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 一問一答クイズ [No.11878]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 島根県、茹で、蕎、醤
  1. しじみ汁
  2. うずめめし
  3. 笹巻き
  4. 出雲そば
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 75人中
正解数 64人
正解率 85.33％正解率
作成者 ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549）
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 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
①ゴーヤチャンプルー
②うずめめし
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解：沖縄そば

 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
①豚骨料理
②沖縄そば
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解：さつまあげ

 宮崎県、焼、魚、菜、米、噌
①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③冷や汁
④さつまあげ
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正解：③

 大分県、煮、漬、魚、米、醤
①ごまだしうどん
②かぼちゃだんご
③ブリのあつめし
④とり天
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正解：③

 熊本県、生、肉、醤
①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③手延べだんご汁
④いきなりだご
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正解：②

 長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤
①具雑煮
②トルコライス
③大村ずし
④鯛茶漬け
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正解：①

 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解：②

 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
①水炊き
②からしれんこん
③久留米ラーメン
④がめ煮
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正解：①

 高知県、焼、魚、醤、塩、酢
①うなぎのせいろ蒸し
②かつおのたたき
③ウツボのたたき
④田舎ずし
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正解：②

 愛媛県、揚げ、魚、塩
①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③じゃこ天
④さつま汁
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正解：③

 香川県、煮、菜、米、噌
①讃岐うどん
②しっぽくそば
③押しぬきずし
④サバの姿ずし
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正解：あんもち雑煮

 徳島県、煮、魚、米、酢
①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③そば米雑炊
④あんもち雑煮
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正解：②

 山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
①あめごのひらら焼
②岩国ずし
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解：②

 広島県、煮、貝、菜、噌
①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解：④

 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
①ママカリずし
②ばらずし
③蒜山おこわ
④おばいけ
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正解：②

 鳥取県、煮、魚、菜、噌
①大山おこわ
②あごのやき
③かに汁
④サバずし
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正解：③

 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
①鯨の竜田揚げ
②クエ鍋
③かにめし
④めはりずし
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正解：④

 奈良県、煮、漬、魚、米、酢
①柿の葉ずし
②大和の茶粥
③三輪そうめん
④茶粥
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正解：①

 兵庫県、煮、肉、菜、噌
①黒豆煮
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④飛鳥鍋
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正解：②

 大阪府、煮、魚、米、酢
①白みそ雑煮
②箱ずし
③出石そば
④うどんちり
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正解：②

 京都府、揚げ、菜、噌、糖
①おばんざい
②きつねうどん
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解：③

 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③懐石料理
④ふなずし
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正解：①

 三重県、茹で、麦、醤
①あゆの佃煮
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④てこねずし
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正解：②

 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
①伊勢海老料理
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④味噌煮込みうどん
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正解：④

 静岡県、焼き、魚、醤、糖
①金目鯛の煮付け
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④静岡おでん
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正解：②

 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④ひつまぶし
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正解：③

 長野県、焼き、煮、菜、麦、噌
①栗きんとん
②五平餅
③信州そば
④野沢菜漬け
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正解：おやき

 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
①煮貝
②干し柿
③吉田うどん
④おやき
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正解：ほうとう

 福井県、漬け、魚、米、塩
①ほうとう
②越前おろしそば
③里芋のころ煮
④越前ガニの鍋
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正解：鯖のへしこ

 石川県、煮、魚、菜、米、酢
①かぶらずし
②治部煮
③加賀料理
④いしる料理
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正解：①

 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
①ぶり大根
②白えび料理
③昆布じめ
④鯖のへしこ
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正解：①

 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩
①ますずし
②笹だんご
③へぎそば
④笹ずし
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正解：のっぺい汁

 神奈川県、焼き、蒸、菜、麦
①生しらす丼
②のっぺい汁
③かんこ焼き
④へらへらだんご
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正解：③

 東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌
①くさや
②深川丼
③ちゃんこ料理
④牛鍋
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正解：②

 千葉県、煮、菜、米、酢
①イワシのごま漬け
②どじょう料理
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解：④

 埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖
①冷汁うどん
②行田のふらい
③いがまんじゅう
④さんが焼き
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正解：③

 群馬県、煮、菜、麦、醤
①ねぎぬた
②水沢うどん
③おっきりこみ
④釜めし
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正解：③

 栃木県、煮、魚、菜、醤
①ちたけそば
②生いもこんにゃく料理
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解：しもつかれ

 茨城県、煮、魚、菜、噌
①しもつかれ
②そぼろ納豆
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解：④

 福島県、煮、菜、醤
①こづゆ
②いかにんじん
③はまぐりご飯
④山都そば
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正解：①

 山形県、煮、肉、菜、醤
①にしんの山椒漬け
②どんがら汁
③納豆汁
④いも煮
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正解：④

 秋田県、煮、肉、菜、米、醤
①稲庭うどん
②ハタハタずし
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解：③

 宮城県、和え、茹で、菜、米、糖
①どんこ汁
②玉こんにゃく
③はらこ飯
④笹かまぼこ
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正解：ずんだ餅

 岩手県、茹で、蕎、醤
①お茶もち
②わんこそば
③ずんだ餅
④ひっつみ
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正解：②

