【問題】大阪府、煮、魚、米、酢...郷土料理クイズより(No:11883)

一問一答クイズ [No.11883]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
大阪府、煮、魚、米、酢
うどんちり白みそ雑煮箱ずしきつねうどん
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	87人中
正解数	64人
正解率	73.56％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①いかすみ汁

②沖縄そば

③ラフティー

④ゴーヤチャンプルー

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正解：②

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①白みそ雑煮

②さつまあげ

③豚骨料理

④地鶏の刺身

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正解：②

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①冷や汁

②地鶏の炭火焼

③いりこもち

④きびなご料理

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正解：①

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①ごまだしうどん

②手延べだんご汁

③とり天

④かぼちゃだんご

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正解：ブリのあつめし

熊本県、生、肉、醤

①いきなりだご

②たらの芽の天ぷら

③からしれんこん

④馬刺し

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正解：④

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①具雑煮

②ブリのあつめし

③大村ずし

④鯛茶漬け

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正解：①

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①むつごろう蒲焼き

②須古ずし

③呼子イカの活き造り

④トルコライス

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正解：②

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①うなぎのせいろ蒸し

②がめ煮

③久留米ラーメン

④ゆでだご

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正解：水炊き

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①サバの姿ずし

②田舎ずし

③水炊き

④ウツボのたたき

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正解：かつおのたたき

愛媛県、揚げ、魚、塩

①さつま汁

②じゃこ天

③鯛そうめん

④かつおのたたき

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正解：②

香川県、煮、菜、米、噌

①宇和島鯛めし

②しっぽくそば

③あんもち雑煮

④讃岐うどん

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正解：③

徳島県、煮、魚、米、酢

①たらいうどん

②ぼうぜの姿ずし

③押しぬきずし

④そば米雑炊

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正解：②

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①シロウオ料理

②岩国ずし

③あめごのひらら焼

④ふく料理

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正解：②

広島県、煮、貝、菜、噌

①おばいけ

②カキの土手鍋

③こんにゃくの刺身

④あなご飯

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正解：②

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①たこめし

②ばらずし

③蒜山おこわ

④サバずし

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正解：②

島根県、茹で、蕎、醤

①しじみ汁

②笹巻き

③うずめめし

④出雲そば

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正解：④

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①かに汁

②あごのやき

③ママカリずし

④かにめし

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正解：①

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①茶粥

②鯨の竜田揚げ

③クエ鍋

④めはりずし

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正解：④

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①飛鳥鍋

②大山おこわ

③三輪そうめん

④柿の葉ずし

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正解：④

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①いかなごのくぎ煮

②大和の茶粥

③出石そば

④ぼたん鍋

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正解：④

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①京漬物

②賀茂茄子の田楽

③おばんざい

④懐石料理

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正解：②

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①ふなずし

②黒豆煮

③あゆの佃煮

④赤こんにゃく煮

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正解：鴨鍋

三重県、茹で、麦、醤

①てこねずし

②伊勢うどん

③鴨鍋

④伊勢海老料理

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正解：②

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①みそカツ

②味噌煮込みうどん

③ひつまぶし

④桑名のハマグリ料理

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正解：②

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①手羽先から揚げ

②金目鯛の煮付け

③うなぎの蒲焼き

④静岡おでん

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正解：③

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①あゆの塩焼き

②栗きんとん

③朴葉味噌

④桜えびのかき揚げ

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正解：③

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①五平餅

②おやき

③朴葉すし

④信州そば

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正解：②

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①干し柿

②ほうとう

③煮貝

④野沢菜漬け

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正解：②

福井県、漬け、魚、米、塩

①里芋のころ煮

②越前おろしそば

③越前ガニの鍋

④鯖のへしこ

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正解：④

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①いしる料理

②加賀料理

③吉田うどん

④かぶらずし

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正解：④

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①治部煮

②白えび料理

③昆布じめ

④ますずし

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正解：ぶり大根

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①笹だんご

②笹ずし

③へぎそば

④のっぺい汁

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正解：④

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①かんこ焼き

②生しらす丼

③牛鍋

④ぶり大根

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正解：①

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①くさや

②へらへらだんご

③ちゃんこ料理

④深川丼

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正解：④

千葉県、煮、菜、米、酢

①さんが焼き

②イワシのごま漬け

③太巻き寿司

④ゆで落花生

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正解：③

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①どじょう料理

②冷汁うどん

③行田のふらい

④ねぎぬた

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正解：いがまんじゅう

群馬県、煮、菜、麦、醤

①生いもこんにゃく料理

②釜めし

③おっきりこみ

④水沢うどん

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正解：③

栃木県、煮、魚、菜、醤

①しもつかれ

②湯葉料理

③いがまんじゅう

④かんぴょうの卵とじ

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正解：①

茨城県、煮、魚、菜、噌

①そぼろ納豆

②すみつかれ

③はまぐりご飯

④あんこう料理

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正解：④

福島県、煮、菜、醤

①いかにんじん

②山都そば

③こづゆ

④ちたけそば

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正解：③

山形県、煮、肉、菜、醤

①いも煮

②にしんの山椒漬け

③玉こんにゃく

④どんがら汁

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正解：①

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①ハタハタずし

②納豆汁

③きりたんぽ鍋

④いぶりがっこ

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正解：③

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①稲庭うどん

②笹かまぼこ

③はらこ飯

④ずんだ餅

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正解：④

岩手県、茹で、蕎、醤

①わんこそば

②お茶もち

③ひっつみ

④いものこ汁

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正解：①

青森県、貝、醤、塩

①いちご煮

②どんこ汁

③大間のマグロ料理

④じょっぱり汁

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正解：①

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①石狩鍋

②せんべい汁

③三平汁

④ジンギスカン

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正解：④

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ちゃんちゃん焼き、北海道

②イカめし

③地鶏の炭火焼、宮崎県

④かんこ焼き、神奈川県

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正解：①

全国、煮る、肉、菜、噌

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

②沖縄そば、沖縄県

③ぼたん鍋、兵庫県

④きりたんぽ鍋、秋田県

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正解：③

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①馬刺し

②治部煮、石川県

③ふく料理、山口県

④きびなご料理、佐賀県

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正解：④

全国、焼く、和え、菜、噌

①うなぎの蒲焼き、静岡県

②朴葉味噌、岐阜県

③呼子イカの活き造り、佐賀県

④かつおのたたき、高知県

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正解：②

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、福島県　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

福島県の木は、何でしょう？

①クヌギ

②ヒノキ

③ケヤキ

④ジンギスカン、北海道

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正解：③

福島県の花は、何でしょう？

①ユリ

②ガーネット

③スギ

④チューリップ

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正解：ネモトシャクナゲ

福島県の鳥は、何でしょう？

①シラサギ

②キビタキ

③トンビ

④タカ

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正解：②

明治9年11月9日、福島県耶麻郡翁島村（現・猪苗代町）に生まれた細菌学者と言えば？

①志賀潔

②北里柴三郎

③野口英世

④花房秀三郎

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正解：③

会津若松城（若松城）は、別名何城と呼ばれているでしょうか？

①鶴ヶ城

②一夜城

③ネモトシャクナゲ

④白虎城

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正解：①

福島県いわき市にある大型レジャー施設で、かつて「常磐ハワイアンセンター」と呼ばれていたのは、次のどれでしょうか？

①スパリゾートワイハー

②アロハ・スパリゾート

③磐梯城

④スパリゾートハワイアンズ

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正解：④

この中で百名山ではないものは？

①吾妻山

②磐梯山

③安達太良山

④フラ・ハワイアン

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正解：会津朝日岳

福島県と陸続きで隣接する都道府県は、宮城県、山形県、茨城県、群馬県、新潟県・・・あともう１県はどこ？

①秋田県

②千葉県

③岩手県

④栃木県

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正解：④

日本百名山の１つで、会津富士とも呼ばれる山はどれ？

①会津朝日岳

②岩木山

③筑波山

④磐梯山

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正解：④

会津戦争の時に、会津藩が15歳から17歳の少年ばかりで編成した組織の名前は何？

①少年隊

②八甲田山

③新撰組

④海援隊

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正解：白虎隊

福島県の発祥ラーメンで、昭和初期にラーメン店「源来軒」が始まりとされるご当地ラーメンと言えば何？

①白虎隊

②喜多方ラーメン

③白河ラーメン

④佐野ラーメン

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正解：②

猪苗代湖で、満水時に唯一できる島の名前は?

①姥島

②竹岡ラーメン

③鶴島

④翁島

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正解：④

福島県郡山市出身で俳優、歌手、司会者としても活躍する有名人と言えば、誰でしょうか？

①織田裕二

②明石家さんま

③亀島

④西田敏行

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正解：④

福島県はかつての会津藩。若くして自刃した白虎隊は有名で16歳から17歳で編成されていました。では、18歳から35歳までで編成されていた部隊は？

①玄武隊

②武田鉄矢

③青龍隊

④赤心隊

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正解：朱雀隊

福島県福島市に本社を置く企業で正しくないのは？

①朱雀隊

②東邦銀行

③福島民報社

④ダイユーエイト

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正解：福島中央テレビ

解説：福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

福島で使われる挨拶に「おばんかた」というものがありますが、いつの時間帯に使われる挨拶でしょうか？

①お昼

②朝方

③夜中

④福島中央テレビ

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正解：夕方

美空ひばりの曲である『みだれ髪』の記念碑と白亜の灯台で有名な福島県にある岬は？

①御前崎

②夕方

③犬吠埼

④塩屋崎

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正解：④

喜多方ラーメンでお馴染みの喜多方市は、ラーメン以外にもう一つ「○○のまち」として有名です。ではその○○に入るものは？

①もや

②竜飛崎

③わら

④ほや

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正解：くら

解説：米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら（蔵）のまちとして有名。

福島県出身のプロ野球選手で後に大洋ホエールズのエースとして大活躍した遠藤一彦氏。彼の出身校はどこでしょう？

①聖光学院

②日大東北

③磐城

④くら

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正解：学法石川

解説：８０年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

次のうち海に面している市はどれでしょう？

①学法石川

②伊達市

③相馬市

④福島市

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正解：③

解説：松川浦で有名！