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 一問一答クイズ [No.11903]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福島県、煮、菜、醤
  1. こづゆ
  2. にしんの山椒漬け
  3. 山都そば
  4. いかにんじん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 84人中
正解数 60人
正解率 71.43%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③いかすみ汁
④沖縄そば
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正解:④

①山都そば
②さつまあげ
③地鶏の刺身
④豚骨料理
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正解:②

①冷や汁
②いりこもち
③きびなご料理
④かぼちゃだんご
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正解:①

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③地鶏の炭火焼
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②とり天
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:①

①いきなりだご
②具雑煮
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:②

①大村ずし
②須古ずし
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②水炊き
③がめ煮
④久留米ラーメン
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正解:②

①サバの姿ずし
②うなぎのせいろ蒸し
③田舎ずし
④ウツボのたたき
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正解:かつおのたたき

①かつおのたたき
②じゃこ天
③宇和島鯛めし
④鯛そうめん
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正解:②

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③さつま汁
④あんもち雑煮
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正解:④

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④讃岐うどん
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正解:②

①シロウオ料理
②おばいけ
③ふく料理
④あめごのひらら焼
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正解:岩国ずし

①岩国ずし
②カキの土手鍋
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解:②

①あなご飯
②ママカリずし
③サバずし
④ばらずし
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正解:④

①出雲そば
②蒜山おこわ
③うずめめし
④しじみ汁
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正解:①

①笹巻き
②大山おこわ
③かに汁
④かにめし
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正解:③

①あごのやき
②鯨の竜田揚げ
③めはりずし
④クエ鍋
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正解:③

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③飛鳥鍋
④大和の茶粥
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正解:②

①茶粥
②出石そば
③黒豆煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①白みそ雑煮
②いかなごのくぎ煮
③きつねうどん
④うどんちり
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正解:箱ずし

①賀茂茄子の田楽
②懐石料理
③箱ずし
④おばんざい
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正解:①

①鴨鍋
②あゆの佃煮
③赤こんにゃく煮
④京漬物
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②伊勢うどん
③伊勢海老料理
④ふなずし
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正解:②

①てこねずし
②味噌煮込みうどん
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
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正解:②

①静岡おでん
②みそカツ
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④金目鯛の煮付け
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正解:①

①野沢菜漬け
②信州そば
③栗きんとん
④五平餅
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正解:おやき

①ほうとう
②おやき
③煮貝
④干し柿
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正解:①

①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③吉田うどん
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①鯖のへしこ
②いしる料理
③かぶらずし
④治部煮
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正解:③

①白えび料理
②ぶり大根
③加賀料理
④ますずし
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正解:②

①笹だんご
②へぎそば
③笹ずし
④昆布じめ
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正解:のっぺい汁

①のっぺい汁
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①かんこ焼き
②ちゃんこ料理
③どじょう料理
④くさや
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正解:深川丼

①ゆで落花生
②イワシのごま漬け
③深川丼
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②さんが焼き
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④ねぎぬた
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③ちたけそば
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①湯葉料理
②そぼろ納豆
③はまぐりご飯
④あんこう料理
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正解:④

①玉こんにゃく
②納豆汁
③いも煮
④どんがら汁
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正解:③

①すみつかれ
②いぶりがっこ
③稲庭うどん
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①はらこ飯
②ハタハタずし
③どんこ汁
④笹かまぼこ
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正解:ずんだ餅

①お茶もち
②ひっつみ
③いものこ汁
④わんこそば
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正解:④

①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③ずんだ餅
④せんべい汁
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正解:いちご煮

①三平汁
②いちご煮
③イカめし
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ジンギスカン
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②馬刺し
③治部煮、石川県
④ふく料理、山口県
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正解:①

①朴葉味噌、岐阜県
②かつおのたたき、高知県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ジンギスカン、北海道
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正解:①

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③モミジ
④クロマツ
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正解:③

①ミカン
②サクラ
③ヒマワリ
④ユリ
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正解:モミジ

①ハクチョウ
②ヤマバト
③モミジ
④アビ
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正解:④

①はつかいちし
②あまいいちし
③ようかいちし
④コウノトリ
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正解:①

①輝け希望の県
②われらが広島
③広島の青い空
④よつかいちし
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正解:青い空なら

①われらが広島
②輝け希望の県
③広島の青い空
④青い空なら
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正解:④

①原爆ドーム
②姫路城
③石見銀山
④青い空なら
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正解:①

①尾道
②1945年9月2日
③1945年8月6日
④1945年8月9日
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正解:③

①1996年
②1997年
③1995年
④1945年8月15日
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正解:①

①ねこ
②鯉(コイ)
③1994年
④おたまじゃくし
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正解:④

①たんぽぽ
②ひまわり
③つくし
④あさがお
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正解:③

①ほうれんそう
②かえる
③きのこ
④じゃがいも
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正解:③

①しばらく
②ダイコン
③たちまち
④ぜったい
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正解:③

①廿日市市
②東広島市
③広島県広島市南区
④しょっぱな
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正解:③

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1975年
②広島県広島市中区
③1985年
④1970年
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正解:1980年

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②1980年
③府中市
④府中町
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正解:④

①尾道
②原爆ドーム
③厳島神社
④建物建設予定地
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正解:②

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②12位
③海田町
④9位
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②11位
③8位
④9位
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正解:②

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②10位
③世羅っとしたウォーター
④ローリングウォーター
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない