| 一問一答クイズ [No.11864] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 83人中 |
| 正解数 | 75人 |
| 正解率 | 90.36％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ゴーヤチャンプルー
②いかすみ汁
③ラフティー
④地鶏の刺身
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正解：沖縄そば
①いりこもち
②沖縄そば
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解：③
①かぼちゃだんご
②ブリのあつめし
③ごまだしうどん
④手延べだんご汁
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正解：②
①とり天
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④からしれんこん
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正解：馬刺し
①トルコライス
②鯛茶漬け
③具雑煮
④馬刺し
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正解：③
①呼子イカの活き造り
②須古ずし
③ゆでだご
④むつごろう蒲焼き
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正解：②
①大村ずし
②がめ煮
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解：③
①サバの姿ずし
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④かつおのたたき
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正解：④
①久留米ラーメン
②じゃこ天
③さつま汁
④宇和島鯛めし
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正解：②
①しっぽくそば
②讃岐うどん
③あんもち雑煮
④押しぬきずし
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正解：③
①ぼうぜの姿ずし
②たらいうどん
③鯛そうめん
④あめごのひらら焼
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正解：①
①ふく料理
②シロウオ料理
③岩国ずし
④おばいけ
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正解：③
①そば米雑炊
②たこめし
③あなご飯
④カキの土手鍋
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正解：④
①サバずし
②ばらずし
③ママカリずし
④蒜山おこわ
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正解：②
①しじみ汁
②笹巻き
③うずめめし
④こんにゃくの刺身
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正解：出雲そば
①かに汁
②出雲そば
③あごのやき
④大山おこわ
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正解：①
①茶粥
②鯨の竜田揚げ
③めはりずし
④クエ鍋
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正解：③
①かにめし
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④柿の葉ずし
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正解：④
①ぼたん鍋
②飛鳥鍋
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
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正解：①
①箱ずし
②白みそ雑煮
③うどんちり
④きつねうどん
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正解：①
①おばんざい
②黒豆煮
③京漬物
④懐石料理
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正解：賀茂茄子の田楽
①賀茂茄子の田楽
②あゆの佃煮
③ふなずし
④赤こんにゃく煮
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正解：鴨鍋
①伊勢海老料理
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④てこねずし
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正解：②
①ひつまぶし
②みそカツ
③手羽先から揚げ
④味噌煮込みうどん
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正解：④
①静岡おでん
②金目鯛の煮付け
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解：④
①朴葉すし
②朴葉味噌
③あゆの塩焼き
④鴨鍋
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正解：②
①信州そば
②野沢菜漬け
③おやき
④栗きんとん
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正解：③
①煮貝
②吉田うどん
③五平餅
④ほうとう
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正解：④
①鯖のへしこ
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解：①
①いしる料理
②かぶらずし
③加賀料理
④治部煮
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正解：②
①白えび料理
②昆布じめ
③干し柿
④ぶり大根
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正解：④
①へぎそば
②ますずし
③笹だんご
④笹ずし
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正解：のっぺい汁
①のっぺい汁
②かんこ焼き
③牛鍋
④生しらす丼
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正解：②
①ちゃんこ料理
②へらへらだんご
③どじょう料理
④深川丼
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正解：④
①太巻き寿司
②さんが焼き
③ゆで落花生
④くさや
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正解：①
①冷汁うどん
②行田のふらい
③いがまんじゅう
④イワシのごま漬け
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正解：③
①生いもこんにゃく料理
②ねぎぬた
③おっきりこみ
④釜めし
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正解：③
①しもつかれ
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④湯葉料理
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正解：①
①あんこう料理
②そぼろ納豆
③水沢うどん
④すみつかれ
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正解：①
①山都そば
②こづゆ
③はまぐりご飯
④にしんの山椒漬け
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正解：②
①いも煮
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④いかにんじん
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正解：①
①稲庭うどん
②きりたんぽ鍋
③ハタハタずし
④納豆汁
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正解：②
①ずんだ餅
②いぶりがっこ
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解：①
①笹かまぼこ
②ひっつみ
③お茶もち
④いものこ汁
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正解：わんこそば
①せんべい汁
②いちご煮
③大間のマグロ料理
④じょっぱり汁
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正解：②
①わんこそば
②石狩鍋
③ジンギスカン
④イカめし
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正解：③
①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④三平汁
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正解：②
①きりたんぽ鍋、秋田県
②治部煮、石川県
③沖縄そば、沖縄県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：④
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①馬刺し
②ふく料理、山口県
③きびなご料理、佐賀県
④かんこ焼き、神奈川県
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正解：③
①呼子イカの活き造り、佐賀県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解：朴葉味噌、岐阜県