【問題】山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢...郷土料理クイズより(No:11875)

一問一答クイズ [No.11875]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
ふく料理岩国ずしおばいけシロウオ料理
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	70人中
正解数	54人
正解率	77.14％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①ゴーヤチャンプルー

②沖縄そば

③ラフティー

④いかすみ汁

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正解：②

鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖

①きびなご料理

②おばいけ

③さつまあげ

④豚骨料理

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正解：③

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①かぼちゃだんご

②冷や汁

③地鶏の刺身

④地鶏の炭火焼

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正解：②

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①ブリのあつめし

②手延べだんご汁

③ごまだしうどん

④いりこもち

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正解：①

熊本県、生、肉、醤

①馬刺し

②とり天

③からしれんこん

④たらの芽の天ぷら

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正解：①

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①トルコライス

②鯛茶漬け

③いきなりだご

④大村ずし

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正解：具雑煮

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①呼子イカの活き造り

②具雑煮

③ゆでだご

④むつごろう蒲焼き

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正解：須古ずし

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①がめ煮

②水炊き

③須古ずし

④うなぎのせいろ蒸し

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正解：②

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①久留米ラーメン

②サバの姿ずし

③ウツボのたたき

④かつおのたたき

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正解：④

愛媛県、揚げ、魚、塩

①さつま汁

②宇和島鯛めし

③じゃこ天

④田舎ずし

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正解：③

香川県、煮、菜、米、噌

①あんもち雑煮

②押しぬきずし

③鯛そうめん

④讃岐うどん

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正解：①

徳島県、煮、魚、米、酢

①しっぽくそば

②そば米雑炊

③あめごのひらら焼

④たらいうどん

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正解：ぼうぜの姿ずし

広島県、煮、貝、菜、噌

①あなご飯

②たこめし

③こんにゃくの刺身

④カキの土手鍋

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正解：④

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①ぼうぜの姿ずし

②蒜山おこわ

③ばらずし

④ママカリずし

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正解：③

島根県、茹で、蕎、醤

①出雲そば

②サバずし

③うずめめし

④笹巻き

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正解：①

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①かに汁

②かにめし

③大山おこわ

④しじみ汁

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正解：①

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①あごのやき

②めはりずし

③クエ鍋

④茶粥

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正解：②

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①鯨の竜田揚げ

②柿の葉ずし

③飛鳥鍋

④三輪そうめん

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正解：②

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①大和の茶粥

②出石そば

③いかなごのくぎ煮

④黒豆煮

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正解：ぼたん鍋

大阪府、煮、魚、米、酢

①ぼたん鍋

②うどんちり

③箱ずし

④きつねうどん

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①おばんざい

②白みそ雑煮

③懐石料理

④賀茂茄子の田楽

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正解：④

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①ふなずし

②赤こんにゃく煮

③鴨鍋

④京漬物

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正解：③

三重県、茹で、麦、醤

①あゆの佃煮

②伊勢海老料理

③伊勢うどん

④てこねずし

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正解：③

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①手羽先から揚げ

②味噌煮込みうどん

③ひつまぶし

④みそカツ

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正解：②

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①桑名のハマグリ料理

②金目鯛の煮付け

③うなぎの蒲焼き

④静岡おでん

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正解：③

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①桜えびのかき揚げ

②あゆの塩焼き

③朴葉すし

④栗きんとん

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正解：朴葉味噌

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①おやき

②信州そば

③五平餅

④野沢菜漬け

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正解：①

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①朴葉味噌

②煮貝

③干し柿

④ほうとう

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正解：④

福井県、漬け、魚、米、塩

①吉田うどん

②越前おろしそば

③鯖のへしこ

④里芋のころ煮

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正解：③

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①いしる料理

②かぶらずし

③越前ガニの鍋

④加賀料理

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正解：②

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①白えび料理

②治部煮

③ぶり大根

④昆布じめ

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正解：③

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①ますずし

②へぎそば

③笹ずし

④のっぺい汁

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正解：④

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①へらへらだんご

②笹だんご

③かんこ焼き

④生しらす丼

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正解：③

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①くさや

②深川丼

③牛鍋

④どじょう料理

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正解：②

千葉県、煮、菜、米、酢

①さんが焼き

②イワシのごま漬け

③太巻き寿司

④ゆで落花生

