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 一問一答クイズ [No.11877]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
  1. ママカリずし
  2. 蒜山おこわ
  3. サバずし
  4. ばらずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 82人中
正解数 35人
正解率 42.68%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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①沖縄そば
②いかすみ汁
③サバずし
④ラフティー
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正解:①

①ゴーヤチャンプルー
②豚骨料理
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④さつまあげ
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正解:①

①ブリのあつめし
②手延べだんご汁
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:①

①いきなりだご
②たらの芽の天ぷら
③いりこもち
④からしれんこん
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正解:馬刺し

①馬刺し
②具雑煮
③大村ずし
④トルコライス
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正解:②

①鯛茶漬け
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①がめ煮
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④ゆでだご
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正解:水炊き

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④田舎ずし
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正解:②

①鯛そうめん
②水炊き
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④さつま汁
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正解:あんもち雑煮

①ぼうぜの姿ずし
②あめごのひらら焼
③あんもち雑煮
④たらいうどん
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正解:①

①岩国ずし
②シロウオ料理
③おばいけ
④そば米雑炊
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正解:①

①ふく料理
②たこめし
③カキの土手鍋
④こんにゃくの刺身
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正解:③

①しじみ汁
②うずめめし
③出雲そば
④笹巻き
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正解:③

①あごのやき
②大山おこわ
③あなご飯
④かに汁
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正解:④

①めはりずし
②茶粥
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:①

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③かにめし
④大和の茶粥
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正解:柿の葉ずし

①いかなごのくぎ煮
②出石そば
③柿の葉ずし
④ぼたん鍋
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正解:④

①箱ずし
②うどんちり
③白みそ雑煮
④きつねうどん
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正解:①

①懐石料理
②賀茂茄子の田楽
③おばんざい
④黒豆煮
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正解:②

①赤こんにゃく煮
②鴨鍋
③ふなずし
④あゆの佃煮
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正解:②

①てこねずし
②京漬物
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①桑名のハマグリ料理
②手羽先から揚げ
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解:味噌煮込みうどん

①味噌煮込みうどん
②金目鯛の煮付け
③うなぎの蒲焼き
④静岡おでん
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正解:③

①栗きんとん
②朴葉すし
③あゆの塩焼き
④朴葉味噌
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正解:④

①おやき
②野沢菜漬け
③五平餅
④信州そば
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正解:①

①桜えびのかき揚げ
②煮貝
③干し柿
④ほうとう
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正解:④

①里芋のころ煮
②吉田うどん
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②加賀料理
③いしる料理
④鯖のへしこ
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正解:①

①白えび料理
②治部煮
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解:③

①笹だんご
②笹ずし
③ますずし
④へぎそば
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正解:のっぺい汁

①生しらす丼
②へらへらだんご
③のっぺい汁
④かんこ焼き
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正解:④

①牛鍋
②くさや
③ちゃんこ料理
④深川丼
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正解:④

①イワシのごま漬け
②さんが焼き
③どじょう料理
④ゆで落花生
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正解:太巻き寿司

①行田のふらい
②太巻き寿司
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④冷汁うどん
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正解:③

①ちたけそば
②しもつかれ
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①あんこう料理
②釜めし
③すみつかれ
④そぼろ納豆
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正解:①

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④山都そば
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正解:③

①いも煮
②納豆汁
③玉こんにゃく
④はまぐりご飯
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正解:①

①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:①

①どんこ汁
②笹かまぼこ
③どんがら汁
④はらこ飯
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正解:ずんだ餅

①わんこそば
②お茶もち
③いものこ汁
④ひっつみ
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正解:①

①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③ずんだ餅
④いちご煮
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正解:④

①イカめし
②三平汁
③ジンギスカン
④せんべい汁
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正解:③

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②石狩鍋
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ぼたん鍋、兵庫県
④治部煮、石川県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②沖縄そば、沖縄県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①馬刺し
②ジンギスカン、北海道
③朴葉味噌、岐阜県
④かつおのたたき、高知県
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正解:③

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①北海道
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③岩手
④宮城
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正解:①

①栃木
②福島
③秋田
④青森
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正解:③

①東京
②埼玉
③千葉
④山形
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正解:石川

①福井
②広島
③石川
④岡山
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正解:①

①福岡
②熊本
③大分
④佐賀
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正解:①

①福岡
②鹿児島
③沖縄
④鳥取
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正解:③

①宮崎
②岐阜
③福島
④三重
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正解:③

①茨城
②埼玉
③栃木
④滋賀
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正解:①

①大阪
②山梨
③群馬
④愛知
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正解:②

①神奈川
②兵庫
③香川
④和歌山
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正解:広島

①群馬
②大阪
③長野
④香川
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正解:③

①山口
②島根
③広島
④長野
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正解:①

①北海道
②大阪
③香川
④東京
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正解:愛知

①愛知
②静岡
③千葉
④神奈川
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正解:③

①大阪
②東京
③福岡
④北海道
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正解:④

①東京
②秋田
③宮崎
④愛知
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正解:③

①岩手
②奈良
③青森
④香川
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正解:③

①鹿児島
②京都
③島根
④静岡
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正解:③

①東京
②北海道
③青森
④大阪
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正解:①

①岩手
②大阪
③静岡
④福岡
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正解:②