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 一問一答クイズ [No.11894]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
  1. 昆布じめ
  2. ぶり大根
  3. ますずし
  4. 白えび料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 73人中
正解数 47人
正解率 64.38%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②白えび料理
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①豚骨料理
②いかすみ汁
③さつまあげ
④きびなご料理
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正解:③

①地鶏の刺身
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解:冷や汁

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③とり天
④手延べだんご汁
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正解:②

①からしれんこん
②冷や汁
③たらの芽の天ぷら
④馬刺し
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正解:④

①トルコライス
②大村ずし
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③いきなりだご
④ゆでだご
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②がめ煮
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①田舎ずし
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:②

①宇和島鯛めし
②さつま汁
③じゃこ天
④水炊き
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正解:③

①あんもち雑煮
②讃岐うどん
③しっぽくそば
④押しぬきずし
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正解:①

①そば米雑炊
②鯛そうめん
③あめごのひらら焼
④たらいうどん
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ぼうぜの姿ずし
②ふく料理
③おばいけ
④シロウオ料理
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正解:岩国ずし

①たこめし
②カキの土手鍋
③こんにゃくの刺身
④岩国ずし
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正解:②

①サバずし
②あなご飯
③蒜山おこわ
④ばらずし
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正解:④

①出雲そば
②ママカリずし
③うずめめし
④笹巻き
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正解:①

①かに汁
②大山おこわ
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③茶粥
④クエ鍋
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正解:②

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③しじみ汁
④三輪そうめん
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正解:②

①出石そば
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④大和の茶粥
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正解:③

①白みそ雑煮
②いかなごのくぎ煮
③きつねうどん
④箱ずし
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正解:④

①おばんざい
②うどんちり
③懐石料理
④京漬物
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正解:賀茂茄子の田楽

①あゆの佃煮
②ふなずし
③鴨鍋
④赤こんにゃく煮
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正解:③

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①味噌煮込みうどん
②ひつまぶし
③みそカツ
④手羽先から揚げ
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正解:①

①静岡おでん
②金目鯛の煮付け
③賀茂茄子の田楽
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①栗きんとん
②朴葉すし
③あゆの塩焼き
④桜えびのかき揚げ
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正解:朴葉味噌

①五平餅
②朴葉味噌
③おやき
④信州そば
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正解:③

①煮貝
②干し柿
③吉田うどん
④野沢菜漬け
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正解:ほうとう

①越前おろしそば
②鯖のへしこ
③里芋のころ煮
④越前ガニの鍋
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正解:②

①いしる料理
②ほうとう
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①へぎそば
②のっぺい汁
③笹ずし
④加賀料理
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正解:②

①かんこ焼き
②へらへらだんご
③牛鍋
④生しらす丼
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正解:①

①深川丼
②くさや
③笹だんご
④どじょう料理
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正解:①

①ちゃんこ料理
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:太巻き寿司

①行田のふらい
②太巻き寿司
③冷汁うどん
④ねぎぬた
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正解:いがまんじゅう

①おっきりこみ
②水沢うどん
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:①

①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③いがまんじゅう
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①あんこう料理
②すみつかれ
③そぼろ納豆
④しもつかれ
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正解:①

①はまぐりご飯
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:②

①山都そば
②どんがら汁
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①きりたんぽ鍋
②納豆汁
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解:①

①ずんだ餅
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④稲庭うどん
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正解:①

①どんこ汁
②わんこそば
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:②

①せんべい汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④お茶もち
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正解:②

①イカめし
②石狩鍋
③じょっぱり汁
④ジンギスカン
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正解:④

①三平汁
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②沖縄そば、沖縄県
③治部煮、石川県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ぼたん鍋、兵庫県
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①ジンギスカン、北海道
②馬刺し
③朴葉味噌、岐阜県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:③

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ヒノキ
②クヌギ
③かつおのたたき、高知県
④スギ
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正解:ケヤキ

①ガーネット
②ケヤキ
③チューリップ
④ユリ
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正解:ネモトシャクナゲ

①ネモトシャクナゲ
②タカ
③シラサギ
④キビタキ
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正解:④

①志賀潔
②北里柴三郎
③野口 英世
④トンビ
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正解:③

①一夜城
②磐梯城
③白虎城
④花房秀三郎
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正解:鶴ヶ城

①スパリゾートハワイアンズ
②スパリゾートワイハー
③鶴ヶ城
④フラ・ハワイアン
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正解:①

①安達太良山
②吾妻山
③会津朝日岳
④磐梯山
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正解:③

①岩手県
②秋田県
③栃木県
④千葉県
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正解:③

①筑波山
②八甲田山
③磐梯山
④岩木山
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正解:③

①少年隊
②新撰組
③白虎隊
④海援隊
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正解:③

①白河ラーメン
②喜多方ラーメン
③アロハ・スパリゾート
④竹岡ラーメン
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正解:②

①鶴島
②佐野ラーメン
③翁島
④姥島
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正解:③

①亀島
②西田敏行
③武田鉄矢
④織田裕二
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正解:②

①玄武隊
②朱雀隊
③明石家さんま
④赤心隊
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正解:②

①青龍隊
②福島中央テレビ
③福島民報社
④東邦銀行
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正解:②

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①ダイユーエイト
②お昼
③朝方
④夕方
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正解:④

①塩屋崎
②御前崎
③竜飛崎
④夜中
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正解:①

①もや
②わら
③くら
④ほや
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正解:③

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①日大東北
②犬吠埼
③学法石川
④磐城
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正解:③

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①福島市
②聖光学院
③須賀川市
④相馬市
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正解:④

解説:松川浦で有名!