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 一問一答クイズ [No.11869]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
  1. 須古ずし
  2. ゆでだご
  3. むつごろう蒲焼き
  4. 呼子イカの活き造り
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 77人中
正解数 51人
正解率 66.23%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ゴーヤチャンプルー
②沖縄そば
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解:②

①豚骨料理
②地鶏の刺身
③ゆでだご
④さつまあげ
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正解:④

①地鶏の炭火焼
②冷や汁
③いりこもち
④きびなご料理
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正解:②

①ごまだしうどん
②かぼちゃだんご
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
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正解:③

①とり天
②馬刺し
③いきなりだご
④からしれんこん
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正解:②

①トルコライス
②鯛茶漬け
③大村ずし
④たらの芽の天ぷら
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正解:具雑煮

①がめ煮
②水炊き
③具雑煮
④久留米ラーメン
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正解:②

①うなぎのせいろ蒸し
②サバの姿ずし
③かつおのたたき
④ウツボのたたき
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正解:③

①じゃこ天
②田舎ずし
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解:①

①宇和島鯛めし
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④あんもち雑煮
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正解:④

①押しぬきずし
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④あめごのひらら焼
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正解:③

①ふく料理
②シロウオ料理
③岩国ずし
④おばいけ
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正解:③

①たこめし
②あなご飯
③こんにゃくの刺身
④カキの土手鍋
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正解:④

①ばらずし
②ママカリずし
③蒜山おこわ
④そば米雑炊
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正解:①

①出雲そば
②笹巻き
③サバずし
④しじみ汁
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正解:①

①大山おこわ
②うずめめし
③あごのやき
④かにめし
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正解:かに汁

①茶粥
②クエ鍋
③かに汁
④鯨の竜田揚げ
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正解:めはりずし

①めはりずし
②飛鳥鍋
③三輪そうめん
④柿の葉ずし
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正解:④

①出石そば
②いかなごのくぎ煮
③黒豆煮
④大和の茶粥
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正解:ぼたん鍋

①きつねうどん
②箱ずし
③ぼたん鍋
④白みそ雑煮
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正解:②

①おばんざい
②懐石料理
③うどんちり
④京漬物
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正解:賀茂茄子の田楽

①鴨鍋
②ふなずし
③あゆの佃煮
④赤こんにゃく煮
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正解:①

①賀茂茄子の田楽
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④伊勢うどん
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正解:④

①てこねずし
②味噌煮込みうどん
③手羽先から揚げ
④みそカツ
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正解:②

①ひつまぶし
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④金目鯛の煮付け
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正解:②

①静岡おでん
②朴葉味噌
③栗きんとん
④あゆの塩焼き
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正解:②

①信州そば
②五平餅
③おやき
④野沢菜漬け
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正解:③

①煮貝
②ほうとう
③朴葉すし
④干し柿
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正解:②

①越前おろしそば
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④里芋のころ煮
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正解:③

①治部煮
②吉田うどん
③かぶらずし
④いしる料理
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正解:③

①ぶり大根
②白えび料理
③昆布じめ
④ますずし
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正解:①

①加賀料理
②へぎそば
③笹だんご
④のっぺい汁
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正解:④

①牛鍋
②笹ずし
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①へらへらだんご
②深川丼
③くさや
④ちゃんこ料理
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正解:②

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解:①

①ねぎぬた
②どじょう料理
③冷汁うどん
④行田のふらい
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正解:いがまんじゅう

①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③おっきりこみ
④いがまんじゅう
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正解:③

①湯葉料理
②しもつかれ
③釜めし
④ちたけそば
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正解:②

①はまぐりご飯
②かんぴょうの卵とじ
③すみつかれ
④そぼろ納豆
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正解:あんこう料理

①にしんの山椒漬け
②あんこう料理
③いかにんじん
④こづゆ
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正解:④

①玉こんにゃく
②どんがら汁
③山都そば
④いも煮
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正解:④

①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:①

①どんこ汁
②ずんだ餅
③納豆汁
④笹かまぼこ
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正解:②

①ひっつみ
②お茶もち
③はらこ飯
④いものこ汁
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②わんこそば
③大間のマグロ料理
④いちご煮
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正解:④

①三平汁
②石狩鍋
③ジンギスカン
④イカめし
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正解:③

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②かんこ焼き、神奈川県
③じょっぱり汁
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①ぼたん鍋、兵庫県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③きびなご料理、佐賀県
④馬刺し
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正解:③

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ジンギスカン、北海道
③ふく料理、山口県
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②ミカン
③レモン
④モミジ
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正解:④

①モミジ
②ヒマワリ
③サクラ
④ユリ
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正解:①

①朴葉味噌、岐阜県
②アビ
③コウノトリ
④ヤマバト
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正解:②

①よつかいちし
②あまいいちし
③はつかいちし
④ハクチョウ
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正解:③

①広島の青い空
②ようかいちし
③われらが広島
④輝け希望の県
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正解:青い空なら

①われらが広島
②輝け希望の県
③青い空なら
④広島の青い空
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正解:③

①原爆ドーム
②青い空なら
③尾道
④石見銀山
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正解:①

①1945年9月2日
②姫路城
③1945年8月9日
④1945年8月15日
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正解:1945年8月6日

①1996年
②1997年
③1995年
④1945年8月6日
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正解:①

①かえる
②鯉(コイ)
③1994年
④おたまじゃくし
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正解:④

①ねこ
②つくし
③ひまわり
④あさがお
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正解:②

①きのこ
②ダイコン
③じゃがいも
④ほうれんそう
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正解:①

①しばらく
②たんぽぽ
③ぜったい
④たちまち
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正解:④

①東広島市
②廿日市市
③広島県広島市中区
④しょっぱな
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正解:広島県広島市南区

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①広島県広島市南区
②1980年
③1975年
④1970年
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正解:②

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②1985年
③府中市
④府中町
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正解:④

①厳島神社
②尾道
③安芸高田市
④建物建設予定地
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正解:原爆ドーム

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①9位
②11位
③原爆ドーム
④10位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①11位
②10位
③9位
④8位
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正解:①

解説:まさに「おしい!広島県」

①12位
②ローリングウォーター
③ハイロングウォーター
④ランニングウォーター
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正解:④

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない