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 一問一答クイズ [No.11863]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 沖縄県、茹で、肉、麦、醤
  1. ゴーヤチャンプルー
  2. いかすみ汁
  3. 沖縄そば
  4. ラフティー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 95人中
正解数 62人
正解率 65.26%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①きびなご料理
②地鶏の刺身
③さつまあげ
④豚骨料理
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正解:③

①冷や汁
②いりこもち
③かぼちゃだんご
④いかすみ汁
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正解:①

①とり天
②ブリのあつめし
③手延べだんご汁
④地鶏の炭火焼
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正解:②

①からしれんこん
②ごまだしうどん
③馬刺し
④いきなりだご
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正解:③

①たらの芽の天ぷら
②大村ずし
③鯛茶漬け
④トルコライス
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正解:具雑煮

①ゆでだご
②具雑煮
③むつごろう蒲焼き
④呼子イカの活き造り
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正解:須古ずし

①須古ずし
②がめ煮
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解:③

①ウツボのたたき
②田舎ずし
③かつおのたたき
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:③

①鯛そうめん
②宇和島鯛めし
③サバの姿ずし
④じゃこ天
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正解:④

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④あんもち雑煮
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正解:④

①ぼうぜの姿ずし
②あめごのひらら焼
③そば米雑炊
④たらいうどん
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正解:①

①おばいけ
②岩国ずし
③ふく料理
④シロウオ料理
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正解:②

①たこめし
②カキの土手鍋
③さつま汁
④あなご飯
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正解:②

①ばらずし
②ママカリずし
③蒜山おこわ
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①笹巻き
②サバずし
③出雲そば
④しじみ汁
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正解:③

①かにめし
②かに汁
③大山おこわ
④あごのやき
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正解:②

①クエ鍋
②めはりずし
③うずめめし
④鯨の竜田揚げ
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正解:②

①柿の葉ずし
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④飛鳥鍋
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正解:①

①茶粥
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④いかなごのくぎ煮
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正解:②

①きつねうどん
②うどんちり
③白みそ雑煮
④箱ずし
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正解:④

①おばんざい
②京漬物
③懐石料理
④賀茂茄子の田楽
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正解:④

①出石そば
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④ふなずし
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正解:③

①伊勢海老料理
②あゆの佃煮
③桑名のハマグリ料理
④てこねずし
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正解:伊勢うどん

①味噌煮込みうどん
②みそカツ
③ひつまぶし
④手羽先から揚げ
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正解:①

①静岡おでん
②桜えびのかき揚げ
③伊勢うどん
④金目鯛の煮付け
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正解:うなぎの蒲焼き

①栗きんとん
②うなぎの蒲焼き
③朴葉すし
④あゆの塩焼き
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正解:朴葉味噌

①野沢菜漬け
②おやき
③朴葉味噌
④五平餅
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正解:②

①吉田うどん
②信州そば
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①干し柿
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④鯖のへしこ
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正解:④

①かぶらずし
②里芋のころ煮
③治部煮
④いしる料理
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正解:①

①ますずし
②昆布じめ
③ぶり大根
④白えび料理
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正解:③

①笹だんご
②笹ずし
③加賀料理
④へぎそば
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正解:のっぺい汁

①へらへらだんご
②のっぺい汁
③かんこ焼き
④牛鍋
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正解:③

①生しらす丼
②ちゃんこ料理
③深川丼
④どじょう料理
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正解:③

①太巻き寿司
②イワシのごま漬け
③くさや
④ゆで落花生
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正解:①

①いがまんじゅう
②ねぎぬた
③行田のふらい
④さんが焼き
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正解:①

①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③釜めし
④おっきりこみ
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正解:④

①ちたけそば
②冷汁うどん
③湯葉料理
④かんぴょうの卵とじ
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正解:しもつかれ

①そぼろ納豆
②あんこう料理
③すみつかれ
④しもつかれ
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正解:②

①山都そば
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④いかにんじん
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正解:③

①玉こんにゃく
②いも煮
③はまぐりご飯
④納豆汁
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正解:②

①きりたんぽ鍋
②稲庭うどん
③いぶりがっこ
④ハタハタずし
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正解:①

①どんこ汁
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④ずんだ餅
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正解:④

①どんがら汁
②わんこそば
③お茶もち
④いものこ汁
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正解:②

①ひっつみ
②いちご煮
③じょっぱり汁
④せんべい汁
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正解:②

①イカめし
②ジンギスカン
③三平汁
④大間のマグロ料理
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正解:②

①地鶏の炭火焼、宮崎県
②かんこ焼き、神奈川県
③石狩鍋
④ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
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正解:ちゃんちゃん焼き、北海道

①きりたんぽ鍋、秋田県
②ぼたん鍋、兵庫県
③ちゃんちゃん焼き、北海道
④治部煮、石川県
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正解:②

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ふく料理、山口県
③沖縄そば、沖縄県
④きびなご料理、佐賀県
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正解:④

①かつおのたたき、高知県
②朴葉味噌、岐阜県
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:②

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以下のクイズは、なに地方の市町村?クイズより、出題しております。
説明:関東地方、関西地方など、ザックリなクイズです。
①ふじみ野市、ふじみのし
②深川市、ふかがわし
③鹿島市、かしまし
④茨木市、いばらきし
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正解:①

解説:埼玉県にある市

①八幡平市、はちまんたいし
②ジンギスカン、北海道
③新城市、しんしろし
④岸和田市、きしわだし
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正解:①

解説:岩手県にある市

①いちき串木野市、いちきくしきのし
②飯塚市、いいづかし
③平塚市、ひらつかし
④宝塚市、たからづかし
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正解:④

解説:兵庫県にある市

①室戸市、むろとし
②宮古島市、みやこじまし
③日高市、ひだかし
④北杜市、ほくとし
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正解:北広島市、きたひろしまし

解説:北海道にある市

①相生市、あいおいし
②平戸市、ひらどし
③南国市、なんこくし
④海老名市、えびなし
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正解:③

解説:高知県にある市

①豊岡市、とよおかし
②北広島市、きたひろしまし
③山県市、やまがたし
④須賀川市、すかがわし
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正解:③

解説:岐阜県にある市

①新十津川町、しんとつかわちょう
②日吉津村、ひえづそん
③伊勢原市、いせはらし
④千早赤阪村、ちはやあかさかむら
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正解:④

解説:大阪府にある村

①有田川町、ありだがわちょう
②新島村、にいじまむら
③桧枝岐村、ひのえまたむら
④宝達志水町、ほうだつしみずちょう
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正解:天城町、あまぎちょう

解説:鹿児島県徳之島にある町

①天城町、あまぎちょう
②久万高原町、くまこうげんちょう
③七ヶ浜町、しちがはままち
④新温泉町、しんおんせんちょう
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正解:御宿町、おんじゅくまち

解説:千葉県にある町

①御宿町、おんじゅくまち
②大潟村、おおがたむら
③北中城村、きたなかぐすくそん
④鳴沢村、なるさわむら
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正解:③

解説:沖縄県にある村

①矢掛町、やかげちょう
②五戸町、ごのへまち
③野沢温泉村、のざわおんせんむら
④軽井沢町、かるいざわまち
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正解:④

解説:長野県にある町

①刈谷市、かりやし
②松浦市、まつうらし
③御前崎市、おまえざきし
④上北山村、かみきたやまむら
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正解:三浦市、みうらし

解説:神奈川県にある市

①美瑛町、びえいちょう
②檜原村、ほのはらむら
③小布施町、おぶせまち
④田布施町、たぶせちょう
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正解:④

解説:山口県にある町

①弥彦村、やひこむら
②東峰村、とうほうむら
③南牧村、なんもくむら
④三浦市、みうらし
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正解:大蔵村、おおくらむら

解説:山形県にある村

①飯能市、はんのうし
②敦賀市、つるがし
③赤磐市、あかいわし
④武雄市、たけおし
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正解:②

解説:福井県にある市

①平群町、へぐりちょう
②鳩山町、はとやままち
③大蔵村、おおくらむら
④日之影町、ひのかげちょう
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正解:①

解説:奈良県にある町

①まんのう町
②黒潮町、くろしおちょう
③せたな町
④みなかみ町
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正解:①

解説:香川県にある町

①岬町、みさきちょう
②玄海町、げんかいちょう
③海陽町、かいようちょう
④葉山町、はやままち
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正解:②

解説:佐賀県にある町

①根羽村、ねばむら
②蓬田村、よもぎたむら
③高根沢町、たかねざわまち
④あさぎり町
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正解:②

解説:青森県にある村

①神埼市、かんざきし
②草津市、くさつし
③坂東市、ばんどうし
④安来市、やすぎし
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正解:③

解説:茨城県にある市