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 一問一答クイズ [No.11887]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
  1. ひつまぶし
  2. みそカツ
  3. 手羽先から揚げ
  4. 味噌煮込みうどん
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 85人中
正解数 75人
正解率 88.24%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②みそカツ
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①さつまあげ
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④いかすみ汁
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正解:①

①きびなご料理
②いりこもち
③地鶏の炭火焼
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③手延べだんご汁
④かぼちゃだんご
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正解:②

①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③馬刺し
④とり天
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正解:③

①鯛茶漬け
②いきなりだご
③具雑煮
④大村ずし
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正解:③

①トルコライス
②須古ずし
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①水炊き
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解:①

①サバの姿ずし
②呼子イカの活き造り
③ウツボのたたき
④田舎ずし
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正解:かつおのたたき

①じゃこ天
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④鯛そうめん
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正解:①

①しっぽくそば
②讃岐うどん
③かつおのたたき
④押しぬきずし
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正解:あんもち雑煮

①たらいうどん
②あんもち雑煮
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①おばいけ
②そば米雑炊
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①あなご飯
②たこめし
③ふく料理
④こんにゃくの刺身
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正解:カキの土手鍋

①蒜山おこわ
②ママカリずし
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①しじみ汁
②うずめめし
③笹巻き
④出雲そば
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正解:④

①あごのやき
②大山おこわ
③かにめし
④カキの土手鍋
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正解:かに汁

①めはりずし
②茶粥
③クエ鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解:①

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③柿の葉ずし
④かに汁
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正解:③

①いかなごのくぎ煮
②ぼたん鍋
③出石そば
④黒豆煮
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正解:②

①白みそ雑煮
②きつねうどん
③箱ずし
④うどんちり
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正解:③

①飛鳥鍋
②賀茂茄子の田楽
③おばんざい
④懐石料理
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正解:②

①京漬物
②あゆの佃煮
③赤こんにゃく煮
④鴨鍋
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正解:④

①桑名のハマグリ料理
②てこねずし
③伊勢うどん
④ふなずし
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正解:③

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①栗きんとん
②朴葉すし
③朴葉味噌
④あゆの塩焼き
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正解:③

①伊勢海老料理
②五平餅
③野沢菜漬け
④信州そば
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正解:おやき

①おやき
②吉田うどん
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①煮貝
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④里芋のころ煮
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正解:③

①加賀料理
②かぶらずし
③いしる料理
④治部煮
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正解:②

①越前ガニの鍋
②白えび料理
③ますずし
④昆布じめ
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正解:ぶり大根

①へぎそば
②笹だんご
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①かんこ焼き
②へらへらだんご
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:①

①深川丼
②くさや
③どじょう料理
④ぶり大根
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正解:①

①イワシのごま漬け
②ゆで落花生
③太巻き寿司
④ちゃんこ料理
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正解:③

①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③ねぎぬた
④さんが焼き
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正解:①

①行田のふらい
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④釜めし
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正解:③

①ちたけそば
②水沢うどん
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解:④

①湯葉料理
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:②

①にしんの山椒漬け
②山都そば
③いかにんじん
④すみつかれ
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正解:こづゆ

①こづゆ
②いも煮
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:②

①どんがら汁
②ハタハタずし
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解:③

①どんこ汁
②笹かまぼこ
③はらこ飯
④稲庭うどん
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正解:ずんだ餅

①お茶もち
②いものこ汁
③ひっつみ
④ずんだ餅
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正解:わんこそば

①わんこそば
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①イカめし
②ジンギスカン
③石狩鍋
④三平汁
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④せんべい汁
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正解:③

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②馬刺し
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②朴葉味噌、岐阜県
③かつおのたたき、高知県
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②クロマツ
③ぼたん鍋、兵庫県
④モミジ
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正解:④

①モミジ
②サクラ
③ユリ
④ヒマワリ
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正解:①

①ハクチョウ
②コウノトリ
③ヤマバト
④アビ
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正解:④

①よつかいちし
②あまいいちし
③はつかいちし
④ようかいちし
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正解:③

①広島の青い空
②青い空なら
③輝け希望の県
④ミカン
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正解:②

①広島の青い空
②輝け希望の県
③われらが広島
④われらが広島
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正解:青い空なら

①青い空なら
②原爆ドーム
③姫路城
④尾道
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正解:②

①石見銀山
②1945年9月2日
③1945年8月6日
④1945年8月9日
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正解:③

①1996年
②1997年
③1994年
④1945年8月15日
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正解:①

①ねこ
②おたまじゃくし
③1995年
④鯉(コイ)
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正解:②

①ひまわり
②つくし
③かえる
④たんぽぽ
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正解:②

①ダイコン
②あさがお
③じゃがいも
④きのこ
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正解:④

①たちまち
②しばらく
③ぜったい
④ほうれんそう
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正解:①

①しょっぱな
②廿日市市
③広島県広島市南区
④東広島市
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正解:③

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1980年
②1975年
③広島県広島市中区
④1970年
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正解:①

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中市
②安芸高田市
③1985年
④海田町
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正解:府中町

①府中町
②尾道
③建物建設予定地
④厳島神社
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①12位
②10位
③11位
④9位
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正解:①

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②8位
③9位
④原爆ドーム
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②ローリングウォーター
③11位
④ランニングウォーター
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正解:④

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない