| 一問一答クイズ [No.11871] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 高知県、焼、魚、醤、塩、酢 |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 85人中 |
| 正解数 | 71人 |
| 正解率 | 83.53％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ラフティー
②ゴーヤチャンプルー
③いかすみ汁
④ウツボのたたき
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正解：沖縄そば
①さつまあげ
②沖縄そば
③地鶏の刺身
④きびなご料理
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正解：①
①かぼちゃだんご
②冷や汁
③豚骨料理
④いりこもち
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正解：②
①とり天
②ブリのあつめし
③地鶏の炭火焼
④手延べだんご汁
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正解：②
①たらの芽の天ぷら
②馬刺し
③いきなりだご
④ごまだしうどん
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正解：②
①具雑煮
②鯛茶漬け
③大村ずし
④からしれんこん
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正解：①
①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③ゆでだご
④トルコライス
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正解：②
①むつごろう蒲焼き
②久留米ラーメン
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：③
①じゃこ天
②がめ煮
③宇和島鯛めし
④さつま汁
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正解：①
①押しぬきずし
②あんもち雑煮
③鯛そうめん
④しっぽくそば
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正解：②
①あめごのひらら焼
②讃岐うどん
③そば米雑炊
④ぼうぜの姿ずし
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正解：④
①ふく料理
②おばいけ
③シロウオ料理
④たらいうどん
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正解：岩国ずし
①カキの土手鍋
②たこめし
③あなご飯
④こんにゃくの刺身
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正解：①
①ばらずし
②岩国ずし
③サバずし
④ママカリずし
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正解：①
①しじみ汁
②蒜山おこわ
③うずめめし
④笹巻き
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正解：出雲そば
①あごのやき
②出雲そば
③かに汁
④大山おこわ
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正解：③
①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③クエ鍋
④かにめし
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正解：②
①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④茶粥
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正解：②
①出石そば
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④大和の茶粥
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正解：②
①白みそ雑煮
②箱ずし
③黒豆煮
④きつねうどん
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正解：②
①京漬物
②賀茂茄子の田楽
③うどんちり
④おばんざい
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正解：②
①鴨鍋
②懐石料理
③ふなずし
④赤こんにゃく煮
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正解：①
①あゆの佃煮
②伊勢海老料理
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解：④
①みそカツ
②てこねずし
③味噌煮込みうどん
④ひつまぶし
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正解：③
①桜えびのかき揚げ
②金目鯛の煮付け
③うなぎの蒲焼き
④手羽先から揚げ
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正解：③
①栗きんとん
②静岡おでん
③あゆの塩焼き
④朴葉味噌
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正解：④
①野沢菜漬け
②五平餅
③おやき
④信州そば
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正解：③
①ほうとう
②朴葉すし
③煮貝
④吉田うどん
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正解：①
①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③越前ガニの鍋
④干し柿
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正解：鯖のへしこ
①かぶらずし
②鯖のへしこ
③加賀料理
④いしる料理
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正解：①
①白えび料理
②治部煮
③ぶり大根
④昆布じめ
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正解：③
①笹だんご
②笹ずし
③のっぺい汁
④へぎそば
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正解：③
①生しらす丼
②ますずし
③へらへらだんご
④牛鍋
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正解：かんこ焼き
①深川丼
②かんこ焼き
③どじょう料理
④ちゃんこ料理
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正解：①
①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④くさや
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正解：①
①冷汁うどん
②行田のふらい
③ねぎぬた
④さんが焼き
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正解：いがまんじゅう
①釜めし
②水沢うどん
③おっきりこみ
④生いもこんにゃく料理
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正解：③
①湯葉料理
②ちたけそば
③しもつかれ
④かんぴょうの卵とじ
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正解：③
①いがまんじゅう
②はまぐりご飯
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解：あんこう料理
①いかにんじん
②あんこう料理
③山都そば
④にしんの山椒漬け
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正解：こづゆ
①いも煮
②納豆汁
③どんがら汁
④玉こんにゃく
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正解：①
①ハタハタずし
②稲庭うどん
③きりたんぽ鍋
④こづゆ
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正解：③
①はらこ飯
②ずんだ餅
③笹かまぼこ
④いぶりがっこ
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正解：②
①わんこそば
②ひっつみ
③お茶もち
④いものこ汁
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正解：①
①いちご煮
②じょっぱり汁
③どんこ汁
④大間のマグロ料理
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正解：①
①せんべい汁
②イカめし
③石狩鍋
④三平汁
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正解：ジンギスカン
①ちゃんちゃん焼き、北海道
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ジンギスカン
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正解：①
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②ぼたん鍋、兵庫県
③沖縄そば、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解：②
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①きりたんぽ鍋、秋田県
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解：③
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②馬刺し
③かつおのたたき、高知県
④ジンギスカン、北海道
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正解：朴葉味噌、岐阜県