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 一問一答クイズ [No.11895]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩
  1. へぎそば
  2. のっぺい汁
  3. 笹ずし
  4. 笹だんご
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 71人中
正解数 57人
正解率 80.28%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③へぎそば
④沖縄そば
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正解:④

①きびなご料理
②豚骨料理
③ゴーヤチャンプルー
④さつまあげ
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正解:④

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④地鶏の刺身
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正解:③

①手延べだんご汁
②ごまだしうどん
③ブリのあつめし
④とり天
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②馬刺し
③からしれんこん
④いきなりだご
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正解:②

①たらの芽の天ぷら
②具雑煮
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:②

①ゆでだご
②大村ずし
③呼子イカの活き造り
④須古ずし
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正解:④

①むつごろう蒲焼き
②久留米ラーメン
③がめ煮
④水炊き
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正解:④

①うなぎのせいろ蒸し
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④田舎ずし
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正解:②

①さつま汁
②宇和島鯛めし
③じゃこ天
④ウツボのたたき
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正解:③

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④鯛そうめん
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正解:①

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③押しぬきずし
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①シロウオ料理
②おばいけ
③たらいうどん
④ふく料理
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正解:岩国ずし

①こんにゃくの刺身
②たこめし
③岩国ずし
④あなご飯
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正解:カキの土手鍋

①蒜山おこわ
②カキの土手鍋
③サバずし
④ママカリずし
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正解:ばらずし

①笹巻き
②出雲そば
③ばらずし
④しじみ汁
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正解:②

①かにめし
②かに汁
③あごのやき
④うずめめし
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正解:②

①大山おこわ
②めはりずし
③鯨の竜田揚げ
④茶粥
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正解:②

①クエ鍋
②大和の茶粥
③三輪そうめん
④柿の葉ずし
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正解:④

①いかなごのくぎ煮
②ぼたん鍋
③飛鳥鍋
④出石そば
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正解:②

①白みそ雑煮
②うどんちり
③きつねうどん
④箱ずし
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正解:④

①懐石料理
②賀茂茄子の田楽
③黒豆煮
④京漬物
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正解:②

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③おばんざい
④てこねずし
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正解:伊勢うどん

①ひつまぶし
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④伊勢うどん
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正解:味噌煮込みうどん

①金目鯛の煮付け
②静岡おでん
③味噌煮込みうどん
④桜えびのかき揚げ
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正解:うなぎの蒲焼き

①うなぎの蒲焼き
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④朴葉味噌
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正解:④

①栗きんとん
②おやき
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解:②

①吉田うどん
②干し柿
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③信州そば
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①いしる料理
②かぶらずし
③治部煮
④加賀料理
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正解:②

①白えび料理
②鯖のへしこ
③昆布じめ
④ぶり大根
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正解:④

①かんこ焼き
②ますずし
③牛鍋
④へらへらだんご
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正解:①

①どじょう料理
②くさや
③ちゃんこ料理
④生しらす丼
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正解:深川丼

①ゆで落花生
②深川丼
③太巻き寿司
④イワシのごま漬け
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正解:③

①さんが焼き
②ねぎぬた
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
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正解:③

①おっきりこみ
②行田のふらい
③水沢うどん
④釜めし
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正解:①

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③湯葉料理
④ちたけそば
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正解:②

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③すみつかれ
④はまぐりご飯
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②こづゆ
③いかにんじん
④山都そば
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正解:②

①玉こんにゃく
②にしんの山椒漬け
③どんがら汁
④納豆汁
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正解:いも煮

①いぶりがっこ
②稲庭うどん
③いも煮
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①ハタハタずし
②ずんだ餅
③はらこ飯
④笹かまぼこ
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正解:②

①わんこそば
②いものこ汁
③ひっつみ
④どんこ汁
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正解:①

①せんべい汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④お茶もち
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正解:②

①じょっぱり汁
②ジンギスカン
③イカめし
④三平汁
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正解:②

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④石狩鍋
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①治部煮、石川県
②沖縄そば、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クヌギ
②ヒノキ
③ケヤキ
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①チューリップ
②ガーネット
③スギ
④ネモトシャクナゲ
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正解:④

①トンビ
②タカ
③キビタキ
④シラサギ
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正解:③

①ユリ
②北里柴三郎
③志賀潔
④野口 英世
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正解:④

①磐梯城
②花房秀三郎
③鶴ヶ城
④白虎城
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正解:③

①フラ・ハワイアン
②スパリゾートハワイアンズ
③アロハ・スパリゾート
④スパリゾートワイハー
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正解:②

①会津朝日岳
②一夜城
③吾妻山
④磐梯山
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正解:①

①千葉県
②安達太良山
③岩手県
④秋田県
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正解:栃木県

①筑波山
②八甲田山
③磐梯山
④岩木山
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正解:③

①白虎隊
②新撰組
③海援隊
④栃木県
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正解:①

①少年隊
②白河ラーメン
③佐野ラーメン
④喜多方ラーメン
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正解:④

①翁島
②姥島
③亀島
④鶴島
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正解:①

①織田裕二
②西田敏行
③明石家さんま
④竹岡ラーメン
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正解:②

①朱雀隊
②武田鉄矢
③青龍隊
④玄武隊
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正解:①

①ダイユーエイト
②福島中央テレビ
③東邦銀行
④福島民報社
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正解:②

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①夕方
②夜中
③赤心隊
④朝方
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正解:①

①塩屋崎
②お昼
③犬吠埼
④御前崎
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正解:①

①もや
②竜飛崎
③くら
④わら
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正解:③

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①磐城
②ほや
③学法石川
④聖光学院
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正解:③

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①日大東北
②須賀川市
③相馬市
④伊達市
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正解:③

解説:松川浦で有名!