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 一問一答クイズ [No.11891]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
  1. ほうとう
  2. 干し柿
  3. 吉田うどん
  4. 煮貝
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 77人中
正解数 71人
正解率 92.21%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④いかすみ汁
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正解:②

①さつまあげ
②干し柿
③豚骨料理
④きびなご料理
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正解:①

①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③冷や汁
④地鶏の刺身
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正解:③

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③ブリのあつめし
④かぼちゃだんご
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正解:③

①たらの芽の天ぷら
②とり天
③馬刺し
④いきなりだご
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正解:③

①鯛茶漬け
②からしれんこん
③大村ずし
④トルコライス
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正解:具雑煮

①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③具雑煮
④ゆでだご
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正解:須古ずし

①うなぎのせいろ蒸し
②久留米ラーメン
③須古ずし
④水炊き
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正解:④

①かつおのたたき
②がめ煮
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:①

①さつま汁
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④田舎ずし
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正解:じゃこ天

①しっぽくそば
②じゃこ天
③押しぬきずし
④あんもち雑煮
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正解:④

①そば米雑炊
②讃岐うどん
③たらいうどん
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ふく料理
②ぼうぜの姿ずし
③岩国ずし
④おばいけ
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正解:③

①あなご飯
②カキの土手鍋
③シロウオ料理
④たこめし
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正解:②

①サバずし
②ママカリずし
③蒜山おこわ
④ばらずし
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②しじみ汁
③出雲そば
④うずめめし
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正解:③

①かにめし
②大山おこわ
③あごのやき
④かに汁
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正解:④

①茶粥
②めはりずし
③笹巻き
④鯨の竜田揚げ
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正解:②

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①いかなごのくぎ煮
②クエ鍋
③出石そば
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②きつねうどん
③箱ずし
④黒豆煮
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正解:③

①おばんざい
②京漬物
③懐石料理
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①ふなずし
②白みそ雑煮
③赤こんにゃく煮
④あゆの佃煮
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正解:鴨鍋

①鴨鍋
②てこねずし
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①桑名のハマグリ料理
②ひつまぶし
③手羽先から揚げ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①みそカツ
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③静岡おでん
④栗きんとん
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正解:①

①野沢菜漬け
②朴葉すし
③おやき
④五平餅
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正解:③

①信州そば
②里芋のころ煮
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②いしる料理
③鯖のへしこ
④治部煮
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正解:①

①白えび料理
②ぶり大根
③昆布じめ
④加賀料理
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正解:②

①ますずし
②笹ずし
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①生しらす丼
②牛鍋
③へぎそば
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②くさや
③へらへらだんご
④どじょう料理
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正解:深川丼

①太巻き寿司
②深川丼
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解:①

①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③ねぎぬた
④行田のふらい
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正解:①

①イワシのごま漬け
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:②

①しもつかれ
②釜めし
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:①

①あんこう料理
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:①

①にしんの山椒漬け
②山都そば
③こづゆ
④ちたけそば
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正解:③

①納豆汁
②いかにんじん
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①どんがら汁
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①どんこ汁
②ずんだ餅
③笹かまぼこ
④はらこ飯
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正解:②

①いものこ汁
②わんこそば
③お茶もち
④ハタハタずし
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正解:②

①ひっつみ
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解:いちご煮

①いちご煮
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ジンギスカン
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④治部煮、石川県
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正解:②

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①朴葉味噌、岐阜県
②スギ
③クヌギ
④ヒノキ
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正解:ケヤキ

①チューリップ
②ガーネット
③ケヤキ
④ユリ
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正解:ネモトシャクナゲ

①タカ
②トンビ
③ネモトシャクナゲ
④シラサギ
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正解:キビタキ

①野口 英世
②キビタキ
③北里柴三郎
④志賀潔
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正解:①

①鶴ヶ城
②磐梯城
③白虎城
④一夜城
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正解:①

①アロハ・スパリゾート
②スパリゾートワイハー
③花房秀三郎
④スパリゾートハワイアンズ
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正解:④

①磐梯山
②会津朝日岳
③フラ・ハワイアン
④吾妻山
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正解:②

①秋田県
②安達太良山
③千葉県
④岩手県
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正解:栃木県

①磐梯山
②八甲田山
③筑波山
④栃木県
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正解:①

①白虎隊
②少年隊
③海援隊
④岩木山
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正解:①

①竹岡ラーメン
②喜多方ラーメン
③新撰組
④佐野ラーメン
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正解:②

①白河ラーメン
②翁島
③姥島
④亀島
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正解:②

①明石家さんま
②武田鉄矢
③織田裕二
④鶴島
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正解:西田敏行

①朱雀隊
②玄武隊
③赤心隊
④西田敏行
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正解:①

①東邦銀行
②ダイユーエイト
③青龍隊
④福島民報社
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正解:福島中央テレビ

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①福島中央テレビ
②夜中
③夕方
④朝方
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正解:③

①竜飛崎
②塩屋崎
③御前崎
④お昼
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正解:②

①もや
②犬吠埼
③わら
④ほや
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正解:くら

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①聖光学院
②学法石川
③くら
④日大東北
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正解:②

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①相馬市
②福島市
③磐城
④須賀川市
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正解:①

解説:松川浦で有名!