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 一問一答クイズ [No.11885]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
  1. あゆの佃煮
  2. 鴨鍋
  3. 赤こんにゃく煮
  4. ふなずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 52人
正解率 69.33%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③いかすみ汁
④沖縄そば
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正解:④

①さつまあげ
②赤こんにゃく煮
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:①

①地鶏の炭火焼
②豚骨料理
③冷や汁
④いりこもち
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正解:③

①かぼちゃだんご
②ブリのあつめし
③手延べだんご汁
④ごまだしうどん
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正解:②

①とり天
②いきなりだご
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①大村ずし
②鯛茶漬け
③具雑煮
④からしれんこん
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④須古ずし
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正解:④

①久留米ラーメン
②トルコライス
③水炊き
④がめ煮
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正解:③

①うなぎのせいろ蒸し
②田舎ずし
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解:③

①じゃこ天
②宇和島鯛めし
③鯛そうめん
④ウツボのたたき
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正解:①

①押しぬきずし
②さつま汁
③あんもち雑煮
④讃岐うどん
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正解:③

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③たらいうどん
④しっぽくそば
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ぼうぜの姿ずし
②ふく料理
③シロウオ料理
④おばいけ
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正解:岩国ずし

①あなご飯
②たこめし
③こんにゃくの刺身
④岩国ずし
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③サバずし
④ばらずし
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正解:④

①笹巻き
②カキの土手鍋
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①うずめめし
②かに汁
③あごのやき
④かにめし
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正解:②

①めはりずし
②クエ鍋
③茶粥
④大山おこわ
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正解:①

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④柿の葉ずし
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正解:④

①いかなごのくぎ煮
②出石そば
③鯨の竜田揚げ
④黒豆煮
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正解:ぼたん鍋

①白みそ雑煮
②きつねうどん
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①懐石料理
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④ぼたん鍋
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正解:③

①伊勢海老料理
②てこねずし
③おばんざい
④桑名のハマグリ料理
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②うなぎの蒲焼き
③金目鯛の煮付け
④伊勢うどん
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正解:②

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解:①

①野沢菜漬け
②信州そば
③静岡おでん
④おやき
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正解:④

①干し柿
②五平餅
③ほうとう
④吉田うどん
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正解:③

①越前おろしそば
②鯖のへしこ
③里芋のころ煮
④煮貝
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正解:②

①越前ガニの鍋
②かぶらずし
③加賀料理
④いしる料理
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正解:②

①ぶり大根
②白えび料理
③ますずし
④昆布じめ
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正解:①

①へぎそば
②治部煮
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①笹ずし
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④生しらす丼
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正解:②

①牛鍋
②くさや
③どじょう料理
④深川丼
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正解:④

①イワシのごま漬け
②ちゃんこ料理
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①ねぎぬた
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④冷汁うどん
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正解:②

①おっきりこみ
②釜めし
③さんが焼き
④生いもこんにゃく料理
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正解:①

①水沢うどん
②しもつかれ
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③すみつかれ
④はまぐりご飯
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正解:②

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④湯葉料理
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正解:③

①納豆汁
②どんがら汁
③山都そば
④いも煮
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正解:④

①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③玉こんにゃく
④ハタハタずし
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正解:きりたんぽ鍋

①はらこ飯
②どんこ汁
③ずんだ餅
④きりたんぽ鍋
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正解:③

①ひっつみ
②お茶もち
③いものこ汁
④わんこそば
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正解:④

①いちご煮
②じょっぱり汁
③大間のマグロ料理
④笹かまぼこ
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正解:①

①せんべい汁
②ジンギスカン
③イカめし
④石狩鍋
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正解:②

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①三平汁
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②沖縄そば、沖縄県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③朴葉味噌、岐阜県
④馬刺し
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正解:③

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以下のクイズは、千葉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!千葉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

①ジンギスカン、北海道
②ぱるるプラザ
③千葉ポートアリーナ
④千葉そごう
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正解:③


①千葉城駅
②千葉コミュニティーセンター
③千葉寺駅
④千城台駅
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正解:③


①千葉中央駅
②東京ベイ幕張ホテル
③千葉ポートタワー
④千葉セントラルタワー
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正解:③


①幕張プリンスホテル
②栄町通り商店街
③千葉中央通り
④ナンパ通り
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正解:千葉銀座通り


①千葉城(千葉市立郷土博物館)
②千葉銀座通り
③青葉の森公園
④佐倉城
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正解:①


①市川駅周辺
②大多喜城
③新浦安駅周辺
④千葉駅周辺
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正解:幕張新都心(ベイタウン)


①千葉そごう
②ハーバーシティ蘇我
③幕張新都心(ベイタウン)
④三井アウトレットパーク 幕張
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正解:④


①千葉そごう
②ハーバーシティ蘇我
③三井アウトレットパーク 幕張
④ららぽーと TOKYO-BAY
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正解:②


①千葉ポートタワー
②犬吠崎(銚子市)
③野島埼灯台(南房総市白浜町)
④洲崎灯台(館山市)
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正解:②


①市川駅周辺
②千葉駅周辺
③船橋駅周辺
④ららぽーと TOKYO-BAY
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正解:②

①チバセン
②セントラ
③センプラ
④柏駅周辺
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正解:③

①ホトトギス
②メジロ
③ホオジロ
④ウグイス
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正解:③

①プラプラ
②菜の花
③サクラ
④チューリップ
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正解:②

①イチョウ
②クロマツ
③ひまわり
④クヌギ
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正解:マキ

①タイ
②マキ
③マグロ
④サンマ
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正解:①

①くすりの福太郎
②コクミン
③サンドラッグ
④マツモトキヨシ
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正解:④

①ゆめ
②房総
③ちば
④エコ
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正解:①

①風太くん
②貫太くん
③ペン太くん
④ポン太くん
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正解:①

①インド
②イワシ
③スイス
④カナダ
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正解:ドイツ

①海ほたる
②龍宮城
③くじら島
④ドイツ
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正解:①

解説:東京湾アクアラインは、神奈川県川崎市から東京湾を横断して千葉県木更津市へ行くことができます。海ほたるパーキングエリアは、サービスエリア並みの店舗設備です。但し、ガソリンスタンドはありません。海ほたるの所在地は「千葉県木更津市中島地先」となります。ちなみに「海ほたる」という名前は、公募で決まりました。