| 一問一答クイズ [No.11891] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 74人中 |
| 正解数 | 68人 |
| 正解率 | 91.89％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①干し柿
②いかすみ汁
③ラフティー
④沖縄そば
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正解：④
①ゴーヤチャンプルー
②きびなご料理
③さつまあげ
④豚骨料理
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正解：③
①いりこもち
②冷や汁
③地鶏の刺身
④かぼちゃだんご
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正解：②
①手延べだんご汁
②地鶏の炭火焼
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解：③
①いきなりだご
②馬刺し
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解：②
①具雑煮
②とり天
③鯛茶漬け
④大村ずし
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正解：①
①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③ゆでだご
④トルコライス
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正解：②
①久留米ラーメン
②がめ煮
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：③
①呼子イカの活き造り
②田舎ずし
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解：③
①鯛そうめん
②ウツボのたたき
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解：④
①さつま汁
②押しぬきずし
③あんもち雑煮
④しっぽくそば
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正解：③
①あめごのひらら焼
②ぼうぜの姿ずし
③讃岐うどん
④そば米雑炊
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正解：②
①シロウオ料理
②岩国ずし
③たらいうどん
④ふく料理
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正解：②
①たこめし
②あなご飯
③おばいけ
④こんにゃくの刺身
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正解：カキの土手鍋
①サバずし
②蒜山おこわ
③カキの土手鍋
④ばらずし
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正解：④
①ママカリずし
②笹巻き
③しじみ汁
④うずめめし
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正解：出雲そば
①かに汁
②かにめし
③あごのやき
④出雲そば
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正解：①
①クエ鍋
②大山おこわ
③めはりずし
④茶粥
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正解：③
①柿の葉ずし
②大和の茶粥
③鯨の竜田揚げ
④飛鳥鍋
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正解：①
①ぼたん鍋
②黒豆煮
③三輪そうめん
④いかなごのくぎ煮
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正解：①
①白みそ雑煮
②箱ずし
③出石そば
④うどんちり
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正解：②
①賀茂茄子の田楽
②きつねうどん
③おばんざい
④京漬物
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正解：①
①あゆの佃煮
②ふなずし
③鴨鍋
④赤こんにゃく煮
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正解：③
①懐石料理
②てこねずし
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解：伊勢うどん
①手羽先から揚げ
②伊勢うどん
③味噌煮込みうどん
④みそカツ
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正解：③
①ひつまぶし
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④静岡おでん
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正解：②
①金目鯛の煮付け
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④朴葉すし
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正解：③
①おやき
②野沢菜漬け
③栗きんとん
④信州そば
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正解：①
①里芋のころ煮
②五平餅
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解：④
①かぶらずし
②加賀料理
③治部煮
④いしる料理
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正解：①
①越前ガニの鍋
②ぶり大根
③ますずし
④白えび料理
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正解：②
①のっぺい汁
②へぎそば
③笹だんご
④昆布じめ
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正解：①
①牛鍋
②かんこ焼き
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解：②
①くさや
②どじょう料理
③ちゃんこ料理
④笹ずし
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正解：深川丼
①さんが焼き
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④深川丼
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正解：太巻き寿司
①太巻き寿司
②ねぎぬた
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
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正解：③
①釜めし
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解：②
①行田のふらい
②湯葉料理
③かんぴょうの卵とじ
④ちたけそば
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正解：しもつかれ
①すみつかれ
②そぼろ納豆
③はまぐりご飯
④あんこう料理
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正解：④
①いかにんじん
②山都そば
③にしんの山椒漬け
④こづゆ
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正解：④
①納豆汁
②どんがら汁
③しもつかれ
④玉こんにゃく
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正解：いも煮
①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④いも煮
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正解：きりたんぽ鍋
①どんこ汁
②ずんだ餅
③きりたんぽ鍋
④はらこ飯
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正解：②
①笹かまぼこ
②ひっつみ
③いものこ汁
④お茶もち
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正解：わんこそば
①いちご煮
②じょっぱり汁
③大間のマグロ料理
④せんべい汁
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正解：①
①イカめし
②三平汁
③石狩鍋
④ジンギスカン
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正解：④
①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①きりたんぽ鍋、秋田県
②沖縄そば、沖縄県
③わんこそば
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④治部煮、石川県
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正解：②
①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④ふく料理、山口県
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正解：③