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 一問一答クイズ [No.11878]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 島根県、茹で、蕎、醤
  1. 出雲そば
  2. うずめめし
  3. 笹巻き
  4. しじみ汁
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 76人中
正解数 65人
正解率 85.53%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②いかすみ汁
③うずめめし
④ゴーヤチャンプルー
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正解:沖縄そば

①豚骨料理
②きびなご料理
③地鶏の刺身
④さつまあげ
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正解:④

①かぼちゃだんご
②冷や汁
③地鶏の炭火焼
④沖縄そば
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正解:②

①手延べだんご汁
②とり天
③ブリのあつめし
④ごまだしうどん
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正解:③

①馬刺し
②からしれんこん
③いきなりだご
④たらの芽の天ぷら
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正解:①

①いりこもち
②大村ずし
③鯛茶漬け
④トルコライス
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正解:具雑煮

①具雑煮
②ゆでだご
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解:須古ずし

①水炊き
②須古ずし
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①田舎ずし
②かつおのたたき
③がめ煮
④ウツボのたたき
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正解:②

①宇和島鯛めし
②鯛そうめん
③さつま汁
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③あんもち雑煮
④讃岐うどん
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正解:③

①ぼうぜの姿ずし
②そば米雑炊
③サバの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:①

①たらいうどん
②おばいけ
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①あなご飯
②シロウオ料理
③たこめし
④カキの土手鍋
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②サバずし
③ばらずし
④ママカリずし
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正解:③

①かに汁
②大山おこわ
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①めはりずし
②蒜山おこわ
③茶粥
④クエ鍋
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正解:①

①柿の葉ずし
②大和の茶粥
③飛鳥鍋
④鯨の竜田揚げ
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正解:①

①黒豆煮
②いかなごのくぎ煮
③三輪そうめん
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②箱ずし
③きつねうどん
④出石そば
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正解:②

①おばんざい
②賀茂茄子の田楽
③懐石料理
④白みそ雑煮
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正解:②

①京漬物
②赤こんにゃく煮
③あゆの佃煮
④ふなずし
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正解:鴨鍋

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③鴨鍋
④手羽先から揚げ
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正解:①

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④金目鯛の煮付け
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正解:③

①朴葉味噌
②ひつまぶし
③栗きんとん
④あゆの塩焼き
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正解:①

①朴葉すし
②信州そば
③五平餅
④おやき
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正解:④

①干し柿
②吉田うどん
③野沢菜漬け
④煮貝
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正解:ほうとう

①里芋のころ煮
②ほうとう
③越前ガニの鍋
④越前おろしそば
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正解:鯖のへしこ

①鯖のへしこ
②いしる料理
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①加賀料理
②昆布じめ
③ますずし
④白えび料理
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正解:ぶり大根

①ぶり大根
②笹ずし
③笹だんご
④へぎそば
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正解:のっぺい汁

①生しらす丼
②かんこ焼き
③牛鍋
④へらへらだんご
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正解:②

①深川丼
②ちゃんこ料理
③どじょう料理
④くさや
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正解:①

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解:①

①ねぎぬた
②冷汁うどん
③のっぺい汁
④いがまんじゅう
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正解:④

①釜めし
②おっきりこみ
③行田のふらい
④水沢うどん
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②かんぴょうの卵とじ
③ちたけそば
④しもつかれ
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正解:④

①すみつかれ
②はまぐりご飯
③湯葉料理
④あんこう料理
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正解:④

①にしんの山椒漬け
②いかにんじん
③山都そば
④こづゆ
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正解:④

①そぼろ納豆
②納豆汁
③玉こんにゃく
④いも煮
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正解:④

①稲庭うどん
②きりたんぽ鍋
③ハタハタずし
④どんがら汁
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正解:②

①ずんだ餅
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④いぶりがっこ
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正解:①

①いものこ汁
②わんこそば
③ひっつみ
④お茶もち
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正解:②

①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③いちご煮
④せんべい汁
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正解:③

①はらこ飯
②ジンギスカン
③三平汁
④石狩鍋
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正解:②

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②イカめし
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①沖縄そば、沖縄県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③治部煮、石川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②かんこ焼き、神奈川県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②馬刺し
③朴葉味噌、岐阜県
④ジンギスカン、北海道
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正解:③

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①モミジ
②ミカン
③かつおのたたき、高知県
④レモン
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正解:①

①クロマツ
②ユリ
③ヒマワリ
④サクラ
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正解:モミジ

①モミジ
②ハクチョウ
③コウノトリ
④アビ
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正解:④

①ようかいちし
②ヤマバト
③あまいいちし
④よつかいちし
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正解:はつかいちし

①輝け希望の県
②青い空なら
③はつかいちし
④広島の青い空
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正解:②

①輝け希望の県
②われらが広島
③われらが広島
④青い空なら
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正解:④

①原爆ドーム
②尾道
③広島の青い空
④石見銀山
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正解:①

①1945年8月15日
②1945年8月9日
③1945年9月2日
④姫路城
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正解:1945年8月6日

①1996年
②1997年
③1945年8月6日
④1994年
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正解:①

①1995年
②かえる
③ねこ
④鯉(コイ)
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正解:おたまじゃくし

①たんぽぽ
②ひまわり
③あさがお
④つくし
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正解:④

①おたまじゃくし
②ダイコン
③じゃがいも
④きのこ
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正解:④

①しばらく
②ぜったい
③ほうれんそう
④しょっぱな
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正解:たちまち

①広島県広島市中区
②東広島市
③たちまち
④広島県広島市南区
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正解:④

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①廿日市市
②1975年
③1970年
④1980年
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正解:④

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②府中町
③1985年
④府中市
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正解:②

①厳島神社
②安芸高田市
③尾道
④建物建設予定地
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②12位
③原爆ドーム
④10位
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正解:②

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①9位
②8位
③9位
④10位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①世羅っとしたウォーター
②11位
③ランニングウォーター
④ローリングウォーター
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正解:③

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない