| 一問一答クイズ [No.11874] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 徳島県、煮、魚、米、酢 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 78人中 |
| 正解数 | 59人 |
| 正解率 | 75.64％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①沖縄そば
②ラフティー
③いかすみ汁
④あめごのひらら焼
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正解：①
①地鶏の刺身
②きびなご料理
③豚骨料理
④さつまあげ
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正解：④
①いりこもち
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解：④
①手延べだんご汁
②とり天
③ゴーヤチャンプルー
④ごまだしうどん
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正解：ブリのあつめし
①ブリのあつめし
②からしれんこん
③馬刺し
④いきなりだご
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正解：③
①大村ずし
②トルコライス
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解：④
①たらの芽の天ぷら
②ゆでだご
③呼子イカの活き造り
④むつごろう蒲焼き
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正解：須古ずし
①水炊き
②うなぎのせいろ蒸し
③がめ煮
④須古ずし
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正解：①
①サバの姿ずし
②かつおのたたき
③久留米ラーメン
④田舎ずし
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正解：②
①じゃこ天
②ウツボのたたき
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解：①
①押しぬきずし
②讃岐うどん
③しっぽくそば
④宇和島鯛めし
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正解：あんもち雑煮
①岩国ずし
②あんもち雑煮
③シロウオ料理
④ふく料理
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正解：①
①カキの土手鍋
②あなご飯
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解：①
①おばいけ
②サバずし
③蒜山おこわ
④ばらずし
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正解：④
①しじみ汁
②笹巻き
③出雲そば
④うずめめし
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正解：③
①ママカリずし
②かにめし
③かに汁
④大山おこわ
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正解：③
①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③クエ鍋
④あごのやき
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正解：①
①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④茶粥
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正解：①
①出石そば
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④いかなごのくぎ煮
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正解：②
①きつねうどん
②箱ずし
③うどんちり
④大和の茶粥
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正解：②
①賀茂茄子の田楽
②京漬物
③白みそ雑煮
④懐石料理
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正解：①
①あゆの佃煮
②鴨鍋
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解：②
①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③おばんざい
④伊勢うどん
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正解：④
①味噌煮込みうどん
②ひつまぶし
③みそカツ
④手羽先から揚げ
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正解：①
①桜えびのかき揚げ
②てこねずし
③金目鯛の煮付け
④うなぎの蒲焼き
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正解：④
①静岡おでん
②朴葉すし
③栗きんとん
④朴葉味噌
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正解：④
①野沢菜漬け
②信州そば
③五平餅
④あゆの塩焼き
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正解：おやき
①煮貝
②ほうとう
③吉田うどん
④干し柿
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正解：②
①里芋のころ煮
②おやき
③鯖のへしこ
④越前おろしそば
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正解：③
①かぶらずし
②越前ガニの鍋
③加賀料理
④治部煮
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正解：①
①いしる料理
②ますずし
③ぶり大根
④白えび料理
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正解：③
①昆布じめ
②のっぺい汁
③笹ずし
④笹だんご
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正解：②
①へらへらだんご
②生しらす丼
③牛鍋
④へぎそば
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正解：かんこ焼き
①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③かんこ焼き
④深川丼
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正解：④
①くさや
②イワシのごま漬け
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解：太巻き寿司
①行田のふらい
②ねぎぬた
③冷汁うどん
④いがまんじゅう
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正解：④
①釜めし
②おっきりこみ
③太巻き寿司
④水沢うどん
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正解：②
①生いもこんにゃく料理
②しもつかれ
③かんぴょうの卵とじ
④ちたけそば
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正解：②
①湯葉料理
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④そぼろ納豆
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正解：あんこう料理
①いかにんじん
②あんこう料理
③山都そば
④にしんの山椒漬け
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正解：こづゆ
①いも煮
②こづゆ
③納豆汁
④どんがら汁
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正解：①
①ハタハタずし
②玉こんにゃく
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解：きりたんぽ鍋
①きりたんぽ鍋
②はらこ飯
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解：③
①どんこ汁
②わんこそば
③ひっつみ
④お茶もち
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正解：②
①大間のマグロ料理
②じょっぱり汁
③いものこ汁
④いちご煮
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正解：④
①せんべい汁
②三平汁
③ジンギスカン
④イカめし
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正解：③
①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③石狩鍋
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解：①
①きりたんぽ鍋、秋田県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ぼたん鍋、兵庫県
④治部煮、石川県
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正解：③
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ふく料理、山口県
③馬刺し
④沖縄そば、沖縄県
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正解：きびなご料理、佐賀県
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②きびなご料理、佐賀県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解：朴葉味噌、岐阜県
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以下のクイズは、岐阜県 ご当地検定より、出題しております。
説明：都道府県別のご当地クイズです！岐阜県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①朴葉味噌、岐阜県
②イチイ
③アカマツ
④シラカバ
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正解：②
①リンドウ
②ヒノキ
③レンゲソウ
④アジサイ
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正解：③
①キジバト
②ハクチョウ
③ワシ
④アサガオ
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正解：ライチョウ
①ライチョウ
②イワナ
③アユ
④マス
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正解：③
①ろんでんがわ
②ろんだがわ
③わだがわ
④サケ
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正解：①
①ろだがわ
②白神山地
③白川郷の合掌造り
④石見銀山
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正解：③
①４２．９度
②３９．９度
③４０．９度
④知床
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正解：③
①常滑焼
②３８．９度
③砥部焼
④唐津焼
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正解：美濃焼
①きび
②よび
③いび
④なび
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正解：③
①すくい網
②美濃焼
③延縄漁法
④地引網
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正解：鵜飼
①鵜飼
②織田信長
③豊臣秀吉
④武田信玄
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正解：石田三成
①高山祭
②石田三成
③ぎふ信長まつり
④道三まつり
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正解：①
①花ボウル
②大垣祭
③ココアシガレット
④げんこつ飴
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正解：④
①飴せん
②宮川
③古川
④庄川
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正解：②
①南方町
②東方町
③西方町
④飛騨川
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正解：北方町
①元正天皇
②北方町
③皇極天皇
④推古天皇
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正解：①
解説：元正天皇の『醴泉は、美泉なり。もって老を養うべし。蓋し水の精なればなり。天下に大赦して、霊亀三年を改め養老元年と成すべし』という文が現在に至るまで残っている。
①富加町
②七宗町
③孝謙天皇
④白川町
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正解：坂祝町
①坂祝町
②北白川町
③東白川村
④白川町
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正解：②
①竜騎士０７
②竜騎士０１
③竜騎士０９
④竜騎士０３
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正解：①
①オグリキャップ記念
②ラブミーチャン記念
③ライデンリーダー記念
④白川村
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正解：マックスフリート記念
解説：２０１４年から、ラブミーチャン記念が新設され、馬を冠したレースは３つとなりました。