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 一問一答クイズ [No.11869]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
  1. ゆでだご
  2. 須古ずし
  3. むつごろう蒲焼き
  4. 呼子イカの活き造り
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 77人中
正解数 51人
正解率 66.23%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゆでだご
②ゴーヤチャンプルー
③沖縄そば
④ラフティー
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正解:③

①きびなご料理
②いかすみ汁
③さつまあげ
④地鶏の刺身
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正解:③

①地鶏の炭火焼
②冷や汁
③かぼちゃだんご
④豚骨料理
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正解:②

①ブリのあつめし
②とり天
③手延べだんご汁
④ごまだしうどん
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正解:①

①からしれんこん
②いりこもち
③馬刺し
④たらの芽の天ぷら
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正解:③

①大村ずし
②鯛茶漬け
③いきなりだご
④具雑煮
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正解:④

①がめ煮
②トルコライス
③うなぎのせいろ蒸し
④水炊き
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正解:④

①久留米ラーメン
②サバの姿ずし
③かつおのたたき
④ウツボのたたき
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正解:③

①宇和島鯛めし
②さつま汁
③じゃこ天
④鯛そうめん
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正解:③

①あんもち雑煮
②しっぽくそば
③押しぬきずし
④田舎ずし
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正解:①

①あめごのひらら焼
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④讃岐うどん
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正解:③

①岩国ずし
②ふく料理
③そば米雑炊
④おばいけ
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正解:①

①こんにゃくの刺身
②カキの土手鍋
③シロウオ料理
④たこめし
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正解:②

①あなご飯
②蒜山おこわ
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①出雲そば
②しじみ汁
③うずめめし
④ママカリずし
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正解:①

①大山おこわ
②あごのやき
③かにめし
④かに汁
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正解:④

①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③クエ鍋
④笹巻き
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正解:②

①飛鳥鍋
②茶粥
③柿の葉ずし
④三輪そうめん
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正解:③

①大和の茶粥
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④出石そば
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正解:③

①いかなごのくぎ煮
②白みそ雑煮
③うどんちり
④箱ずし
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正解:④

①きつねうどん
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④おばんざい
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正解:③

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④懐石料理
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正解:③

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③ふなずし
④伊勢海老料理
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正解:①

①手羽先から揚げ
②みそカツ
③ひつまぶし
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①うなぎの蒲焼き
②てこねずし
③静岡おでん
④金目鯛の煮付け
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正解:①

①あゆの塩焼き
②朴葉味噌
③栗きんとん
④桜えびのかき揚げ
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正解:②

①野沢菜漬け
②朴葉すし
③信州そば
④おやき
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正解:④

①干し柿
②吉田うどん
③ほうとう
④煮貝
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正解:③

①鯖のへしこ
②五平餅
③越前ガニの鍋
④越前おろしそば
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正解:①

①いしる料理
②加賀料理
③治部煮
④かぶらずし
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正解:④

①里芋のころ煮
②白えび料理
③昆布じめ
④ますずし
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正解:ぶり大根

①へぎそば
②のっぺい汁
③ぶり大根
④笹ずし
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正解:②

①へらへらだんご
②牛鍋
③笹だんご
④生しらす丼
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正解:かんこ焼き

①かんこ焼き
②ちゃんこ料理
③深川丼
④くさや
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正解:③

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③さんが焼き
④ゆで落花生
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正解:①

①ねぎぬた
②行田のふらい
③冷汁うどん
④いがまんじゅう
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正解:④

①水沢うどん
②釜めし
③生いもこんにゃく料理
④おっきりこみ
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正解:④

①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③しもつかれ
④どじょう料理
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正解:③

①すみつかれ
②はまぐりご飯
③湯葉料理
④あんこう料理
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正解:④

①そぼろ納豆
②山都そば
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①いかにんじん
②どんがら汁
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③稲庭うどん
④納豆汁
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正解:きりたんぽ鍋

①どんこ汁
②ずんだ餅
③きりたんぽ鍋
④はらこ飯
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正解:②

①ひっつみ
②わんこそば
③お茶もち
④いものこ汁
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正解:②

①せんべい汁
②いちご煮
③じょっぱり汁
④大間のマグロ料理
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正解:②

①笹かまぼこ
②三平汁
③石狩鍋
④イカめし
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正解:ジンギスカン

①かんこ焼き、神奈川県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③ジンギスカン
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③治部煮、石川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③馬刺し
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①ふく料理、山口県
②朴葉味噌、岐阜県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ジンギスカン、北海道
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正解:②

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以下のクイズは、なに地方の市町村?クイズより、出題しております。
説明:関東地方、関西地方など、ザックリなクイズです。
①深川市、ふかがわし
②ふじみ野市、ふじみのし
③かつおのたたき、高知県
④茨木市、いばらきし
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正解:②

解説:埼玉県にある市

①八幡平市、はちまんたいし
②新城市、しんしろし
③鹿島市、かしまし
④岸和田市、きしわだし
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正解:①

解説:岩手県にある市

①宝塚市、たからづかし
②宮古島市、みやこじまし
③飯塚市、いいづかし
④いちき串木野市、いちきくしきのし
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正解:①

解説:兵庫県にある市

①北広島市、きたひろしまし
②室戸市、むろとし
③平塚市、ひらつかし
④北杜市、ほくとし
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正解:①

解説:北海道にある市

①南国市、なんこくし
②日高市、ひだかし
③平戸市、ひらどし
④相生市、あいおいし
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正解:①

解説:高知県にある市

①山県市、やまがたし
②伊勢原市、いせはらし
③海老名市、えびなし
④須賀川市、すかがわし
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正解:①

解説:岐阜県にある市

①千早赤阪村、ちはやあかさかむら
②新十津川町、しんとつかわちょう
③豊岡市、とよおかし
④日吉津村、ひえづそん
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正解:①

解説:大阪府にある村

①桧枝岐村、ひのえまたむら
②宝達志水町、ほうだつしみずちょう
③新島村、にいじまむら
④有田川町、ありだがわちょう
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正解:天城町、あまぎちょう

解説:鹿児島県徳之島にある町

①七ヶ浜町、しちがはままち
②久万高原町、くまこうげんちょう
③新温泉町、しんおんせんちょう
④御宿町、おんじゅくまち
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正解:④

解説:千葉県にある町

①北中城村、きたなかぐすくそん
②鳴沢村、なるさわむら
③天城町、あまぎちょう
④大潟村、おおがたむら
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正解:①

解説:沖縄県にある村

①軽井沢町、かるいざわまち
②野沢温泉村、のざわおんせんむら
③五戸町、ごのへまち
④矢掛町、やかげちょう
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正解:①

解説:長野県にある町

①刈谷市、かりやし
②松浦市、まつうらし
③御前崎市、おまえざきし
④上北山村、かみきたやまむら
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正解:三浦市、みうらし

解説:神奈川県にある市

①小布施町、おぶせまち
②檜原村、ほのはらむら
③美瑛町、びえいちょう
④三浦市、みうらし
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正解:田布施町、たぶせちょう

解説:山口県にある町

①南牧村、なんもくむら
②弥彦村、やひこむら
③田布施町、たぶせちょう
④大蔵村、おおくらむら
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正解:④

解説:山形県にある村

①赤磐市、あかいわし
②飯能市、はんのうし
③東峰村、とうほうむら
④武雄市、たけおし
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正解:敦賀市、つるがし

解説:福井県にある市

①黒潮町、くろしおちょう
②日之影町、ひのかげちょう
③敦賀市、つるがし
④平群町、へぐりちょう
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正解:④

解説:奈良県にある町

①あさぎり町
②鳩山町、はとやままち
③せたな町
④まんのう町
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正解:④

解説:香川県にある町

①海陽町、かいようちょう
②岬町、みさきちょう
③みなかみ町
④葉山町、はやままち
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正解:玄海町、げんかいちょう

解説:佐賀県にある町

①蓬田村、よもぎたむら
②高根沢町、たかねざわまち
③玄海町、げんかいちょう
④伊方町、いかたちょう
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正解:①

解説:青森県にある村

①神埼市、かんざきし
②坂東市、ばんどうし
③安来市、やすぎし
④根羽村、ねばむら
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正解:②

解説:茨城県にある市