| 一問一答クイズ [No.11864] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 91人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 86.81％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①地鶏の刺身
②沖縄そば
③いかすみ汁
④ラフティー
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正解：②
①かぼちゃだんご
②地鶏の炭火焼
③ゴーヤチャンプルー
④冷や汁
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正解：④
①いりこもち
②とり天
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
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正解：③
①ごまだしうどん
②からしれんこん
③たらの芽の天ぷら
④馬刺し
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正解：④
①具雑煮
②トルコライス
③鯛茶漬け
④大村ずし
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正解：①
①ゆでだご
②いきなりだご
③呼子イカの活き造り
④須古ずし
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正解：④
①水炊き
②うなぎのせいろ蒸し
③がめ煮
④むつごろう蒲焼き
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正解：①
①田舎ずし
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④久留米ラーメン
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正解：かつおのたたき
①鯛そうめん
②さつま汁
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解：③
①しっぽくそば
②かつおのたたき
③押しぬきずし
④讃岐うどん
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正解：あんもち雑煮
①あめごのひらら焼
②たらいうどん
③ぼうぜの姿ずし
④あんもち雑煮
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正解：③
①ふく料理
②岩国ずし
③そば米雑炊
④おばいけ
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正解：②
①こんにゃくの刺身
②あなご飯
③カキの土手鍋
④たこめし
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正解：③
①蒜山おこわ
②ママカリずし
③シロウオ料理
④サバずし
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正解：ばらずし
①ばらずし
②笹巻き
③しじみ汁
④うずめめし
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正解：出雲そば
①かに汁
②出雲そば
③あごのやき
④大山おこわ
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正解：①
①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③めはりずし
④かにめし
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正解：③
①三輪そうめん
②大和の茶粥
③クエ鍋
④柿の葉ずし
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正解：④
①出石そば
②黒豆煮
③飛鳥鍋
④いかなごのくぎ煮
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正解：ぼたん鍋
①箱ずし
②うどんちり
③きつねうどん
④白みそ雑煮
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正解：①
①京漬物
②ぼたん鍋
③おばんざい
④賀茂茄子の田楽
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正解：④
①懐石料理
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解：③
①あゆの佃煮
②てこねずし
③桑名のハマグリ料理
④伊勢うどん
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正解：④
①味噌煮込みうどん
②手羽先から揚げ
③伊勢海老料理
④みそカツ
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正解：①
①ひつまぶし
②うなぎの蒲焼き
③桜えびのかき揚げ
④静岡おでん
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正解：②
①朴葉すし
②あゆの塩焼き
③朴葉味噌
④金目鯛の煮付け
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正解：③
①五平餅
②おやき
③栗きんとん
④野沢菜漬け
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正解：②
①信州そば
②干し柿
③吉田うどん
④ほうとう
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正解：④
①煮貝
②鯖のへしこ
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解：②
①治部煮
②かぶらずし
③加賀料理
④いしる料理
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正解：②
①里芋のころ煮
②白えび料理
③昆布じめ
④ぶり大根
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正解：④
①ますずし
②へぎそば
③笹ずし
④笹だんご
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正解：のっぺい汁
①へらへらだんご
②のっぺい汁
③牛鍋
④生しらす丼
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正解：かんこ焼き
①かんこ焼き
②くさや
③深川丼
④どじょう料理
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正解：③
①さんが焼き
②イワシのごま漬け
③ゆで落花生
④ちゃんこ料理
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正解：太巻き寿司
①冷汁うどん
②行田のふらい
③ねぎぬた
④太巻き寿司
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正解：いがまんじゅう
①水沢うどん
②生いもこんにゃく料理
③いがまんじゅう
④おっきりこみ
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正解：④
①しもつかれ
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④釜めし
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正解：①
①すみつかれ
②はまぐりご飯
③あんこう料理
④そぼろ納豆
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正解：③
①こづゆ
②いかにんじん
③山都そば
④湯葉料理
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正解：①
①玉こんにゃく
②どんがら汁
③いも煮
④納豆汁
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正解：③
①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③ハタハタずし
④にしんの山椒漬け
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正解：①
①どんこ汁
②笹かまぼこ
③いぶりがっこ
④はらこ飯
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正解：ずんだ餅
①わんこそば
②いものこ汁
③お茶もち
④ずんだ餅
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正解：①
①ひっつみ
②せんべい汁
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解：いちご煮
①イカめし
②ジンギスカン
③三平汁
④石狩鍋
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正解：②
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②いちご煮
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④かんこ焼き、神奈川県
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正解：③
①きりたんぽ鍋、秋田県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①きびなご料理、佐賀県
②馬刺し
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ふく料理、山口県
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正解：①
①朴葉味噌、岐阜県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解：①
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以下のクイズは、岐阜県 ご当地検定より、出題しております。
説明：都道府県別のご当地クイズです！岐阜県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①アカマツ
②イチイ
③ヒノキ
④シラカバ
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正解：②
①レンゲソウ
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③アジサイ
④アサガオ
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正解：①
①ワシ
②キジバト
③ライチョウ
④リンドウ
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正解：③
①ハクチョウ
②アユ
③サケ
④イワナ
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正解：②
①ろんだがわ
②ろだがわ
③わだがわ
④マス
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正解：ろんでんがわ
①ろんでんがわ
②白神山地
③知床
④石見銀山
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正解：白川郷の合掌造り
①４２．９度
②４０．９度
③３９．９度
④白川郷の合掌造り
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正解：②
①常滑焼
②砥部焼
③美濃焼
④唐津焼
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正解：③
①きび
②いび
③３８．９度
④なび
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正解：②
①延縄漁法
②すくい網
③地引網
④よび
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正解：鵜飼
①武田信玄
②豊臣秀吉
③鵜飼
④石田三成
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正解：④
①大垣祭
②高山祭
③ぎふ信長まつり
④道三まつり
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正解：②
①ココアシガレット
②げんこつ飴
③織田信長
④花ボウル
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正解：②
①飴せん
②古川
③宮川
④庄川
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正解：③
①東方町
②西方町
③北方町
④南方町
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正解：③
①元正天皇
②孝謙天皇
③皇極天皇
④飛騨川
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正解：①
解説：元正天皇の『醴泉は、美泉なり。もって老を養うべし。蓋し水の精なればなり。天下に大赦して、霊亀三年を改め養老元年と成すべし』という文が現在に至るまで残っている。
①富加町
②白川町
③七宗町
④推古天皇
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正解：坂祝町
①白川町
②東白川村
③北白川町
④坂祝町
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正解：③
①竜騎士０９
②竜騎士０７
③竜騎士０３
④竜騎士０１
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正解：②
①ライデンリーダー記念
②白川村
③マックスフリート記念
④ラブミーチャン記念
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正解：③
解説：２０１４年から、ラブミーチャン記念が新設され、馬を冠したレースは３つとなりました。