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 一問一答クイズ [No.11879]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 鳥取県、煮、魚、菜、噌
  1. かに汁
  2. あごのやき
  3. かにめし
  4. 大山おこわ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 80人中
正解数 46人
正解率 57.5%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①かにめし
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:沖縄そば

①きびなご料理
②さつまあげ
③豚骨料理
④沖縄そば
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正解:②

①地鶏の刺身
②いりこもち
③地鶏の炭火焼
④冷や汁
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正解:④

①ごまだしうどん
②かぼちゃだんご
③手延べだんご汁
④とり天
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正解:ブリのあつめし

①いきなりだご
②たらの芽の天ぷら
③からしれんこん
④ブリのあつめし
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正解:馬刺し

①大村ずし
②馬刺し
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②ゆでだご
③須古ずし
④むつごろう蒲焼き
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正解:③

①久留米ラーメン
②水炊き
③トルコライス
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:②

①田舎ずし
②ウツボのたたき
③サバの姿ずし
④かつおのたたき
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正解:④

①がめ煮
②鯛そうめん
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①しっぽくそば
②さつま汁
③あんもち雑煮
④押しぬきずし
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正解:③

①そば米雑炊
②ぼうぜの姿ずし
③たらいうどん
④あめごのひらら焼
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正解:②

①岩国ずし
②ふく料理
③おばいけ
④讃岐うどん
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正解:①

①シロウオ料理
②あなご飯
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①ママカリずし
②こんにゃくの刺身
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①しじみ汁
②出雲そば
③笹巻き
④蒜山おこわ
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正解:②

①クエ鍋
②茶粥
③鯨の竜田揚げ
④めはりずし
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正解:④

①大和の茶粥
②うずめめし
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①柿の葉ずし
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④黒豆煮
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正解:②

①箱ずし
②きつねうどん
③うどんちり
④白みそ雑煮
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正解:①

①懐石料理
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②ふなずし
③鴨鍋
④あゆの佃煮
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正解:③

①桑名のハマグリ料理
②出石そば
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①てこねずし
②味噌煮込みうどん
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:②

①うなぎの蒲焼き
②手羽先から揚げ
③静岡おでん
④金目鯛の煮付け
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正解:①

①朴葉すし
②栗きんとん
③桜えびのかき揚げ
④あゆの塩焼き
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正解:朴葉味噌

①朴葉味噌
②信州そば
③おやき
④五平餅
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正解:③

①野沢菜漬け
②煮貝
③干し柿
④ほうとう
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正解:④

①越前おろしそば
②里芋のころ煮
③鯖のへしこ
④吉田うどん
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正解:③

①いしる料理
②越前ガニの鍋
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①加賀料理
②ますずし
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①へぎそば
②笹だんご
③昆布じめ
④笹ずし
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正解:のっぺい汁

①かんこ焼き
②へらへらだんご
③のっぺい汁
④牛鍋
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正解:①

①どじょう料理
②深川丼
③くさや
④ちゃんこ料理
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正解:②

①生しらす丼
②さんが焼き
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解:③

①冷汁うどん
②イワシのごま漬け
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解:④

①行田のふらい
②おっきりこみ
③生いもこんにゃく料理
④水沢うどん
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正解:②

①釜めし
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①はまぐりご飯
②あんこう料理
③すみつかれ
④そぼろ納豆
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正解:②

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③山都そば
④しもつかれ
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正解:こづゆ

①どんがら汁
②納豆汁
③いも煮
④こづゆ
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正解:③

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③玉こんにゃく
④ハタハタずし
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正解:①

①ずんだ餅
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④どんこ汁
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正解:①

①わんこそば
②お茶もち
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:①

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解:①

①稲庭うどん
②三平汁
③イカめし
④ジンギスカン
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正解:④

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②石狩鍋
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①沖縄そば、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ぼたん鍋、兵庫県
④治部煮、石川県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ふく料理、山口県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①かつおのたたき、高知県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ジンギスカン、北海道
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、千葉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!千葉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

①ぱるるプラザ
②朴葉味噌、岐阜県
③千葉そごう
④千葉ポートアリーナ
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正解:④


①千城台駅
②千葉城駅
③千葉コミュニティーセンター
④千葉中央駅
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正解:千葉寺駅


①幕張プリンスホテル
②東京ベイ幕張ホテル
③千葉ポートタワー
④千葉セントラルタワー
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正解:③


①栄町通り商店街
②千葉中央通り
③ナンパ通り
④千葉銀座通り
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正解:④


①青葉の森公園
②大多喜城
③千葉城(千葉市立郷土博物館)
④佐倉城
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正解:③


①市川駅周辺
②幕張新都心(ベイタウン)
③新浦安駅周辺
④千葉駅周辺
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正解:②


①千葉そごう
②ハーバーシティ蘇我
③千葉寺駅
④ららぽーと TOKYO-BAY
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正解:三井アウトレットパーク 幕張


①三井アウトレットパーク 幕張
②三井アウトレットパーク 幕張
③ハーバーシティ蘇我
④ららぽーと TOKYO-BAY
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正解:③


①千葉ポートタワー
②野島埼灯台(南房総市白浜町)
③洲崎灯台(館山市)
④犬吠崎(銚子市)
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正解:④


①千葉駅周辺
②柏駅周辺
③船橋駅周辺
④市川駅周辺
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正解:①

①セントラ
②センプラ
③プラプラ
④チバセン
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正解:②

①ウグイス
②千葉そごう
③メジロ
④ホオジロ
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正解:④

①サクラ
②菜の花
③ホトトギス
④チューリップ
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正解:②

①マキ
②クヌギ
③クロマツ
④イチョウ
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正解:①

①サンマ
②ひまわり
③タイ
④マグロ
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正解:③

①コクミン
②くすりの福太郎
③サンドラッグ
④イワシ
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正解:マツモトキヨシ

①エコ
②ちば
③ゆめ
④マツモトキヨシ
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正解:③

①風太くん
②貫太くん
③房総
④ペン太くん
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正解:①

①インド
②カナダ
③ドイツ
④スイス
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正解:③

①ポン太くん
②龍宮城
③夢の島
④海ほたる
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正解:④

解説:東京湾アクアラインは、神奈川県川崎市から東京湾を横断して千葉県木更津市へ行くことができます。海ほたるパーキングエリアは、サービスエリア並みの店舗設備です。但し、ガソリンスタンドはありません。海ほたるの所在地は「千葉県木更津市中島地先」となります。ちなみに「海ほたる」という名前は、公募で決まりました。