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 一問一答クイズ [No.11890]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 長野県、焼き、煮、菜、麦、噌
  1. おやき
  2. 信州そば
  3. 五平餅
  4. 野沢菜漬け
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 72人中
正解数 57人
正解率 79.17%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②ラフティー
③いかすみ汁
④沖縄そば
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正解:④

①野沢菜漬け
②豚骨料理
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①さつまあげ
②冷や汁
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①ブリのあつめし
②とり天
③いりこもち
④手延べだんご汁
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正解:①

①いきなりだご
②馬刺し
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:②

①鯛茶漬け
②ごまだしうどん
③具雑煮
④大村ずし
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③トルコライス
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①うなぎのせいろ蒸し
②がめ煮
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解:③

①サバの姿ずし
②かつおのたたき
③ゆでだご
④ウツボのたたき
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正解:②

①鯛そうめん
②さつま汁
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①しっぽくそば
②田舎ずし
③讃岐うどん
④あんもち雑煮
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正解:④

①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③押しぬきずし
④あめごのひらら焼
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正解:②

①おばいけ
②シロウオ料理
③そば米雑炊
④岩国ずし
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正解:④

①カキの土手鍋
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④ふく料理
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正解:①

①たこめし
②ママカリずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解:③

①出雲そば
②笹巻き
③サバずし
④うずめめし
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正解:①

①しじみ汁
②大山おこわ
③かに汁
④あごのやき
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正解:③

①かにめし
②めはりずし
③クエ鍋
④茶粥
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正解:②

①柿の葉ずし
②大和の茶粥
③飛鳥鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解:①

①三輪そうめん
②黒豆煮
③いかなごのくぎ煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①箱ずし
②白みそ雑煮
③出石そば
④きつねうどん
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正解:①

①おばんざい
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④うどんちり
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正解:③

①あゆの佃煮
②京漬物
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①伊勢海老料理
②てこねずし
③伊勢うどん
④赤こんにゃく煮
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正解:③

①ひつまぶし
②味噌煮込みうどん
③桑名のハマグリ料理
④手羽先から揚げ
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正解:②

①みそカツ
②静岡おでん
③うなぎの蒲焼き
④金目鯛の煮付け
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正解:③

①桜えびのかき揚げ
②朴葉すし
③あゆの塩焼き
④栗きんとん
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正解:朴葉味噌

①煮貝
②ほうとう
③朴葉味噌
④吉田うどん
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正解:②

①越前ガニの鍋
②越前おろしそば
③里芋のころ煮
④干し柿
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正解:鯖のへしこ

①加賀料理
②いしる料理
③かぶらずし
④鯖のへしこ
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正解:③

①ぶり大根
②ますずし
③白えび料理
④治部煮
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正解:①

①昆布じめ
②笹ずし
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①へらへらだんご
②生しらす丼
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①くさや
②ちゃんこ料理
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①ゆで落花生
②さんが焼き
③太巻き寿司
④イワシのごま漬け
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正解:③

①ねぎぬた
②冷汁うどん
③へぎそば
④行田のふらい
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正解:いがまんじゅう

①釜めし
②水沢うどん
③生いもこんにゃく料理
④いがまんじゅう
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正解:おっきりこみ

①おっきりこみ
②かんぴょうの卵とじ
③ちたけそば
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①そぼろ納豆
②しもつかれ
③はまぐりご飯
④あんこう料理
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正解:④

①にしんの山椒漬け
②いかにんじん
③こづゆ
④すみつかれ
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正解:③

①山都そば
②どんがら汁
③納豆汁
④いも煮
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正解:④

①玉こんにゃく
②稲庭うどん
③ハタハタずし
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①笹かまぼこ
②どんこ汁
③はらこ飯
④ずんだ餅
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正解:④

①わんこそば
②ひっつみ
③いぶりがっこ
④いものこ汁
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正解:①

①いちご煮
②お茶もち
③せんべい汁
④じょっぱり汁
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正解:①

①イカめし
②ジンギスカン
③石狩鍋
④三平汁
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②大間のマグロ料理
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①治部煮、石川県
②ぼたん鍋、兵庫県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①ふく料理、山口県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、千葉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!千葉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

①千葉コミュニティーセンター
②千葉ポートアリーナ
③ぱるるプラザ
④千葉そごう
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正解:②


①千葉城駅
②千葉中央駅
③千葉寺駅
④千城台駅
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正解:③


①東京ベイ幕張ホテル
②ジンギスカン、北海道
③千葉セントラルタワー
④千葉ポートタワー
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正解:④


①千葉中央通り
②栄町通り商店街
③ナンパ通り
④幕張プリンスホテル
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正解:千葉銀座通り


①青葉の森公園
②千葉城(千葉市立郷土博物館)
③佐倉城
④千葉銀座通り
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正解:②


①市川駅周辺
②新浦安駅周辺
③幕張新都心(ベイタウン)
④大多喜城
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正解:③


①千葉そごう
②三井アウトレットパーク 幕張
③ハーバーシティ蘇我
④ららぽーと TOKYO-BAY
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正解:②


①千葉そごう
②ハーバーシティ蘇我
③三井アウトレットパーク 幕張
④千葉駅周辺
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正解:②


①ららぽーと TOKYO-BAY
②野島埼灯台(南房総市白浜町)
③洲崎灯台(館山市)
④千葉ポートタワー
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正解:犬吠崎(銚子市)


①犬吠崎(銚子市)
②千葉駅周辺
③柏駅周辺
④市川駅周辺
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正解:②

①センプラ
②船橋駅周辺
③プラプラ
④チバセン
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正解:①

①ウグイス
②ホトトギス
③セントラ
④メジロ
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正解:ホオジロ

①ひまわり
②チューリップ
③菜の花
④サクラ
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正解:③

①イチョウ
②クロマツ
③ホオジロ
④クヌギ
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正解:マキ

①マグロ
②マキ
③サンマ
④タイ
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正解:④

①マツモトキヨシ
②くすりの福太郎
③コクミン
④イワシ
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正解:①

①ちば
②サンドラッグ
③ゆめ
④エコ
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正解:③

①房総
②ポン太くん
③貫太くん
④風太くん
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正解:④

①ペン太くん
②カナダ
③スイス
④ドイツ
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正解:④

①夢の島
②海ほたる
③インド
④くじら島
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正解:②

解説:東京湾アクアラインは、神奈川県川崎市から東京湾を横断して千葉県木更津市へ行くことができます。海ほたるパーキングエリアは、サービスエリア並みの店舗設備です。但し、ガソリンスタンドはありません。海ほたるの所在地は「千葉県木更津市中島地先」となります。ちなみに「海ほたる」という名前は、公募で決まりました。