| 一問一答クイズ [No.11897] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 88人中 |
| 正解数 | 49人 |
| 正解率 | 55.68％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ちゃんこ料理
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解：②
①きびなご料理
②さつまあげ
③いかすみ汁
④地鶏の刺身
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正解：②
①豚骨料理
②地鶏の炭火焼
③冷や汁
④かぼちゃだんご
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正解：③
①いりこもち
②ごまだしうどん
③手延べだんご汁
④とり天
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正解：ブリのあつめし
①馬刺し
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④いきなりだご
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正解：①
①大村ずし
②ブリのあつめし
③具雑煮
④トルコライス
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正解：③
①須古ずし
②鯛茶漬け
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解：①
①がめ煮
②うなぎのせいろ蒸し
③ゆでだご
④水炊き
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正解：④
①久留米ラーメン
②田舎ずし
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解：かつおのたたき
①かつおのたたき
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④鯛そうめん
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正解：じゃこ天
①押しぬきずし
②じゃこ天
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解：④
①讃岐うどん
②あめごのひらら焼
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解：④
①岩国ずし
②たらいうどん
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解：①
①カキの土手鍋
②こんにゃくの刺身
③おばいけ
④たこめし
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正解：①
①蒜山おこわ
②サバずし
③あなご飯
④ママカリずし
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正解：ばらずし
①しじみ汁
②うずめめし
③ばらずし
④笹巻き
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正解：出雲そば
①出雲そば
②かにめし
③大山おこわ
④あごのやき
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正解：かに汁
①鯨の竜田揚げ
②かに汁
③めはりずし
④茶粥
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正解：③
①クエ鍋
②飛鳥鍋
③大和の茶粥
④三輪そうめん
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正解：柿の葉ずし
①いかなごのくぎ煮
②柿の葉ずし
③ぼたん鍋
④黒豆煮
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正解：③
①白みそ雑煮
②きつねうどん
③うどんちり
④出石そば
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正解：箱ずし
①箱ずし
②賀茂茄子の田楽
③京漬物
④懐石料理
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正解：②
①鴨鍋
②おばんざい
③あゆの佃煮
④ふなずし
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正解：①
①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③赤こんにゃく煮
④伊勢うどん
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正解：④
①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解：①
①伊勢海老料理
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④静岡おでん
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正解：③
①栗きんとん
②朴葉味噌
③金目鯛の煮付け
④あゆの塩焼き
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正解：②
①朴葉すし
②信州そば
③五平餅
④おやき
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正解：④
①野沢菜漬け
②煮貝
③吉田うどん
④ほうとう
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正解：④
①里芋のころ煮
②鯖のへしこ
③干し柿
④越前おろしそば
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正解：②
①治部煮
②かぶらずし
③加賀料理
④いしる料理
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正解：②
①白えび料理
②ぶり大根
③越前ガニの鍋
④昆布じめ
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正解：②
①笹ずし
②のっぺい汁
③笹だんご
④ますずし
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正解：②
①生しらす丼
②かんこ焼き
③牛鍋
④へぎそば
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正解：②
①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解：①
①冷汁うどん
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④へらへらだんご
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正解：②
①釜めし
②おっきりこみ
③行田のふらい
④水沢うどん
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正解：②
①ちたけそば
②湯葉料理
③かんぴょうの卵とじ
④生いもこんにゃく料理
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正解：しもつかれ
①そぼろ納豆
②あんこう料理
③しもつかれ
④はまぐりご飯
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正解：②
①山都そば
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解：②
①玉こんにゃく
②納豆汁
③いも煮
④どんがら汁
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正解：③
①すみつかれ
②稲庭うどん
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解：きりたんぽ鍋
①どんこ汁
②笹かまぼこ
③はらこ飯
④きりたんぽ鍋
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正解：ずんだ餅
①ずんだ餅
②いものこ汁
③わんこそば
④ひっつみ
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正解：③
①いちご煮
②せんべい汁
③お茶もち
④じょっぱり汁
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正解：①
①大間のマグロ料理
②石狩鍋
③ジンギスカン
④イカめし
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正解：③
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③三平汁
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①沖縄そば、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①ふく料理、山口県
②馬刺し
③治部煮、石川県
④きびなご料理、佐賀県
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正解：④
①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解：④
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以下のクイズは、岐阜県 ご当地検定より、出題しております。
説明：都道府県別のご当地クイズです！岐阜県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ヒノキ
②イチイ
③シラカバ
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解：②
①アジサイ
②リンドウ
③アサガオ
④レンゲソウ
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正解：④
①キジバト
②ワシ
③アカマツ
④ハクチョウ
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正解：ライチョウ
①ライチョウ
②アユ
③イワナ
④マス
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正解：②
①わだがわ
②ろんでんがわ
③ろんだがわ
④ろだがわ
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正解：②
①サケ
②石見銀山
③白神山地
④知床
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正解：白川郷の合掌造り
①４０．９度
②３９．９度
③４２．９度
④白川郷の合掌造り
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正解：①
①美濃焼
②３８．９度
③唐津焼
④常滑焼
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正解：①
①砥部焼
②きび
③いび
④よび
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正解：③
①すくい網
②なび
③鵜飼
④地引網
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正解：③
①織田信長
②武田信玄
③豊臣秀吉
④延縄漁法
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正解：石田三成
①道三まつり
②ぎふ信長まつり
③高山祭
④石田三成
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正解：③
①花ボウル
②ココアシガレット
③飴せん
④大垣祭
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正解：げんこつ飴
①飛騨川
②げんこつ飴
③宮川
④古川
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正解：③
①東方町
②西方町
③南方町
④庄川
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正解：北方町
①北方町
②推古天皇
③皇極天皇
④孝謙天皇
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正解：元正天皇
解説：元正天皇の『醴泉は、美泉なり。もって老を養うべし。蓋し水の精なればなり。天下に大赦して、霊亀三年を改め養老元年と成すべし』という文が現在に至るまで残っている。
①七宗町
②富加町
③坂祝町
④白川町
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正解：③
①北白川町
②元正天皇
③白川村
④白川町
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正解：①
①竜騎士０７
②竜騎士０９
③東白川村
④竜騎士０１
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正解：①
①竜騎士０３
②オグリキャップ記念
③ライデンリーダー記念
④マックスフリート記念
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正解：④
解説：２０１４年から、ラブミーチャン記念が新設され、馬を冠したレースは３つとなりました。