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正解：③

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①冷汁うどん

②ちゃんこ料理

③ねぎぬた

④行田のふらい

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正解：いがまんじゅう

群馬県、煮、菜、麦、醤

①釜めし

②いがまんじゅう

③生いもこんにゃく料理

④おっきりこみ

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正解：④

栃木県、煮、魚、菜、醤

①しもつかれ

②湯葉料理

③ちたけそば

④かんぴょうの卵とじ

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正解：①

茨城県、煮、魚、菜、噌

①そぼろ納豆

②すみつかれ

③水沢うどん

④あんこう料理

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正解：④

福島県、煮、菜、醤

①いかにんじん

②こづゆ

③山都そば

④はまぐりご飯

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正解：②

山形県、煮、肉、菜、醤

①玉こんにゃく

②どんがら汁

③にしんの山椒漬け

④納豆汁

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正解：いも煮

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①ハタハタずし

②きりたんぽ鍋

③いも煮

④いぶりがっこ

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正解：②

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①はらこ飯

②稲庭うどん

③ずんだ餅

④笹かまぼこ

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正解：③

岩手県、茹で、蕎、醤

①お茶もち

②いものこ汁

③どんこ汁

④わんこそば

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正解：④

青森県、貝、醤、塩

①ひっつみ

②いちご煮

③せんべい汁

④じょっぱり汁

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正解：②

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①大間のマグロ料理

②三平汁

③ジンギスカン

④イカめし

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正解：③

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①かんこ焼き、神奈川県

②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

③ちゃんちゃん焼き、北海道

④石狩鍋

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正解：③

全国、煮る、肉、菜、噌

①治部煮、石川県

②沖縄そば、沖縄県

③地鶏の炭火焼、宮崎県

④ぼたん鍋、兵庫県

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正解：④

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①馬刺し

②ふく料理、山口県

③呼子イカの活き造り、佐賀県

④きりたんぽ鍋、秋田県

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正解：きびなご料理、佐賀県

全国、焼く、和え、菜、噌

①うなぎの蒲焼き、静岡県

②きびなご料理、佐賀県

③ジンギスカン、北海道

④かつおのたたき、高知県

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正解：朴葉味噌、岐阜県

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、東京都　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！東京都について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

東京タワーの高さは何メートル？

①朴葉味噌、岐阜県

②333.6m

③332.6m

④233.3m

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正解：③

2011年12月に完成予定の東京都墨田区押上に出来るタワーと言えば？

①333.3m

②新東京タワー

③墨田タワー

④東京スカイツリー

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正解：④

東京都の木はどれでしょう？

①ウメ

②江戸タワー

③マツ

④サクラ

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正解：イチョウ

東京都の鳥はどれでしょう？

①ツル

②イチョウ

③ウグイス

④キジ

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正解：ユリカモメ

東京都の花はどれでしょう？

①ユリカモメ

②ユリ

③アサガオ

④ヒマワリ

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正解：ソメイヨシノ

東京都で最も高い山はどれ？

①高尾山

②三頭山

③雲取山

④御岳山

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正解：③

東京都23区の中で一番面積が広い区は何区でしょう？

①練馬区

②足立区

③大田区

④世田谷区

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正解：③

東京都23区の中で一番面積が狭い区は何区でしょう？

①台東区

②中央区

③文京区

④豊島区

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正解：①

浅草寺（せんそうじ）があるのは何区？

①葛飾区

②墨田区

③ソメイヨシノ

④台東区

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正解：④

東京都の公式キャッチフレーズはどれ？

①らっしゃい東京

②どうも東京

③よってみて東京

④こんにちは東京

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正解：①

東京マラソンのフルマラソンコース(42.195km)で出発は都庁前（西新宿）ですが、ゴールはどこでしょうか？（2008年12月現在）

①東京ドーム

②文京区

③浅草寺雷門前

④国立競技場

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正解：東京ビッグサイト

東京都品川区にある天王洲アイル（てんのうずアイル）。さて、「アイル」って英語でどういう意味でしょうか？

①東京ビッグサイト

②島

③空

④海

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正解：②

東京都千代田区にある日本武道館。さて、正しい読み方はどれでしょうか？

①にっぽんぶどうかん

②にほんぶしどうかん

③にほんぶどうかん

④にほんぶどうかいかん

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正解：①

コンサートですっかりおなじみの日本武道館。さて、この場所で初めてコンサートを行ったのは誰でしょうか？

①風

②ザ・ドリフターズ

③日本フィルハーモニー交響楽団（指揮：レオポルド・ストコフスキー）

④ザ・ビートルズ

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正解：③

ラフォーレ原宿の「ラフォーレ」って、フランス語でどんな意味でしょうか？

①森

②川

③道

④山

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正解：①

東京都の三ノ輪橋〜早稲田までの路面電車と言えば？

①ディープ・パープル

②都電三早線

③都電荒川線

④都電早稲田線

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正解：③

住所が東京都千代田区千代田１−１−１と言えば？

①皇居

②東京タワー

③東京駅

④都電三ノ輪線

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正解：①

東京都の23区で実在する区はどれでしょうか？

①東区

②西区

③北区

④南区

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正解：③

解説：東京都23区は、千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、品川区、目黒区、大田区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、北区、板橋区、練馬区、台東区、墨田区、江東区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区です。

次のうち、渋谷区の歌は？

①「われらが渋谷区」

②「渋谷・愛の街」

③「わが街渋谷」

④国会議事堂

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正解：②

解説：渋谷区の歌「渋谷・愛の街」・・・昭和53年11月１日制定。

東京都に存在する村の数は現在いくつある？

①8村

②9村

③ありません!!

④7村

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正解：①

解説：檜原村、利島村、新島村、神津島村、三宅村、御蔵島村、青ヶ島村、小笠原村