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 一問一答クイズ [No.11869]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
  1. 呼子イカの活き造り
  2. ゆでだご
  3. 須古ずし
  4. むつごろう蒲焼き
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 77人中
正解数 51人
正解率 66.23%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ゆでだご
③ラフティー
④沖縄そば
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正解:④

①ゴーヤチャンプルー
②きびなご料理
③地鶏の刺身
④さつまあげ
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正解:④

①かぼちゃだんご
②冷や汁
③いりこもち
④豚骨料理
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正解:②

①地鶏の炭火焼
②とり天
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
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正解:③

①馬刺し
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解:①

①ごまだしうどん
②大村ずし
③具雑煮
④鯛茶漬け
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正解:③

①うなぎのせいろ蒸し
②がめ煮
③トルコライス
④水炊き
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正解:④

①ウツボのたたき
②かつおのたたき
③サバの姿ずし
④久留米ラーメン
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正解:②

①じゃこ天
②鯛そうめん
③さつま汁
④宇和島鯛めし
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正解:①

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③讃岐うどん
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②そば米雑炊
③田舎ずし
④あめごのひらら焼
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正解:①

①たらいうどん
②ふく料理
③岩国ずし
④おばいけ
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正解:③

①カキの土手鍋
②たこめし
③こんにゃくの刺身
④あなご飯
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正解:①

①サバずし
②ママカリずし
③蒜山おこわ
④ばらずし
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正解:④

①笹巻き
②出雲そば
③しじみ汁
④シロウオ料理
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正解:②

①かに汁
②あごのやき
③かにめし
④うずめめし
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正解:①

①クエ鍋
②茶粥
③大山おこわ
④鯨の竜田揚げ
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正解:めはりずし

①三輪そうめん
②めはりずし
③飛鳥鍋
④大和の茶粥
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④柿の葉ずし
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正解:②

①きつねうどん
②うどんちり
③いかなごのくぎ煮
④箱ずし
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正解:④

①京漬物
②白みそ雑煮
③おばんざい
④懐石料理
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正解:賀茂茄子の田楽

①賀茂茄子の田楽
②鴨鍋
③あゆの佃煮
④赤こんにゃく煮
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正解:②

①ふなずし
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解:④

①味噌煮込みうどん
②伊勢海老料理
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
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正解:①

①みそカツ
②静岡おでん
③うなぎの蒲焼き
④金目鯛の煮付け
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正解:③

①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④桜えびのかき揚げ
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正解:③

①信州そば
②おやき
③栗きんとん
④五平餅
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正解:②

①煮貝
②野沢菜漬け
③干し柿
④ほうとう
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正解:④

①越前ガニの鍋
②吉田うどん
③里芋のころ煮
④越前おろしそば
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正解:鯖のへしこ

①かぶらずし
②鯖のへしこ
③いしる料理
④加賀料理
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正解:①

①治部煮
②白えび料理
③ぶり大根
④ますずし
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正解:③

①のっぺい汁
②へぎそば
③笹だんご
④昆布じめ
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正解:①

①生しらす丼
②かんこ焼き
③牛鍋
④笹ずし
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正解:②

①くさや
②どじょう料理
③へらへらだんご
④深川丼
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正解:④

①ちゃんこ料理
②さんが焼き
③ゆで落花生
④太巻き寿司
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正解:④

①イワシのごま漬け
②冷汁うどん
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解:④

①生いもこんにゃく料理
②行田のふらい
③水沢うどん
④おっきりこみ
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正解:④

①しもつかれ
②ちたけそば
③釜めし
④湯葉料理
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正解:①

①かんぴょうの卵とじ
②すみつかれ
③はまぐりご飯
④あんこう料理
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正解:④

①そぼろ納豆
②いかにんじん
③にしんの山椒漬け
④こづゆ
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正解:④

①いも煮
②山都そば
③玉こんにゃく
④どんがら汁
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正解:①

①きりたんぽ鍋
②ハタハタずし
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解:①

①笹かまぼこ
②どんこ汁
③納豆汁
④はらこ飯
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正解:ずんだ餅

①ずんだ餅
②お茶もち
③ひっつみ
④いものこ汁
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正解:わんこそば

①いちご煮
②せんべい汁
③わんこそば
④じょっぱり汁
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正解:①

①イカめし
②三平汁
③石狩鍋
④ジンギスカン
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正解:④

①大間のマグロ料理
②かんこ焼き、神奈川県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①沖縄そば、沖縄県
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ウバメガシ
②シラカバ
③スギ
④クロマツ
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正解:①

①サクラ
②かつおのたたき、高知県
③ユリ
④アジサイ
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正解:ウメ

①メジロ
②ホトトギス
③ウメ
④ウグイス
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正解:①

①ホオジロ
②マグロ
③カツオ
④サンマ
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正解:②

①滝廉太郎
②永六輔
③山田耕筰
④中村八大
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正解:③

①袋田の滝
②アジ
③那智の滝
④華厳の滝
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正解:③

①さいろうぐん
②さいむろぐん
③にしむろぐん
④白糸の滝
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正解:③

①ありのだみかん
②ありたみかん
③ありだみかん
④ありのたみかん
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正解:③

①気仙沼漁港
②にしろうぐん
③勝浦漁港
④和田漁港
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正解:③

①わかしおスタジアム
②焼津漁港
③くろしおスタジアム
④さざなみスタジアム
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正解:③

①和歌山ビッグアリーナ
②しおさいスタジアム
③和歌山県民文化会館
④和歌山ビッグラブ
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正解:和歌山ビッグホエール

①鯛味噌
②朴葉味噌(ほおばみそ)
③金山寺味噌
④和歌山ビッグホエール
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正解:③

①ピーナッツ味噌
②40位
③42位
④41位
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正解:②

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①南海電鉄
②京阪電鉄
③阪急電鉄
④39位
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正解:①

①大阪府
②奈良県
③近畿日本鉄道
④三重県
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正解:京都府

①島崎藤村
②京都府
③正岡子規
④川端康成
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正解:昭和天皇

①篠塚利夫
②落合博満
③土井正三
④昭和天皇
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正解:②

①三浦綾子
②柏原純一
③野上弥生子
④有吉佐和子
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正解:④

①真言宗
②浄土宗
③臨済宗
④山崎豊子
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正解:①

①海南市
②橋本市
③紀の川市
④禅宗
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正解:②