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 一問一答クイズ [No.11881]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 奈良県、煮、漬、魚、米、酢
  1. 柿の葉ずし
  2. 三輪そうめん
  3. 大和の茶粥
  4. 飛鳥鍋
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 86人中
正解数 73人
正解率 84.88%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③飛鳥鍋
④いかすみ汁
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②地鶏の刺身
③沖縄そば
④さつまあげ
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正解:④

①きびなご料理
②いりこもち
③地鶏の炭火焼
④かぼちゃだんご
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正解:冷や汁

①冷や汁
②とり天
③ごまだしうどん
④手延べだんご汁
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正解:ブリのあつめし

①いきなりだご
②ブリのあつめし
③たらの芽の天ぷら
④馬刺し
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正解:④

①大村ずし
②鯛茶漬け
③具雑煮
④からしれんこん
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正解:③

①トルコライス
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解:須古ずし

①がめ煮
②久留米ラーメン
③うなぎのせいろ蒸し
④須古ずし
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正解:水炊き

①サバの姿ずし
②ウツボのたたき
③田舎ずし
④水炊き
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正解:かつおのたたき

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③かつおのたたき
④じゃこ天
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正解:④

①あんもち雑煮
②讃岐うどん
③さつま汁
④押しぬきずし
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正解:①

①そば米雑炊
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④しっぽくそば
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正解:ぼうぜの姿ずし

①おばいけ
②ぼうぜの姿ずし
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①ふく料理
②カキの土手鍋
③こんにゃくの刺身
④あなご飯
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正解:②

①サバずし
②ばらずし
③蒜山おこわ
④たこめし
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正解:②

①出雲そば
②ママカリずし
③しじみ汁
④笹巻き
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正解:①

①うずめめし
②かに汁
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:②

①クエ鍋
②めはりずし
③鯨の竜田揚げ
④かにめし
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正解:②

①ぼたん鍋
②黒豆煮
③茶粥
④いかなごのくぎ煮
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正解:①

①白みそ雑煮
②箱ずし
③うどんちり
④きつねうどん
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正解:②

①賀茂茄子の田楽
②出石そば
③京漬物
④おばんざい
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正解:①

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①伊勢海老料理
②懐石料理
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③てこねずし
④ひつまぶし
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②みそカツ
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①静岡おでん
②朴葉すし
③あゆの塩焼き
④栗きんとん
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正解:朴葉味噌

①おやき
②朴葉味噌
③信州そば
④五平餅
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正解:①

①干し柿
②野沢菜漬け
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①吉田うどん
②鯖のへしこ
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:②

①いしる料理
②治部煮
③かぶらずし
④加賀料理
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正解:③

①越前ガニの鍋
②昆布じめ
③白えび料理
④ますずし
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正解:ぶり大根

①ぶり大根
②へぎそば
③笹ずし
④笹だんご
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正解:のっぺい汁

①のっぺい汁
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④牛鍋
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正解:②

①ちゃんこ料理
②くさや
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①太巻き寿司
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④生しらす丼
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正解:①

①冷汁うどん
②ゆで落花生
③いがまんじゅう
④行田のふらい
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正解:③

①水沢うどん
②ねぎぬた
③生いもこんにゃく料理
④おっきりこみ
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正解:④

①かんぴょうの卵とじ
②湯葉料理
③しもつかれ
④釜めし
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正解:③

①はまぐりご飯
②すみつかれ
③そぼろ納豆
④ちたけそば
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正解:あんこう料理

①にしんの山椒漬け
②いかにんじん
③あんこう料理
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②いも煮
③納豆汁
④山都そば
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正解:②

①いぶりがっこ
②どんがら汁
③きりたんぽ鍋
④稲庭うどん
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正解:③

①はらこ飯
②笹かまぼこ
③ハタハタずし
④どんこ汁
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正解:ずんだ餅

①いものこ汁
②お茶もち
③ずんだ餅
④わんこそば
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正解:④

①ひっつみ
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①ジンギスカン
②三平汁
③せんべい汁
④イカめし
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正解:①

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:①

①沖縄そば、沖縄県
②石狩鍋
③治部煮、石川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③馬刺し
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①レモン
②クロマツ
③モミジ
④かつおのたたき、高知県
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正解:③

①ユリ
②サクラ
③ミカン
④ヒマワリ
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正解:モミジ

①コウノトリ
②ハクチョウ
③アビ
④モミジ
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正解:③

①あまいいちし
②はつかいちし
③ヤマバト
④よつかいちし
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正解:②

①われらが広島
②広島の青い空
③青い空なら
④ようかいちし
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正解:③

①輝け希望の県
②青い空なら
③輝け希望の県
④広島の青い空
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正解:②

①原爆ドーム
②尾道
③石見銀山
④われらが広島
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正解:①

①1945年8月15日
②1945年8月6日
③1945年9月2日
④姫路城
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正解:②

①1997年
②1994年
③1945年8月9日
④1996年
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正解:④

①1995年
②おたまじゃくし
③鯉(コイ)
④かえる
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正解:②

①つくし
②ねこ
③あさがお
④ひまわり
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正解:①

①たんぽぽ
②ほうれんそう
③ダイコン
④きのこ
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正解:④

①しばらく
②たちまち
③しょっぱな
④じゃがいも
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正解:②

①ぜったい
②廿日市市
③東広島市
④広島県広島市中区
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正解:広島県広島市南区

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②広島県広島市南区
③1980年
④1975年
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②海田町
③1970年
④安芸高田市
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正解:①

①建物建設予定地
②原爆ドーム
③尾道
④厳島神社
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正解:②

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①10位
②11位
③9位
④府中市
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①8位
②12位
③9位
④10位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ハイロングウォーター
②世羅っとしたウォーター
③ローリングウォーター
④ランニングウォーター
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正解:④

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない