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正解:③