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 一問一答クイズ [No.11888]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 静岡県、焼き、魚、醤、糖
  1. うなぎの蒲焼き
  2. 金目鯛の煮付け
  3. 桜えびのかき揚げ
  4. 静岡おでん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 81人中
正解数 57人
正解率 70.37%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②いかすみ汁
③ラフティー
④金目鯛の煮付け
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正解:①

①ゴーヤチャンプルー
②きびなご料理
③さつまあげ
④地鶏の刺身
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正解:③

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④いりこもち
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正解:①

①ごまだしうどん
②豚骨料理
③とり天
④手延べだんご汁
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正解:ブリのあつめし

①いきなりだご
②馬刺し
③ブリのあつめし
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①具雑煮
②からしれんこん
③鯛茶漬け
④大村ずし
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正解:①

①呼子イカの活き造り
②ゆでだご
③むつごろう蒲焼き
④須古ずし
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正解:④

①トルコライス
②水炊き
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:②

①がめ煮
②ウツボのたたき
③かつおのたたき
④田舎ずし
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正解:③

①サバの姿ずし
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③さつま汁
④押しぬきずし
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正解:①

①たらいうどん
②あめごのひらら焼
③讃岐うどん
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①おばいけ
②ふく料理
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①そば米雑炊
②こんにゃくの刺身
③あなご飯
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②ばらずし
③蒜山おこわ
④サバずし
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正解:②

①出雲そば
②笹巻き
③しじみ汁
④カキの土手鍋
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正解:①

①かにめし
②大山おこわ
③かに汁
④あごのやき
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正解:③

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④うずめめし
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正解:めはりずし

①大和の茶粥
②めはりずし
③三輪そうめん
④柿の葉ずし
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正解:④

①いかなごのくぎ煮
②飛鳥鍋
③黒豆煮
④出石そば
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正解:ぼたん鍋

①白みそ雑煮
②ぼたん鍋
③きつねうどん
④うどんちり
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正解:箱ずし

①賀茂茄子の田楽
②箱ずし
③京漬物
④おばんざい
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正解:①

①あゆの佃煮
②鴨鍋
③ふなずし
④赤こんにゃく煮
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正解:②

①懐石料理
②桑名のハマグリ料理
③てこねずし
④伊勢うどん
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正解:④

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④みそカツ
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正解:③

①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④伊勢海老料理
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正解:③

①野沢菜漬け
②おやき
③五平餅
④朴葉すし
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正解:②

①信州そば
②ほうとう
③干し柿
④煮貝
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正解:②

①越前ガニの鍋
②越前おろしそば
③里芋のころ煮
④吉田うどん
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正解:鯖のへしこ

①いしる料理
②治部煮
③鯖のへしこ
④かぶらずし
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正解:④

①加賀料理
②ぶり大根
③白えび料理
④昆布じめ
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正解:②

①笹ずし
②のっぺい汁
③笹だんご
④ますずし
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正解:②

①生しらす丼
②かんこ焼き
③へぎそば
④牛鍋
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正解:②

①ちゃんこ料理
②どじょう料理
③くさや
④深川丼
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正解:④

①ゆで落花生
②へらへらだんご
③さんが焼き
④イワシのごま漬け
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正解:太巻き寿司

①行田のふらい
②ねぎぬた
③太巻き寿司
④いがまんじゅう
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正解:④

①おっきりこみ
②冷汁うどん
③釜めし
④水沢うどん
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正解:①

①しもつかれ
②かんぴょうの卵とじ
③生いもこんにゃく料理
④ちたけそば
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正解:①

①あんこう料理
②はまぐりご飯
③湯葉料理
④そぼろ納豆
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正解:①

①山都そば
②こづゆ
③すみつかれ
④にしんの山椒漬け
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正解:②

①いも煮
②いかにんじん
③玉こんにゃく
④納豆汁
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正解:①

①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③どんがら汁
④いぶりがっこ
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正解:①

①笹かまぼこ
②はらこ飯
③どんこ汁
④ハタハタずし
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正解:ずんだ餅

①ずんだ餅
②ひっつみ
③わんこそば
④お茶もち
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正解:③

①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③いものこ汁
④せんべい汁
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正解:いちご煮

①ジンギスカン
②石狩鍋
③イカめし
④いちご煮
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③三平汁
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①治部煮、石川県
②ふく料理、山口県
③馬刺し
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①朴葉味噌、岐阜県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③かつおのたたき、高知県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:①

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ヒノキ
②スギ
③ジンギスカン、北海道
④クヌギ
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正解:ケヤキ

①ネモトシャクナゲ
②ケヤキ
③ガーネット
④ユリ
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正解:①

①タカ
②トンビ
③チューリップ
④シラサギ
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正解:キビタキ

①花房秀三郎
②野口 英世
③北里柴三郎
④キビタキ
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正解:②

①志賀潔
②一夜城
③磐梯城
④鶴ヶ城
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正解:④

①スパリゾートワイハー
②スパリゾートハワイアンズ
③アロハ・スパリゾート
④フラ・ハワイアン
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正解:②

①安達太良山
②会津朝日岳
③吾妻山
④白虎城
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正解:②

①栃木県
②磐梯山
③岩手県
④秋田県
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正解:①

①磐梯山
②千葉県
③筑波山
④岩木山
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正解:①

①少年隊
②白虎隊
③八甲田山
④海援隊
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正解:②

①竹岡ラーメン
②喜多方ラーメン
③新撰組
④白河ラーメン
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正解:②

①姥島
②鶴島
③佐野ラーメン
④翁島
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正解:④

①西田敏行
②武田鉄矢
③織田裕二
④亀島
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正解:①

①明石家さんま
②赤心隊
③青龍隊
④朱雀隊
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正解:④

①福島民報社
②玄武隊
③東邦銀行
④ダイユーエイト
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正解:福島中央テレビ

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①福島中央テレビ
②お昼
③朝方
④夕方
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正解:④

①竜飛崎
②夜中
③塩屋崎
④犬吠埼
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正解:③

①くら
②わら
③ほや
④御前崎
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正解:①

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①学法石川
②磐城
③もや
④日大東北
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正解:①

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①福島市
②聖光学院
③伊達市
④須賀川市
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正解:相馬市

解説:松川浦で有名!