| 一問一答クイズ [No.11890] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 長野県、焼き、煮、菜、麦、噌 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 72人中 |
| 正解数 | 57人 |
| 正解率 | 79.17％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解：①
①野沢菜漬け
②地鶏の刺身
③さつまあげ
④豚骨料理
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正解：③
①かぼちゃだんご
②冷や汁
③きびなご料理
④いりこもち
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正解：②
①地鶏の炭火焼
②ブリのあつめし
③手延べだんご汁
④とり天
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正解：②
①いきなりだご
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④ごまだしうどん
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正解：馬刺し
①大村ずし
②馬刺し
③具雑煮
④トルコライス
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正解：③
①須古ずし
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解：①
①うなぎのせいろ蒸し
②久留米ラーメン
③水炊き
④がめ煮
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正解：③
①田舎ずし
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④かつおのたたき
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正解：④
①鯛茶漬け
②宇和島鯛めし
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解：じゃこ天
①じゃこ天
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④あんもち雑煮
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正解：④
①あめごのひらら焼
②そば米雑炊
③押しぬきずし
④たらいうどん
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正解：ぼうぜの姿ずし
①ふく料理
②岩国ずし
③ぼうぜの姿ずし
④シロウオ料理
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正解：②
①あなご飯
②カキの土手鍋
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解：②
①ばらずし
②蒜山おこわ
③サバずし
④おばいけ
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正解：①
①ママカリずし
②うずめめし
③笹巻き
④出雲そば
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正解：④
①かに汁
②しじみ汁
③かにめし
④あごのやき
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正解：①
①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④大山おこわ
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正解：①
①三輪そうめん
②大和の茶粥
③クエ鍋
④飛鳥鍋
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正解：柿の葉ずし
①柿の葉ずし
②ぼたん鍋
③出石そば
④黒豆煮
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正解：②
①白みそ雑煮
②うどんちり
③箱ずし
④いかなごのくぎ煮
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正解：③
①京漬物
②おばんざい
③きつねうどん
④懐石料理
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正解：賀茂茄子の田楽
①ふなずし
②賀茂茄子の田楽
③あゆの佃煮
④赤こんにゃく煮
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正解：鴨鍋
①てこねずし
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④鴨鍋
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正解：②
①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③伊勢海老料理
④みそカツ
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正解：②
①静岡おでん
②ひつまぶし
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解：④
①朴葉味噌
②朴葉すし
③金目鯛の煮付け
④栗きんとん
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正解：①
①ほうとう
②煮貝
③あゆの塩焼き
④吉田うどん
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正解：①
①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③里芋のころ煮
④越前ガニの鍋
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正解：①
①治部煮
②かぶらずし
③加賀料理
④干し柿
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正解：②
①白えび料理
②ますずし
③いしる料理
④昆布じめ
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正解：ぶり大根
①のっぺい汁
②笹だんご
③ぶり大根
④笹ずし
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正解：①
①へらへらだんご
②へぎそば
③生しらす丼
④牛鍋
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正解：かんこ焼き
①ちゃんこ料理
②くさや
③深川丼
④かんこ焼き
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正解：③
①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解：③
①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③どじょう料理
④行田のふらい
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正解：①
①ねぎぬた
②おっきりこみ
③釜めし
④水沢うどん
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正解：②
①かんぴょうの卵とじ
②湯葉料理
③しもつかれ
④ちたけそば
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正解：③
①あんこう料理
②はまぐりご飯
③すみつかれ
④生いもこんにゃく料理
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正解：①
①そぼろ納豆
②いかにんじん
③こづゆ
④山都そば
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正解：③
①納豆汁
②いも煮
③玉こんにゃく
④にしんの山椒漬け
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正解：②
①稲庭うどん
②ハタハタずし
③どんがら汁
④いぶりがっこ
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正解：きりたんぽ鍋
①はらこ飯
②笹かまぼこ
③ずんだ餅
④どんこ汁
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正解：③
①いものこ汁
②ひっつみ
③お茶もち
④きりたんぽ鍋
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正解：わんこそば
①大間のマグロ料理
②せんべい汁
③じょっぱり汁
④わんこそば
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正解：いちご煮
①三平汁
②イカめし
③ジンギスカン
④いちご煮
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正解：③
①ちゃんちゃん焼き、北海道
②石狩鍋
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解：①
①きりたんぽ鍋、秋田県
②かんこ焼き、神奈川県
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解：③
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①きびなご料理、佐賀県
②治部煮、石川県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解：①
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④朴葉味噌、岐阜県
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正解：④
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以下のクイズは、岐阜県 ご当地検定より、出題しております。
説明：都道府県別のご当地クイズです！岐阜県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①イチイ
②ヒノキ
③馬刺し
④アカマツ
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正解：①
①アジサイ
②シラカバ
③レンゲソウ
④リンドウ
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正解：③
①キジバト
②ハクチョウ
③ライチョウ
④アサガオ
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正解：③
①アユ
②マス
③サケ
④イワナ
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正解：①
①ろんだがわ
②わだがわ
③ワシ
④ろだがわ
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正解：ろんでんがわ
①知床
②白神山地
③白川郷の合掌造り
④ろんでんがわ
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正解：③
①石見銀山
②３８．９度
③３９．９度
④４０．９度
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正解：④
①４２．９度
②砥部焼
③美濃焼
④常滑焼
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正解：③
①きび
②唐津焼
③よび
④いび
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正解：④
①なび
②すくい網
③延縄漁法
④地引網
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正解：鵜飼
①豊臣秀吉
②石田三成
③織田信長
④武田信玄
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正解：②
①鵜飼
②大垣祭
③ぎふ信長まつり
④高山祭
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正解：④
①ココアシガレット
②道三まつり
③飴せん
④花ボウル
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正解：げんこつ飴
①飛騨川
②宮川
③げんこつ飴
④古川
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正解：②
①東方町
②北方町
③庄川
④南方町
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正解：②
①皇極天皇
②西方町
③孝謙天皇
④元正天皇
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正解：④
解説：元正天皇の『醴泉は、美泉なり。もって老を養うべし。蓋し水の精なればなり。天下に大赦して、霊亀三年を改め養老元年と成すべし』という文が現在に至るまで残っている。
①坂祝町
②七宗町
③白川町
④富加町
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正解：①
①北白川町
②白川村
③東白川村
④白川町
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正解：①
①竜騎士０７
②竜騎士０１
③竜騎士０３
④竜騎士０９
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正解：①
①ラブミーチャン記念
②ライデンリーダー記念
③オグリキャップ記念
④推古天皇
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正解：マックスフリート記念
解説：２０１４年から、ラブミーチャン記念が新設され、馬を冠したレースは３つとなりました。