【問題】鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖...郷土料理クイズより(No:11864)

一問一答クイズ [No.11864]
郷土料理クイズより調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
鹿児島県、揚げ、魚、塩、糖
さつまあげきびなご料理地鶏の刺身豚骨料理
制限時間　：　無制限
難易度
出題数	86人中
正解数	77人
正解率	89.53％
作成者	ｔａ−ｋｕｎ（ID:15549）
最高連続正解数	0 問
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登録タグ

郷土料理 , ご当地 , 食材 , 脳トレ

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沖縄県、茹で、肉、麦、醤

①沖縄そば

②いかすみ汁

③ラフティー

④地鶏の刺身

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正解：①

宮崎県、焼、魚、菜、米、噌

①地鶏の炭火焼

②ゴーヤチャンプルー

③かぼちゃだんご

④冷や汁

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正解：④

大分県、煮、漬、魚、米、醤

①手延べだんご汁

②いりこもち

③ブリのあつめし

④ごまだしうどん

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正解：③

熊本県、生、肉、醤

①とり天

②からしれんこん

③馬刺し

④いきなりだご

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正解：③

長崎県、煮、肉、魚、菜、米、醤

①大村ずし

②具雑煮

③トルコライス

④たらの芽の天ぷら

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正解：②

佐賀県、煮、魚、菜、米、酢

①呼子イカの活き造り

②ゆでだご

③鯛茶漬け

④むつごろう蒲焼き

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正解：須古ずし

福岡県、煮、肉、菜、醤、酢

①須古ずし

②久留米ラーメン

③うなぎのせいろ蒸し

④がめ煮

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正解：水炊き

高知県、焼、魚、醤、塩、酢

①水炊き

②田舎ずし

③かつおのたたき

④サバの姿ずし

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正解：③

愛媛県、揚げ、魚、塩

①さつま汁

②じゃこ天

③宇和島鯛めし

④ウツボのたたき

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正解：②

香川県、煮、菜、米、噌

①あんもち雑煮

②しっぽくそば

③讃岐うどん

④鯛そうめん

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正解：①

徳島県、煮、魚、米、酢

①たらいうどん

②ぼうぜの姿ずし

③押しぬきずし

④そば米雑炊

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正解：②

山口県、和え、煮、魚、菜、米、酢

①おばいけ

②シロウオ料理

③岩国ずし

④ふく料理

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正解：③

広島県、煮、貝、菜、噌

①たこめし

②こんにゃくの刺身

③あなご飯

④あめごのひらら焼

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正解：カキの土手鍋

岡山県、煮、和え、魚、菜、米、酢

①蒜山おこわ

②サバずし

③カキの土手鍋

④ママカリずし

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正解：ばらずし

島根県、茹で、蕎、醤

①しじみ汁

②うずめめし

③ばらずし

④出雲そば

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正解：④

鳥取県、煮、魚、菜、噌

①あごのやき

②大山おこわ

③笹巻き

④かにめし

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正解：かに汁

和歌山県、煮、漬、菜、米、醤

①鯨の竜田揚げ

②茶粥

③クエ鍋

④めはりずし

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正解：④

奈良県、煮、漬、魚、米、酢

①三輪そうめん

②柿の葉ずし

③飛鳥鍋

④大和の茶粥

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正解：②

兵庫県、煮、肉、菜、噌

①ぼたん鍋

②いかなごのくぎ煮

③黒豆煮

④出石そば

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正解：①

大阪府、煮、魚、米、酢

①うどんちり

②白みそ雑煮

③箱ずし

④かに汁

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正解：③

京都府、揚げ、菜、噌、糖

①賀茂茄子の田楽

②おばんざい

③懐石料理

④きつねうどん

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正解：①

滋賀県、煮、肉、菜、醤、糖

①ふなずし

②あゆの佃煮

③鴨鍋

④京漬物

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正解：③

三重県、茹で、麦、醤

①赤こんにゃく煮

②桑名のハマグリ料理

③てこねずし

④伊勢海老料理

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正解：伊勢うどん

愛知県、煮、茹で、肉、菜、麦、噌

①味噌煮込みうどん

②みそカツ

③手羽先から揚げ

④伊勢うどん

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正解：①

静岡県、焼き、魚、醤、糖

①静岡おでん

②ひつまぶし

③うなぎの蒲焼き

④金目鯛の煮付け

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正解：③

岐阜県、焼き、和え、菜、噌

①桜えびのかき揚げ

②栗きんとん

③朴葉すし

④あゆの塩焼き

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正解：朴葉味噌

長野県、焼き、煮、菜、麦、噌

①おやき

②野沢菜漬け

③五平餅

④朴葉味噌

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正解：①

山梨県、煮る、肉、菜、麦、噌

①ほうとう

②吉田うどん

③干し柿

④煮貝

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正解：①

福井県、漬け、魚、米、塩

①越前ガニの鍋

②越前おろしそば

③里芋のころ煮

④信州そば

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正解：鯖のへしこ

石川県、煮、魚、菜、米、酢

①加賀料理

②鯖のへしこ

③治部煮

④いしる料理

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正解：かぶらずし

富山県、煮、魚、菜、醤、糖

①白えび料理

②昆布じめ

③かぶらずし

④ぶり大根

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正解：④

新潟県、煮、魚、菜、醤、塩

①ますずし

②笹だんご

③笹ずし

④へぎそば

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正解：のっぺい汁

神奈川県、焼き、蒸、菜、麦

①のっぺい汁

②牛鍋

③へらへらだんご

④かんこ焼き

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正解：④

東京都、煮、蒸、魚、菜、米、噌

①くさや

②深川丼

③生しらす丼

④どじょう料理

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正解：②

千葉県、煮、菜、米、酢

①イワシのごま漬け

②さんが焼き

③太巻き寿司

④ゆで落花生

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正解：③

埼玉県、煮、蒸、菜、米、糖

①行田のふらい

②冷汁うどん

③いがまんじゅう

④ねぎぬた

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正解：③

群馬県、煮、菜、麦、醤

①水沢うどん

②釜めし

③ちゃんこ料理

④おっきりこみ

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正解：④

栃木県、煮、魚、菜、醤

①ちたけそば

②かんぴょうの卵とじ

③湯葉料理

④生いもこんにゃく料理

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正解：しもつかれ

茨城県、煮、魚、菜、噌

①しもつかれ

②すみつかれ

③そぼろ納豆

④はまぐりご飯

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正解：あんこう料理

福島県、煮、菜、醤

①あんこう料理

②山都そば

③いかにんじん

④にしんの山椒漬け

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正解：こづゆ

山形県、煮、肉、菜、醤

①こづゆ

②どんがら汁

③玉こんにゃく

④いも煮

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正解：④

秋田県、煮、肉、菜、米、醤

①いぶりがっこ

②ハタハタずし

③稲庭うどん

④納豆汁

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正解：きりたんぽ鍋

宮城県、和え、茹で、菜、米、糖

①ずんだ餅

②きりたんぽ鍋

③どんこ汁

④はらこ飯

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正解：①

岩手県、茹で、蕎、醤

①お茶もち

②わんこそば

③笹かまぼこ

④いものこ汁

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正解：②

青森県、貝、醤、塩

①せんべい汁

②いちご煮

③大間のマグロ料理

④じょっぱり汁

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正解：②

北海道、焼く、肉、菜、醤、噌

①三平汁

②ジンギスカン

③石狩鍋

④イカめし

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正解：②

全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県

②地鶏の炭火焼、宮崎県

③かんこ焼き、神奈川県

④ちゃんちゃん焼き、北海道

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正解：④

全国、煮る、肉、菜、噌

①治部煮、石川県

②沖縄そば、沖縄県

③ぼたん鍋、兵庫県

④ひっつみ

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正解：③

解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

全国、生、魚、噌、酢

①呼子イカの活き造り、佐賀県

②きりたんぽ鍋、秋田県

③きびなご料理、佐賀県

④ふく料理、山口県

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正解：③

全国、焼く、和え、菜、噌

①ジンギスカン、北海道

②馬刺し

③かつおのたたき、高知県

④朴葉味噌、岐阜県

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正解：④

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以下のクイズは、東京都　ご当地検定より、出題しております。

説明：都道府県別のご当地クイズです！東京都について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。

東京タワーの高さは何メートル？

①233.3m

②333.6m

③332.6m

④333.3m

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正解：③

2011年12月に完成予定の東京都墨田区押上に出来るタワーと言えば？

①江戸タワー

②うなぎの蒲焼き、静岡県

③東京スカイツリー

④新東京タワー

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正解：③

東京都の木はどれでしょう？

①サクラ

②イチョウ

③マツ

④ウメ

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正解：②

東京都の鳥はどれでしょう？

①ツル

②ウグイス

③墨田タワー

④キジ

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正解：ユリカモメ

東京都の花はどれでしょう？

①アサガオ

②ユリ

③ソメイヨシノ

④ヒマワリ

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正解：③

東京都で最も高い山はどれ？

①三頭山

②御岳山

③ユリカモメ

④雲取山

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正解：④

東京都23区の中で一番面積が広い区は何区でしょう？

①高尾山

②足立区

③大田区

④世田谷区

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正解：③

東京都23区の中で一番面積が狭い区は何区でしょう？

①中央区

②豊島区

③練馬区

④文京区

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正解：台東区

浅草寺（せんそうじ）があるのは何区？

①台東区

②葛飾区

③墨田区

④台東区

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正解：①

東京都の公式キャッチフレーズはどれ？

①よってみて東京

②こんにちは東京

③らっしゃい東京

④文京区

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正解：③

東京マラソンのフルマラソンコース(42.195km)で出発は都庁前（西新宿）ですが、ゴールはどこでしょうか？（2008年12月現在）

①東京ビッグサイト

②東京ドーム

③どうも東京

④国立競技場

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正解：①

東京都品川区にある天王洲アイル（てんのうずアイル）。さて、「アイル」って英語でどういう意味でしょうか？

①海

②島

③空

④浅草寺雷門前

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正解：②

東京都千代田区にある日本武道館。さて、正しい読み方はどれでしょうか？

①にほんぶしどうかん

②にほんぶどうかいかん

③にっぽんぶどうかん

④風

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正解：③

コンサートですっかりおなじみの日本武道館。さて、この場所で初めてコンサートを行ったのは誰でしょうか？

①ザ・ビートルズ

②ディープ・パープル

③ザ・ドリフターズ

④日本フィルハーモニー交響楽団（指揮：レオポルド・ストコフスキー）

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正解：④

ラフォーレ原宿の「ラフォーレ」って、フランス語でどんな意味でしょうか？

①山

②にほんぶどうかん

③道

④川

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正解：森

東京都の三ノ輪橋〜早稲田までの路面電車と言えば？

①都電三早線

②都電早稲田線

③都電荒川線

④都電三ノ輪線

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正解：③

住所が東京都千代田区千代田１−１−１と言えば？

①森

②東京駅

③国会議事堂

④皇居

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正解：④

東京都の23区で実在する区はどれでしょうか？

①東京タワー

②北区

③南区

④西区

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正解：②

解説：東京都23区は、千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、品川区、目黒区、大田区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、北区、板橋区、練馬区、台東区、墨田区、江東区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区です。

次のうち、渋谷区の歌は？

①「渋谷・愛の街」

②「わが街渋谷」

③ありません!!

④「われらが渋谷区」

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正解：①

解説：渋谷区の歌「渋谷・愛の街」・・・昭和53年11月１日制定。

東京都に存在する村の数は現在いくつある？

①東区

②6村

③8村

④9村

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正解：③

解説：檜原村、利島村、新島村、神津島村、三宅村、御蔵島村、青ヶ島村、小笠原村