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 一問一答クイズ [No.11894]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
  1. ますずし
  2. ぶり大根
  3. 昆布じめ
  4. 白えび料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 73人中
正解数 47人
正解率 64.38%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ゴーヤチャンプルー
③沖縄そば
④白えび料理
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正解:③

①豚骨料理
②ラフティー
③さつまあげ
④地鶏の刺身
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②冷や汁
③きびなご料理
④いりこもち
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正解:②

①かぼちゃだんご
②とり天
③手延べだんご汁
④ブリのあつめし
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正解:④

①からしれんこん
②たらの芽の天ぷら
③いきなりだご
④馬刺し
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正解:④

①大村ずし
②具雑煮
③鯛茶漬け
④ごまだしうどん
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正解:②

①須古ずし
②トルコライス
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解:①

①がめ煮
②久留米ラーメン
③ゆでだご
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①かつおのたたき
②水炊き
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:①

①田舎ずし
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③あんもち雑煮
④さつま汁
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正解:③

①讃岐うどん
②あめごのひらら焼
③たらいうどん
④そば米雑炊
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ふく料理
②ぼうぜの姿ずし
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①あなご飯
②おばいけ
③こんにゃくの刺身
④カキの土手鍋
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正解:④

①たこめし
②蒜山おこわ
③サバずし
④ばらずし
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正解:④

①しじみ汁
②ママカリずし
③笹巻き
④出雲そば
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正解:④

①大山おこわ
②うずめめし
③あごのやき
④かに汁
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正解:④

①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③かにめし
④茶粥
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正解:②

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③柿の葉ずし
④クエ鍋
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正解:③

①出石そば
②黒豆煮
③いかなごのくぎ煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②箱ずし
③白みそ雑煮
④大和の茶粥
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正解:②

①懐石料理
②賀茂茄子の田楽
③きつねうどん
④京漬物
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正解:②

①鴨鍋
②あゆの佃煮
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:①

①おばんざい
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①みそカツ
②味噌煮込みうどん
③桑名のハマグリ料理
④手羽先から揚げ
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正解:②

①ひつまぶし
②静岡おでん
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉味噌
②朴葉すし
③うなぎの蒲焼き
④栗きんとん
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正解:①

①信州そば
②あゆの塩焼き
③おやき
④野沢菜漬け
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正解:③

①吉田うどん
②五平餅
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①煮貝
②越前ガニの鍋
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:鯖のへしこ

①いしる料理
②鯖のへしこ
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①笹ずし
②加賀料理
③のっぺい汁
④笹だんご
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正解:③

①生しらす丼
②かんこ焼き
③牛鍋
④へぎそば
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正解:②

①へらへらだんご
②どじょう料理
③ちゃんこ料理
④くさや
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正解:深川丼

①深川丼
②太巻き寿司
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解:②

①イワシのごま漬け
②行田のふらい
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①釜めし
②冷汁うどん
③おっきりこみ
④生いもこんにゃく料理
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正解:③

①しもつかれ
②水沢うどん
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①あんこう料理
②湯葉料理
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解:①

①山都そば
②はまぐりご飯
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解:こづゆ

①納豆汁
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①稲庭うどん
②きりたんぽ鍋
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:②

①こづゆ
②はらこ飯
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解:③

①お茶もち
②ひっつみ
③わんこそば
④いものこ汁
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正解:③

①せんべい汁
②いちご煮
③じょっぱり汁
④どんこ汁
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正解:②

①三平汁
②石狩鍋
③大間のマグロ料理
④イカめし
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正解:ジンギスカン

①かんこ焼き、神奈川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ジンギスカン
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③治部煮、石川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③きびなご料理、佐賀県
④馬刺し
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正解:③

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解:①

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ミカン
②クロマツ
③ふく料理、山口県
④レモン
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正解:モミジ

①サクラ
②ユリ
③ヒマワリ
④モミジ
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正解:④

①ハクチョウ
②アビ
③ヤマバト
④コウノトリ
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正解:②

①よつかいちし
②ようかいちし
③はつかいちし
④あまいいちし
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正解:③

①モミジ
②青い空なら
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:②

①広島の青い空
②輝け希望の県
③青い空なら
④われらが広島
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正解:③

①姫路城
②尾道
③石見銀山
④輝け希望の県
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正解:原爆ドーム

①原爆ドーム
②1945年8月9日
③1945年8月15日
④1945年9月2日
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正解:1945年8月6日

①1995年
②1997年
③1994年
④1996年
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正解:④

①かえる
②鯉(コイ)
③ねこ
④おたまじゃくし
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正解:④

①1945年8月6日
②つくし
③あさがお
④ひまわり
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正解:②

①ダイコン
②じゃがいも
③ほうれんそう
④きのこ
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正解:④

①たんぽぽ
②しばらく
③ぜったい
④たちまち
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正解:④

①東広島市
②しょっぱな
③広島県広島市中区
④廿日市市
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正解:広島県広島市南区

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②広島県広島市南区
③1970年
④1980年
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正解:④

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②1975年
③海田町
④府中町
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正解:④

①厳島神社
②尾道
③府中市
④原爆ドーム
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正解:④

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②11位
③建物建設予定地
④12位
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正解:④

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②9位
③8位
④9位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②ハイロングウォーター
③11位
④ランニングウォーター
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正解:④

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない