| 一問一答クイズ [No.11879] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 鳥取県、煮、魚、菜、噌 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 79人中 |
| 正解数 | 45人 |
| 正解率 | 56.96％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ラフティー
②沖縄そば
③かにめし
④いかすみ汁
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正解：②
①地鶏の刺身
②ゴーヤチャンプルー
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解：さつまあげ
①冷や汁
②かぼちゃだんご
③さつまあげ
④地鶏の炭火焼
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正解：①
①いりこもち
②とり天
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解：③
①からしれんこん
②馬刺し
③いきなりだご
④手延べだんご汁
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正解：②
①大村ずし
②トルコライス
③鯛茶漬け
④たらの芽の天ぷら
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正解：具雑煮
①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③ゆでだご
④呼子イカの活き造り
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正解：②
①具雑煮
②水炊き
③うなぎのせいろ蒸し
④がめ煮
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正解：②
①田舎ずし
②サバの姿ずし
③かつおのたたき
④ウツボのたたき
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正解：③
①じゃこ天
②さつま汁
③久留米ラーメン
④宇和島鯛めし
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正解：①
①しっぽくそば
②押しぬきずし
③讃岐うどん
④鯛そうめん
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正解：あんもち雑煮
①あめごのひらら焼
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④そば米雑炊
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正解：②
①おばいけ
②ふく料理
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解：④
①たこめし
②あなご飯
③あんもち雑煮
④カキの土手鍋
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正解：④
①ばらずし
②ママカリずし
③こんにゃくの刺身
④蒜山おこわ
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正解：①
①サバずし
②出雲そば
③笹巻き
④うずめめし
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正解：②
①クエ鍋
②しじみ汁
③めはりずし
④茶粥
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正解：③
①柿の葉ずし
②鯨の竜田揚げ
③飛鳥鍋
④三輪そうめん
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正解：①
①出石そば
②黒豆煮
③いかなごのくぎ煮
④大和の茶粥
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正解：ぼたん鍋
①うどんちり
②きつねうどん
③白みそ雑煮
④ぼたん鍋
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正解：箱ずし
①おばんざい
②箱ずし
③懐石料理
④賀茂茄子の田楽
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正解：④
①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③ふなずし
④鴨鍋
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正解：④
①桑名のハマグリ料理
②てこねずし
③伊勢海老料理
④京漬物
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正解：伊勢うどん
①ひつまぶし
②伊勢うどん
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解：③
①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④みそカツ
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正解：②
①栗きんとん
②朴葉すし
③静岡おでん
④朴葉味噌
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正解：④
①野沢菜漬け
②五平餅
③信州そば
④あゆの塩焼き
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正解：おやき
①干し柿
②吉田うどん
③おやき
④ほうとう
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正解：④
①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③鯖のへしこ
④煮貝
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正解：③
①越前ガニの鍋
②加賀料理
③治部煮
④いしる料理
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正解：かぶらずし
①白えび料理
②ますずし
③昆布じめ
④ぶり大根
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正解：④
①笹ずし
②のっぺい汁
③かぶらずし
④笹だんご
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正解：②
①牛鍋
②へらへらだんご
③へぎそば
④生しらす丼
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正解：かんこ焼き
①くさや
②ちゃんこ料理
③どじょう料理
④かんこ焼き
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正解：深川丼
①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解：④
①冷汁うどん
②行田のふらい
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解：④
①水沢うどん
②深川丼
③生いもこんにゃく料理
④おっきりこみ
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正解：④
①釜めし
②かんぴょうの卵とじ
③ちたけそば
④しもつかれ
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正解：④
①湯葉料理
②はまぐりご飯
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解：④
①山都そば
②にしんの山椒漬け
③そぼろ納豆
④いかにんじん
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正解：こづゆ
①こづゆ
②どんがら汁
③いも煮
④納豆汁
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正解：③
①ハタハタずし
②玉こんにゃく
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
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正解：④
①ずんだ餅
②稲庭うどん
③はらこ飯
④笹かまぼこ
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正解：①
①どんこ汁
②いものこ汁
③お茶もち
④ひっつみ
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正解：わんこそば
①大間のマグロ料理
②せんべい汁
③いちご煮
④わんこそば
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正解：③
①ジンギスカン
②イカめし
③三平汁
④じょっぱり汁
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正解：①
①石狩鍋
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①ふく料理、山口県
②馬刺し
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④沖縄そば、沖縄県
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正解：きびなご料理、佐賀県
①きびなご料理、佐賀県
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解：朴葉味噌、岐阜県