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 一問一答クイズ [No.11876]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 広島県、煮、貝、菜、噌
  1. たこめし
  2. こんにゃくの刺身
  3. カキの土手鍋
  4. あなご飯
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 70人中
正解数 65人
正解率 92.86%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③こんにゃくの刺身
④いかすみ汁
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正解:①

①ゴーヤチャンプルー
②豚骨料理
③さつまあげ
④きびなご料理
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正解:③

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③地鶏の刺身
④冷や汁
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正解:④

①とり天
②ごまだしうどん
③手延べだんご汁
④地鶏の炭火焼
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正解:ブリのあつめし

①いきなりだご
②ブリのあつめし
③たらの芽の天ぷら
④馬刺し
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正解:④

①大村ずし
②からしれんこん
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:具雑煮

①須古ずし
②呼子イカの活き造り
③むつごろう蒲焼き
④ゆでだご
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正解:①

①がめ煮
②うなぎのせいろ蒸し
③具雑煮
④久留米ラーメン
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正解:水炊き

①ウツボのたたき
②水炊き
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①さつま汁
②じゃこ天
③鯛そうめん
④宇和島鯛めし
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正解:②

①しっぽくそば
②讃岐うどん
③かつおのたたき
④あんもち雑煮
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正解:④

①あめごのひらら焼
②そば米雑炊
③たらいうどん
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①おばいけ
②押しぬきずし
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解:岩国ずし

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③サバずし
④ばらずし
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正解:④

①笹巻き
②岩国ずし
③しじみ汁
④出雲そば
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正解:④

①かに汁
②あごのやき
③うずめめし
④大山おこわ
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正解:①

①めはりずし
②茶粥
③クエ鍋
④かにめし
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:柿の葉ずし

①いかなごのくぎ煮
②黒豆煮
③柿の葉ずし
④ぼたん鍋
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正解:④

①出石そば
②きつねうどん
③箱ずし
④うどんちり
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正解:③

①白みそ雑煮
②懐石料理
③京漬物
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①おばんざい
②あゆの佃煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③てこねずし
④赤こんにゃく煮
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③伊勢うどん
④手羽先から揚げ
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正解:①

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③ひつまぶし
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①栗きんとん
②朴葉味噌
③金目鯛の煮付け
④朴葉すし
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正解:②

①信州そば
②おやき
③野沢菜漬け
④五平餅
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正解:②

①煮貝
②吉田うどん
③干し柿
④あゆの塩焼き
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正解:ほうとう

①ほうとう
②里芋のころ煮
③越前ガニの鍋
④鯖のへしこ
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正解:④

①治部煮
②いしる料理
③越前おろしそば
④加賀料理
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正解:かぶらずし

①ぶり大根
②ますずし
③白えび料理
④かぶらずし
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正解:①

①へぎそば
②笹だんご
③昆布じめ
④笹ずし
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正解:のっぺい汁

①牛鍋
②へらへらだんご
③かんこ焼き
④のっぺい汁
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正解:③

①ちゃんこ料理
②生しらす丼
③どじょう料理
④深川丼
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正解:④

①さんが焼き
②ゆで落花生
③太巻き寿司
④くさや
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正解:③

①行田のふらい
②いがまんじゅう
③イワシのごま漬け
④冷汁うどん
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③ねぎぬた
④水沢うどん
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正解:②

①釜めし
②かんぴょうの卵とじ
③しもつかれ
④ちたけそば
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正解:③

①あんこう料理
②すみつかれ
③そぼろ納豆
④はまぐりご飯
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正解:①

①湯葉料理
②こづゆ
③山都そば
④いかにんじん
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正解:②

①にしんの山椒漬け
②玉こんにゃく
③いも煮
④どんがら汁
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正解:③

①ハタハタずし
②納豆汁
③きりたんぽ鍋
④いぶりがっこ
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正解:③

①稲庭うどん
②はらこ飯
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解:④

①いものこ汁
②ひっつみ
③わんこそば
④笹かまぼこ
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正解:③

①せんべい汁
②いちご煮
③お茶もち
④大間のマグロ料理
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正解:②

①ジンギスカン
②イカめし
③三平汁
④じょっぱり汁
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②石狩鍋
③かんこ焼き、神奈川県
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①治部煮、石川県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ぼたん鍋、兵庫県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ふく料理、山口県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②朴葉味噌、岐阜県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ウバメガシ
②スギ
③ジンギスカン、北海道
④クロマツ
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正解:①

①ウメ
②アジサイ
③ユリ
④シラカバ
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正解:①

①ウグイス
②メジロ
③ホオジロ
④サクラ
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正解:②

①サンマ
②アジ
③マグロ
④ホトトギス
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正解:③

①カツオ
②永六輔
③中村八大
④山田耕筰
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正解:④

①袋田の滝
②華厳の滝
③那智の滝
④滝廉太郎
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正解:③

①にしろうぐん
②さいろうぐん
③にしむろぐん
④白糸の滝
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正解:③

①ありだみかん
②さいむろぐん
③ありのだみかん
④ありのたみかん
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正解:①

①勝浦漁港
②ありたみかん
③和田漁港
④焼津漁港
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正解:①

①気仙沼漁港
②さざなみスタジアム
③しおさいスタジアム
④わかしおスタジアム
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正解:くろしおスタジアム

①くろしおスタジアム
②和歌山ビッグアリーナ
③和歌山ビッグラブ
④和歌山ビッグホエール
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正解:④

①鯛味噌
②金山寺味噌
③ピーナッツ味噌
④和歌山県民文化会館
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正解:②

①42位
②朴葉味噌(ほおばみそ)
③41位
④39位
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正解:40位

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①阪急電鉄
②南海電鉄
③京阪電鉄
④40位
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正解:②

①三重県
②近畿日本鉄道
③大阪府
④奈良県
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正解:京都府

①京都府
②島崎藤村
③正岡子規
④昭和天皇
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正解:④

①柏原純一
②篠塚利夫
③川端康成
④土井正三
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正解:落合博満

①落合博満
②有吉佐和子
③三浦綾子
④野上弥生子
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正解:②

①臨済宗
②山崎豊子
③禅宗
④浄土宗
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正解:真言宗

①橋本市
②真言宗
③紀の川市
④海南市
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正解:①