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 一問一答クイズ [No.11880]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
  1. 鯨の竜田揚げ
  2. めはりずし
  3. クエ鍋
  4. 茶粥
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 97人中
正解数 71人
正解率 73.2%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②茶粥
③沖縄そば
④いかすみ汁
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正解:③

①ラフティー
②さつまあげ
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:②

①地鶏の炭火焼
②冷や汁
③豚骨料理
④かぼちゃだんご
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正解:②

①いりこもち
②とり天
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解:③

①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③からしれんこん
④手延べだんご汁
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正解:②

①いきなりだご
②大村ずし
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①須古ずし
②ゆでだご
③呼子イカの活き造り
④トルコライス
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正解:①

①水炊き
②久留米ラーメン
③むつごろう蒲焼き
④がめ煮
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正解:①

①うなぎのせいろ蒸し
②かつおのたたき
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:②

①じゃこ天
②さつま汁
③田舎ずし
④宇和島鯛めし
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正解:①

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③鯛そうめん
④あんもち雑煮
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正解:④

①あめごのひらら焼
②ぼうぜの姿ずし
③讃岐うどん
④そば米雑炊
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正解:②

①たらいうどん
②シロウオ料理
③おばいけ
④岩国ずし
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正解:④

①たこめし
②ふく料理
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①ばらずし
②こんにゃくの刺身
③蒜山おこわ
④サバずし
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正解:①

①笹巻き
②うずめめし
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①ママカリずし
②大山おこわ
③かにめし
④かに汁
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正解:④

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③あごのやき
④柿の葉ずし
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正解:④

①ぼたん鍋
②いかなごのくぎ煮
③出石そば
④大和の茶粥
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正解:①

①きつねうどん
②箱ずし
③白みそ雑煮
④黒豆煮
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正解:②

①賀茂茄子の田楽
②うどんちり
③おばんざい
④京漬物
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正解:①

①懐石料理
②鴨鍋
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:②

①伊勢うどん
②伊勢海老料理
③桑名のハマグリ料理
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①味噌煮込みうどん
②てこねずし
③みそカツ
④手羽先から揚げ
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正解:①

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④ひつまぶし
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正解:②

①静岡おでん
②朴葉味噌
③朴葉すし
④栗きんとん
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正解:②

①あゆの塩焼き
②野沢菜漬け
③五平餅
④おやき
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正解:④

①ほうとう
②信州そば
③煮貝
④吉田うどん
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正解:①

①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①干し柿
②治部煮
③加賀料理
④かぶらずし
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正解:④

①昆布じめ
②いしる料理
③ぶり大根
④白えび料理
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正解:③

①のっぺい汁
②笹ずし
③ますずし
④笹だんご
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正解:①

①へらへらだんご
②かんこ焼き
③牛鍋
④生しらす丼
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正解:②

①くさや
②へぎそば
③どじょう料理
④深川丼
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正解:④

①ゆで落花生
②さんが焼き
③ちゃんこ料理
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②行田のふらい
③冷汁うどん
④イワシのごま漬け
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正解:①

①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③水沢うどん
④釜めし
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正解:②

①しもつかれ
②ちたけそば
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①すみつかれ
②そぼろ納豆
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解:③

①いかにんじん
②山都そば
③にしんの山椒漬け
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②いも煮
③納豆汁
④どんがら汁
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正解:②

①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③ねぎぬた
④稲庭うどん
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正解:きりたんぽ鍋

①きりたんぽ鍋
②ずんだ餅
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解:②

①わんこそば
②お茶もち
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:①

①笹かまぼこ
②じょっぱり汁
③いちご煮
④大間のマグロ料理
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正解:③

①石狩鍋
②イカめし
③三平汁
④ジンギスカン
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正解:④

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③せんべい汁
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①きりたんぽ鍋、秋田県
②沖縄そば、沖縄県
③治部煮、石川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:①

①かつおのたたき、高知県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ミカン
②レモン
③ぼたん鍋、兵庫県
④モミジ
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正解:④

①クロマツ
②ユリ
③サクラ
④ヒマワリ
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正解:モミジ

①ハクチョウ
②アビ
③コウノトリ
④ヤマバト
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正解:②

①モミジ
②あまいいちし
③よつかいちし
④ようかいちし
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正解:はつかいちし

①輝け希望の県
②青い空なら
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:②

①輝け希望の県
②広島の青い空
③青い空なら
④はつかいちし
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正解:③

①尾道
②われらが広島
③原爆ドーム
④石見銀山
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正解:③

①1945年8月9日
②1945年8月6日
③1945年9月2日
④姫路城
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正解:②

①1997年
②1945年8月15日
③1996年
④1995年
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正解:③

①おたまじゃくし
②1994年
③鯉(コイ)
④かえる
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正解:①

①たんぽぽ
②ねこ
③ひまわり
④つくし
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正解:④

①きのこ
②ダイコン
③あさがお
④じゃがいも
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正解:①

①ほうれんそう
②たちまち
③ぜったい
④しょっぱな
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正解:②

①広島県広島市中区
②東広島市
③しばらく
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1970年
②1985年
③1980年
④廿日市市
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正解:③

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中町
②海田町
③1975年
④府中市
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正解:①

①厳島神社
②尾道
③安芸高田市
④原爆ドーム
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正解:④

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②10位
③建物建設予定地
④9位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②11位
③9位
④8位
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正解:②

解説:まさに「おしい!広島県」

①12位
②ランニングウォーター
③ローリングウォーター
④ハイロングウォーター
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正解:②

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない