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 一問一答クイズ [No.11889]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
  1. あゆの塩焼き
  2. 朴葉味噌
  3. 朴葉すし
  4. 栗きんとん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 78人中
正解数 69人
正解率 88.46%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②あゆの塩焼き
③沖縄そば
④いかすみ汁
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正解:③

①ゴーヤチャンプルー
②地鶏の刺身
③豚骨料理
④きびなご料理
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正解:さつまあげ

①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解:④

①ブリのあつめし
②ごまだしうどん
③とり天
④さつまあげ
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正解:①

①からしれんこん
②いきなりだご
③手延べだんご汁
④たらの芽の天ぷら
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正解:馬刺し

①鯛茶漬け
②具雑煮
③馬刺し
④トルコライス
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正解:②

①大村ずし
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①うなぎのせいろ蒸し
②久留米ラーメン
③呼子イカの活き造り
④がめ煮
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正解:水炊き

①ウツボのたたき
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④水炊き
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正解:かつおのたたき

①さつま汁
②宇和島鯛めし
③かつおのたたき
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②讃岐うどん
③押しぬきずし
④鯛そうめん
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正解:①

①そば米雑炊
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④しっぽくそば
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正解:ぼうぜの姿ずし

①岩国ずし
②シロウオ料理
③ぼうぜの姿ずし
④おばいけ
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正解:①

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解:④

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③ふく料理
④ばらずし
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正解:④

①サバずし
②うずめめし
③出雲そば
④笹巻き
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正解:③

①かにめし
②あごのやき
③大山おこわ
④しじみ汁
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正解:かに汁

①茶粥
②かに汁
③クエ鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解:めはりずし

①飛鳥鍋
②めはりずし
③大和の茶粥
④三輪そうめん
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正解:柿の葉ずし

①いかなごのくぎ煮
②柿の葉ずし
③黒豆煮
④出石そば
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正解:ぼたん鍋

①うどんちり
②白みそ雑煮
③きつねうどん
④箱ずし
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正解:④

①ぼたん鍋
②賀茂茄子の田楽
③おばんざい
④懐石料理
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正解:②

①京漬物
②あゆの佃煮
③ふなずし
④赤こんにゃく煮
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正解:鴨鍋

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④鴨鍋
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正解:③

①ひつまぶし
②てこねずし
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④手羽先から揚げ
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正解:うなぎの蒲焼き

①うなぎの蒲焼き
②野沢菜漬け
③おやき
④五平餅
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正解:③

①ほうとう
②干し柿
③煮貝
④吉田うどん
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正解:①

①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③鯖のへしこ
④越前おろしそば
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正解:③

①加賀料理
②かぶらずし
③いしる料理
④信州そば
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正解:②

①昆布じめ
②ますずし
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①へぎそば
②治部煮
③笹だんご
④笹ずし
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正解:のっぺい汁

①へらへらだんご
②生しらす丼
③のっぺい汁
④牛鍋
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正解:かんこ焼き

①かんこ焼き
②くさや
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解:深川丼

①さんが焼き
②深川丼
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:太巻き寿司

①太巻き寿司
②行田のふらい
③ねぎぬた
④冷汁うどん
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正解:いがまんじゅう

①いがまんじゅう
②水沢うどん
③生いもこんにゃく料理
④釜めし
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正解:おっきりこみ

①ちたけそば
②しもつかれ
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①はまぐりご飯
②そぼろ納豆
③おっきりこみ
④あんこう料理
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正解:④

①山都そば
②こづゆ
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:②

①納豆汁
②すみつかれ
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①玉こんにゃく
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解:③

①ずんだ餅
②ハタハタずし
③はらこ飯
④どんこ汁
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正解:①

①ひっつみ
②お茶もち
③わんこそば
④いものこ汁
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正解:③

①いちご煮
②笹かまぼこ
③せんべい汁
④じょっぱり汁
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正解:①

①大間のマグロ料理
②三平汁
③石狩鍋
④イカめし
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正解:ジンギスカン

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③ジンギスカン
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①きりたんぽ鍋、秋田県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きびなご料理、佐賀県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④馬刺し
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正解:①

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②青森
③岩手
④北海道
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正解:④

①栃木
②福島
③宮城
④秋田
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正解:④

①千葉
②埼玉
③東京
④山形
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正解:石川

①福井
②広島
③岡山
④鳥取
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正解:①

①佐賀
②石川
③熊本
④福岡
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正解:④

①福岡
②宮崎
③大分
④鹿児島
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正解:沖縄

①三重
②沖縄
③滋賀
④岐阜
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正解:福島

①栃木
②埼玉
③群馬
④茨城
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正解:④

①大阪
②愛知
③福島
④山梨
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正解:④

①兵庫
②神奈川
③広島
④香川
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正解:③

①和歌山
②香川
③長野
④大阪
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正解:③

①島根
②群馬
③長野
④山口
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正解:④

①北海道
②香川
③愛知
④大阪
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正解:③

①東京
②神奈川
③東京
④千葉
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正解:④

①静岡
②東京
③福岡
④大阪
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正解:北海道

①宮崎
②愛知
③秋田
④北海道
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正解:①

①奈良
②香川
③岩手
④青森
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正解:④

①鹿児島
②島根
③京都
④静岡
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正解:②

①東京
②青森
③福岡
④北海道
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正解:①

①静岡
②和歌山
③岩手
④大阪
解答を表示する

正解:④