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 一問一答クイズ [No.11893]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 石川県、煮、魚、菜、米、酢
  1. 治部煮
  2. かぶらずし
  3. 加賀料理
  4. いしる料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 67人中
正解数 34人
正解率 50.75%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②いかすみ汁
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①いしる料理
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④さつまあげ
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正解:④

①いりこもち
②きびなご料理
③冷や汁
④かぼちゃだんご
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②ごまだしうどん
③とり天
④手延べだんご汁
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正解:ブリのあつめし

①からしれんこん
②ブリのあつめし
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解:馬刺し

①大村ずし
②具雑煮
③鯛茶漬け
④トルコライス
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④馬刺し
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正解:②

①うなぎのせいろ蒸し
②がめ煮
③久留米ラーメン
④ゆでだご
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正解:水炊き

①田舎ずし
②水炊き
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:かつおのたたき

①宇和島鯛めし
②かつおのたたき
③さつま汁
④鯛そうめん
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正解:じゃこ天

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④じゃこ天
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正解:③

①しっぽくそば
②あめごのひらら焼
③たらいうどん
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①おばいけ
②シロウオ料理
③そば米雑炊
④ふく料理
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正解:岩国ずし

①カキの土手鍋
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④たこめし
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正解:①

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①岩国ずし
②しじみ汁
③出雲そば
④うずめめし
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正解:③

①あごのやき
②笹巻き
③かにめし
④かに汁
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正解:④

①大山おこわ
②茶粥
③鯨の竜田揚げ
④めはりずし
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正解:④

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③柿の葉ずし
④大和の茶粥
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正解:③

①出石そば
②ぼたん鍋
③クエ鍋
④黒豆煮
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正解:②

①うどんちり
②箱ずし
③白みそ雑煮
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①京漬物
②おばんざい
③きつねうどん
④懐石料理
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正解:賀茂茄子の田楽

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③賀茂茄子の田楽
④鴨鍋
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正解:④

①伊勢うどん
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:①

①ふなずし
②ひつまぶし
③手羽先から揚げ
④みそカツ
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正解:味噌煮込みうどん

①味噌煮込みうどん
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④金目鯛の煮付け
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正解:③

①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③静岡おでん
④朴葉すし
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正解:朴葉味噌

①五平餅
②おやき
③朴葉味噌
④信州そば
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正解:②

①吉田うどん
②煮貝
③ほうとう
④野沢菜漬け
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正解:③

①干し柿
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④越前ガニの鍋
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正解:③

①白えび料理
②昆布じめ
③ぶり大根
④里芋のころ煮
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正解:③

①ますずし
②のっぺい汁
③へぎそば
④笹ずし
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正解:②

①牛鍋
②へらへらだんご
③笹だんご
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②深川丼
③くさや
④どじょう料理
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正解:②

①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②ねぎぬた
③生しらす丼
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③釜めし
④おっきりこみ
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正解:④

①ちたけそば
②行田のふらい
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解:④

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①湯葉料理
②いかにんじん
③山都そば
④にしんの山椒漬け
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正解:こづゆ

①どんがら汁
②玉こんにゃく
③いも煮
④納豆汁
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正解:③

①稲庭うどん
②こづゆ
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解:③

①はらこ飯
②ずんだ餅
③いぶりがっこ
④笹かまぼこ
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正解:②

①いものこ汁
②わんこそば
③お茶もち
④ひっつみ
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正解:②

①どんこ汁
②せんべい汁
③じょっぱり汁
④いちご煮
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正解:④

①ジンギスカン
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:①

①大間のマグロ料理
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①きりたんぽ鍋、秋田県
②治部煮、石川県
③ぼたん鍋、兵庫県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①沖縄そば、沖縄県
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ジンギスカン、北海道
④馬刺し
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①朴葉味噌、岐阜県
②モミジ
③ミカン
④クロマツ
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正解:②

①ユリ
②レモン
③ヒマワリ
④サクラ
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正解:モミジ

①ヤマバト
②ハクチョウ
③コウノトリ
④アビ
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正解:④

①モミジ
②はつかいちし
③ようかいちし
④あまいいちし
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正解:②

①広島の青い空
②青い空なら
③われらが広島
④輝け希望の県
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正解:②

①広島の青い空
②輝け希望の県
③われらが広島
④青い空なら
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正解:④

①尾道
②よつかいちし
③原爆ドーム
④石見銀山
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正解:③

①1945年9月2日
②1945年8月6日
③1945年8月15日
④姫路城
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正解:②

①1995年
②1945年8月9日
③1997年
④1996年
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正解:④

①1994年
②かえる
③ねこ
④鯉(コイ)
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正解:おたまじゃくし

①あさがお
②ひまわり
③たんぽぽ
④おたまじゃくし
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正解:つくし

①ほうれんそう
②じゃがいも
③ダイコン
④きのこ
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正解:④

①たちまち
②しばらく
③ぜったい
④しょっぱな
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正解:①

①東広島市
②つくし
③廿日市市
④広島県広島市中区
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正解:広島県広島市南区

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②1975年
③1980年
④1970年
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②海田町
③府中市
④府中町
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正解:④

①尾道
②建物建設予定地
③広島県広島市南区
④厳島神社
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①9位
②原爆ドーム
③11位
④12位
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正解:④

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①8位
②10位
③10位
④11位
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正解:④

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②世羅っとしたウォーター
③ハイロングウォーター
④9位
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正解:ランニングウォーター

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない