| 一問一答クイズ [No.11892] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 福井県、漬け、魚、米、塩 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 65人中 |
| 正解数 | 54人 |
| 正解率 | 83.08％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ラフティー
②いかすみ汁
③里芋のころ煮
④沖縄そば
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正解：④
①地鶏の刺身
②さつまあげ
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解：②
①冷や汁
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④ゴーヤチャンプルー
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正解：①
①とり天
②地鶏の炭火焼
③ごまだしうどん
④手延べだんご汁
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正解：ブリのあつめし
①いきなりだご
②からしれんこん
③ブリのあつめし
④たらの芽の天ぷら
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正解：馬刺し
①具雑煮
②トルコライス
③大村ずし
④馬刺し
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正解：①
①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③ゆでだご
④鯛茶漬け
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正解：②
①がめ煮
②久留米ラーメン
③呼子イカの活き造り
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：水炊き
①かつおのたたき
②水炊き
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解：①
①さつま汁
②じゃこ天
③鯛そうめん
④田舎ずし
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正解：②
①押しぬきずし
②讃岐うどん
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解：④
①たらいうどん
②あめごのひらら焼
③そば米雑炊
④宇和島鯛めし
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正解：ぼうぜの姿ずし
①おばいけ
②シロウオ料理
③ぼうぜの姿ずし
④ふく料理
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正解：岩国ずし
①あなご飯
②たこめし
③カキの土手鍋
④岩国ずし
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正解：③
①ばらずし
②こんにゃくの刺身
③ママカリずし
④サバずし
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正解：①
①蒜山おこわ
②出雲そば
③笹巻き
④うずめめし
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正解：②
①大山おこわ
②あごのやき
③しじみ汁
④かにめし
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正解：かに汁
①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③かに汁
④茶粥
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正解：①
①飛鳥鍋
②大和の茶粥
③三輪そうめん
④柿の葉ずし
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正解：④
①クエ鍋
②出石そば
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解：③
①白みそ雑煮
②きつねうどん
③黒豆煮
④箱ずし
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正解：④
①うどんちり
②懐石料理
③京漬物
④おばんざい
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正解：賀茂茄子の田楽
①あゆの佃煮
②鴨鍋
③賀茂茄子の田楽
④赤こんにゃく煮
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正解：②
①伊勢海老料理
②ふなずし
③てこねずし
④桑名のハマグリ料理
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正解：伊勢うどん
①ひつまぶし
②伊勢うどん
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解：③
①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③静岡おでん
④みそカツ
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正解：②
①桜えびのかき揚げ
②栗きんとん
③朴葉味噌
④朴葉すし
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正解：③
①野沢菜漬け
②五平餅
③おやき
④信州そば
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正解：③
①ほうとう
②干し柿
③吉田うどん
④あゆの塩焼き
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正解：①
①かぶらずし
②加賀料理
③治部煮
④煮貝
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正解：①
①昆布じめ
②ますずし
③白えび料理
④いしる料理
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正解：ぶり大根
①笹だんご
②へぎそば
③のっぺい汁
④ぶり大根
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正解：③
①へらへらだんご
②牛鍋
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解：④
①どじょう料理
②深川丼
③笹ずし
④ちゃんこ料理
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正解：②
①太巻き寿司
②くさや
③イワシのごま漬け
④さんが焼き
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正解：①
①ゆで落花生
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④ねぎぬた
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正解：②
①釜めし
②水沢うどん
③冷汁うどん
④生いもこんにゃく料理
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正解：おっきりこみ
①しもつかれ
②おっきりこみ
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解：①
①そぼろ納豆
②はまぐりご飯
③あんこう料理
④ちたけそば
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正解：③
①いかにんじん
②こづゆ
③山都そば
④にしんの山椒漬け
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正解：②
①いも煮
②玉こんにゃく
③すみつかれ
④どんがら汁
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正解：①
①納豆汁
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解：③
①どんこ汁
②はらこ飯
③ずんだ餅
④いぶりがっこ
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正解：③
①いものこ汁
②わんこそば
③ひっつみ
④お茶もち
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正解：②
①大間のマグロ料理
②せんべい汁
③じょっぱり汁
④笹かまぼこ
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正解：いちご煮
①ジンギスカン
②イカめし
③三平汁
④いちご煮
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正解：①
①石狩鍋
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①治部煮、石川県
②ぼたん鍋、兵庫県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解：②
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①呼子イカの活き造り、佐賀県
②馬刺し
③ふく料理、山口県
④沖縄そば、沖縄県
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正解：きびなご料理、佐賀県
①きびなご料理、佐賀県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③朴葉味噌、岐阜県
④かつおのたたき、高知県
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正解：③