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 一問一答クイズ [No.11891]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
  1. 煮貝
  2. ほうとう
  3. 干し柿
  4. 吉田うどん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 77人中
正解数 71人
正解率 92.21%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①干し柿
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解:沖縄そば

①沖縄そば
②地鶏の刺身
③さつまあげ
④きびなご料理
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②冷や汁
③いりこもち
④かぼちゃだんご
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正解:②

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③豚骨料理
④手延べだんご汁
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正解:②

①とり天
②たらの芽の天ぷら
③馬刺し
④いきなりだご
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正解:③

①からしれんこん
②鯛茶漬け
③具雑煮
④大村ずし
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正解:③

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①久留米ラーメン
②がめ煮
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:③

①田舎ずし
②トルコライス
③ウツボのたたき
④かつおのたたき
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正解:④

①さつま汁
②サバの姿ずし
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③あんもち雑煮
④鯛そうめん
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正解:③

①讃岐うどん
②たらいうどん
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①岩国ずし
②シロウオ料理
③あめごのひらら焼
④ふく料理
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正解:①

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③おばいけ
④サバずし
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正解:ばらずし

①しじみ汁
②ばらずし
③出雲そば
④笹巻き
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正解:③

①大山おこわ
②うずめめし
③かにめし
④かに汁
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正解:④

①クエ鍋
②茶粥
③あごのやき
④鯨の竜田揚げ
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正解:めはりずし

①三輪そうめん
②めはりずし
③飛鳥鍋
④大和の茶粥
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正解:柿の葉ずし

①ぼたん鍋
②出石そば
③柿の葉ずし
④いかなごのくぎ煮
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正解:①

①きつねうどん
②うどんちり
③白みそ雑煮
④黒豆煮
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正解:箱ずし

①懐石料理
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④箱ずし
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正解:③

①ふなずし
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④おばんざい
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正解:③

①伊勢うどん
②赤こんにゃく煮
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解:①

①みそカツ
②ひつまぶし
③手羽先から揚げ
④てこねずし
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正解:味噌煮込みうどん

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④味噌煮込みうどん
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉すし
②朴葉味噌
③栗きんとん
④うなぎの蒲焼き
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正解:②

①おやき
②五平餅
③信州そば
④あゆの塩焼き
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正解:①

①越前おろしそば
②越前ガニの鍋
③里芋のころ煮
④野沢菜漬け
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正解:鯖のへしこ

①加賀料理
②かぶらずし
③鯖のへしこ
④いしる料理
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正解:②

①昆布じめ
②治部煮
③ますずし
④白えび料理
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正解:ぶり大根

①へぎそば
②笹だんご
③ぶり大根
④のっぺい汁
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正解:④

①へらへらだんご
②笹ずし
③牛鍋
④生しらす丼
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正解:かんこ焼き

①どじょう料理
②深川丼
③ちゃんこ料理
④くさや
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正解:②

①さんが焼き
②かんこ焼き
③太巻き寿司
④イワシのごま漬け
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正解:③

①ねぎぬた
②ゆで落花生
③行田のふらい
④冷汁うどん
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正解:いがまんじゅう

①いがまんじゅう
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①しもつかれ
②水沢うどん
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:①

①ちたけそば
②そぼろ納豆
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解:あんこう料理

①にしんの山椒漬け
②いかにんじん
③山都そば
④あんこう料理
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正解:こづゆ

①いも煮
②玉こんにゃく
③納豆汁
④こづゆ
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正解:①

①どんがら汁
②ハタハタずし
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解:③

①笹かまぼこ
②どんこ汁
③はらこ飯
④ずんだ餅
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正解:④

①ひっつみ
②お茶もち
③稲庭うどん
④わんこそば
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正解:④

①せんべい汁
②いちご煮
③じょっぱり汁
④いものこ汁
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正解:②

①石狩鍋
②ジンギスカン
③三平汁
④大間のマグロ料理
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正解:②

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③イカめし
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:②

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きびなご料理、佐賀県
③かんこ焼き、神奈川県
④馬刺し
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正解:②

①ジンギスカン、北海道
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ふく料理、山口県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②モミジ
③レモン
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

①ミカン
②ヒマワリ
③ユリ
④サクラ
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正解:モミジ

①アビ
②ハクチョウ
③コウノトリ
④ヤマバト
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正解:①

①あまいいちし
②よつかいちし
③ようかいちし
④モミジ
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正解:はつかいちし

①広島の青い空
②はつかいちし
③われらが広島
④輝け希望の県
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正解:青い空なら

①青い空なら
②われらが広島
③輝け希望の県
④広島の青い空
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正解:①

①原爆ドーム
②尾道
③石見銀山
④青い空なら
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正解:①

①1945年8月6日
②姫路城
③1945年8月9日
④1945年9月2日
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正解:①

①1995年
②1994年
③1945年8月15日
④1997年
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正解:1996年

①1996年
②かえる
③おたまじゃくし
④鯉(コイ)
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正解:③

①ねこ
②たんぽぽ
③あさがお
④つくし
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正解:④

①きのこ
②ほうれんそう
③じゃがいも
④ダイコン
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正解:①

①ひまわり
②しょっぱな
③しばらく
④たちまち
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正解:④

①ぜったい
②廿日市市
③広島県広島市南区
④東広島市
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正解:③

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1980年
②1975年
③広島県広島市中区
④1970年
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正解:①

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①安芸高田市
②海田町
③1985年
④府中町
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正解:④

①尾道
②府中市
③原爆ドーム
④厳島神社
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正解:③

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①12位
②建物建設予定地
③9位
④11位
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正解:①

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②10位
③11位
④9位
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正解:③

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②ランニングウォーター
③ローリングウォーター
④世羅っとしたウォーター
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない