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 一問一答クイズ [No.11873]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 香川県、煮、菜、米、噌
  1. 押しぬきずし
  2. 讃岐うどん
  3. しっぽくそば
  4. あんもち雑煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 87人中
正解数 50人
正解率 57.47%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③しっぽくそば
④いかすみ汁
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正解:①

①きびなご料理
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④さつまあげ
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正解:④

①冷や汁
②地鶏の炭火焼
③かぼちゃだんご
④ゴーヤチャンプルー
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正解:①

①いりこもち
②ごまだしうどん
③ブリのあつめし
④とり天
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正解:③

①いきなりだご
②手延べだんご汁
③からしれんこん
④たらの芽の天ぷら
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正解:馬刺し

①馬刺し
②トルコライス
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①須古ずし
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解:①

①水炊き
②久留米ラーメン
③大村ずし
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①かつおのたたき
②がめ煮
③サバの姿ずし
④ウツボのたたき
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正解:①

①田舎ずし
②宇和島鯛めし
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①そば米雑炊
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④さつま汁
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正解:ぼうぜの姿ずし

①おばいけ
②シロウオ料理
③岩国ずし
④ぼうぜの姿ずし
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正解:③

①カキの土手鍋
②たこめし
③あなご飯
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①ママカリずし
②サバずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解:③

①うずめめし
②笹巻き
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①あごのやき
②大山おこわ
③ふく料理
④かにめし
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正解:かに汁

①めはりずし
②茶粥
③かに汁
④クエ鍋
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正解:①

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④柿の葉ずし
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正解:④

①鯨の竜田揚げ
②出石そば
③黒豆煮
④ぼたん鍋
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正解:④

①箱ずし
②きつねうどん
③うどんちり
④いかなごのくぎ煮
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正解:①

①京漬物
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④白みそ雑煮
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正解:③

①赤こんにゃく煮
②おばんざい
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①桑名のハマグリ料理
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①あゆの佃煮
②手羽先から揚げ
③味噌煮込みうどん
④みそカツ
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正解:③

①うなぎの蒲焼き
②桜えびのかき揚げ
③金目鯛の煮付け
④静岡おでん
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正解:①

①あゆの塩焼き
②朴葉すし
③朴葉味噌
④栗きんとん
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正解:③

①ひつまぶし
②五平餅
③野沢菜漬け
④信州そば
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正解:おやき

①煮貝
②吉田うどん
③おやき
④ほうとう
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正解:④

①干し柿
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:鯖のへしこ

①加賀料理
②かぶらずし
③治部煮
④いしる料理
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正解:②

①白えび料理
②ぶり大根
③昆布じめ
④鯖のへしこ
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正解:②

①のっぺい汁
②笹ずし
③へぎそば
④ますずし
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正解:①

①笹だんご
②へらへらだんご
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①深川丼
②どじょう料理
③牛鍋
④くさや
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正解:①

①ちゃんこ料理
②イワシのごま漬け
③太巻き寿司
④ゆで落花生
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正解:③

①冷汁うどん
②さんが焼き
③いがまんじゅう
④ねぎぬた
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正解:③

①行田のふらい
②おっきりこみ
③釜めし
④水沢うどん
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正解:②

①湯葉料理
②生いもこんにゃく料理
③しもつかれ
④かんぴょうの卵とじ
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正解:③

①すみつかれ
②はまぐりご飯
③あんこう料理
④ちたけそば
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正解:③

①いかにんじん
②山都そば
③こづゆ
④そぼろ納豆
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正解:③

①にしんの山椒漬け
②どんがら汁
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①ハタハタずし
②納豆汁
③いぶりがっこ
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①稲庭うどん
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解:ずんだ餅

①わんこそば
②ひっつみ
③お茶もち
④ずんだ餅
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正解:①

①せんべい汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解:②

①ジンギスカン
②三平汁
③石狩鍋
④いものこ汁
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正解:①

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①沖縄そば、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④イカめし
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きりたんぽ鍋、秋田県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③きびなご料理、佐賀県
④馬刺し
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正解:③

①ジンギスカン、北海道
②朴葉味噌、岐阜県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ふく料理、山口県
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正解:②

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クヌギ
②ヒノキ
③かつおのたたき、高知県
④スギ
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正解:ケヤキ

①ガーネット
②ネモトシャクナゲ
③ケヤキ
④ユリ
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正解:②

①チューリップ
②キビタキ
③トンビ
④シラサギ
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正解:②

①志賀潔
②北里柴三郎
③野口 英世
④花房秀三郎
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正解:③

①一夜城
②鶴ヶ城
③白虎城
④磐梯城
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正解:②

①フラ・ハワイアン
②スパリゾートハワイアンズ
③アロハ・スパリゾート
④スパリゾートワイハー
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正解:②

①磐梯山
②安達太良山
③吾妻山
④会津朝日岳
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正解:④

①栃木県
②秋田県
③岩手県
④タカ
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正解:①

①岩木山
②磐梯山
③千葉県
④八甲田山
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正解:②

①白虎隊
②海援隊
③筑波山
④新撰組
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正解:①

①少年隊
②白河ラーメン
③竹岡ラーメン
④佐野ラーメン
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正解:喜多方ラーメン

①翁島
②姥島
③喜多方ラーメン
④鶴島
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正解:①

①亀島
②明石家さんま
③西田敏行
④武田鉄矢
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正解:③

①織田裕二
②赤心隊
③青龍隊
④玄武隊
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正解:朱雀隊

①福島民報社
②東邦銀行
③ダイユーエイト
④朱雀隊
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正解:福島中央テレビ

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①夜中
②お昼
③福島中央テレビ
④朝方
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正解:夕方

①夕方
②犬吠埼
③塩屋崎
④竜飛崎
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正解:③

①くら
②御前崎
③ほや
④わら
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正解:①

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①日大東北
②学法石川
③磐城
④もや
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正解:②

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①伊達市
②相馬市
③福島市
④聖光学院
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正解:②

解説:松川浦で有名!