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 一問一答クイズ [No.11887]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
  1. みそカツ
  2. 味噌煮込みうどん
  3. 手羽先から揚げ
  4. ひつまぶし
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 84人中
正解数 74人
正解率 88.1%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解:①

①豚骨料理
②みそカツ
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①かぼちゃだんご
②さつまあげ
③いりこもち
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②地鶏の炭火焼
③とり天
④手延べだんご汁
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正解:ブリのあつめし

①たらの芽の天ぷら
②ブリのあつめし
③いきなりだご
④馬刺し
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正解:④

①大村ずし
②鯛茶漬け
③からしれんこん
④具雑煮
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正解:④

①ゆでだご
②トルコライス
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①水炊き
②うなぎのせいろ蒸し
③むつごろう蒲焼き
④がめ煮
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正解:①

①かつおのたたき
②サバの姿ずし
③田舎ずし
④ウツボのたたき
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正解:①

①宇和島鯛めし
②じゃこ天
③鯛そうめん
④久留米ラーメン
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正解:②

①しっぽくそば
②さつま汁
③讃岐うどん
④押しぬきずし
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正解:あんもち雑煮

①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④あんもち雑煮
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正解:②

①あめごのひらら焼
②ふく料理
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①たこめし
②あなご飯
③おばいけ
④カキの土手鍋
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②サバずし
③ママカリずし
④ばらずし
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正解:④

①しじみ汁
②うずめめし
③出雲そば
④笹巻き
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正解:③

①かに汁
②大山おこわ
③あごのやき
④かにめし
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正解:①

①茶粥
②めはりずし
③蒜山おこわ
④クエ鍋
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正解:②

①鯨の竜田揚げ
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:柿の葉ずし

①ぼたん鍋
②柿の葉ずし
③出石そば
④黒豆煮
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正解:①

①白みそ雑煮
②箱ずし
③うどんちり
④きつねうどん
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正解:②

①いかなごのくぎ煮
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④鴨鍋
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正解:④

①京漬物
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③うなぎの蒲焼き
④桑名のハマグリ料理
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正解:③

①栗きんとん
②朴葉すし
③朴葉味噌
④あゆの塩焼き
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正解:③

①信州そば
②五平餅
③野沢菜漬け
④静岡おでん
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正解:おやき

①ほうとう
②干し柿
③吉田うどん
④おやき
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正解:①

①煮貝
②越前ガニの鍋
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:鯖のへしこ

①鯖のへしこ
②いしる料理
③治部煮
④加賀料理
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正解:かぶらずし

①昆布じめ
②かぶらずし
③ますずし
④白えび料理
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正解:ぶり大根

①笹だんご
②へぎそば
③のっぺい汁
④ぶり大根
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正解:③

①へらへらだんご
②牛鍋
③笹ずし
④生しらす丼
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正解:かんこ焼き

①かんこ焼き
②深川丼
③ちゃんこ料理
④くさや
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正解:②

①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①ねぎぬた
②行田のふらい
③どじょう料理
④いがまんじゅう
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正解:④

①おっきりこみ
②水沢うどん
③釜めし
④冷汁うどん
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正解:①

①しもつかれ
②湯葉料理
③生いもこんにゃく料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①そぼろ納豆
②ちたけそば
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①こづゆ
②山都そば
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:①

①はまぐりご飯
②納豆汁
③玉こんにゃく
④いも煮
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正解:④

①きりたんぽ鍋
②どんがら汁
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:①

①どんこ汁
②はらこ飯
③稲庭うどん
④ずんだ餅
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正解:④

①いものこ汁
②笹かまぼこ
③ひっつみ
④わんこそば
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正解:④

①じょっぱり汁
②お茶もち
③せんべい汁
④大間のマグロ料理
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正解:いちご煮

①ジンギスカン
②イカめし
③石狩鍋
④いちご煮
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③三平汁
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④治部煮、石川県
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正解:②

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①青森
②かつおのたたき、高知県
③北海道
④宮城
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正解:③

①山形
②栃木
③福島
④秋田
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正解:④

①埼玉
②石川
③岩手
④東京
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正解:②

①岡山
②鳥取
③広島
④千葉
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正解:福井

①佐賀
②大分
③福岡
④福井
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正解:③

①沖縄
②熊本
③福岡
④宮崎
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正解:①

①三重
②鹿児島
③岐阜
④滋賀
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正解:福島

①福島
②栃木
③茨城
④群馬
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正解:③

①神奈川
②埼玉
③山梨
④愛知
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正解:③

①大阪
②兵庫
③広島
④香川
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正解:③

①和歌山
②長野
③大阪
④香川
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正解:②

①山口
②島根
③北海道
④群馬
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正解:①

①大阪
②長野
③香川
④愛知
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正解:④

①神奈川
②東京
③千葉
④静岡
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正解:③

①北海道
②福岡
③大阪
④東京
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正解:①

①東京
②秋田
③青森
④宮崎
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正解:④

①香川
②岩手
③奈良
④青森
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正解:④

①京都
②島根
③鹿児島
④静岡
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正解:②

①北海道
②大阪
③東京
④福岡
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正解:③

①和歌山
②大阪
③静岡
④岩手
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正解:②