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 一問一答クイズ [No.11870]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
  1. がめ煮
  2. 水炊き
  3. 久留米ラーメン
  4. うなぎのせいろ蒸し
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 75人中
正解数 31人
正解率 41.33%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②沖縄そば
③ラフティー
④久留米ラーメン
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正解:②

①さつまあげ
②豚骨料理
③地鶏の刺身
④きびなご料理
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正解:①

①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③いかすみ汁
④かぼちゃだんご
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正解:冷や汁

①冷や汁
②手延べだんご汁
③ごまだしうどん
④ブリのあつめし
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正解:④

①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③いきなりだご
④とり天
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正解:馬刺し

①馬刺し
②鯛茶漬け
③トルコライス
④大村ずし
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正解:具雑煮

①むつごろう蒲焼き
②ゆでだご
③須古ずし
④呼子イカの活き造り
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正解:③

①ウツボのたたき
②田舎ずし
③かつおのたたき
④具雑煮
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正解:③

①宇和島鯛めし
②サバの姿ずし
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解:じゃこ天

①押しぬきずし
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④じゃこ天
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正解:③

①しっぽくそば
②たらいうどん
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ふく料理
②シロウオ料理
③ぼうぜの姿ずし
④おばいけ
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正解:岩国ずし

①あなご飯
②岩国ずし
③こんにゃくの刺身
④カキの土手鍋
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正解:④

①蒜山おこわ
②たこめし
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①出雲そば
②ママカリずし
③笹巻き
④うずめめし
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正解:①

①かにめし
②かに汁
③しじみ汁
④あごのやき
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正解:②

①めはりずし
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④大山おこわ
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正解:①

①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④大和の茶粥
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正解:①

①黒豆煮
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④クエ鍋
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正解:②

①出石そば
②箱ずし
③白みそ雑煮
④うどんちり
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正解:②

①きつねうどん
②賀茂茄子の田楽
③京漬物
④おばんざい
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正解:②

①懐石料理
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④あゆの佃煮
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正解:③

①伊勢うどん
②ふなずし
③桑名のハマグリ料理
④伊勢海老料理
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正解:①

①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③てこねずし
④みそカツ
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正解:①

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④ひつまぶし
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正解:③

①朴葉味噌
②栗きんとん
③金目鯛の煮付け
④あゆの塩焼き
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正解:①

①おやき
②五平餅
③朴葉すし
④野沢菜漬け
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正解:①

①吉田うどん
②ほうとう
③煮貝
④信州そば
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正解:②

①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③干し柿
④鯖のへしこ
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正解:④

①いしる料理
②かぶらずし
③越前おろしそば
④治部煮
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正解:②

①白えび料理
②ぶり大根
③加賀料理
④昆布じめ
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正解:②

①へぎそば
②ますずし
③笹だんご
④笹ずし
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正解:のっぺい汁

①のっぺい汁
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解:かんこ焼き

①かんこ焼き
②くさや
③ちゃんこ料理
④深川丼
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正解:④

①さんが焼き
②どじょう料理
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:太巻き寿司

①太巻き寿司
②いがまんじゅう
③冷汁うどん
④行田のふらい
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正解:②

①水沢うどん
②釜めし
③ねぎぬた
④生いもこんにゃく料理
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正解:おっきりこみ

①しもつかれ
②おっきりこみ
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解:①

①ちたけそば
②はまぐりご飯
③あんこう料理
④すみつかれ
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正解:③

①そぼろ納豆
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④山都そば
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正解:③

①いも煮
②どんがら汁
③いかにんじん
④玉こんにゃく
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正解:①

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③納豆汁
④稲庭うどん
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正解:②

①ずんだ餅
②どんこ汁
③いぶりがっこ
④はらこ飯
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正解:①

①ひっつみ
②笹かまぼこ
③わんこそば
④いものこ汁
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正解:③

①じょっぱり汁
②せんべい汁
③大間のマグロ料理
④お茶もち
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正解:いちご煮

①三平汁
②いちご煮
③イカめし
④ジンギスカン
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正解:④

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②石狩鍋
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③治部煮、石川県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①ジンギスカン、北海道
②かつおのたたき、高知県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、東京都 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!東京都について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①233.3m
②333.3m
③332.6m
④沖縄そば、沖縄県
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正解:③

①江戸タワー
②新東京タワー
③東京スカイツリー
④墨田タワー
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正解:③

①マツ
②イチョウ
③サクラ
④333.6m
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正解:②

①キジ
②ウメ
③ユリカモメ
④ウグイス
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正解:③

①アサガオ
②ソメイヨシノ
③ユリ
④ヒマワリ
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正解:②

①高尾山
②御岳山
③雲取山
④ツル
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正解:③

①三頭山
②世田谷区
③足立区
④大田区
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正解:④

①中央区
②台東区
③練馬区
④豊島区
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正解:②

①文京区
②墨田区
③台東区
④葛飾区
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正解:③

①よってみて東京
②らっしゃい東京
③どうも東京
④こんにちは東京
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正解:②

①東京ドーム
②東京ビッグサイト
③浅草寺雷門前
④文京区
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正解:②

①海
②空
③風
④島
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正解:④

①にほんぶしどうかん
②にほんぶどうかん
③にほんぶどうかいかん
④にっぽんぶどうかん
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正解:④

①ザ・ドリフターズ
②ザ・ビートルズ
③ディープ・パープル
④国立競技場
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正解:日本フィルハーモニー交響楽団(指揮:レオポルド・ストコフスキー)

①山
②森
③道
④川
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正解:②

①都電三ノ輪線
②都電三早線
③都電早稲田線
④日本フィルハーモニー交響楽団(指揮:レオポルド・ストコフスキー)
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正解:都電荒川線

①都電荒川線
②東京駅
③国会議事堂
④東京タワー
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正解:皇居

①皇居
②西区
③北区
④東区
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正解:③

解説:東京都23区は、千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、品川区、目黒区、大田区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、北区、板橋区、練馬区、台東区、墨田区、江東区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区です。

①南区
②「われらが渋谷区」
③「渋谷・愛の街」
④「わが街渋谷」
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正解:③

解説:渋谷区の歌「渋谷・愛の街」・・・昭和53年11月1日制定。

①8村
②ありません!!
③6村
④7村
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正解:①

解説:檜原村、利島村、新島村、神津島村、三宅村、御蔵島村、青ヶ島村、小笠原村