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 一問一答クイズ [No.11873]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 香川県、煮、菜、米、噌
  1. あんもち雑煮
  2. 讃岐うどん
  3. しっぽくそば
  4. 押しぬきずし
   
制限時間　：　無制限
難易度 上級
出題数 87人中
正解数 50人
正解率 57.47％正解率
作成者 ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549）
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 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
①ゴーヤチャンプルー
②沖縄そば
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解：②

 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
①地鶏の刺身
②しっぽくそば
③さつまあげ
④豚骨料理
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正解：③

 宮崎県、焼、魚、菜、米、噌
①冷や汁
②きびなご料理
③いりこもち
④地鶏の炭火焼
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正解：①

 大分県、煮、漬、魚、米、醤
①手延べだんご汁
②ブリのあつめし
③ごまだしうどん
④かぼちゃだんご
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正解：②

 熊本県、生、肉、醤
①からしれんこん
②馬刺し
③たらの芽の天ぷら
④とり天
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正解：②

 長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤
①トルコライス
②いきなりだご
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解：④

 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③ゆでだご
④須古ずし
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正解：④

 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
①大村ずし
②水炊き
③久留米ラーメン
④がめ煮
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正解：②

 高知県、焼、魚、醤、塩、酢
①サバの姿ずし
②かつおのたたき
③ウツボのたたき
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：②

 愛媛県、揚げ、魚、塩
①さつま汁
②じゃこ天
③田舎ずし
④鯛そうめん
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正解：②

 徳島県、煮、魚、米、酢
①あめごのひらら焼
②宇和島鯛めし
③たらいうどん
④そば米雑炊
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正解：ぼうぜの姿ずし

 山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
①おばいけ
②ふく料理
③ぼうぜの姿ずし
④岩国ずし
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正解：④

 広島県、煮、貝、菜、噌
①たこめし
②カキの土手鍋
③シロウオ料理
④こんにゃくの刺身
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正解：②

 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
①あなご飯
②サバずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解：ばらずし

 島根県、茹で、蕎、醤
①しじみ汁
②笹巻き
③ばらずし
④出雲そば
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正解：④

 鳥取県、煮、魚、菜、噌
①うずめめし
②かにめし
③かに汁
④あごのやき
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正解：③

 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
①めはりずし
②クエ鍋
③大山おこわ
④鯨の竜田揚げ
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正解：①

 奈良県、煮、漬、魚、米、酢
①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③茶粥
④飛鳥鍋
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正解：①

 兵庫県、煮、肉、菜、噌
①大和の茶粥
②黒豆煮
③出石そば
④ぼたん鍋
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正解：④

 大阪府、煮、魚、米、酢
①白みそ雑煮
②うどんちり
③いかなごのくぎ煮
④きつねうどん
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正解：箱ずし

 京都府、揚げ、菜、噌、糖
①賀茂茄子の田楽
②おばんざい
③箱ずし
④京漬物
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正解：①

 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
①鴨鍋
②懐石料理
③ふなずし
④赤こんにゃく煮
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正解：①

 三重県、茹で、麦、醤
①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④あゆの佃煮
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正解：③

 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
①手羽先から揚げ
②みそカツ
③ひつまぶし
④味噌煮込みうどん
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正解：④

 静岡県、焼き、魚、醤、糖
①静岡おでん
②うなぎの蒲焼き
③金目鯛の煮付け
④てこねずし
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正解：②

 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
①朴葉味噌
②桜えびのかき揚げ
③栗きんとん
④朴葉すし
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正解：①

 長野県、焼き、煮、菜、麦、噌
①あゆの塩焼き
②野沢菜漬け
③おやき
④五平餅
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正解：③

 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
①信州そば
②煮貝
③ほうとう
④干し柿
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正解：③

 福井県、漬け、魚、米、塩
①越前おろしそば
②里芋のころ煮
③越前ガニの鍋
④吉田うどん
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正解：鯖のへしこ

 石川県、煮、魚、菜、米、酢
①かぶらずし
②加賀料理
③治部煮
④いしる料理
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正解：①

 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
①ぶり大根
②昆布じめ
③鯖のへしこ
④白えび料理
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正解：①

 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩
①へぎそば
②のっぺい汁
③ますずし
④笹ずし
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正解：②

 神奈川県、焼き、蒸、菜、麦
①笹だんご
②へらへらだんご
③牛鍋
④生しらす丼
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正解：かんこ焼き

 東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌
①かんこ焼き
②くさや
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解：深川丼

 千葉県、煮、菜、米、酢
①さんが焼き
②深川丼
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解：④

 埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖
①冷汁うどん
②ゆで落花生
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解：④

 群馬県、煮、菜、麦、醤
①水沢うどん
②釜めし
③行田のふらい
④おっきりこみ
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正解：④

 栃木県、煮、魚、菜、醤
①湯葉料理
②ちたけそば
③生いもこんにゃく料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解：しもつかれ

 茨城県、煮、魚、菜、噌
①そぼろ納豆
②すみつかれ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解：③

 福島県、煮、菜、醤
①こづゆ
②いかにんじん
③山都そば
④しもつかれ
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正解：①

 山形県、煮、肉、菜、醤
①にしんの山椒漬け
②いも煮
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解：②

 秋田県、煮、肉、菜、米、醤
①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③どんがら汁
④いぶりがっこ
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正解：②

 宮城県、和え、茹で、菜、米、糖
①はらこ飯
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④稲庭うどん
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正解：ずんだ餅

 岩手県、茹で、蕎、醤
①ひっつみ
②わんこそば
③お茶もち
④いものこ汁
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正解：②

 青森県、貝、醤、塩
①じょっぱり汁
②いちご煮
③ずんだ餅
④せんべい汁
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正解：②

 北海道、焼く、肉、菜、醤、噌
①大間のマグロ料理
②ジンギスカン
③三平汁
④イカめし
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正解：②

 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
①かんこ焼き、神奈川県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③石狩鍋
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④

 全国、煮る、肉、菜、噌
①地鶏の炭火焼、宮崎県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④沖縄そば、沖縄県
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正解：ぼたん鍋、兵庫県

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

 全国、生、魚、噌、酢
①ぼたん鍋、兵庫県
②馬刺し
③きびなご料理、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解：③

 全国、焼く、和え、菜、噌
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ジンギスカン、北海道
④朴葉味噌、岐阜県
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正解：④
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以下のクイズは、なに地方の市町村？クイズより、出題しております。
説明：関東地方、関西地方など、ザックリなクイズです。
 関東地方の市町村は？
①鹿島市、かしまし
②茨木市、いばらきし
③かつおのたたき、高知県
④ふじみ野市、ふじみのし
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正解：④

解説：埼玉県にある市

 北海道・東北地方の市町村は？
①八幡平市、はちまんたいし
②岸和田市、きしわだし
③新城市、しんしろし
④深川市、ふかがわし
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正解：①

解説：岩手県にある市

 近畿地方の市町村は？
①宝塚市、たからづかし
②平塚市、ひらつかし
③いちき串木野市、いちきくしきのし
④飯塚市、いいづかし
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正解：①

解説：兵庫県にある市

 北海道・東北地方の市町村は？
①日高市、ひだかし
②宮古島市、みやこじまし
③室戸市、むろとし
④北杜市、ほくとし
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正解：北広島市、きたひろしまし

解説：北海道にある市

 中国・四国地方の市町村は？
①海老名市、えびなし
②平戸市、ひらどし
③南国市、なんこくし
④相生市、あいおいし
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正解：③

解説：高知県にある市

 中部地方の市町村は？
①須賀川市、すかがわし
②北広島市、きたひろしまし
③山県市、やまがたし
④伊勢原市、いせはらし
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正解：③

解説：岐阜県にある市

 近畿地方の市町村は？
①新十津川町、しんとつかわちょう
②新島村、にいじまむら
③千早赤阪村、ちはやあかさかむら
④日吉津村、ひえづそん
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正解：③

解説：大阪府にある村

 九州・沖縄地方の市町村は？
①豊岡市、とよおかし
②宝達志水町、ほうだつしみずちょう
③天城町、あまぎちょう
④桧枝岐村、ひのえまたむら
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正解：③

解説：鹿児島県徳之島にある町

 関東地方の市町村は？
①有田川町、ありだがわちょう
②久万高原町、くまこうげんちょう
③新温泉町、しんおんせんちょう
④七ヶ浜町、しちがはままち
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正解：御宿町、おんじゅくまち

解説：千葉県にある町

 九州・沖縄地方の市町村は？
①御宿町、おんじゅくまち
②北中城村、きたなかぐすくそん
③鳴沢村、なるさわむら
④大潟村、おおがたむら
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正解：②

解説：沖縄県にある村

 中部地方の市町村は？
①軽井沢町、かるいざわまち
②五戸町、ごのへまち
③矢掛町、やかげちょう
④野沢温泉村、のざわおんせんむら
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正解：①

解説：長野県にある町

 関東地方の市町村は？
①三浦市、みうらし
②刈谷市、かりやし
③御前崎市、おまえざきし
④松浦市、まつうらし
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正解：①

解説：神奈川県にある市

 中国・四国地方の市町村は？
①上北山村、かみきたやまむら
②檜原村、ほのはらむら
③田布施町、たぶせちょう
④美瑛町、びえいちょう
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正解：③

解説：山口県にある町

 北海道・東北地方の市町村は？
①弥彦村、やひこむら
②南牧村、なんもくむら
③小布施町、おぶせまち
④東峰村、とうほうむら
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正解：大蔵村、おおくらむら

解説：山形県にある村

 中部地方の市町村は？
①敦賀市、つるがし
②武雄市、たけおし
③赤磐市、あかいわし
④大蔵村、おおくらむら
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正解：①

解説：福井県にある市

 近畿地方の市町村は？
①日之影町、ひのかげちょう
②飯能市、はんのうし
③平群町、へぐりちょう
④黒潮町、くろしおちょう
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正解：③

解説：奈良県にある町

 中国・四国地方の市町村は？
①みなかみ町
②せたな町
③あさぎり町
④まんのう町
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正解：④

解説：香川県にある町

 九州・沖縄地方の市町村は？
①葉山町、はやままち
②鳩山町、はとやままち
③岬町、みさきちょう
④玄海町、げんかいちょう
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正解：④

解説：佐賀県にある町

 北海道・東北地方の市町村は？
①海陽町、かいようちょう
②根羽村、ねばむら
③高根沢町、たかねざわまち
④伊方町、いかたちょう
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正解：蓬田村、よもぎたむら

解説：青森県にある村

 関東地方の市町村は？
①神埼市、かんざきし
②蓬田村、よもぎたむら
③坂東市、ばんどうし
④草津市、くさつし
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正解：③

解説：茨城県にある市