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 一問一答クイズ [No.11872]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 愛媛県、揚げ、魚、塩
  1. 鯛そうめん
  2. 宇和島鯛めし
  3. じゃこ天
  4. さつま汁
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 81人中
正解数 71人
正解率 87.65%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②ラフティー
③さつま汁
④いかすみ汁
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正解:沖縄そば

①さつまあげ
②沖縄そば
③地鶏の刺身
④豚骨料理
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正解:①

①いりこもち
②地鶏の炭火焼
③きびなご料理
④かぼちゃだんご
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正解:冷や汁

①手延べだんご汁
②冷や汁
③ブリのあつめし
④とり天
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正解:③

①たらの芽の天ぷら
②ごまだしうどん
③からしれんこん
④いきなりだご
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正解:馬刺し

①鯛茶漬け
②馬刺し
③トルコライス
④具雑煮
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正解:④

①須古ずし
②大村ずし
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解:①

①水炊き
②呼子イカの活き造り
③がめ煮
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:①

①久留米ラーメン
②ウツボのたたき
③かつおのたたき
④田舎ずし
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正解:③

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③サバの姿ずし
④あんもち雑煮
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正解:④

①そば米雑炊
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④しっぽくそば
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正解:ぼうぜの姿ずし

①岩国ずし
②おばいけ
③シロウオ料理
④ふく料理
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②カキの土手鍋
③たこめし
④ぼうぜの姿ずし
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正解:②

①あなご飯
②ばらずし
③サバずし
④蒜山おこわ
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正解:②

①しじみ汁
②うずめめし
③笹巻き
④ママカリずし
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正解:出雲そば

①かに汁
②かにめし
③あごのやき
④大山おこわ
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②出雲そば
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①柿の葉ずし
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解:①

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④クエ鍋
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正解:②

①きつねうどん
②箱ずし
③出石そば
④うどんちり
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正解:②

①懐石料理
②白みそ雑煮
③おばんざい
④京漬物
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正解:賀茂茄子の田楽

①赤こんにゃく煮
②鴨鍋
③ふなずし
④賀茂茄子の田楽
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正解:②

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④あゆの佃煮
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正解:①

①ひつまぶし
②手羽先から揚げ
③みそカツ
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③てこねずし
④静岡おでん
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正解:うなぎの蒲焼き

①朴葉すし
②うなぎの蒲焼き
③朴葉味噌
④あゆの塩焼き
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正解:③

①信州そば
②野沢菜漬け
③おやき
④栗きんとん
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正解:③

①五平餅
②吉田うどん
③干し柿
④ほうとう
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正解:④

①越前おろしそば
②鯖のへしこ
③越前ガニの鍋
④煮貝
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正解:②

①加賀料理
②里芋のころ煮
③かぶらずし
④治部煮
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正解:③

①ぶり大根
②昆布じめ
③いしる料理
④ますずし
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正解:①

①笹ずし
②へぎそば
③のっぺい汁
④白えび料理
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正解:③

①へらへらだんご
②牛鍋
③生しらす丼
④笹だんご
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正解:かんこ焼き

①ちゃんこ料理
②深川丼
③どじょう料理
④くさや
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正解:②

①かんこ焼き
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②いがまんじゅう
③さんが焼き
④行田のふらい
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正解:②

①生いもこんにゃく料理
②おっきりこみ
③釜めし
④ねぎぬた
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正解:②

①ちたけそば
②かんぴょうの卵とじ
③しもつかれ
④水沢うどん
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正解:③

①はまぐりご飯
②そぼろ納豆
③湯葉料理
④すみつかれ
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正解:あんこう料理

①あんこう料理
②にしんの山椒漬け
③山都そば
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①納豆汁
②玉こんにゃく
③こづゆ
④いも煮
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正解:④

①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③ハタハタずし
④どんがら汁
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正解:①

①どんこ汁
②ずんだ餅
③いぶりがっこ
④はらこ飯
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正解:②

①笹かまぼこ
②お茶もち
③ひっつみ
④わんこそば
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正解:④

①いちご煮
②大間のマグロ料理
③せんべい汁
④じょっぱり汁
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正解:①

①いものこ汁
②ジンギスカン
③三平汁
④イカめし
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正解:②

①ちゃんちゃん焼き、北海道
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③石狩鍋
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①沖縄そば、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ふく料理、山口県
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:②

①馬刺し
②朴葉味噌、岐阜県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:②

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以下のクイズは、福島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!福島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ケヤキ
②クヌギ
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ヒノキ
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正解:①

①ガーネット
②チューリップ
③ネモトシャクナゲ
④スギ
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正解:③

①ユリ
②シラサギ
③トンビ
④キビタキ
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正解:④

①タカ
②北里柴三郎
③志賀潔
④花房秀三郎
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正解:野口 英世

①磐梯城
②野口 英世
③一夜城
④鶴ヶ城
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正解:④

①フラ・ハワイアン
②スパリゾートハワイアンズ
③白虎城
④スパリゾートワイハー
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正解:②

①アロハ・スパリゾート
②磐梯山
③会津朝日岳
④安達太良山
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正解:③

①吾妻山
②千葉県
③岩手県
④秋田県
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正解:栃木県

①岩木山
②磐梯山
③栃木県
④筑波山
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正解:②

①海援隊
②少年隊
③八甲田山
④新撰組
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正解:白虎隊

①竹岡ラーメン
②白河ラーメン
③白虎隊
④佐野ラーメン
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正解:喜多方ラーメン

①喜多方ラーメン
②鶴島
③亀島
④翁島
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正解:④

①姥島
②武田鉄矢
③西田敏行
④織田裕二
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正解:③

①玄武隊
②明石家さんま
③赤心隊
④青龍隊
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正解:朱雀隊

①福島中央テレビ
②福島民報社
③朱雀隊
④東邦銀行
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正解:①

解説:福島中央テレビの本社所在地は福島県郡山市。

①朝方
②ダイユーエイト
③お昼
④夜中
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正解:夕方

①御前崎
②竜飛崎
③犬吠埼
④夕方
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正解:塩屋崎

①ほや
②塩屋崎
③もや
④くら
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正解:④

解説:米どころの会津の中でも特に喜多方市はくら(蔵)のまちとして有名。

①聖光学院
②日大東北
③磐城
④学法石川
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正解:④

解説:80年代は主にこの高校が福島県の高校野球を牽引していました。 ただし遠藤氏が在籍していた頃は、まだそこまで力をつけておらず 彼は甲子園に出場は出来ませんでした。

①福島市
②伊達市
③わら
④須賀川市
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正解:相馬市

解説:松川浦で有名!