| 一問一答クイズ [No.11895] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 71人中 |
| 正解数 | 57人 |
| 正解率 | 80.28％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
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①ラフティー
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④へぎそば
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正解：②
①さつまあげ
②きびなご料理
③豚骨料理
④いかすみ汁
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正解：①
①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解：④
①地鶏の刺身
②ごまだしうどん
③手延べだんご汁
④とり天
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正解：ブリのあつめし
①からしれんこん
②ブリのあつめし
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解：馬刺し
①大村ずし
②馬刺し
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解：③
①ゆでだご
②トルコライス
③須古ずし
④むつごろう蒲焼き
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正解：③
①うなぎのせいろ蒸し
②久留米ラーメン
③呼子イカの活き造り
④がめ煮
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正解：水炊き
①かつおのたたき
②水炊き
③ウツボのたたき
④田舎ずし
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正解：①
①鯛そうめん
②じゃこ天
③宇和島鯛めし
④サバの姿ずし
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正解：②
①讃岐うどん
②さつま汁
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解：④
①押しぬきずし
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解：②
①岩国ずし
②たらいうどん
③ふく料理
④おばいけ
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正解：①
①シロウオ料理
②たこめし
③こんにゃくの刺身
④あなご飯
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正解：カキの土手鍋
①蒜山おこわ
②ママカリずし
③ばらずし
④カキの土手鍋
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正解：③
①しじみ汁
②うずめめし
③サバずし
④出雲そば
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正解：④
①かにめし
②かに汁
③笹巻き
④あごのやき
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正解：②
①大山おこわ
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④茶粥
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正解：めはりずし
①めはりずし
②大和の茶粥
③柿の葉ずし
④飛鳥鍋
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正解：③
①出石そば
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解：③
①うどんちり
②白みそ雑煮
③きつねうどん
④三輪そうめん
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正解：箱ずし
①賀茂茄子の田楽
②おばんざい
③京漬物
④箱ずし
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正解：①
①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④懐石料理
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正解：①
①伊勢うどん
②てこねずし
③あゆの佃煮
④桑名のハマグリ料理
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正解：①
①手羽先から揚げ
②みそカツ
③ひつまぶし
④伊勢海老料理
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正解：味噌煮込みうどん
①桜えびのかき揚げ
②味噌煮込みうどん
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解：④
①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③静岡おでん
④朴葉味噌
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正解：④
①五平餅
②信州そば
③栗きんとん
④野沢菜漬け
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正解：おやき
①煮貝
②干し柿
③ほうとう
④吉田うどん
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正解：③
①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③鯖のへしこ
④おやき
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正解：③
①いしる料理
②かぶらずし
③治部煮
④加賀料理
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正解：②
①越前おろしそば
②白えび料理
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解：③
①かんこ焼き
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解：①
①ちゃんこ料理
②ますずし
③どじょう料理
④深川丼
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正解：④
①さんが焼き
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④イワシのごま漬け
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正解：②
①ねぎぬた
②いがまんじゅう
③くさや
④冷汁うどん
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正解：②
①水沢うどん
②釜めし
③行田のふらい
④生いもこんにゃく料理
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正解：おっきりこみ
①ちたけそば
②おっきりこみ
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解：しもつかれ
①はまぐりご飯
②しもつかれ
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解：④
①山都そば
②こづゆ
③そぼろ納豆
④にしんの山椒漬け
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正解：②
①納豆汁
②いかにんじん
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解：③
①どんがら汁
②いぶりがっこ
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解：③
①笹かまぼこ
②どんこ汁
③稲庭うどん
④はらこ飯
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正解：ずんだ餅
①ずんだ餅
②ひっつみ
③お茶もち
④いものこ汁
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正解：わんこそば
①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③いちご煮
④せんべい汁
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正解：③
①イカめし
②三平汁
③ジンギスカン
④わんこそば
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正解：③
①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④石狩鍋
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正解：①
①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解：②
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①ふく料理、山口県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解：④
①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解：④
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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明：どこの都道府県の郷土料理かあててね！
①宮城
②北海道
③岩手
④馬刺し
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正解：②
①栃木
②福島
③秋田
④山形
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正解：③
①千葉
②東京
③石川
④青森
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正解：③
①鳥取
②岡山
③広島
④埼玉
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正解：福井
①福井
②熊本
③佐賀
④福岡
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正解：④
①沖縄
②大分
③福岡
④鹿児島
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正解：①
①滋賀
②宮崎
③岐阜
④福島
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正解：④
①埼玉
②三重
③栃木
④茨城
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正解：④
①山梨
②大阪
③愛知
④神奈川
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正解：①
①和歌山
②兵庫
③香川
④広島
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正解：④
①長野
②群馬
③大阪
④香川
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正解：①
①群馬
②島根
③長野
④北海道
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正解：山口
①愛知
②香川
③大阪
④山口
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正解：①
①神奈川
②千葉
③静岡
④東京
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正解：②
①東京
②福岡
③北海道
④東京
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正解：③
①宮崎
②秋田
③大阪
④青森
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正解：①
①青森
②香川
③愛知
④奈良
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正解：①
①鹿児島
②静岡
③島根
④京都
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正解：③
①福岡
②大阪
③東京
④岩手
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正解：③
①和歌山
②岩手
③静岡
④北海道
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正解：大阪