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 一問一答クイズ [No.11864]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
  1. さつまあげ
  2. きびなご料理
  3. 豚骨料理
  4. 地鶏の刺身
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 85人中
正解数 76人
正解率 89.41%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②いかすみ汁
③地鶏の刺身
④ラフティー
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正解:①

①地鶏の炭火焼
②ゴーヤチャンプルー
③冷や汁
④いりこもち
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正解:③

①かぼちゃだんご
②ブリのあつめし
③とり天
④ごまだしうどん
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正解:②

①たらの芽の天ぷら
②からしれんこん
③馬刺し
④いきなりだご
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正解:③

①大村ずし
②具雑煮
③手延べだんご汁
④トルコライス
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②須古ずし
③鯛茶漬け
④呼子イカの活き造り
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正解:②

①久留米ラーメン
②水炊き
③うなぎのせいろ蒸し
④ゆでだご
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正解:②

①かつおのたたき
②サバの姿ずし
③ウツボのたたき
④田舎ずし
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正解:①

①さつま汁
②宇和島鯛めし
③鯛そうめん
④じゃこ天
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正解:④

①しっぽくそば
②がめ煮
③あんもち雑煮
④押しぬきずし
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正解:③

①そば米雑炊
②讃岐うどん
③たらいうどん
④ぼうぜの姿ずし
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正解:④

①ふく料理
②おばいけ
③シロウオ料理
④岩国ずし
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正解:④

①カキの土手鍋
②あなご飯
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①ばらずし
②サバずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:①

①あめごのひらら焼
②うずめめし
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①あごのやき
②かに汁
③笹巻き
④大山おこわ
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正解:②

①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③かにめし
④クエ鍋
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正解:めはりずし

①三輪そうめん
②大和の茶粥
③柿の葉ずし
④飛鳥鍋
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正解:③

①いかなごのくぎ煮
②めはりずし
③出石そば
④黒豆煮
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正解:ぼたん鍋

①きつねうどん
②うどんちり
③白みそ雑煮
④ぼたん鍋
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正解:箱ずし

①箱ずし
②京漬物
③おばんざい
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①ふなずし
②懐石料理
③赤こんにゃく煮
④あゆの佃煮
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正解:鴨鍋

①鴨鍋
②伊勢海老料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①みそカツ
②味噌煮込みうどん
③桑名のハマグリ料理
④手羽先から揚げ
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正解:②

①桜えびのかき揚げ
②静岡おでん
③うなぎの蒲焼き
④金目鯛の煮付け
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正解:③

①ひつまぶし
②栗きんとん
③朴葉すし
④あゆの塩焼き
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正解:朴葉味噌

①おやき
②五平餅
③野沢菜漬け
④信州そば
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正解:①

①朴葉味噌
②吉田うどん
③ほうとう
④干し柿
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正解:③

①里芋のころ煮
②越前おろしそば
③越前ガニの鍋
④煮貝
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正解:鯖のへしこ

①治部煮
②加賀料理
③鯖のへしこ
④かぶらずし
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正解:④

①昆布じめ
②ぶり大根
③白えび料理
④ますずし
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正解:②

①へぎそば
②のっぺい汁
③いしる料理
④笹だんご
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正解:②

①生しらす丼
②かんこ焼き
③笹ずし
④牛鍋
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正解:②

①どじょう料理
②深川丼
③へらへらだんご
④くさや
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正解:②

①ちゃんこ料理
②さんが焼き
③ゆで落花生
④イワシのごま漬け
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正解:太巻き寿司

①いがまんじゅう
②太巻き寿司
③ねぎぬた
④行田のふらい
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正解:①

①冷汁うどん
②おっきりこみ
③釜めし
④生いもこんにゃく料理
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正解:②

①水沢うどん
②しもつかれ
③湯葉料理
④ちたけそば
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正解:②

①あんこう料理
②すみつかれ
③かんぴょうの卵とじ
④そぼろ納豆
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正解:①

①こづゆ
②いかにんじん
③にしんの山椒漬け
④はまぐりご飯
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正解:①

①納豆汁
②どんがら汁
③いも煮
④玉こんにゃく
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正解:③

①稲庭うどん
②きりたんぽ鍋
③山都そば
④ハタハタずし
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正解:②

①ずんだ餅
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④いぶりがっこ
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正解:①

①どんこ汁
②お茶もち
③いものこ汁
④わんこそば
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正解:④

①じょっぱり汁
②ひっつみ
③大間のマグロ料理
④せんべい汁
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正解:いちご煮

①いちご煮
②石狩鍋
③イカめし
④三平汁
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正解:ジンギスカン

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②ジンギスカン
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:③

①きりたんぽ鍋、秋田県
②沖縄そば、沖縄県
③治部煮、石川県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②ふく料理、山口県
③ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
④馬刺し
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正解:きびなご料理、佐賀県

①朴葉味噌、岐阜県
②ジンギスカン、北海道
③きびなご料理、佐賀県
④かつおのたたき、高知県
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正解:①

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以下のクイズは、郷土料理クイズより、出題しております。
説明:どこの都道府県の郷土料理かあててね!
①青森
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③宮城
④北海道
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正解:④

①山形
②福島
③栃木
④秋田
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正解:④

①千葉
②埼玉
③石川
④岩手
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正解:③

①福井
②広島
③鳥取
④東京
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正解:①

①熊本
②岡山
③佐賀
④福岡
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正解:④

①宮崎
②大分
③鹿児島
④福岡
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正解:沖縄

①福島
②岐阜
③沖縄
④三重
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正解:①

①茨城
②群馬
③栃木
④滋賀
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正解:①

①大阪
②愛知
③神奈川
④山梨
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正解:④

①埼玉
②兵庫
③香川
④和歌山
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正解:広島

①香川
②広島
③群馬
④長野
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正解:④

①大阪
②山口
③島根
④北海道
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正解:②

①大阪
②東京
③愛知
④長野
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正解:③

①東京
②神奈川
③静岡
④千葉
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正解:④

①北海道
②福岡
③大阪
④東京
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正解:①

①愛知
②香川
③青森
④宮崎
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正解:④

①青森
②秋田
③岩手
④奈良
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正解:①

①京都
②島根
③鹿児島
④香川
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正解:②

①北海道
②東京
③静岡
④福岡
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正解:②

①大阪
②和歌山
③静岡
④大阪
解答を表示する

正解:①