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 一問一答クイズ [No.11899]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖
  1. いがまんじゅう
  2. 冷汁うどん
  3. 行田のふらい
  4. ねぎぬた
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 81人中
正解数 49人
正解率 60.49%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②ラフティー
③ねぎぬた
④いかすみ汁
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正解:沖縄そば

①さつまあげ
②沖縄そば
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:①

①かぼちゃだんご
②豚骨料理
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解:③

①とり天
②ごまだしうどん
③いりこもち
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②いきなりだご
③手延べだんご汁
④馬刺し
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正解:④

①鯛茶漬け
②たらの芽の天ぷら
③具雑煮
④大村ずし
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正解:③

①トルコライス
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①ゆでだご
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:水炊き

①サバの姿ずし
②ウツボのたたき
③水炊き
④かつおのたたき
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正解:④

①鯛そうめん
②田舎ずし
③さつま汁
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③押しぬきずし
④宇和島鯛めし
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正解:①

①あめごのひらら焼
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④たらいうどん
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正解:②

①おばいけ
②讃岐うどん
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解:岩国ずし

①あなご飯
②カキの土手鍋
③たこめし
④岩国ずし
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正解:②

①ばらずし
②ママカリずし
③こんにゃくの刺身
④サバずし
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正解:①

①しじみ汁
②笹巻き
③出雲そば
④うずめめし
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正解:③

①かにめし
②大山おこわ
③かに汁
④あごのやき
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正解:③

①鯨の竜田揚げ
②蒜山おこわ
③めはりずし
④クエ鍋
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正解:③

①三輪そうめん
②大和の茶粥
③茶粥
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①いかなごのくぎ煮
②柿の葉ずし
③出石そば
④ぼたん鍋
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正解:④

①黒豆煮
②きつねうどん
③白みそ雑煮
④箱ずし
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正解:④

①賀茂茄子の田楽
②京漬物
③おばんざい
④うどんちり
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正解:①

①ふなずし
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④懐石料理
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正解:③

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②赤こんにゃく煮
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:①

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③桜えびのかき揚げ
④手羽先から揚げ
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②朴葉味噌
③栗きんとん
④朴葉すし
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正解:②

①信州そば
②あゆの塩焼き
③おやき
④野沢菜漬け
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正解:③

①吉田うどん
②煮貝
③干し柿
④五平餅
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正解:ほうとう

①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③ほうとう
④鯖のへしこ
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正解:④

①加賀料理
②越前ガニの鍋
③かぶらずし
④治部煮
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正解:③

①白えび料理
②昆布じめ
③ぶり大根
④いしる料理
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正解:③

①ますずし
②へぎそば
③笹ずし
④のっぺい汁
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正解:④

①生しらす丼
②かんこ焼き
③牛鍋
④笹だんご
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正解:②

①どじょう料理
②くさや
③へらへらだんご
④深川丼
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正解:④

①さんが焼き
②ちゃんこ料理
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①おっきりこみ
②水沢うどん
③イワシのごま漬け
④生いもこんにゃく料理
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正解:①

①ちたけそば
②かんぴょうの卵とじ
③釜めし
④しもつかれ
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正解:④

①すみつかれ
②湯葉料理
③そぼろ納豆
④はまぐりご飯
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正解:あんこう料理

①山都そば
②いかにんじん
③あんこう料理
④こづゆ
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正解:④

①いも煮
②にしんの山椒漬け
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①ハタハタずし
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④納豆汁
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正解:きりたんぽ鍋

①笹かまぼこ
②はらこ飯
③どんこ汁
④きりたんぽ鍋
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正解:ずんだ餅

①ひっつみ
②いものこ汁
③お茶もち
④ずんだ餅
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正解:わんこそば

①いちご煮
②せんべい汁
③わんこそば
④じょっぱり汁
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正解:①

①石狩鍋
②イカめし
③大間のマグロ料理
④ジンギスカン
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正解:④

①三平汁
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①治部煮、石川県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②馬刺し
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③朴葉味噌、岐阜県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

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以下のクイズは、神奈川県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!神奈川県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①スギ
②ジンギスカン、北海道
③イチョウ
④ヒノキ
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正解:③

①マツ
②アジサイ
③ヤマユリ
④サザンカ
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正解:③

①ハス
②カモメ
③シラサギ
④アホウドリ
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正解:②

①希望の海空
②光あらたに
③ハクチョウ
④いとしの神奈川
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正解:②

①千葉県
②横浜たそがれ
③山梨県
④群馬県
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正解:③

①203.8 m
②295.8 m
③333.8 m
④埼玉県
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正解:②

①千葉ロッテマリーンズ
②272.8 m
③読売ジャイアンツ
④横浜ベイスターズ
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正解:③

①87m
②東京ヤクルトスワローズ
③106m
④99m
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正解:③

①111m
②肉まん
③小龍包(ショウロンポウ)
④北京ダック
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正解:焼売(しゅうまい)

①ブルーフォール
②オクトパス
③焼売(しゅうまい)
④バイキング
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正解:①

①霞ヶ浦
②ドランケン・バレル
③芦ノ湖
④震生湖
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正解:③

①湘南丸
②日本丸
③飛鳥丸
④宍道湖
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正解:②

①太陽丸
②新港埠頭保税倉庫
③みなと埠頭貯蓄倉庫
④新みなと大蔵倉庫
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正解:②

①コスモクロック21
②横浜埠頭赤倉庫
③コスモワールド21
④タイムクロック21
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正解:①

①フェリスクロック21
②高徳院
③円覚寺
④極楽寺
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正解:②

①長谷寺
②1駅
③3駅
④4駅
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正解:2駅

解説:神奈川県内に東海道新幹線の停車駅は、新横浜駅、小田原駅と2駅です。(2009年9月現在)

①ホテルニューグランド
②2駅
③都ホテル
④帝国ホテル
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正解:①

①あそう区
②あさぶ区
③プラザホテル
④あさお区
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正解:④

①南区
②西区
③ましょう区
④北区
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正解:①

解説:「緑区」「中央区」「南区」の3区です。

①港北区
②金沢区
③戸塚区
④東区
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正解:①