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 一問一答クイズ [No.11876]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 広島県、煮、貝、菜、噌
  1. こんにゃくの刺身
  2. あなご飯
  3. カキの土手鍋
  4. たこめし
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 70人中
正解数 65人
正解率 92.86%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①こんにゃくの刺身
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④ラフティー
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正解:②

①いかすみ汁
②豚骨料理
③きびなご料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①さつまあげ
②いりこもち
③地鶏の炭火焼
④冷や汁
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正解:④

①かぼちゃだんご
②ブリのあつめし
③とり天
④ごまだしうどん
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正解:②

①手延べだんご汁
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④馬刺し
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正解:④

①大村ずし
②鯛茶漬け
③具雑煮
④いきなりだご
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正解:③

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③呼子イカの活き造り
④トルコライス
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正解:②

①ゆでだご
②うなぎのせいろ蒸し
③久留米ラーメン
④水炊き
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正解:④

①かつおのたたき
②ウツボのたたき
③がめ煮
④サバの姿ずし
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正解:①

①じゃこ天
②鯛そうめん
③田舎ずし
④宇和島鯛めし
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正解:①

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①そば米雑炊
②あめごのひらら焼
③ぼうぜの姿ずし
④たらいうどん
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正解:③

①おばいけ
②さつま汁
③岩国ずし
④ふく料理
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正解:③

①蒜山おこわ
②サバずし
③ばらずし
④シロウオ料理
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正解:③

①うずめめし
②ママカリずし
③しじみ汁
④出雲そば
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正解:④

①大山おこわ
②笹巻き
③かにめし
④かに汁
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正解:④

①あごのやき
②めはりずし
③茶粥
④鯨の竜田揚げ
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正解:②

①三輪そうめん
②大和の茶粥
③柿の葉ずし
④クエ鍋
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正解:③

①黒豆煮
②いかなごのくぎ煮
③飛鳥鍋
④ぼたん鍋
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正解:④

①うどんちり
②白みそ雑煮
③出石そば
④きつねうどん
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正解:箱ずし

①京漬物
②賀茂茄子の田楽
③箱ずし
④おばんざい
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正解:②

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③ふなずし
④懐石料理
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正解:鴨鍋

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①ひつまぶし
②鴨鍋
③みそカツ
④手羽先から揚げ
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正解:味噌煮込みうどん

①静岡おでん
②金目鯛の煮付け
③味噌煮込みうどん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④栗きんとん
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正解:③

①五平餅
②おやき
③桜えびのかき揚げ
④信州そば
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正解:②

①吉田うどん
②ほうとう
③煮貝
④野沢菜漬け
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正解:②

①里芋のころ煮
②鯖のへしこ
③干し柿
④越前ガニの鍋
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正解:②

①かぶらずし
②加賀料理
③越前おろしそば
④治部煮
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正解:①

①白えび料理
②ぶり大根
③ますずし
④昆布じめ
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正解:②

①笹だんご
②いしる料理
③のっぺい汁
④へぎそば
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正解:③

①生しらす丼
②笹ずし
③牛鍋
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①深川丼
②かんこ焼き
③ちゃんこ料理
④どじょう料理
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正解:①

①太巻き寿司
②ゆで落花生
③さんが焼き
④くさや
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正解:①

①いがまんじゅう
②イワシのごま漬け
③ねぎぬた
④行田のふらい
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正解:①

①釜めし
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④冷汁うどん
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正解:③

①ちたけそば
②しもつかれ
③水沢うどん
④湯葉料理
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正解:②

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④すみつかれ
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正解:②

①山都そば
②いかにんじん
③にしんの山椒漬け
④こづゆ
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正解:④

①かんぴょうの卵とじ
②いも煮
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解:②

①稲庭うどん
②納豆汁
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:きりたんぽ鍋

①きりたんぽ鍋
②どんこ汁
③ずんだ餅
④はらこ飯
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正解:③

①いものこ汁
②笹かまぼこ
③ひっつみ
④お茶もち
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正解:わんこそば

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解:①

①イカめし
②三平汁
③わんこそば
④ジンギスカン
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正解:④

①石狩鍋
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①沖縄そば、沖縄県
②治部煮、石川県
③ぼたん鍋、兵庫県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③きびなご料理、佐賀県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、東京都 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!東京都について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①かつおのたたき、高知県
②333.3m
③333.6m
④233.3m
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正解:332.6m

①墨田タワー
②江戸タワー
③332.6m
④新東京タワー
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正解:東京スカイツリー

①サクラ
②イチョウ
③東京スカイツリー
④マツ
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正解:②

①ユリカモメ
②ウグイス
③キジ
④ツル
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正解:①

①ヒマワリ
②アサガオ
③ユリ
④ソメイヨシノ
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正解:④

①御岳山
②ウメ
③高尾山
④雲取山
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正解:④

①世田谷区
②練馬区
③三頭山
④足立区
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正解:大田区

①中央区
②大田区
③豊島区
④文京区
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正解:台東区

①葛飾区
②墨田区
③台東区
④文京区
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正解:③

①こんにちは東京
②台東区
③どうも東京
④らっしゃい東京
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正解:④

①浅草寺雷門前
②東京ビッグサイト
③国立競技場
④東京ドーム
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正解:②

①空
②島
③よってみて東京
④海
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正解:②

①にほんぶどうかいかん
②風
③にっぽんぶどうかん
④にほんぶしどうかん
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正解:③

①ザ・ドリフターズ
②日本フィルハーモニー交響楽団(指揮:レオポルド・ストコフスキー)
③ディープ・パープル
④にほんぶどうかん
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正解:②

①道
②山
③川
④ザ・ビートルズ
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正解:森

①都電三ノ輪線
②都電荒川線
③都電三早線
④都電早稲田線
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正解:②

①国会議事堂
②東京タワー
③皇居
④東京駅
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正解:③

①東区
②北区
③森
④西区
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正解:②

解説:東京都23区は、千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、品川区、目黒区、大田区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、北区、板橋区、練馬区、台東区、墨田区、江東区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区です。

①「わが街渋谷」
②「渋谷・愛の街」
③南区
④ありません!!
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正解:②

解説:渋谷区の歌「渋谷・愛の街」・・・昭和53年11月1日制定。

①「われらが渋谷区」
②8村
③7村
④6村
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正解:②

解説:檜原村、利島村、新島村、神津島村、三宅村、御蔵島村、青ヶ島村、小笠原村