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 一問一答クイズ [No.11888]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 静岡県、焼き、魚、醤、糖
  1. 桜えびのかき揚げ
  2. うなぎの蒲焼き
  3. 金目鯛の煮付け
  4. 静岡おでん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 81人中
正解数 57人
正解率 70.37%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③ラフティー
④豚骨料理
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正解:②

①いりこもち
②きびなご料理
③冷や汁
④かぼちゃだんご
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正解:③

①とり天
②ブリのあつめし
③ごまだしうどん
④手延べだんご汁
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正解:②

①からしれんこん
②馬刺し
③地鶏の炭火焼
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①トルコライス
②具雑煮
③大村ずし
④いきなりだご
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正解:②

①鯛茶漬け
②呼子イカの活き造り
③むつごろう蒲焼き
④須古ずし
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正解:④

①がめ煮
②ゆでだご
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:水炊き

①サバの姿ずし
②かつおのたたき
③水炊き
④ウツボのたたき
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正解:②

①さつま汁
②じゃこ天
③鯛そうめん
④宇和島鯛めし
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正解:②

①押しぬきずし
②あんもち雑煮
③しっぽくそば
④田舎ずし
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正解:②

①そば米雑炊
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①おばいけ
②ふく料理
③岩国ずし
④シロウオ料理
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正解:③

①カキの土手鍋
②こんにゃくの刺身
③讃岐うどん
④あなご飯
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正解:①

①蒜山おこわ
②サバずし
③ママカリずし
④たこめし
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正解:ばらずし

①出雲そば
②ばらずし
③うずめめし
④しじみ汁
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正解:①

①かに汁
②笹巻き
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①大山おこわ
②茶粥
③めはりずし
④鯨の竜田揚げ
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正解:③

①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③クエ鍋
④飛鳥鍋
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正解:①

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③大和の茶粥
④ぼたん鍋
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正解:④

①白みそ雑煮
②うどんちり
③きつねうどん
④箱ずし
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正解:④

①懐石料理
②黒豆煮
③京漬物
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①てこねずし
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④賀茂茄子の田楽
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正解:③

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③みそカツ
④桑名のハマグリ料理
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正解:味噌煮込みうどん

①朴葉味噌
②朴葉すし
③栗きんとん
④味噌煮込みうどん
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正解:①

①野沢菜漬け
②あゆの塩焼き
③五平餅
④信州そば
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正解:おやき

①吉田うどん
②煮貝
③おやき
④干し柿
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正解:ほうとう

①鯖のへしこ
②里芋のころ煮
③越前ガニの鍋
④ほうとう
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正解:①

①治部煮
②かぶらずし
③加賀料理
④いしる料理
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正解:②

①越前おろしそば
②昆布じめ
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①ますずし
②笹だんご
③へぎそば
④のっぺい汁
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正解:④

①へらへらだんご
②生しらす丼
③笹ずし
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②どじょう料理
③深川丼
④くさや
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正解:③

①牛鍋
②さんが焼き
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②ねぎぬた
③行田のふらい
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②釜めし
③生いもこんにゃく料理
④イワシのごま漬け
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正解:おっきりこみ

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③ちたけそば
④湯葉料理
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正解:②

①あんこう料理
②すみつかれ
③おっきりこみ
④そぼろ納豆
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正解:①

①いかにんじん
②こづゆ
③山都そば
④にしんの山椒漬け
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正解:②

①いも煮
②はまぐりご飯
③玉こんにゃく
④どんがら汁
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正解:①

①いぶりがっこ
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④納豆汁
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正解:③

①ハタハタずし
②笹かまぼこ
③ずんだ餅
④どんこ汁
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正解:③

①いものこ汁
②はらこ飯
③ひっつみ
④わんこそば
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正解:④

①せんべい汁
②いちご煮
③じょっぱり汁
④大間のマグロ料理
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正解:②

①三平汁
②ジンギスカン
③お茶もち
④石狩鍋
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④イカめし
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②馬刺し
③ふく料理、山口県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②朴葉味噌、岐阜県
③きびなご料理、佐賀県
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②かつおのたたき、高知県
③ミカン
④モミジ
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正解:④

①ヒマワリ
②クロマツ
③ユリ
④サクラ
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正解:モミジ

①アビ
②モミジ
③コウノトリ
④ハクチョウ
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正解:①

①よつかいちし
②ヤマバト
③ようかいちし
④はつかいちし
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正解:④

①われらが広島
②青い空なら
③輝け希望の県
④あまいいちし
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正解:②

①輝け希望の県
②広島の青い空
③われらが広島
④青い空なら
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正解:④

①姫路城
②広島の青い空
③尾道
④石見銀山
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正解:原爆ドーム

①1945年8月15日
②1945年8月9日
③1945年8月6日
④1945年9月2日
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正解:③

①原爆ドーム
②1997年
③1995年
④1996年
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正解:④

①鯉(コイ)
②かえる
③1994年
④ねこ
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正解:おたまじゃくし

①たんぽぽ
②つくし
③おたまじゃくし
④あさがお
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正解:②

①ひまわり
②きのこ
③じゃがいも
④ダイコン
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正解:②

①しょっぱな
②ぜったい
③しばらく
④ほうれんそう
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正解:たちまち

①広島県広島市中区
②廿日市市
③東広島市
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1975年
②1970年
③たちまち
④1985年
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正解:1980年

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②府中市
③1980年
④安芸高田市
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正解:①

①原爆ドーム
②建物建設予定地
③厳島神社
④尾道
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正解:①

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②12位
③10位
④海田町
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①9位
②10位
③8位
④11位
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正解:④

解説:まさに「おしい!広島県」

①ローリングウォーター
②9位
③ランニングウォーター
④世羅っとしたウォーター
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正解:③

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない