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 一問一答クイズ [No.11883]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 大阪府、煮、魚、米、酢
  1. うどんちり
  2. きつねうどん
  3. 白みそ雑煮
  4. 箱ずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 87人中
正解数 64人
正解率 73.56%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ゴーヤチャンプルー
③白みそ雑煮
④ラフティー
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正解:沖縄そば

①さつまあげ
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④きびなご料理
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正解:①

①冷や汁
②沖縄そば
③いりこもち
④かぼちゃだんご
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正解:①

①とり天
②地鶏の炭火焼
③手延べだんご汁
④ごまだしうどん
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正解:ブリのあつめし

①馬刺し
②からしれんこん
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解:①

①トルコライス
②大村ずし
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③むつごろう蒲焼き
④須古ずし
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正解:④

①水炊き
②ブリのあつめし
③うなぎのせいろ蒸し
④久留米ラーメン
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正解:①

①がめ煮
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④田舎ずし
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正解:②

①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③ウツボのたたき
④さつま汁
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正解:じゃこ天

①じゃこ天
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④押しぬきずし
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正解:あんもち雑煮

①あめごのひらら焼
②そば米雑炊
③たらいうどん
④あんもち雑煮
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正解:ぼうぜの姿ずし

①シロウオ料理
②おばいけ
③ふく料理
④岩国ずし
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②カキの土手鍋
③ぼうぜの姿ずし
④たこめし
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正解:②

①ばらずし
②蒜山おこわ
③ママカリずし
④あなご飯
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正解:①

①出雲そば
②しじみ汁
③サバずし
④うずめめし
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正解:①

①かに汁
②笹巻き
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②大山おこわ
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③クエ鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①いかなごのくぎ煮
②ぼたん鍋
③大和の茶粥
④出石そば
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正解:②

①賀茂茄子の田楽
②懐石料理
③京漬物
④黒豆煮
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正解:①

①あゆの佃煮
②ふなずし
③鴨鍋
④おばんざい
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②伊勢うどん
③伊勢海老料理
④桑名のハマグリ料理
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正解:②

①ひつまぶし
②味噌煮込みうどん
③てこねずし
④みそカツ
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正解:②

①静岡おでん
②金目鯛の煮付け
③うなぎの蒲焼き
④桜えびのかき揚げ
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正解:③

①あゆの塩焼き
②栗きんとん
③朴葉味噌
④朴葉すし
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正解:③

①手羽先から揚げ
②信州そば
③おやき
④五平餅
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正解:③

①野沢菜漬け
②ほうとう
③煮貝
④干し柿
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正解:②

①越前おろしそば
②吉田うどん
③里芋のころ煮
④鯖のへしこ
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正解:④

①越前ガニの鍋
②いしる料理
③かぶらずし
④加賀料理
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正解:③

①昆布じめ
②治部煮
③ますずし
④白えび料理
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正解:ぶり大根

①笹だんご
②笹ずし
③のっぺい汁
④へぎそば
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正解:③

①へらへらだんご
②牛鍋
③かんこ焼き
④ぶり大根
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正解:③

①生しらす丼
②くさや
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①ちゃんこ料理
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:太巻き寿司

①行田のふらい
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④太巻き寿司
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正解:②

①おっきりこみ
②生いもこんにゃく料理
③冷汁うどん
④水沢うどん
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正解:①

①湯葉料理
②しもつかれ
③釜めし
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①そぼろ納豆
②すみつかれ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①いかにんじん
②ちたけそば
③山都そば
④にしんの山椒漬け
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正解:こづゆ

①玉こんにゃく
②こづゆ
③どんがら汁
④納豆汁
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正解:いも煮

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③いも煮
④稲庭うどん
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正解:①

①はらこ飯
②どんこ汁
③ハタハタずし
④ずんだ餅
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正解:④

①いものこ汁
②お茶もち
③笹かまぼこ
④わんこそば
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正解:④

①大間のマグロ料理
②ひっつみ
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①石狩鍋
②ジンギスカン
③三平汁
④せんべい汁
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④馬刺し
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正解:③

①ジンギスカン、北海道
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③イカめし
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①宮城
②青森
③北海道
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:③

①山形
②福島
③栃木
④岩手
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正解:秋田

①石川
②東京
③千葉
④埼玉
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正解:①

①福井
②広島
③岡山
④鳥取
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正解:①

①熊本
②大分
③秋田
④福岡
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正解:④

①宮崎
②佐賀
③沖縄
④福岡
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正解:③

①鹿児島
②三重
③福島
④滋賀
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正解:③

①栃木
②埼玉
③群馬
④岐阜
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正解:茨城

①山梨
②神奈川
③茨城
④大阪
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正解:①

①兵庫
②愛知
③和歌山
④広島
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正解:④

①香川
②香川
③大阪
④長野
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正解:④

①山口
②北海道
③長野
④群馬
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正解:①

①香川
②大阪
③島根
④愛知
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正解:④

①東京
②静岡
③東京
④千葉
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正解:④

①東京
②神奈川
③福岡
④大阪
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正解:北海道

①青森
②秋田
③北海道
④宮崎
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正解:④

①愛知
②香川
③奈良
④岩手
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正解:青森

①島根
②鹿児島
③静岡
④青森
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正解:①

①北海道
②京都
③大阪
④福岡
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正解:東京

①静岡
②東京
③岩手
④大阪
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正解:④