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 一問一答クイズ [No.11899]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖
  1. いがまんじゅう
  2. 行田のふらい
  3. ねぎぬた
  4. 冷汁うどん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 82人中
正解数 50人
正解率 60.98%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ねぎぬた
②ゴーヤチャンプルー
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①いかすみ汁
②きびなご料理
③豚骨料理
④さつまあげ
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正解:④

①地鶏の刺身
②いりこもち
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解:③

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③とり天
④かぼちゃだんご
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正解:ブリのあつめし

①いきなりだご
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④馬刺し
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正解:④

①ブリのあつめし
②大村ずし
③具雑煮
④トルコライス
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正解:③

①鯛茶漬け
②須古ずし
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解:②

①がめ煮
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④むつごろう蒲焼き
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正解:水炊き

①ウツボのたたき
②田舎ずし
③水炊き
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①鯛そうめん
②かつおのたたき
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①しっぽくそば
②あんもち雑煮
③押しぬきずし
④さつま汁
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正解:②

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④あめごのひらら焼
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正解:②

①ふく料理
②シロウオ料理
③讃岐うどん
④岩国ずし
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正解:④

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③おばいけ
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①ばらずし
②サバずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:①

①うずめめし
②カキの土手鍋
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:出雲そば

①かにめし
②出雲そば
③あごのやき
④かに汁
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正解:④

①めはりずし
②茶粥
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:①

①飛鳥鍋
②大山おこわ
③柿の葉ずし
④三輪そうめん
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正解:③

①出石そば
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④大和の茶粥
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正解:②

①白みそ雑煮
②うどんちり
③きつねうどん
④いかなごのくぎ煮
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正解:箱ずし

①おばんざい
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④箱ずし
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②京漬物
③あゆの佃煮
④ふなずし
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正解:鴨鍋

①伊勢うどん
②てこねずし
③伊勢海老料理
④鴨鍋
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②みそカツ
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
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正解:味噌煮込みうどん

①うなぎの蒲焼き
②金目鯛の煮付け
③味噌煮込みうどん
④静岡おでん
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正解:①

①朴葉味噌
②栗きんとん
③あゆの塩焼き
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①おやき
②朴葉すし
③信州そば
④五平餅
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正解:①

①ほうとう
②干し柿
③野沢菜漬け
④煮貝
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正解:①

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④越前おろしそば
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正解:③

①吉田うどん
②かぶらずし
③加賀料理
④いしる料理
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正解:②

①ますずし
②白えび料理
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解:③

①笹ずし
②のっぺい汁
③治部煮
④笹だんご
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正解:②

①へぎそば
②へらへらだんご
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①生しらす丼
②深川丼
③ちゃんこ料理
④くさや
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正解:②

①イワシのごま漬け
②どじょう料理
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解:③

①さんが焼き
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④釜めし
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正解:③

①湯葉料理
②かんぴょうの卵とじ
③しもつかれ
④水沢うどん
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正解:③

①ちたけそば
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④はまぐりご飯
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正解:あんこう料理

①こづゆ
②山都そば
③にしんの山椒漬け
④あんこう料理
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正解:①

①いかにんじん
②いも煮
③納豆汁
④どんがら汁
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正解:②

①玉こんにゃく
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①どんこ汁
②笹かまぼこ
③はらこ飯
④ずんだ餅
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正解:④

①いものこ汁
②ひっつみ
③わんこそば
④ハタハタずし
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正解:③

①せんべい汁
②いちご煮
③じょっぱり汁
④お茶もち
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正解:②

①石狩鍋
②イカめし
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③大間のマグロ料理
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①沖縄そば、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③治部煮、石川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ぼたん鍋、兵庫県
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④ジンギスカン、北海道
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正解:③

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①モミジ
②馬刺し
③ミカン
④クロマツ
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正解:①

①モミジ
②サクラ
③レモン
④ヒマワリ
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正解:①

①コウノトリ
②ハクチョウ
③ユリ
④ヤマバト
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正解:アビ

①よつかいちし
②はつかいちし
③アビ
④ようかいちし
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正解:②

①われらが広島
②あまいいちし
③広島の青い空
④青い空なら
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正解:④

①輝け希望の県
②われらが広島
③青い空なら
④広島の青い空
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正解:③

①姫路城
②輝け希望の県
③原爆ドーム
④石見銀山
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正解:③

①尾道
②1945年8月9日
③1945年8月15日
④1945年9月2日
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正解:1945年8月6日

①1997年
②1995年
③1994年
④1996年
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正解:④

①鯉(コイ)
②ねこ
③おたまじゃくし
④かえる
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正解:③

①1945年8月6日
②あさがお
③つくし
④たんぽぽ
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正解:③

①じゃがいも
②きのこ
③ひまわり
④ダイコン
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正解:②

①しばらく
②ぜったい
③たちまち
④しょっぱな
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正解:③

①広島県広島市南区
②東広島市
③ほうれんそう
④広島県広島市中区
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②1970年
③1980年
④廿日市市
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②海田町
③1975年
④安芸高田市
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正解:①

①府中市
②尾道
③厳島神社
④建物建設予定地
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②9位
③12位
④11位
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正解:③

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①原爆ドーム
②10位
③9位
④8位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②ランニングウォーター
③世羅っとしたウォーター
④ハイロングウォーター
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない