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 一問一答クイズ [No.11868]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤
  1. トルコライス
  2. 具雑煮
  3. 鯛茶漬け
  4. 大村ずし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 78人中
正解数 37人
正解率 47.44%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③いかすみ汁
④大村ずし
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正解:①

①豚骨料理
②きびなご料理
③ゴーヤチャンプルー
④さつまあげ
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正解:④

①地鶏の炭火焼
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④冷や汁
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正解:④

①手延べだんご汁
②ブリのあつめし
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:②

①からしれんこん
②たらの芽の天ぷら
③地鶏の刺身
④馬刺し
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正解:④

①ゆでだご
②むつごろう蒲焼き
③いきなりだご
④須古ずし
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正解:④

①うなぎのせいろ蒸し
②久留米ラーメン
③水炊き
④がめ煮
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②田舎ずし
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解:③

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③さつま汁
④ウツボのたたき
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正解:じゃこ天

①じゃこ天
②あんもち雑煮
③讃岐うどん
④しっぽくそば
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正解:②

①たらいうどん
②そば米雑炊
③押しぬきずし
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①シロウオ料理
②ふく料理
③おばいけ
④岩国ずし
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正解:④

①あなご飯
②ぼうぜの姿ずし
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解:カキの土手鍋

①ママカリずし
②サバずし
③蒜山おこわ
④カキの土手鍋
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正解:ばらずし

①笹巻き
②うずめめし
③しじみ汁
④ばらずし
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正解:出雲そば

①出雲そば
②かに汁
③かにめし
④あごのやき
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正解:②

①めはりずし
②大山おこわ
③鯨の竜田揚げ
④茶粥
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正解:①

①大和の茶粥
②三輪そうめん
③飛鳥鍋
④クエ鍋
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正解:柿の葉ずし

①黒豆煮
②柿の葉ずし
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
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正解:ぼたん鍋

①箱ずし
②うどんちり
③白みそ雑煮
④ぼたん鍋
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正解:①

①おばんざい
②賀茂茄子の田楽
③きつねうどん
④京漬物
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正解:②

①赤こんにゃく煮
②ふなずし
③あゆの佃煮
④懐石料理
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正解:鴨鍋

①桑名のハマグリ料理
②てこねずし
③伊勢うどん
④鴨鍋
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正解:③

①ひつまぶし
②伊勢海老料理
③味噌煮込みうどん
④手羽先から揚げ
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②静岡おでん
③みそカツ
④桜えびのかき揚げ
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正解:うなぎの蒲焼き

①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③朴葉すし
④うなぎの蒲焼き
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正解:朴葉味噌

①五平餅
②野沢菜漬け
③朴葉味噌
④おやき
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正解:④

①ほうとう
②信州そば
③吉田うどん
④干し柿
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正解:①

①越前ガニの鍋
②煮貝
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:鯖のへしこ

①いしる料理
②鯖のへしこ
③治部煮
④加賀料理
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正解:かぶらずし

①かぶらずし
②昆布じめ
③ますずし
④ぶり大根
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正解:④

①へぎそば
②笹だんご
③笹ずし
④のっぺい汁
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正解:④

①白えび料理
②へらへらだんご
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①くさや
②ちゃんこ料理
③深川丼
④生しらす丼
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正解:③

①さんが焼き
②どじょう料理
③イワシのごま漬け
④ゆで落花生
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正解:太巻き寿司

①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③太巻き寿司
④行田のふらい
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正解:①

①水沢うどん
②おっきりこみ
③ねぎぬた
④釜めし
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正解:②

①かんぴょうの卵とじ
②湯葉料理
③ちたけそば
④生いもこんにゃく料理
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正解:しもつかれ

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③はまぐりご飯
④しもつかれ
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正解:②

①すみつかれ
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④山都そば
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正解:こづゆ

①いも煮
②こづゆ
③納豆汁
④玉こんにゃく
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正解:①

①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③稲庭うどん
④ハタハタずし
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正解:①

①どんこ汁
②はらこ飯
③ずんだ餅
④笹かまぼこ
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正解:③

①どんがら汁
②お茶もち
③わんこそば
④いものこ汁
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正解:③

①ひっつみ
②せんべい汁
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①石狩鍋
②ジンギスカン
③大間のマグロ料理
④三平汁
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正解:②

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②イカめし
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:③

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③治部煮、石川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④馬刺し
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正解:②

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②沖縄そば、沖縄県
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、千葉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!千葉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

①千葉コミュニティーセンター
②ぱるるプラザ
③千葉そごう
④ジンギスカン、北海道
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正解:千葉ポートアリーナ


①千葉ポートアリーナ
②千葉城駅
③千葉中央駅
④千城台駅
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正解:千葉寺駅


①千葉寺駅
②幕張プリンスホテル
③千葉ポートタワー
④千葉セントラルタワー
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正解:③


①ナンパ通り
②栄町通り商店街
③東京ベイ幕張ホテル
④千葉中央通り
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正解:千葉銀座通り


①大多喜城
②千葉銀座通り
③青葉の森公園
④佐倉城
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正解:千葉城(千葉市立郷土博物館)


①千葉駅周辺
②千葉城(千葉市立郷土博物館)
③幕張新都心(ベイタウン)
④市川駅周辺
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正解:③


①千葉そごう
②三井アウトレットパーク 幕張
③ららぽーと TOKYO-BAY
④新浦安駅周辺
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正解:②


①ハーバーシティ蘇我
②ハーバーシティ蘇我
③千葉そごう
④三井アウトレットパーク 幕張
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正解:①


①野島埼灯台(南房総市白浜町)
②ららぽーと TOKYO-BAY
③千葉ポートタワー
④犬吠崎(銚子市)
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正解:④


①千葉駅周辺
②船橋駅周辺
③市川駅周辺
④洲崎灯台(館山市)
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正解:①

①センプラ
②チバセン
③プラプラ
④柏駅周辺
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正解:①

①ホトトギス
②ホオジロ
③ウグイス
④セントラ
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正解:②

①ひまわり
②サクラ
③メジロ
④チューリップ
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正解:菜の花

①クヌギ
②菜の花
③マキ
④イチョウ
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正解:③

①クロマツ
②サンマ
③マグロ
④イワシ
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正解:タイ

①コクミン
②マツモトキヨシ
③タイ
④サンドラッグ
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正解:②

①くすりの福太郎
②ちば
③ゆめ
④エコ
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正解:③

①風太くん
②ペン太くん
③房総
④ポン太くん
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正解:①

①インド
②ドイツ
③貫太くん
④スイス
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正解:②

①くじら島
②海ほたる
③夢の島
④龍宮城
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正解:②

解説:東京湾アクアラインは、神奈川県川崎市から東京湾を横断して千葉県木更津市へ行くことができます。海ほたるパーキングエリアは、サービスエリア並みの店舗設備です。但し、ガソリンスタンドはありません。海ほたるの所在地は「千葉県木更津市中島地先」となります。ちなみに「海ほたる」という名前は、公募で決まりました。