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 一問一答クイズ [No.11875]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
  1. 岩国ずし
  2. ふく料理
  3. おばいけ
  4. シロウオ料理
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 70人中
正解数 54人
正解率 77.14%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ラフティー
③ゴーヤチャンプルー
④おばいけ
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正解:沖縄そば

①きびなご料理
②地鶏の刺身
③さつまあげ
④沖縄そば
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正解:③

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④豚骨料理
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正解:①

①いりこもち
②とり天
③ごまだしうどん
④手延べだんご汁
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正解:ブリのあつめし

①ブリのあつめし
②たらの芽の天ぷら
③馬刺し
④からしれんこん
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正解:③

①トルコライス
②いきなりだご
③大村ずし
④具雑煮
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正解:④

①須古ずし
②むつごろう蒲焼き
③鯛茶漬け
④ゆでだご
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正解:①

①うなぎのせいろ蒸し
②がめ煮
③久留米ラーメン
④呼子イカの活き造り
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正解:水炊き

①サバの姿ずし
②田舎ずし
③かつおのたたき
④水炊き
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正解:③

①鯛そうめん
②さつま汁
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④ウツボのたたき
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正解:あんもち雑煮

①たらいうどん
②そば米雑炊
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解:③

①ママカリずし
②サバずし
③蒜山おこわ
④あんもち雑煮
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正解:ばらずし

①ばらずし
②出雲そば
③笹巻き
④うずめめし
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正解:②

①しじみ汁
②かに汁
③かにめし
④あごのやき
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正解:②

①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④大山おこわ
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正解:①

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③茶粥
④大和の茶粥
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正解:柿の葉ずし

①いかなごのくぎ煮
②柿の葉ずし
③出石そば
④ぼたん鍋
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正解:④

①黒豆煮
②きつねうどん
③箱ずし
④うどんちり
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正解:③

①京漬物
②白みそ雑煮
③おばんざい
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①赤こんにゃく煮
②あゆの佃煮
③ふなずし
④鴨鍋
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正解:④

①桑名のハマグリ料理
②懐石料理
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①てこねずし
②ひつまぶし
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①桜えびのかき揚げ
②うなぎの蒲焼き
③金目鯛の煮付け
④手羽先から揚げ
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正解:②

①栗きんとん
②朴葉すし
③あゆの塩焼き
④静岡おでん
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正解:朴葉味噌

①五平餅
②おやき
③朴葉味噌
④信州そば
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正解:②

①干し柿
②煮貝
③ほうとう
④野沢菜漬け
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正解:③

①里芋のころ煮
②鯖のへしこ
③越前ガニの鍋
④吉田うどん
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正解:②

①加賀料理
②かぶらずし
③いしる料理
④越前おろしそば
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正解:②

①昆布じめ
②ますずし
③白えび料理
④ぶり大根
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正解:④

①笹ずし
②笹だんご
③のっぺい汁
④治部煮
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正解:③

①かんこ焼き
②へぎそば
③牛鍋
④へらへらだんご
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正解:①

①くさや
②どじょう料理
③深川丼
④ちゃんこ料理
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正解:③

①さんが焼き
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③冷汁うどん
④行田のふらい
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正解:①

①おっきりこみ
②生しらす丼
③釜めし
④水沢うどん
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正解:①

①しもつかれ
②湯葉料理
③生いもこんにゃく料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:①

①すみつかれ
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解:②

①いかにんじん
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④山都そば
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正解:③

①いも煮
②玉こんにゃく
③納豆汁
④ちたけそば
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正解:①

①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解:①

①どんがら汁
②はらこ飯
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解:③

①お茶もち
②わんこそば
③いものこ汁
④どんこ汁
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正解:②

①いちご煮
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④ひっつみ
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正解:①

①ジンギスカン
②三平汁
③大間のマグロ料理
④石狩鍋
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正解:①

①かんこ焼き、神奈川県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④イカめし
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

①沖縄そば、沖縄県
②朴葉味噌、岐阜県
③かつおのたたき、高知県
④うなぎの蒲焼き、静岡県
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正解:②

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以下のクイズは、千葉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!千葉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

①ぱるるプラザ
②千葉そごう
③千葉ポートアリーナ
④ジンギスカン、北海道
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正解:③


①千葉コミュニティーセンター
②千葉中央駅
③千城台駅
④千葉城駅
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正解:千葉寺駅


①東京ベイ幕張ホテル
②幕張プリンスホテル
③千葉セントラルタワー
④千葉寺駅
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正解:千葉ポートタワー


①千葉中央通り
②栄町通り商店街
③千葉銀座通り
④ナンパ通り
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正解:③


①千葉ポートタワー
②千葉城(千葉市立郷土博物館)
③青葉の森公園
④佐倉城
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正解:②


①幕張新都心(ベイタウン)
②千葉駅周辺
③大多喜城
④市川駅周辺
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正解:①


①三井アウトレットパーク 幕張
②ららぽーと TOKYO-BAY
③千葉そごう
④新浦安駅周辺
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正解:①


①ハーバーシティ蘇我
②ハーバーシティ蘇我
③三井アウトレットパーク 幕張
④千葉そごう
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正解:②


①犬吠崎(銚子市)
②野島埼灯台(南房総市白浜町)
③ららぽーと TOKYO-BAY
④千葉ポートタワー
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正解:①


①柏駅周辺
②千葉駅周辺
③船橋駅周辺
④洲崎灯台(館山市)
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正解:②

①プラプラ
②セントラ
③市川駅周辺
④センプラ
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正解:④

①ホオジロ
②チバセン
③ウグイス
④ホトトギス
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正解:①

①ひまわり
②メジロ
③チューリップ
④サクラ
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正解:菜の花

①イチョウ
②菜の花
③マキ
④クロマツ
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正解:③

①クヌギ
②タイ
③サンマ
④マグロ
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正解:②

①コクミン
②イワシ
③くすりの福太郎
④サンドラッグ
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正解:マツモトキヨシ

①ゆめ
②マツモトキヨシ
③エコ
④ちば
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正解:①

①貫太くん
②ポン太くん
③ペン太くん
④房総
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正解:風太くん

①インド
②ドイツ
③スイス
④風太くん
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正解:②

①海ほたる
②くじら島
③カナダ
④夢の島
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正解:①

解説:東京湾アクアラインは、神奈川県川崎市から東京湾を横断して千葉県木更津市へ行くことができます。海ほたるパーキングエリアは、サービスエリア並みの店舗設備です。但し、ガソリンスタンドはありません。海ほたるの所在地は「千葉県木更津市中島地先」となります。ちなみに「海ほたる」という名前は、公募で決まりました。