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 一問一答クイズ [No.11900]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 群馬県、煮、菜、麦、醤
  1. おっきりこみ
  2. 生いもこんにゃく料理
  3. 水沢うどん
  4. 釜めし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 64人中
正解数 45人
正解率 70.31%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ラフティー
③沖縄そば
④ゴーヤチャンプルー
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正解:③

①さつまあげ
②豚骨料理
③きびなご料理
④水沢うどん
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正解:①

①冷や汁
②かぼちゃだんご
③いりこもち
④地鶏の刺身
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正解:①

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③とり天
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①からしれんこん
②いきなりだご
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①鯛茶漬け
②トルコライス
③手延べだんご汁
④大村ずし
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正解:具雑煮

①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③むつごろう蒲焼き
④具雑煮
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正解:須古ずし

①がめ煮
②須古ずし
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①田舎ずし
②久留米ラーメン
③サバの姿ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③じゃこ天
④さつま汁
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正解:③

①ウツボのたたき
②讃岐うどん
③しっぽくそば
④押しぬきずし
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正解:あんもち雑煮

①たらいうどん
②あんもち雑煮
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①あめごのひらら焼
②ふく料理
③岩国ずし
④おばいけ
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正解:③

①こんにゃくの刺身
②たこめし
③カキの土手鍋
④シロウオ料理
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正解:③

①蒜山おこわ
②あなご飯
③サバずし
④ママカリずし
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正解:ばらずし

①しじみ汁
②笹巻き
③ばらずし
④うずめめし
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正解:出雲そば

①あごのやき
②かに汁
③大山おこわ
④かにめし
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正解:②

①クエ鍋
②茶粥
③出雲そば
④めはりずし
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正解:④

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③鯨の竜田揚げ
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②柿の葉ずし
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①きつねうどん
②黒豆煮
③箱ずし
④うどんちり
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正解:③

①京漬物
②懐石料理
③白みそ雑煮
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①賀茂茄子の田楽
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①伊勢海老料理
②伊勢うどん
③てこねずし
④桑名のハマグリ料理
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正解:②

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④あゆの佃煮
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③みそカツ
④静岡おでん
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正解:②

①朴葉味噌
②桜えびのかき揚げ
③栗きんとん
④あゆの塩焼き
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正解:①

①信州そば
②五平餅
③朴葉すし
④野沢菜漬け
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正解:おやき

①干し柿
②おやき
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①越前ガニの鍋
②越前おろしそば
③吉田うどん
④里芋のころ煮
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正解:鯖のへしこ

①鯖のへしこ
②いしる料理
③加賀料理
④治部煮
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正解:かぶらずし

①白えび料理
②かぶらずし
③ますずし
④昆布じめ
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正解:ぶり大根

①のっぺい汁
②ぶり大根
③笹だんご
④へぎそば
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正解:①

①笹ずし
②へらへらだんご
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①深川丼
②くさや
③どじょう料理
④生しらす丼
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正解:①

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③ちゃんこ料理
④ゆで落花生
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正解:①

①冷汁うどん
②いがまんじゅう
③さんが焼き
④ねぎぬた
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正解:②

①湯葉料理
②かんぴょうの卵とじ
③しもつかれ
④ちたけそば
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正解:③

①あんこう料理
②行田のふらい
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解:①

①いかにんじん
②そぼろ納豆
③山都そば
④こづゆ
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正解:④

①にしんの山椒漬け
②どんがら汁
③納豆汁
④いも煮
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正解:④

①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解:③

①どんこ汁
②玉こんにゃく
③笹かまぼこ
④ずんだ餅
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正解:④

①はらこ飯
②お茶もち
③わんこそば
④いものこ汁
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正解:③

①ひっつみ
②せんべい汁
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①イカめし
②三平汁
③大間のマグロ料理
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④ジンギスカン
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正解:③

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②馬刺し
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①朴葉味噌、岐阜県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③治部煮、石川県
④ジンギスカン、北海道
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正解:①

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①かつおのたたき、高知県
②ヒノキ
③ケヤキ
④スギ
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正解:③

①チューリップ
②ユリ
③クヌギ
④ネモトシャクナゲ
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正解:④

①トンビ
②タカ
③ガーネット
④キビタキ
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正解:④

①野口 英世
②志賀潔
③北里柴三郎
④シラサギ
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正解:①

①花房秀三郎
②白虎城
③鶴ヶ城
④一夜城
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正解:③

①スパリゾートハワイアンズ
②スパリゾートワイハー
③アロハ・スパリゾート
④フラ・ハワイアン
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正解:①

①磐梯城
②磐梯山
③吾妻山
④安達太良山
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正解:会津朝日岳

①千葉県
②栃木県
③会津朝日岳
④岩手県
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正解:②

①岩木山
②磐梯山
③筑波山
④八甲田山
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正解:②

①海援隊
②秋田県
③少年隊
④新撰組
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正解:白虎隊

①喜多方ラーメン
②佐野ラーメン
③竹岡ラーメン
④白虎隊
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正解:①

①翁島
②白河ラーメン
③鶴島
④亀島
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正解:①

①武田鉄矢
②姥島
③西田敏行
④明石家さんま
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正解:③

①青龍隊
②赤心隊
③玄武隊
④織田裕二
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正解:朱雀隊

①ダイユーエイト
②福島民報社
③朱雀隊
④福島中央テレビ
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正解:④

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①東邦銀行
②お昼
③朝方
④夕方
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正解:④

①夜中
②塩屋崎
③犬吠埼
④御前崎
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正解:②

①竜飛崎
②くら
③ほや
④もや
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正解:②

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①日大東北
②聖光学院
③わら
④学法石川
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正解:④

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①須賀川市
②相馬市
③福島市
④伊達市
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正解:②

解説:松川浦で有名!