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 一問一答クイズ [No.11882]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 兵庫県、煮、肉、菜、噌
  1. いかなごのくぎ煮
  2. ぼたん鍋
  3. 黒豆煮
  4. 出石そば
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 84人中
正解数 66人
正解率 78.57%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③いかすみ汁
④ゴーヤチャンプルー
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正解:①

①きびなご料理
②さつまあげ
③地鶏の刺身
④豚骨料理
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正解:②

①いりこもち
②出石そば
③かぼちゃだんご
④地鶏の炭火焼
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正解:冷や汁

①手延べだんご汁
②とり天
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③からしれんこん
④いきなりだご
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正解:②

①冷や汁
②大村ずし
③トルコライス
④具雑煮
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正解:④

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③むつごろう蒲焼き
④鯛茶漬け
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正解:②

①水炊き
②ゆでだご
③うなぎのせいろ蒸し
④久留米ラーメン
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正解:①

①ウツボのたたき
②がめ煮
③サバの姿ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①田舎ずし
②宇和島鯛めし
③じゃこ天
④さつま汁
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正解:③

①讃岐うどん
②鯛そうめん
③押しぬきずし
④あんもち雑煮
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正解:④

①たらいうどん
②そば米雑炊
③あめごのひらら焼
④しっぽくそば
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正解:ぼうぜの姿ずし

①シロウオ料理
②おばいけ
③ふく料理
④ぼうぜの姿ずし
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正解:岩国ずし

①カキの土手鍋
②こんにゃくの刺身
③岩国ずし
④あなご飯
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正解:①

①サバずし
②たこめし
③ママカリずし
④蒜山おこわ
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正解:ばらずし

①ばらずし
②笹巻き
③しじみ汁
④うずめめし
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正解:出雲そば

①かに汁
②大山おこわ
③かにめし
④出雲そば
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正解:①

①クエ鍋
②あごのやき
③鯨の竜田揚げ
④めはりずし
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正解:④

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
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正解:②

①うどんちり
②箱ずし
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:②

①おばんざい
②茶粥
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①鴨鍋
②懐石料理
③ふなずし
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③てこねずし
④伊勢海老料理
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正解:①

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④ひつまぶし
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②静岡おでん
③あゆの佃煮
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①金目鯛の煮付け
②栗きんとん
③あゆの塩焼き
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②おやき
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解:②

①朴葉すし
②干し柿
③吉田うどん
④煮貝
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正解:ほうとう

①鯖のへしこ
②越前おろしそば
③ほうとう
④越前ガニの鍋
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正解:①

①かぶらずし
②加賀料理
③里芋のころ煮
④治部煮
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正解:①

①ぶり大根
②昆布じめ
③白えび料理
④いしる料理
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正解:①

①笹ずし
②笹だんご
③ますずし
④へぎそば
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正解:のっぺい汁

①のっぺい汁
②生しらす丼
③へらへらだんご
④かんこ焼き
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正解:④

①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③深川丼
④牛鍋
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正解:③

①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③ゆで落花生
④くさや
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正解:太巻き寿司

①太巻き寿司
②ねぎぬた
③行田のふらい
④冷汁うどん
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正解:いがまんじゅう

①おっきりこみ
②いがまんじゅう
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:①

①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③湯葉料理
④水沢うどん
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正解:しもつかれ

①そぼろ納豆
②しもつかれ
③あんこう料理
④すみつかれ
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正解:③

①はまぐりご飯
②山都そば
③こづゆ
④いかにんじん
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正解:③

①いも煮
②にしんの山椒漬け
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①きりたんぽ鍋
②ハタハタずし
③いぶりがっこ
④どんがら汁
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正解:①

①ずんだ餅
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④稲庭うどん
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正解:①

①お茶もち
②どんこ汁
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:わんこそば

①わんこそば
②じょっぱり汁
③いちご煮
④せんべい汁
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正解:③

①石狩鍋
②イカめし
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③かんこ焼き、神奈川県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:①

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④大間のマグロ料理
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④治部煮、石川県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①朴葉味噌、岐阜県
②ケヤキ
③ヒノキ
④クヌギ
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正解:②

①チューリップ
②スギ
③ユリ
④ネモトシャクナゲ
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正解:④

①トンビ
②ガーネット
③キビタキ
④シラサギ
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正解:③

①花房秀三郎
②野口 英世
③タカ
④志賀潔
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正解:②

①磐梯城
②北里柴三郎
③鶴ヶ城
④白虎城
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正解:③

①アロハ・スパリゾート
②スパリゾートワイハー
③フラ・ハワイアン
④スパリゾートハワイアンズ
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正解:④

①磐梯山
②会津朝日岳
③吾妻山
④一夜城
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正解:②

①千葉県
②岩手県
③秋田県
④栃木県
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正解:④

①岩木山
②磐梯山
③安達太良山
④八甲田山
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正解:②

①海援隊
②新撰組
③白虎隊
④少年隊
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正解:③

①筑波山
②竹岡ラーメン
③白河ラーメン
④佐野ラーメン
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正解:喜多方ラーメン

①鶴島
②喜多方ラーメン
③姥島
④亀島
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正解:翁島

①武田鉄矢
②西田敏行
③織田裕二
④明石家さんま
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正解:②

①翁島
②朱雀隊
③玄武隊
④赤心隊
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正解:②

①ダイユーエイト
②東邦銀行
③青龍隊
④福島中央テレビ
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正解:④

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①夕方
②朝方
③福島民報社
④夜中
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正解:①

①お昼
②御前崎
③竜飛崎
④犬吠埼
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正解:塩屋崎

①わら
②塩屋崎
③くら
④もや
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正解:③

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①聖光学院
②ほや
③学法石川
④日大東北
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正解:③

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①相馬市
②伊達市
③福島市
④磐城
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正解:①

解説:松川浦で有名!