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 一問一答クイズ [No.11867]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 熊本県、生、肉、醤
  1. いきなりだご
  2. たらの芽の天ぷら
  3. 馬刺し
  4. からしれんこん
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 76人中
正解数 71人
正解率 93.42％正解率
作成者 ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549）
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 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
①ゴーヤチャンプルー
②いかすみ汁
③ラフティー
④からしれんこん
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正解：沖縄そば

 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
①地鶏の刺身
②さつまあげ
③きびなご料理
④沖縄そば
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正解：②

 宮崎県、焼、魚、菜、米、噌
①地鶏の炭火焼
②かぼちゃだんご
③豚骨料理
④いりこもち
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正解：冷や汁

 大分県、煮、漬、魚、米、醤
①ブリのあつめし
②ごまだしうどん
③冷や汁
④手延べだんご汁
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正解：①

 長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤
①とり天
②トルコライス
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解：④

 佐賀県、煮、魚、菜、米、酢
①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③ゆでだご
④大村ずし
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正解：②

 福岡県、煮、肉、菜、醤、酢
①呼子イカの活き造り
②水炊き
③久留米ラーメン
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：②

 高知県、焼、魚、醤、塩、酢
①がめ煮
②田舎ずし
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解：③

 愛媛県、揚げ、魚、塩
①宇和島鯛めし
②さつま汁
③ウツボのたたき
④じゃこ天
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正解：④

 香川県、煮、菜、米、噌
①鯛そうめん
②讃岐うどん
③押しぬきずし
④しっぽくそば
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正解：あんもち雑煮

 徳島県、煮、魚、米、酢
①あんもち雑煮
②たらいうどん
③あめごのひらら焼
④ぼうぜの姿ずし
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正解：④

 山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢
①岩国ずし
②ふく料理
③そば米雑炊
④シロウオ料理
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正解：①

 広島県、煮、貝、菜、噌
①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③たこめし
④おばいけ
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正解：カキの土手鍋

 岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢
①ママカリずし
②サバずし
③ばらずし
④カキの土手鍋
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正解：③

 島根県、茹で、蕎、醤
①うずめめし
②しじみ汁
③蒜山おこわ
④笹巻き
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正解：出雲そば

 鳥取県、煮、魚、菜、噌
①大山おこわ
②あごのやき
③かにめし
④出雲そば
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正解：かに汁

 和歌山県、煮、漬、菜、米、醤
①鯨の竜田揚げ
②めはりずし
③クエ鍋
④かに汁
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正解：②

 奈良県、煮、漬、魚、米、酢
①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③大和の茶粥
④三輪そうめん
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正解：②

 兵庫県、煮、肉、菜、噌
①出石そば
②ぼたん鍋
③茶粥
④黒豆煮
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正解：②

 大阪府、煮、魚、米、酢
①白みそ雑煮
②きつねうどん
③箱ずし
④いかなごのくぎ煮
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正解：③

 京都府、揚げ、菜、噌、糖
①京漬物
②賀茂茄子の田楽
③うどんちり
④懐石料理
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正解：②

 滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖
①ふなずし
②鴨鍋
③あゆの佃煮
④おばんざい
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正解：②

 三重県、茹で、麦、醤
①桑名のハマグリ料理
②てこねずし
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解：③

 愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌
①赤こんにゃく煮
②味噌煮込みうどん
③ひつまぶし
④みそカツ
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正解：②

 静岡県、焼き、魚、醤、糖
①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③手羽先から揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解：④

 岐阜県、焼き、和え、菜、噌
①あゆの塩焼き
②朴葉味噌
③静岡おでん
④朴葉すし
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正解：②

 長野県、焼き、煮、菜、麦、噌
①信州そば
②五平餅
③おやき
④栗きんとん
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正解：③

 山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌
①ほうとう
②煮貝
③吉田うどん
④干し柿
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正解：①

 福井県、漬け、魚、米、塩
①越前おろしそば
②野沢菜漬け
③里芋のころ煮
④越前ガニの鍋
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正解：鯖のへしこ

 石川県、煮、魚、菜、米、酢
①かぶらずし
②鯖のへしこ
③治部煮
④いしる料理
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正解：①

 富山県、煮、魚、菜、醤、糖
①ますずし
②昆布じめ
③白えび料理
④ぶり大根
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正解：④

 新潟県、煮、魚、菜、醤、塩
①のっぺい汁
②へぎそば
③笹ずし
④笹だんご
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正解：①

 神奈川県、焼き、蒸、菜、麦
①牛鍋
②かんこ焼き
③へらへらだんご
④生しらす丼
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正解：②

 東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌
①深川丼
②加賀料理
③ちゃんこ料理
④くさや
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正解：①

 千葉県、煮、菜、米、酢
①イワシのごま漬け
②どじょう料理
③さんが焼き
④太巻き寿司
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正解：④

 埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖
①ねぎぬた
②いがまんじゅう
③行田のふらい
④ゆで落花生
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正解：②

 群馬県、煮、菜、麦、醤
①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③釜めし
④おっきりこみ
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正解：④

 栃木県、煮、魚、菜、醤
①かんぴょうの卵とじ
②ちたけそば
③しもつかれ
④湯葉料理
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正解：③

 茨城県、煮、魚、菜、噌
①あんこう料理
②はまぐりご飯
③すみつかれ
④そぼろ納豆
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正解：①

 福島県、煮、菜、醤
①にしんの山椒漬け
②冷汁うどん
③山都そば
④こづゆ
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正解：④

 山形県、煮、肉、菜、醤
①どんがら汁
②いかにんじん
③いも煮
④納豆汁
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正解：③

 秋田県、煮、肉、菜、米、醤
①きりたんぽ鍋
②いぶりがっこ
③玉こんにゃく
④ハタハタずし
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正解：①

 宮城県、和え、茹で、菜、米、糖
①ずんだ餅
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解：①

 岩手県、茹で、蕎、醤
①ひっつみ
②いものこ汁
③稲庭うどん
④お茶もち
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正解：わんこそば

 青森県、貝、醤、塩
①せんべい汁
②いちご煮
③わんこそば
④大間のマグロ料理
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正解：②

 北海道、焼く、肉、菜、醤、噌
①ジンギスカン
②三平汁
③石狩鍋
④じょっぱり汁
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正解：①

 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
①イカめし
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解：②

 全国、煮る、肉、菜、噌
①治部煮、石川県
②地鶏の炭火焼、宮崎県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

 全国、生、魚、噌、酢
①ふく料理、山口県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④きびなご料理、佐賀県
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正解：④

 全国、焼く、和え、菜、噌
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②馬刺し
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解：④
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以下のクイズは、なに地方の市町村？クイズより、出題しております。
説明：関東地方、関西地方など、ザックリなクイズです。
 関東地方の市町村は？
①ふじみ野市、ふじみのし
②鹿島市、かしまし
③深川市、ふかがわし
④茨木市、いばらきし
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正解：①

解説：埼玉県にある市

 北海道・東北地方の市町村は？
①八幡平市、はちまんたいし
②ジンギスカン、北海道
③新城市、しんしろし
④宮古島市、みやこじまし
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正解：①

解説：岩手県にある市

 近畿地方の市町村は？
①宝塚市、たからづかし
②平塚市、ひらつかし
③岸和田市、きしわだし
④いちき串木野市、いちきくしきのし
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正解：①

解説：兵庫県にある市

 北海道・東北地方の市町村は？
①室戸市、むろとし
②飯塚市、いいづかし
③北広島市、きたひろしまし
④北杜市、ほくとし
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正解：③

解説：北海道にある市

 中国・四国地方の市町村は？
①海老名市、えびなし
②南国市、なんこくし
③日高市、ひだかし
④相生市、あいおいし
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正解：②

解説：高知県にある市

 中部地方の市町村は？
①伊勢原市、いせはらし
②平戸市、ひらどし
③須賀川市、すかがわし
④山県市、やまがたし
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正解：④

解説：岐阜県にある市

 近畿地方の市町村は？
①日吉津村、ひえづそん
②新島村、にいじまむら
③新十津川町、しんとつかわちょう
④豊岡市、とよおかし
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正解：千早赤阪村、ちはやあかさかむら

解説：大阪府にある村

 九州・沖縄地方の市町村は？
①桧枝岐村、ひのえまたむら
②有田川町、ありだがわちょう
③天城町、あまぎちょう
④宝達志水町、ほうだつしみずちょう
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正解：③

解説：鹿児島県徳之島にある町

 関東地方の市町村は？
①新温泉町、しんおんせんちょう
②千早赤阪村、ちはやあかさかむら
③七ヶ浜町、しちがはままち
④御宿町、おんじゅくまち
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正解：④

解説：千葉県にある町

 九州・沖縄地方の市町村は？
①北中城村、きたなかぐすくそん
②鳴沢村、なるさわむら
③大潟村、おおがたむら
④野沢温泉村、のざわおんせんむら
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正解：①

解説：沖縄県にある村

 中部地方の市町村は？
①五戸町、ごのへまち
②久万高原町、くまこうげんちょう
③上北山村、かみきたやまむら
④矢掛町、やかげちょう
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正解：軽井沢町、かるいざわまち

解説：長野県にある町

 関東地方の市町村は？
①御前崎市、おまえざきし
②松浦市、まつうらし
③刈谷市、かりやし
④三浦市、みうらし
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正解：④

解説：神奈川県にある市

 中国・四国地方の市町村は？
①田布施町、たぶせちょう
②美瑛町、びえいちょう
③軽井沢町、かるいざわまち
④小布施町、おぶせまち
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正解：①

解説：山口県にある町

 北海道・東北地方の市町村は？
①弥彦村、やひこむら
②大蔵村、おおくらむら
③檜原村、ほのはらむら
④南牧村、なんもくむら
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正解：②

解説：山形県にある村

 中部地方の市町村は？
①敦賀市、つるがし
②飯能市、はんのうし
③武雄市、たけおし
④東峰村、とうほうむら
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正解：①

解説：福井県にある市

 近畿地方の市町村は？
①鳩山町、はとやままち
②日之影町、ひのかげちょう
③平群町、へぐりちょう
④黒潮町、くろしおちょう
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正解：③

解説：奈良県にある町

 中国・四国地方の市町村は？
①まんのう町
②みなかみ町
③あさぎり町
④赤磐市、あかいわし
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正解：①

解説：香川県にある町

 九州・沖縄地方の市町村は？
①せたな町
②玄海町、げんかいちょう
③岬町、みさきちょう
④葉山町、はやままち
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正解：②

解説：佐賀県にある町

 北海道・東北地方の市町村は？
①根羽村、ねばむら
②高根沢町、たかねざわまち
③海陽町、かいようちょう
④伊方町、いかたちょう
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正解：蓬田村、よもぎたむら

解説：青森県にある村

 関東地方の市町村は？
①神埼市、かんざきし
②安来市、やすぎし
③蓬田村、よもぎたむら
④草津市、くさつし
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正解：坂東市、ばんどうし

解説：茨城県にある市