【問題】岐阜県、焼き、和え、菜、噌...郷土料理クイズより(No:11889)

一問一答クイズ [No.11889]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
岐阜県、焼き、和え、菜、噌
栗きんとんあゆの塩焼き朴葉すし朴葉味噌
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	79人中
正解数	70人
正解率	88.61％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
現在の連続記録	0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます

登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ラフティー

②沖縄そば

③ゴーヤチャンプルー

④いかすみ汁

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正解：②

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①さつまあげ

②きびなご料理

③豚骨料理

④地鶏の刺身

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正解：①

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①いりこもち

②地鶏の炭火焼

③あゆの塩焼き

④かぼちゃだんご

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正解：冷や汁

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①ごまだしうどん

②冷や汁

③ブリのあつめし

④とり天

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正解：③

熊本県、生、肉、醤

①たらの芽の天ぷら

②いきなりだご

③手延べだんご汁

④からしれんこん

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正解：馬刺し

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①大村ずし

②トルコライス

③鯛茶漬け

④馬刺し

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①ゆでだご

②具雑煮

③呼子イカの活き造り

④須古ずし

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正解：④

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①うなぎのせいろ蒸し

②久留米ラーメン

③がめ煮

④むつごろう蒲焼き

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正解：水炊き

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①ウツボのたたき

②サバの姿ずし

③かつおのたたき

④田舎ずし

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正解：③

愛媛県、揚げ、魚、塩

①宇和島鯛めし

②さつま汁

③鯛そうめん

④じゃこ天

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正解：④

香川県、煮、菜、米、噌

①しっぽくそば

②あんもち雑煮

③押しぬきずし

④讃岐うどん

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正解：②

徳島県、煮、魚、米、酢

①水炊き

②たらいうどん

③そば米雑炊

④ぼうぜの姿ずし

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正解：④

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①おばいけ

②あめごのひらら焼

③シロウオ料理

④岩国ずし

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正解：④

広島県、煮、貝、菜、噌

①こんにゃくの刺身

②たこめし

③カキの土手鍋

④あなご飯

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正解：③

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①ばらずし

②ママカリずし

③蒜山おこわ

④ふく料理

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正解：①

島根県、茹で、蕎、醤

①しじみ汁

②うずめめし

③出雲そば

④笹巻き

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正解：③

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①大山おこわ

②サバずし

③かに汁

④あごのやき

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正解：③

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①茶粥

②鯨の竜田揚げ

③クエ鍋

④めはりずし

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正解：④

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①大和の茶粥

②三輪そうめん

③飛鳥鍋

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①いかなごのくぎ煮

②出石そば

③かにめし

④黒豆煮

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正解：ぼたん鍋

大阪府、煮、魚、米、酢

①うどんちり

②白みそ雑煮

③箱ずし

④ぼたん鍋

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①きつねうどん

②おばんざい

③京漬物

④賀茂茄子の田楽

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正解：④

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①あゆの佃煮

②懐石料理

③ふなずし

④鴨鍋

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正解：④

三重県、茹で、麦、醤

①桑名のハマグリ料理

②伊勢うどん

③てこねずし

④伊勢海老料理

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正解：②

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①赤こんにゃく煮

②味噌煮込みうどん

③手羽先から揚げ

④みそカツ

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正解：②

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①ひつまぶし

②静岡おでん

③うなぎの蒲焼き

④桜えびのかき揚げ

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正解：③

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①おやき

②金目鯛の煮付け

③信州そば

④野沢菜漬け

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正解：①

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①ほうとう

②五平餅

③吉田うどん

④干し柿

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正解：①

福井県、漬け、魚、米、塩

①里芋のころ煮

②越前おろしそば

③煮貝

④越前ガニの鍋

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正解：鯖のへしこ

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①いしる料理

②鯖のへしこ

③かぶらずし

④加賀料理

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正解：③

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①ぶり大根

②昆布じめ

③治部煮

④白えび料理

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正解：①

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①のっぺい汁

②笹ずし

③笹だんご

④へぎそば

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正解：①

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①へらへらだんご

②牛鍋

③生しらす丼

④かんこ焼き

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正解：④

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①どじょう料理

②ちゃんこ料理

③ますずし

④くさや

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正解：深川丼

千葉県、煮、菜、米、酢

①ゆで落花生

②さんが焼き

③太巻き寿司

④イワシのごま漬け

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正解：③

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①いがまんじゅう

②冷汁うどん

③ねぎぬた

④深川丼

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正解：①

群馬県、煮、菜、麦、醤

①釜めし

②生いもこんにゃく料理

③水沢うどん

④行田のふらい

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正解：おっきりこみ

栃木県、煮、魚、菜、醤

①かんぴょうの卵とじ

②おっきりこみ

③湯葉料理

④しもつかれ

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正解：④

茨城県、煮、魚、菜、噌

①すみつかれ

②あんこう料理

③そぼろ納豆

④ちたけそば

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正解：②

福島県、煮、菜、醤

①はまぐりご飯

②山都そば

③こづゆ

④にしんの山椒漬け

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正解：③

山形県、煮、肉、菜、醤

①玉こんにゃく

②いかにんじん

③納豆汁

④いも煮

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正解：④

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①どんがら汁

②ハタハタずし

③きりたんぽ鍋

④いぶりがっこ

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正解：③

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①どんこ汁

②ずんだ餅

③はらこ飯

④稲庭うどん

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正解：②

岩手県、茹で、蕎、醤

①笹かまぼこ

②お茶もち

③わんこそば

④いものこ汁

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正解：③

青森県、貝、醤、塩

①じょっぱり汁

②せんべい汁

③大間のマグロ料理

④いちご煮

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正解：④

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①三平汁

②ひっつみ

③イカめし

④ジンギスカン

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正解：④

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①かんこ焼き、神奈川県

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③ちゃんちゃん焼き、北海道

④石狩鍋

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正解：③

全国、煮る、肉、菜、噌

①地鶏の炭火焼、宮崎県

②沖縄そば、沖縄県

③治部煮、石川県

④きりたんぽ鍋、秋田県

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正解：ぼたん鍋、兵庫県

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①ぼたん鍋、兵庫県

②馬刺し

③ふく料理、山口県

④きびなご料理、佐賀県

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正解：④

全国、焼く、和え、菜、噌

①うなぎの蒲焼き、静岡県

②朴葉味噌、岐阜県

③呼子イカの活き造り、佐賀県

④かつおのたたき、高知県

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正解：②

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、福島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

福島県の木は、何でしょう？

①クヌギ

②ジンギスカン、北海道

③スギ

④ヒノキ

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正解：ケヤキ

福島県の花は、何でしょう？

①チューリップ

②ガーネット

③ケヤキ

④ネモトシャクナゲ

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正解：④

福島県の鳥は、何でしょう？

①タカ

②シラサギ

③ユリ

④キビタキ

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正解：④

明治9年11月9日、福島県耶麻郡翁島村（現・猪苗代町）に生まれた細菌学者と言えば？

①野口英世

②北里柴三郎

③志賀潔

④トンビ

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正解：①

会津若松城（若松城）は、別名何城と呼ばれているでしょうか？

①白虎城

②一夜城

③鶴ヶ城

④磐梯城

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正解：③

福島県いわき市にある大型レジャー施設で、かつて「常磐ハワイアンセンター」と呼ばれていたのは、次のどれでしょうか？

①フラ・ハワイアン

②花房秀三郎

③アロハ・スパリゾート

④スパリゾートワイハー

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正解：スパリゾートハワイアンズ

この中で百名山ではないものは？

①会津朝日岳

②安達太良山

③吾妻山

④スパリゾートハワイアンズ

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正解：①

福島県と陸続きで隣接する都道府県は、宮城県、山形県、茨城県、群馬県、新潟県・・・あともう１県はどこ？

①栃木県

②秋田県

③磐梯山

④岩手県

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正解：①

日本百名山の１つで、会津富士とも呼ばれる山はどれ？

①磐梯山

②岩木山

③千葉県

④八甲田山

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正解：①

会津戦争の時に、会津藩が15歳から17歳の少年ばかりで編成した組織の名前は何？

①新撰組

②海援隊

③少年隊

④白虎隊

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正解：④

福島県の発祥ラーメンで、昭和初期にラーメン店「源来軒」が始まりとされるご当地ラーメンと言えば何？

①喜多方ラーメン

②竹岡ラーメン

③筑波山

④白河ラーメン

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正解：①

猪苗代湖で、満水時に唯一できる島の名前は?

①鶴島

②亀島

③佐野ラーメン

④翁島

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正解：④

福島県郡山市出身で俳優、歌手、司会者としても活躍する有名人と言えば、誰でしょうか？

①姥島

②西田敏行

③明石家さんま

④武田鉄矢

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正解：②

福島県はかつての会津藩。若くして自刃した白虎隊は有名で16歳から17歳で編成されていました。では、18歳から35歳までで編成されていた部隊は？

①玄武隊

②朱雀隊

③赤心隊

④織田裕二

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正解：②

福島県福島市に本社を置く企業で正しくないのは？

①福島民報社

②青龍隊

③福島中央テレビ

④東邦銀行

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正解：③

解説：福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

福島で使われる挨拶に「おばんかた」というものがありますが、いつの時間帯に使われる挨拶でしょうか？

①ダイユーエイト

②朝方

③夕方

④夜中

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正解：③

美空ひばりの曲である『みだれ髪』の記念碑と白亜の灯台で有名な福島県にある岬は？

①御前崎

②お昼

③塩屋崎

④犬吠埼

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正解：③

喜多方ラーメンでお馴染みの喜多方市は、ラーメン以外にもう一つ「○○のまち」として有名です。ではその○○に入るものは？

①ほや

②もや

③竜飛崎

④くら

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正解：④

解説：米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら（蔵）のまちとして有名。

福島県出身のプロ野球選手で後に大洋ホエールズのエースとして大活躍した遠藤一彦氏。彼の出身校はどこでしょう？

①日大東北

②聖光学院

③磐城

④学法石川

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正解：④

解説：８０年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

次のうち海に面している市はどれでしょう？

①福島市

②相馬市

③須賀川市

④わら

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正解：②

解説：松川浦で有名！