 青森県、貝、醤、塩
①いちご煮
②じょっぱり汁
③大間のマグロ料理
④せんべい汁
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正解：①

 北海道、焼く、肉、菜、醤、噌
①いものこ汁
②イカめし
③三平汁
④石狩鍋
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正解：ジンギスカン

 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③かんこ焼き、神奈川県
④ジンギスカン
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正解：ちゃんちゃん焼き、北海道

 全国、煮る、肉、菜、噌
①ちゃんちゃん焼き、北海道
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

 全国、生、魚、噌、酢
①きりたんぽ鍋、秋田県
②きびなご料理、佐賀県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解：②

 全国、焼く、和え、菜、噌
①呼子イカの活き造り、佐賀県
②朴葉味噌、岐阜県
③かつおのたたき、高知県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解：②
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以下のクイズは、なに地方の市町村？クイズより、出題しております。
説明：関東地方、関西地方など、ザックリなクイズです。
 関東地方の市町村は？
①ジンギスカン、北海道
②ふじみ野市、ふじみのし
③深川市、ふかがわし
④茨木市、いばらきし
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正解：②

解説：埼玉県にある市

 北海道・東北地方の市町村は？
①八幡平市、はちまんたいし
②岸和田市、きしわだし
③新城市、しんしろし
④鹿島市、かしまし
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正解：①

解説：岩手県にある市

 近畿地方の市町村は？
①いちき串木野市、いちきくしきのし
②宝塚市、たからづかし
③飯塚市、いいづかし
④平塚市、ひらつかし
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正解：②

解説：兵庫県にある市

 北海道・東北地方の市町村は？
①宮古島市、みやこじまし
②日高市、ひだかし
③室戸市、むろとし
④北杜市、ほくとし
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正解：北広島市、きたひろしまし

解説：北海道にある市

 中国・四国地方の市町村は？
①海老名市、えびなし
②北広島市、きたひろしまし
③南国市、なんこくし
④平戸市、ひらどし
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正解：③

解説：高知県にある市

 中部地方の市町村は？
①伊勢原市、いせはらし
②山県市、やまがたし
③須賀川市、すかがわし
④豊岡市、とよおかし
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正解：②

解説：岐阜県にある市

 近畿地方の市町村は？
①日吉津村、ひえづそん
②相生市、あいおいし
③新島村、にいじまむら
④千早赤阪村、ちはやあかさかむら
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正解：④

解説：大阪府にある村

 九州・沖縄地方の市町村は？
①桧枝岐村、ひのえまたむら
②新十津川町、しんとつかわちょう
③有田川町、ありだがわちょう
④宝達志水町、ほうだつしみずちょう
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正解：天城町、あまぎちょう

解説：鹿児島県徳之島にある町

 関東地方の市町村は？
①御宿町、おんじゅくまち
②新温泉町、しんおんせんちょう
③七ヶ浜町、しちがはままち
④天城町、あまぎちょう
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正解：①

解説：千葉県にある町

 九州・沖縄地方の市町村は？
①野沢温泉村、のざわおんせんむら
②大潟村、おおがたむら
③久万高原町、くまこうげんちょう
④北中城村、きたなかぐすくそん
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正解：④

解説：沖縄県にある村

 中部地方の市町村は？
①矢掛町、やかげちょう
②五戸町、ごのへまち
③軽井沢町、かるいざわまち
④鳴沢村、なるさわむら
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正解：③

解説：長野県にある町

 関東地方の市町村は？
①松浦市、まつうらし
②刈谷市、かりやし
③御前崎市、おまえざきし
④上北山村、かみきたやまむら
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正解：三浦市、みうらし

解説：神奈川県にある市

 中国・四国地方の市町村は？
①美瑛町、びえいちょう
②田布施町、たぶせちょう
③小布施町、おぶせまち
④三浦市、みうらし
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正解：②

解説：山口県にある町

 北海道・東北地方の市町村は？
①東峰村、とうほうむら
②大蔵村、おおくらむら
③南牧村、なんもくむら
④弥彦村、やひこむら
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正解：②

解説：山形県にある村

 中部地方の市町村は？
①飯能市、はんのうし
②敦賀市、つるがし
③武雄市、たけおし
④赤磐市、あかいわし
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正解：②

解説：福井県にある市

 近畿地方の市町村は？
①檜原村、ほのはらむら
②日之影町、ひのかげちょう
③平群町、へぐりちょう
④鳩山町、はとやままち
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正解：③

解説：奈良県にある町

 中国・四国地方の市町村は？
①黒潮町、くろしおちょう
②あさぎり町
③まんのう町
④みなかみ町
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正解：③

解説：香川県にある町

 九州・沖縄地方の市町村は？
①葉山町、はやままち
②岬町、みさきちょう
③せたな町
④玄海町、げんかいちょう
解答を表示する

正解：④

解説：佐賀県にある町

 北海道・東北地方の市町村は？
①伊方町、いかたちょう
②海陽町、かいようちょう
③高根沢町、たかねざわまち
④根羽村、ねばむら
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正解：蓬田村、よもぎたむら

解説：青森県にある村

 関東地方の市町村は？
①草津市、くさつし
②蓬田村、よもぎたむら
③坂東市、ばんどうし
④安来市、やすぎし
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正解：③

解説：茨城県にある市