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 一問一答クイズ [No.11882]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 兵庫県、煮、肉、菜、噌
  1. 出石そば
  2. 黒豆煮
  3. ぼたん鍋
  4. いかなごのくぎ煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 85人中
正解数 67人
正解率 78.82%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①出石そば
②いかすみ汁
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①豚骨料理
②ゴーヤチャンプルー
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③冷や汁
④かぼちゃだんご
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正解:③

①ごまだしうどん
②ブリのあつめし
③とり天
④手延べだんご汁
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正解:②

①たらの芽の天ぷら
②いきなりだご
③からしれんこん
④馬刺し
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正解:④

①鯛茶漬け
②大村ずし
③トルコライス
④さつまあげ
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正解:具雑煮

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①具雑煮
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①がめ煮
②田舎ずし
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解:③

①鯛そうめん
②じゃこ天
③さつま汁
④宇和島鯛めし
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正解:②

①しっぽくそば
②押しぬきずし
③あんもち雑煮
④讃岐うどん
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正解:③

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③あめごのひらら焼
④ウツボのたたき
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正解:②

①岩国ずし
②たらいうどん
③シロウオ料理
④ふく料理
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正解:①

①おばいけ
②こんにゃくの刺身
③あなご飯
④たこめし
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正解:カキの土手鍋

①ばらずし
②カキの土手鍋
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:①

①出雲そば
②笹巻き
③しじみ汁
④うずめめし
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正解:①

①あごのやき
②大山おこわ
③ママカリずし
④かに汁
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正解:④

①鯨の竜田揚げ
②クエ鍋
③かにめし
④めはりずし
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正解:④

①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③茶粥
④大和の茶粥
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正解:①

①うどんちり
②飛鳥鍋
③箱ずし
④白みそ雑煮
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正解:③

①きつねうどん
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②鴨鍋
③あゆの佃煮
④懐石料理
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正解:②

①ふなずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①みそカツ
②てこねずし
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:味噌煮込みうどん

①金目鯛の煮付け
②静岡おでん
③味噌煮込みうどん
④桜えびのかき揚げ
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③栗きんとん
④うなぎの蒲焼き
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正解:朴葉味噌

①野沢菜漬け
②信州そば
③朴葉味噌
④五平餅
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正解:おやき

①おやき
②吉田うどん
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①里芋のころ煮
②干し柿
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①治部煮
②いしる料理
③かぶらずし
④加賀料理
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正解:③

①ぶり大根
②鯖のへしこ
③ますずし
④白えび料理
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正解:①

①へぎそば
②のっぺい汁
③昆布じめ
④笹だんご
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正解:②

①かんこ焼き
②生しらす丼
③笹ずし
④へらへらだんご
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正解:①

①どじょう料理
②くさや
③ちゃんこ料理
④牛鍋
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正解:深川丼

①さんが焼き
②深川丼
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③ゆで落花生
④ねぎぬた
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正解:①

①行田のふらい
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:②

①ちたけそば
②しもつかれ
③湯葉料理
④釜めし
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:②

①すみつかれ
②山都そば
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①いも煮
②どんがら汁
③にしんの山椒漬け
④玉こんにゃく
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正解:①

①納豆汁
②いぶりがっこ
③きりたんぽ鍋
④ハタハタずし
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正解:③

①どんこ汁
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④ずんだ餅
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正解:④

①稲庭うどん
②わんこそば
③いものこ汁
④お茶もち
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正解:②

①じょっぱり汁
②せんべい汁
③いちご煮
④ひっつみ
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正解:③

①イカめし
②ジンギスカン
③大間のマグロ料理
④石狩鍋
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①治部煮、石川県
②沖縄そば、沖縄県
③三平汁
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ふく料理、山口県
③馬刺し
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③朴葉味噌、岐阜県
④ジンギスカン、北海道
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正解:③

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①スギ
②ウバメガシ
③シラカバ
④クロマツ
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正解:②

①ユリ
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ウメ
④サクラ
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正解:③

①ホトトギス
②ホオジロ
③ウグイス
④メジロ
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正解:④

①サンマ
②マグロ
③カツオ
④アジサイ
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正解:②

①中村八大
②山田耕筰
③永六輔
④アジ
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正解:②

①那智の滝
②袋田の滝
③華厳の滝
④滝廉太郎
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正解:①

①にしろうぐん
②さいむろぐん
③白糸の滝
④にしむろぐん
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正解:④

①ありのたみかん
②ありたみかん
③さいろうぐん
④ありのだみかん
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正解:ありだみかん

①勝浦漁港
②気仙沼漁港
③焼津漁港
④和田漁港
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正解:①

①わかしおスタジアム
②しおさいスタジアム
③さざなみスタジアム
④くろしおスタジアム
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正解:④

①和歌山ビッグアリーナ
②和歌山県民文化会館
③和歌山ビッグラブ
④ありだみかん
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正解:和歌山ビッグホエール

①和歌山ビッグホエール
②ピーナッツ味噌
③鯛味噌
④朴葉味噌(ほおばみそ)
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正解:金山寺味噌

①41位
②金山寺味噌
③39位
④42位
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正解:40位

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①南海電鉄
②40位
③京阪電鉄
④阪急電鉄
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正解:①

①三重県
②京都府
③奈良県
④大阪府
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正解:②

①島崎藤村
②近畿日本鉄道
③昭和天皇
④川端康成
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正解:③

①柏原純一
②篠塚利夫
③土井正三
④正岡子規
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正解:落合博満

①野上弥生子
②山崎豊子
③三浦綾子
④落合博満
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正解:有吉佐和子

①浄土宗
②真言宗
③禅宗
④臨済宗
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正解:②

①海南市
②有吉佐和子
③紀の川市
④和歌山市
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正解:橋本市