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 一問一答クイズ [No.11885]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
  1. ふなずし
  2. あゆの佃煮
  3. 鴨鍋
  4. 赤こんにゃく煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 74人中
正解数 51人
正解率 68.92%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③赤こんにゃく煮
④ゴーヤチャンプルー
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正解:沖縄そば

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③きびなご料理
④沖縄そば
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正解:②

①冷や汁
②かぼちゃだんご
③いりこもち
④地鶏の炭火焼
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正解:①

①とり天
②手延べだんご汁
③豚骨料理
④ブリのあつめし
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正解:④

①ごまだしうどん
②たらの芽の天ぷら
③馬刺し
④からしれんこん
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正解:③

①大村ずし
②トルコライス
③いきなりだご
④鯛茶漬け
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正解:具雑煮

①具雑煮
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④須古ずし
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正解:④

①水炊き
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④がめ煮
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正解:①

①かつおのたたき
②ウツボのたたき
③ゆでだご
④サバの姿ずし
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正解:①

①田舎ずし
②じゃこ天
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解:②

①讃岐うどん
②しっぽくそば
③あんもち雑煮
④宇和島鯛めし
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正解:③

①たらいうどん
②押しぬきずし
③ぼうぜの姿ずし
④そば米雑炊
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正解:③

①シロウオ料理
②おばいけ
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③あめごのひらら焼
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②カキの土手鍋
③サバずし
④ばらずし
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正解:④

①出雲そば
②蒜山おこわ
③笹巻き
④しじみ汁
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正解:①

①かに汁
②かにめし
③大山おこわ
④うずめめし
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正解:①

①クエ鍋
②めはりずし
③茶粥
④あごのやき
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正解:②

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
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正解:②

①鯨の竜田揚げ
②いかなごのくぎ煮
③ぼたん鍋
④出石そば
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正解:③

①白みそ雑煮
②黒豆煮
③箱ずし
④きつねうどん
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正解:③

①京漬物
②懐石料理
③うどんちり
④おばんざい
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正解:賀茂茄子の田楽

①伊勢うどん
②賀茂茄子の田楽
③桑名のハマグリ料理
④てこねずし
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正解:①

①みそカツ
②味噌煮込みうどん
③手羽先から揚げ
④伊勢海老料理
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正解:②

①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④静岡おでん
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正解:③

①あゆの塩焼き
②朴葉味噌
③ひつまぶし
④栗きんとん
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正解:②

①信州そば
②朴葉すし
③野沢菜漬け
④五平餅
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正解:おやき

①煮貝
②おやき
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①吉田うどん
②鯖のへしこ
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:②

①越前ガニの鍋
②かぶらずし
③治部煮
④加賀料理
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正解:②

①昆布じめ
②ぶり大根
③白えび料理
④ますずし
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正解:②

①笹ずし
②いしる料理
③笹だんご
④へぎそば
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正解:のっぺい汁

①のっぺい汁
②へらへらだんご
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①ちゃんこ料理
②深川丼
③くさや
④生しらす丼
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正解:②

①どじょう料理
②イワシのごま漬け
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解:③

①ねぎぬた
②行田のふらい
③さんが焼き
④いがまんじゅう
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正解:④

①釜めし
②水沢うどん
③生いもこんにゃく料理
④冷汁うどん
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正解:おっきりこみ

①湯葉料理
②おっきりこみ
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:しもつかれ

①しもつかれ
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④はまぐりご飯
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正解:あんこう料理

①いかにんじん
②山都そば
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①玉こんにゃく
②どんがら汁
③あんこう料理
④納豆汁
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正解:いも煮

①ハタハタずし
②いも煮
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解:きりたんぽ鍋

①きりたんぽ鍋
②ずんだ餅
③はらこ飯
④どんこ汁
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正解:②

①いものこ汁
②ひっつみ
③わんこそば
④笹かまぼこ
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正解:③

①じょっぱり汁
②お茶もち
③せんべい汁
④いちご煮
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正解:④

①石狩鍋
②大間のマグロ料理
③三平汁
④イカめし
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正解:ジンギスカン

①ジンギスカン
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①ぼたん鍋、兵庫県
②かんこ焼き、神奈川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①沖縄そば、沖縄県
②馬刺し
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ふく料理、山口県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①朴葉味噌、岐阜県
②青森
③岩手
④北海道
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正解:④

①福島
②宮城
③秋田
④栃木
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正解:③

①山形
②千葉
③東京
④埼玉
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正解:石川

①鳥取
②岡山
③石川
④福井
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正解:④

①熊本
②佐賀
③大分
④福岡
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正解:④

①沖縄
②宮崎
③広島
④鹿児島
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正解:①

①福岡
②福島
③三重
④岐阜
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正解:②

①群馬
②茨城
③栃木
④滋賀
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正解:②

①大阪
②神奈川
③愛知
④山梨
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正解:④

①和歌山
②埼玉
③香川
④兵庫
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正解:広島

①香川
②長野
③大阪
④群馬
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正解:②

①島根
②北海道
③長野
④広島
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正解:山口

①山口
②大阪
③香川
④東京
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正解:愛知

①静岡
②千葉
③東京
④愛知
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正解:②

①神奈川
②東京
③北海道
④大阪
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正解:③

①宮崎
②青森
③福岡
④秋田
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正解:①

①奈良
②岩手
③愛知
④香川
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正解:青森

①青森
②静岡
③鹿児島
④島根
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正解:④

①福岡
②東京
③大阪
④北海道
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正解:②

①静岡
②和歌山
③大阪
④岩手
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正解:③