| 一問一答クイズ [No.11863] | |
|---|---|
 郷土料理 クイズ より
調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
|
|
 沖縄県、茹で、肉、麦、醤 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 93人中 |
| 正解数 | 60人 |
| 正解率 | 64.52％ |
| 作成者 | ｔａ−ｋｕｎ （ID:15549） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
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①きびなご料理
②地鶏の刺身
③豚骨料理
④さつまあげ
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正解：④
①いかすみ汁
②かぼちゃだんご
③いりこもち
④冷や汁
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正解：④
①ブリのあつめし
②ごまだしうどん
③手延べだんご汁
④地鶏の炭火焼
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正解：①
①からしれんこん
②いきなりだご
③たらの芽の天ぷら
④馬刺し
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正解：④
①大村ずし
②とり天
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解：具雑煮
①呼子イカの活き造り
②ゆでだご
③須古ずし
④むつごろう蒲焼き
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正解：③
①うなぎのせいろ蒸し
②具雑煮
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解：③
①かつおのたたき
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④がめ煮
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正解：①
①サバの姿ずし
②じゃこ天
③鯛そうめん
④さつま汁
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正解：②
①押しぬきずし
②宇和島鯛めし
③讃岐うどん
④しっぽくそば
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正解：あんもち雑煮
①ぼうぜの姿ずし
②あんもち雑煮
③あめごのひらら焼
④たらいうどん
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正解：①
①ふく料理
②岩国ずし
③シロウオ料理
④そば米雑炊
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正解：②
①カキの土手鍋
②おばいけ
③あなご飯
④たこめし
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正解：①
①ばらずし
②こんにゃくの刺身
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解：①
①うずめめし
②笹巻き
③サバずし
④出雲そば
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正解：④
①大山おこわ
②かにめし
③しじみ汁
④かに汁
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正解：④
①あごのやき
②クエ鍋
③鯨の竜田揚げ
④めはりずし
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正解：④
①飛鳥鍋
②柿の葉ずし
③三輪そうめん
④大和の茶粥
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正解：②
①茶粥
②ぼたん鍋
③黒豆煮
④いかなごのくぎ煮
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正解：②
①白みそ雑煮
②箱ずし
③うどんちり
④きつねうどん
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正解：②
①懐石料理
②京漬物
③おばんざい
④出石そば
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正解：賀茂茄子の田楽
①ふなずし
②賀茂茄子の田楽
③鴨鍋
④赤こんにゃく煮
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正解：③
①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③あゆの佃煮
④伊勢海老料理
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正解：①
①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④みそカツ
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正解：③
①静岡おでん
②金目鯛の煮付け
③桜えびのかき揚げ
④うなぎの蒲焼き
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正解：④
①朴葉すし
②朴葉味噌
③てこねずし
④栗きんとん
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正解：②
①信州そば
②おやき
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解：②
①あゆの塩焼き
②吉田うどん
③ほうとう
④干し柿
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正解：③
①越前ガニの鍋
②里芋のころ煮
③煮貝
④越前おろしそば
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正解：鯖のへしこ
①治部煮
②鯖のへしこ
③かぶらずし
④いしる料理
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正解：③
①ぶり大根
②昆布じめ
③ますずし
④加賀料理
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正解：①
①笹だんご
②へぎそば
③笹ずし
④のっぺい汁
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正解：④
①生しらす丼
②かんこ焼き
③白えび料理
④へらへらだんご
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正解：②
①深川丼
②くさや
③ちゃんこ料理
④どじょう料理
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正解：①
①イワシのごま漬け
②ゆで落花生
③さんが焼き
④太巻き寿司
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正解：④
①いがまんじゅう
②行田のふらい
③冷汁うどん
④牛鍋
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正解：①
①生いもこんにゃく料理
②ねぎぬた
③おっきりこみ
④水沢うどん
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正解：③
①釜めし
②ちたけそば
③かんぴょうの卵とじ
④しもつかれ
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正解：④
①湯葉料理
②すみつかれ
③あんこう料理
④はまぐりご飯
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正解：③
①山都そば
②にしんの山椒漬け
③こづゆ
④そぼろ納豆
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正解：③
①いかにんじん
②いも煮
③どんがら汁
④納豆汁
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正解：②
①きりたんぽ鍋
②玉こんにゃく
③ハタハタずし
④いぶりがっこ
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正解：①
①笹かまぼこ
②はらこ飯
③どんこ汁
④ずんだ餅
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正解：④
①お茶もち
②稲庭うどん
③いものこ汁
④わんこそば
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正解：④
①ひっつみ
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④いちご煮
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正解：④
①三平汁
②石狩鍋
③ジンギスカン
④イカめし
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正解：③
①地鶏の炭火焼、宮崎県
②大間のマグロ料理
③かんこ焼き、神奈川県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解：④
①きりたんぽ鍋、秋田県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③治部煮、石川県
④沖縄そば、沖縄県
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正解：ぼたん鍋、兵庫県
解説：きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤
①馬刺し
②きびなご料理、佐賀県
③ふく料理、山口県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解：②
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③かつおのたたき、高知県
④ジンギスカン、北海道
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正解：朴葉味噌、岐阜県