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 一問一答クイズ [No.11880]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
  1. クエ鍋
  2. 鯨の竜田揚げ
  3. めはりずし
  4. 茶粥
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 96人中
正解数 70人
正解率 72.92%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①茶粥
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解:沖縄そば

①きびなご料理
②豚骨料理
③さつまあげ
④沖縄そば
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正解:③

①かぼちゃだんご
②冷や汁
③地鶏の炭火焼
④地鶏の刺身
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正解:②

①とり天
②いりこもち
③手延べだんご汁
④ごまだしうどん
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正解:ブリのあつめし

①いきなりだご
②からしれんこん
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①トルコライス
②ブリのあつめし
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③むつごろう蒲焼き
④ゆでだご
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正解:②

①うなぎのせいろ蒸し
②水炊き
③大村ずし
④がめ煮
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正解:②

①久留米ラーメン
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④かつおのたたき
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正解:④

①さつま汁
②じゃこ天
③宇和島鯛めし
④鯛そうめん
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正解:②

①田舎ずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④押しぬきずし
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正解:③

①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③そば米雑炊
④しっぽくそば
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正解:①

①おばいけ
②ふく料理
③あめごのひらら焼
④シロウオ料理
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正解:岩国ずし

①たこめし
②岩国ずし
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①ばらずし
②サバずし
③こんにゃくの刺身
④ママカリずし
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正解:①

①しじみ汁
②蒜山おこわ
③笹巻き
④うずめめし
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正解:出雲そば

①かに汁
②かにめし
③あごのやき
④出雲そば
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正解:①

①大和の茶粥
②柿の葉ずし
③飛鳥鍋
④三輪そうめん
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正解:②

①大山おこわ
②ぼたん鍋
③出石そば
④黒豆煮
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正解:②

①箱ずし
②いかなごのくぎ煮
③きつねうどん
④うどんちり
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正解:①

①賀茂茄子の田楽
②おばんざい
③懐石料理
④京漬物
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正解:①

①鴨鍋
②あゆの佃煮
③ふなずし
④白みそ雑煮
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正解:①

①伊勢うどん
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①手羽先から揚げ
②みそカツ
③味噌煮込みうどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③静岡おでん
④桜えびのかき揚げ
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正解:②

①あゆの塩焼き
②朴葉味噌
③栗きんとん
④ひつまぶし
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正解:②

①五平餅
②朴葉すし
③信州そば
④野沢菜漬け
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正解:おやき

①ほうとう
②おやき
③干し柿
④吉田うどん
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正解:①

①越前ガニの鍋
②越前おろしそば
③里芋のころ煮
④煮貝
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正解:鯖のへしこ

①治部煮
②鯖のへしこ
③いしる料理
④加賀料理
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正解:かぶらずし

①白えび料理
②ますずし
③昆布じめ
④ぶり大根
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正解:④

①のっぺい汁
②笹ずし
③かぶらずし
④へぎそば
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正解:①

①笹だんご
②生しらす丼
③へらへらだんご
④牛鍋
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正解:かんこ焼き

①くさや
②深川丼
③かんこ焼き
④ちゃんこ料理
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正解:②

①さんが焼き
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④どじょう料理
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正解:②

①ねぎぬた
②冷汁うどん
③行田のふらい
④イワシのごま漬け
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正解:いがまんじゅう

①おっきりこみ
②いがまんじゅう
③釜めし
④水沢うどん
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正解:①

①しもつかれ
②生いもこんにゃく料理
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①すみつかれ
②あんこう料理
③そぼろ納豆
④ちたけそば
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正解:②

①にしんの山椒漬け
②山都そば
③はまぐりご飯
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①玉こんにゃく
②どんがら汁
③こづゆ
④納豆汁
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正解:いも煮

①稲庭うどん
②きりたんぽ鍋
③いぶりがっこ
④いも煮
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正解:②

①はらこ飯
②ハタハタずし
③笹かまぼこ
④どんこ汁
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正解:ずんだ餅

①わんこそば
②お茶もち
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:①

①大間のマグロ料理
②いちご煮
③ずんだ餅
④せんべい汁
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正解:②

①イカめし
②じょっぱり汁
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②石狩鍋
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④馬刺し
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正解:①

①ジンギスカン、北海道
②ふく料理、山口県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、神奈川県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!神奈川県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①マツ
②ヒノキ
③スギ
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:イチョウ

①アジサイ
②イチョウ
③サザンカ
④ハス
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正解:ヤマユリ

①カモメ
②アホウドリ
③ヤマユリ
④ハクチョウ
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正解:①

①シラサギ
②希望の海空
③いとしの神奈川
④横浜たそがれ
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正解:光あらたに

①千葉県
②光あらたに
③山梨県
④群馬県
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正解:③

①埼玉県
②295.8 m
③272.8 m
④203.8 m
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正解:②

①横浜ベイスターズ
②333.8 m
③千葉ロッテマリーンズ
④読売ジャイアンツ
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正解:④

①87m
②111m
③99m
④106m
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正解:④

①焼売(しゅうまい)
②北京ダック
③東京ヤクルトスワローズ
④肉まん
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正解:①

①バイキング
②ドランケン・バレル
③オクトパス
④小龍包(ショウロンポウ)
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正解:ブルーフォール

①震生湖
②ブルーフォール
③宍道湖
④霞ヶ浦
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正解:芦ノ湖

①湘南丸
②芦ノ湖
③日本丸
④飛鳥丸
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正解:③

①太陽丸
②みなと埠頭貯蓄倉庫
③新港埠頭保税倉庫
④横浜埠頭赤倉庫
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正解:③

①新みなと大蔵倉庫
②タイムクロック21
③コスモクロック21
④コスモワールド21
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正解:③

①高徳院
②極楽寺
③フェリスクロック21
④長谷寺
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正解:①

①1駅
②3駅
③円覚寺
④4駅
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正解:2駅

解説:神奈川県内に東海道新幹線の停車駅は、新横浜駅、小田原駅と2駅です。(2009年9月現在)

①都ホテル
②ホテルニューグランド
③帝国ホテル
④2駅
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正解:②

①あさお区
②プラザホテル
③ましょう区
④あさぶ区
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正解:①

①東区
②あそう区
③南区
④西区
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正解:③

解説:「緑区」「中央区」「南区」の3区です。

①北区
②戸塚区
③港北区
④金沢区
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正解:③