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 一問一答クイズ [No.11877]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
  1. ばらずし
  2. サバずし
  3. 蒜山おこわ
  4. ママカリずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 82人中
正解数 35人
正解率 42.68%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解:①

①サバずし
②さつまあげ
③地鶏の刺身
④きびなご料理
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正解:②

①かぼちゃだんご
②豚骨料理
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解:③

①手延べだんご汁
②とり天
③いりこもち
④ブリのあつめし
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正解:④

①馬刺し
②ごまだしうどん
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:①

①いきなりだご
②具雑煮
③鯛茶漬け
④大村ずし
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正解:②

①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③ゆでだご
④トルコライス
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正解:②

①久留米ラーメン
②うなぎのせいろ蒸し
③がめ煮
④水炊き
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正解:④

①むつごろう蒲焼き
②かつおのたたき
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:②

①鯛そうめん
②じゃこ天
③ウツボのたたき
④さつま汁
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正解:②

①讃岐うどん
②あんもち雑煮
③しっぽくそば
④押しぬきずし
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正解:②

①たらいうどん
②あめごのひらら焼
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①岩国ずし
②シロウオ料理
③おばいけ
④ふく料理
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正解:①

①あなご飯
②こんにゃくの刺身
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①うずめめし
②笹巻き
③しじみ汁
④宇和島鯛めし
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正解:出雲そば

①出雲そば
②あごのやき
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①茶粥
②かにめし
③めはりずし
④クエ鍋
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正解:③

①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③鯨の竜田揚げ
④大和の茶粥
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正解:②

①出石そば
②三輪そうめん
③ぼたん鍋
④黒豆煮
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正解:③

①箱ずし
②うどんちり
③きつねうどん
④いかなごのくぎ煮
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正解:①

①白みそ雑煮
②おばんざい
③賀茂茄子の田楽
④懐石料理
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正解:③

①鴨鍋
②赤こんにゃく煮
③ふなずし
④京漬物
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正解:①

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③あゆの佃煮
④伊勢うどん
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正解:④

①みそカツ
②手羽先から揚げ
③味噌煮込みうどん
④てこねずし
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正解:③

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④ひつまぶし
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正解:③

①あゆの塩焼き
②朴葉味噌
③金目鯛の煮付け
④栗きんとん
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正解:②

①信州そば
②おやき
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解:②

①干し柿
②煮貝
③吉田うどん
④ほうとう
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正解:④

①里芋のころ煮
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④朴葉すし
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正解:③

①いしる料理
②かぶらずし
③加賀料理
④治部煮
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正解:②

①白えび料理
②ぶり大根
③昆布じめ
④ますずし
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正解:②

①越前おろしそば
②笹だんご
③笹ずし
④のっぺい汁
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正解:④

①かんこ焼き
②生しらす丼
③へらへらだんご
④牛鍋
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正解:①

①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③へぎそば
④深川丼
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正解:④

①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③太巻き寿司
④くさや
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正解:③

①冷汁うどん
②行田のふらい
③ゆで落花生
④ねぎぬた
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正解:いがまんじゅう

①釜めし
②いがまんじゅう
③生いもこんにゃく料理
④おっきりこみ
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正解:④

①しもつかれ
②水沢うどん
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解:②

①山都そば
②いかにんじん
③ちたけそば
④こづゆ
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正解:④

①どんがら汁
②玉こんにゃく
③納豆汁
④にしんの山椒漬け
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正解:いも煮

①稲庭うどん
②ハタハタずし
③いも煮
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①はらこ飯
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④いぶりがっこ
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正解:ずんだ餅

①お茶もち
②いものこ汁
③ひっつみ
④わんこそば
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正解:④

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③ずんだ餅
④じょっぱり汁
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正解:①

①せんべい汁
②三平汁
③イカめし
④石狩鍋
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ジンギスカン
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:③

①かんこ焼き、神奈川県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②治部煮、石川県
③馬刺し
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④きびなご料理、佐賀県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②レモン
③朴葉味噌、岐阜県
④ミカン
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正解:モミジ

①サクラ
②ヒマワリ
③モミジ
④ユリ
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正解:③

①コウノトリ
②ヤマバト
③ハクチョウ
④モミジ
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正解:アビ

①ようかいちし
②よつかいちし
③あまいいちし
④はつかいちし
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正解:④

①青い空なら
②広島の青い空
③輝け希望の県
④アビ
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正解:①

①われらが広島
②青い空なら
③われらが広島
④広島の青い空
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正解:②

①石見銀山
②姫路城
③原爆ドーム
④輝け希望の県
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正解:③

①1945年8月6日
②1945年8月9日
③1945年9月2日
④1945年8月15日
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正解:①

①尾道
②1997年
③1995年
④1996年
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正解:④

①1994年
②鯉(コイ)
③おたまじゃくし
④ねこ
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正解:③

①たんぽぽ
②あさがお
③かえる
④つくし
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正解:④

①じゃがいも
②ダイコン
③ほうれんそう
④ひまわり
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正解:きのこ

①ぜったい
②しょっぱな
③たちまち
④しばらく
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正解:③

①広島県広島市南区
②東広島市
③廿日市市
④広島県広島市中区
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正解:①

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②1970年
③1975年
④1980年
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正解:④

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①府中市
②府中町
③きのこ
④安芸高田市
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正解:②

①尾道
②原爆ドーム
③建物建設予定地
④海田町
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正解:②

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①厳島神社
②11位
③9位
④12位
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正解:④

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①11位
②10位
③8位
④10位
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正解:①

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②ハイロングウォーター
③ローリングウォーター
④世羅っとしたウォーター
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない