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 一問一答クイズ [No.11898]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 千葉県、煮、菜、米、酢
  1. さんが焼き
  2. イワシのごま漬け
  3. 太巻き寿司
  4. ゆで落花生
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 79人中
正解数 46人
正解率 58.23%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②ラフティー
③いかすみ汁
④沖縄そば
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正解:④

①豚骨料理
②きびなご料理
③さんが焼き
④さつまあげ
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正解:④

①冷や汁
②地鶏の刺身
③いりこもち
④かぼちゃだんご
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正解:①

①ごまだしうどん
②とり天
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②地鶏の炭火焼
③いきなりだご
④馬刺し
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正解:④

①たらの芽の天ぷら
②具雑煮
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:②

①ゆでだご
②大村ずし
③須古ずし
④むつごろう蒲焼き
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正解:③

①がめ煮
②久留米ラーメン
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:③

①かつおのたたき
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④呼子イカの活き造り
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正解:①

①鯛そうめん
②田舎ずし
③宇和島鯛めし
④さつま汁
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正解:じゃこ天

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④しっぽくそば
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正解:③

①ぼうぜの姿ずし
②そば米雑炊
③あめごのひらら焼
④じゃこ天
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正解:①

①ふく料理
②おばいけ
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①たらいうどん
②あなご飯
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解:④

①蒜山おこわ
②ママカリずし
③こんにゃくの刺身
④ばらずし
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正解:④

①しじみ汁
②出雲そば
③サバずし
④うずめめし
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正解:②

①かに汁
②笹巻き
③大山おこわ
④かにめし
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正解:①

①あごのやき
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①柿の葉ずし
②クエ鍋
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:①

①出石そば
②大和の茶粥
③黒豆煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①きつねうどん
②うどんちり
③いかなごのくぎ煮
④箱ずし
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正解:④

①懐石料理
②賀茂茄子の田楽
③京漬物
④おばんざい
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正解:②

①白みそ雑煮
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④鴨鍋
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正解:④

①伊勢うどん
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④あゆの佃煮
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正解:①

①みそカツ
②伊勢海老料理
③手羽先から揚げ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③桜えびのかき揚げ
④ひつまぶし
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正解:①

①栗きんとん
②金目鯛の煮付け
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解:④

①あゆの塩焼き
②信州そば
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解:おやき

①煮貝
②干し柿
③おやき
④吉田うどん
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正解:ほうとう

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③ほうとう
④越前おろしそば
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正解:鯖のへしこ

①鯖のへしこ
②治部煮
③いしる料理
④かぶらずし
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正解:④

①白えび料理
②昆布じめ
③ますずし
④ぶり大根
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正解:④

①笹ずし
②のっぺい汁
③笹だんご
④加賀料理
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正解:②

①へらへらだんご
②へぎそば
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:かんこ焼き

①くさや
②どじょう料理
③かんこ焼き
④深川丼
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正解:④

①冷汁うどん
②行田のふらい
③ちゃんこ料理
④いがまんじゅう
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正解:④

①ねぎぬた
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④釜めし
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正解:②

①しもつかれ
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④水沢うどん
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正解:①

①はまぐりご飯
②すみつかれ
③あんこう料理
④そぼろ納豆
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正解:③

①湯葉料理
②山都そば
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②どんがら汁
③にしんの山椒漬け
④納豆汁
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③稲庭うどん
④いぶりがっこ
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正解:②

①いも煮
②はらこ飯
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解:④

①お茶もち
②わんこそば
③いものこ汁
④笹かまぼこ
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正解:②

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解:①

①ジンギスカン
②石狩鍋
③ひっつみ
④三平汁
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正解:①

①かんこ焼き、神奈川県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③イカめし
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②治部煮、石川県
③馬刺し
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①ジンギスカン、北海道
②ふく料理、山口県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クヌギ
②ヒノキ
③ケヤキ
④スギ
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正解:③

①かつおのたたき、高知県
②ガーネット
③チューリップ
④ネモトシャクナゲ
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正解:④

①ユリ
②トンビ
③シラサギ
④タカ
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正解:キビタキ

①キビタキ
②北里柴三郎
③野口 英世
④志賀潔
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正解:③

①花房秀三郎
②磐梯城
③一夜城
④鶴ヶ城
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正解:④

①白虎城
②スパリゾートワイハー
③スパリゾートハワイアンズ
④アロハ・スパリゾート
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正解:③

①フラ・ハワイアン
②安達太良山
③吾妻山
④会津朝日岳
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正解:④

①千葉県
②栃木県
③磐梯山
④秋田県
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正解:②

①岩木山
②磐梯山
③筑波山
④岩手県
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正解:②

①海援隊
②白虎隊
③少年隊
④新撰組
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正解:②

①八甲田山
②竹岡ラーメン
③白河ラーメン
④佐野ラーメン
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正解:喜多方ラーメン

①亀島
②翁島
③鶴島
④姥島
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正解:②

①明石家さんま
②喜多方ラーメン
③武田鉄矢
④西田敏行
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正解:④

①青龍隊
②織田裕二
③赤心隊
④玄武隊
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正解:朱雀隊

①東邦銀行
②福島民報社
③朱雀隊
④ダイユーエイト
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正解:福島中央テレビ

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①お昼
②夜中
③朝方
④夕方
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正解:④

①竜飛崎
②福島中央テレビ
③御前崎
④塩屋崎
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正解:④

①くら
②ほや
③犬吠埼
④もや
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正解:①

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①日大東北
②磐城
③聖光学院
④学法石川
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正解:④

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①福島市
②わら
③須賀川市
④相馬市
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正解:④

解説:松川浦で有名!