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 一問一答クイズ [No.11865]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 宮崎県、焼、魚、菜、米、噌
  1. かぼちゃだんご
  2. 地鶏の炭火焼
  3. いりこもち
  4. 冷や汁
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 83人中
正解数 65人
正解率 78.31%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①いかすみ汁
②ラフティー
③いりこもち
④沖縄そば
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正解:④

①豚骨料理
②地鶏の刺身
③きびなご料理
④さつまあげ
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正解:④

①ブリのあつめし
②手延べだんご汁
③ごまだしうどん
④とり天
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正解:①

①いきなりだご
②たらの芽の天ぷら
③ゴーヤチャンプルー
④からしれんこん
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正解:馬刺し

①馬刺し
②鯛茶漬け
③具雑煮
④トルコライス
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正解:③

①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④ゆでだご
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正解:③

①水炊き
②がめ煮
③うなぎのせいろ蒸し
④久留米ラーメン
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正解:①

①大村ずし
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③じゃこ天
④かつおのたたき
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正解:③

①さつま汁
②あんもち雑煮
③しっぽくそば
④押しぬきずし
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正解:②

①讃岐うどん
②そば米雑炊
③ぼうぜの姿ずし
④たらいうどん
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正解:③

①岩国ずし
②おばいけ
③あめごのひらら焼
④ふく料理
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正解:①

①シロウオ料理
②あなご飯
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解:カキの土手鍋

①蒜山おこわ
②ママカリずし
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①笹巻き
②しじみ汁
③うずめめし
④出雲そば
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正解:④

①かにめし
②あごのやき
③かに汁
④大山おこわ
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正解:③

①茶粥
②めはりずし
③鯨の竜田揚げ
④クエ鍋
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正解:②

①カキの土手鍋
②大和の茶粥
③三輪そうめん
④飛鳥鍋
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①きつねうどん
②柿の葉ずし
③箱ずし
④白みそ雑煮
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正解:③

①懐石料理
②賀茂茄子の田楽
③京漬物
④おばんざい
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正解:②

①うどんちり
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①てこねずし
②伊勢海老料理
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解:④

①ひつまぶし
②味噌煮込みうどん
③みそカツ
④手羽先から揚げ
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正解:②

①あゆの佃煮
②金目鯛の煮付け
③静岡おでん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①朴葉味噌
②あゆの塩焼き
③栗きんとん
④朴葉すし
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正解:①

①五平餅
②桜えびのかき揚げ
③信州そば
④野沢菜漬け
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正解:おやき

①煮貝
②吉田うどん
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③おやき
④越前おろしそば
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正解:鯖のへしこ

①鯖のへしこ
②治部煮
③加賀料理
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①白えび料理
②昆布じめ
③かぶらずし
④ぶり大根
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正解:④

①へぎそば
②ますずし
③のっぺい汁
④笹だんご
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正解:③

①笹ずし
②へらへらだんご
③生しらす丼
④牛鍋
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正解:かんこ焼き

①どじょう料理
②ちゃんこ料理
③かんこ焼き
④深川丼
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正解:④

①さんが焼き
②くさや
③イワシのごま漬け
④太巻き寿司
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正解:④

①冷汁うどん
②いがまんじゅう
③ねぎぬた
④ゆで落花生
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正解:②

①行田のふらい
②釜めし
③おっきりこみ
④生いもこんにゃく料理
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正解:③

①かんぴょうの卵とじ
②しもつかれ
③水沢うどん
④湯葉料理
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正解:②

①そぼろ納豆
②はまぐりご飯
③すみつかれ
④あんこう料理
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正解:④

①山都そば
②ちたけそば
③にしんの山椒漬け
④いかにんじん
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正解:こづゆ

①こづゆ
②納豆汁
③玉こんにゃく
④どんがら汁
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正解:いも煮

①稲庭うどん
②いぶりがっこ
③ハタハタずし
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①はらこ飯
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④ずんだ餅
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正解:④

①お茶もち
②わんこそば
③ひっつみ
④いも煮
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正解:②

①じょっぱり汁
②大間のマグロ料理
③いちご煮
④いものこ汁
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正解:③

①ジンギスカン
②イカめし
③せんべい汁
④石狩鍋
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正解:①

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④三平汁
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正解:②

①かんこ焼き、神奈川県
②きりたんぽ鍋、秋田県
③沖縄そば、沖縄県
④治部煮、石川県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:②

①ジンギスカン、北海道
②かつおのたたき、高知県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、広島県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!広島県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ミカン
②レモン
③ふく料理、山口県
④モミジ
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正解:④

①ヒマワリ
②サクラ
③ユリ
④モミジ
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正解:④

①コウノトリ
②ハクチョウ
③アビ
④ヤマバト
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正解:③

①ようかいちし
②あまいいちし
③クロマツ
④はつかいちし
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正解:④

①広島の青い空
②青い空なら
③輝け希望の県
④われらが広島
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正解:②

①広島の青い空
②われらが広島
③青い空なら
④輝け希望の県
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正解:③

①尾道
②原爆ドーム
③石見銀山
④姫路城
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正解:②

①1945年9月2日
②1945年8月9日
③1945年8月15日
④1945年8月6日
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正解:④

①1997年
②よつかいちし
③1996年
④1994年
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正解:③

①かえる
②ねこ
③おたまじゃくし
④1995年
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正解:③

①鯉(コイ)
②つくし
③あさがお
④ひまわり
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正解:②

①ほうれんそう
②ダイコン
③きのこ
④たんぽぽ
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正解:③

①たちまち
②しばらく
③ぜったい
④しょっぱな
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正解:①

①じゃがいも
②広島県広島市中区
③廿日市市
④東広島市
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正解:広島県広島市南区

解説:新広島市民球場(マツダスタジアム)は、広島県広島市南区南蟹屋にあります。ちなみに広島市民球場は、広島県広島市中区です。

①1985年
②広島県広島市南区
③1975年
④1980年
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正解:④

解説:1980年(昭和55年)4月1日に広島市は政令指定都市に移行、中区・東区・南区・西区・安芸区・安佐北区・安佐南区の7つの区を設置した。

①海田町
②府中市
③府中町
④1970年
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正解:③

①尾道
②安芸高田市
③原爆ドーム
④建物建設予定地
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正解:③

解説:答えは原爆ドームです、名前を見ればわかります

①11位
②厳島神社
③9位
④10位
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正解:12位

解説:明治では、5位だったらしいですが、原爆が主な原因でしょうね、人口が12位まで下がってしまったのです

①10位
②8位
③9位
④12位
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正解:11位

解説:まさに「おしい!広島県」

①ランニングウォーター
②ローリングウォーター
③11位
④ハイロングウォーター
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正解:①

解説:正解はランニングウォーターである。名前の由来はまだ知らない